Куриные крылышки рецепты с капустой

Куриные крылышки, тушёные с молодой капустой

Куриные крылышки, тушёные с молодой капустой

Куриные крылышки — довольно популярный продукт, который готовят разными способами. Предлагаю приготовить куриные крылышки, тушёные с молодой капустой. Это простое, вкусное домашнее блюдо, актуальное в летнюю пору, многим придётся по вкусу!

Ингредиенты

Этапы приготовления

Куриные крылышки вымыть, обсушить, разрезать по суставчику, посолить, поперчить, посыпать специями для курицы и оставить на полчаса мариноваться.

Луковицу очистить, мелко нарезать.

Морковь вымыть, очистить, нарезать колечками.

На сковороде разогреть растительное масло, обжарить в несколько заходов крылышки с двух сторон на среднем огне.

Крылышки сложить в кастрюлю для тушения, добавить горячую воду, примерно, до половины крылышек, закрыть крышку и тушить на небольшом огне минут 20 с момента закипания.

На растительном масле обжарить лук и морковь на среднем огне в течение 5 минут, затем добавить в кастрюлю к крылышкам, которые протушились минут 20.

Капусту вымыть, очистить от верхних и поврежденных листьев, нашинковать тонкими полосками.

Добавить капусту к куриным крылышкам, перемешать и тушить на небольшом огне.

Когда капуста обмякнет, проверить на соль, по необходимости, посолить, поперчить. Добавить сладкую паприку. Перемешать, тушить до готовности мяса и овощей. За несколько минут до готовности добавить измельченный чеснок и лавровый лист.

В самом конце тушения добавить мелко нарезанную зелень, дать блюду настояться.

Куриные крылышки, тушёные с молодой капустой, готовы. Это вполне самодостаточное, вкусное и ароматное блюдо.

Источник

Ленивый ужин из капусты и куриных крыльев

Ингредиенты

Куриные крылышки — 500 г

Капуста — 1 небольшая головка

Лук репчатый — 2 шт.

Читайте также:  Рецепт джалеби индийская еда

Перец болгарский — 1 шт.

Масло сливочное — 50 г

Перец ч/м — по вкусу

  • 124 кКал
  • 40 мин.
  • 15 мин.
  • 55 мин.

Фото готового блюда

Оцените рецепт

Пошаговый рецепт с фото

У каждой хозяйки бывают моменты, когда после тяжёлого трудового дня так устаёшь, что совсем не хочется стоять у плиты и готовить замысловатый ужин. Но тем не менее кормить семью нужно. Или на улице жара. В этом рецепте нужна только нарезка, остальное сделает за вас духовой шкаф, пока вы почитаете книгу или посмотрите телепередачу. Итак, приступим.

Для приготовления ленивого ужина из капусты и куриных крыльев нам понадобятся продукты, которые указаны в списке.

Капусту очищаем от верхних листьев и шинкуем.

Морковь натираем на тёрке с крупными отверстиями, а лук нарезаем кубиками.

Болгарский перец нарезаем брусочками.

Соединяем вместе капусту, лук, морковь и перец. Солим, перчим и перемешиваем.

Куриные крылышки солим и перчим.

Перекладываем капусту в пищевой рукав, под неё — сливочное масло, на неё выкладываем крылышки. Завязываем рукав с двух сторон и отправляем в заранее разогретую до 190-200 градусов духовку на 40 минут.

Источник

Капуста с крылышками в духовке

Решили с мужем, что мы давно не ели тушеную капусту. Но просто её потушить было не очень интересно. Было принято решение, попробовать сделать её в духовке с мясом. Получился вкусный и лёгкий ужин для всей семьи. По времени приготовления вышло быстро, плюс время духовки.

  • Вилок капусты (маленький)
  • Мясо любое (у нас куриные крылышки)
  • Морковь
  • Лук
  • Соль и специи по вкусу

Сначала мы шинкуем капусту. И выкладываем все в глубокую емкость

Пифагор увлекался выращивание капусты

А ещё, капуста входит в рацион корейских космонавтов

Теперь трём морковь на крупной тёрке и добавляем её к капусте

А вы знали, что морковь раньше была фиолетового цвета? Родиной моркови считается Афганистан, она росла там в диком виде и была ярко-фиолетовой. А вот оранжевую морковь «подарили» всем Нидерланды. А ещё она на 90% состоит из воды

Затем режем лук и добавляем её к капусте с морковью. Туда же добавляем соль и специи

Лук — это замечательный жиросжигатель! Есть даже диеты, в которых предусмотрено употребление лукового супа

Теперь все нужно хорошо перемешать. Слегка сжимая все продукты. Что бы выделился сок

Читайте также:  Рецепт творожных шариков домашних условиях

Теперь возьмём мясо, у нас это крылышки, добавим в них специи и все перемешаем

Далее берём рукав для запекания.

Можно просто выложить на противень или укрыть фольгой — тут что есть в вашем кухонном арсенале.

Выкладываем сначала овощную смесь, распределяя по поверхности

Затем сверху выкладываем мясо, так же выкладывая по поверхности овощей. Закрываем и отправляем в духовку на 180-200 градусов на час (может больше, зависит от вашей духовки). Готовность проверяем по капусте, она готовится дольше

Получается вот такое быстрое и вкусное блюдо. Можно посыпать зеленью или подавать со свежими овощами.

Источник

Тушеная капуста с куриными крылышками

В этом блюде нет ничего особенного. Просто каждая хозяйка тушит капустку по-своему. Вот и я решила поделиться своим рецептом.

Ингредиенты для «Тушеная капуста с куриными крылышками»:

  • Крылья куриные — 1 кг
  • Морковь (крупная) — 1 шт
  • Лук репчатый — 3 шт
  • Чеснок — 3 зуб.
  • Томатная паста
  • Фасоль (зеленая, мороженная)
  • Капуста белокочанная / Капустa
  • Сельдерей черешковый (зеленый) — 1 пуч.
  • Зира
  • Масло растительное
  • Соль
  • Приправа («Вегета»)
  • Картофель

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2180 ккал
белки
206.8 г
жиры
124 г
углеводы
71.3 г
100 г блюда
ккал
116.6 ккал
белки
11.1 г
жиры
6.6 г
углеводы
3.8 г

Рецепт «Тушеная капуста с куриными крылышками»:

Крылья делим на три части, третью часть я не использую.

Приправляем приправой для курицы и оставляем мариноваться.

Затем в казане разогреваем масло и жарим наши крылышки до золотистого цвета, вынимаем.

В этом же масле жарим лук, морковь и чеснок.

Зиру перемалываем в ступе.

Добавляем ее и томатную пасту к нашим овощам.

Капусту мелко шинкуем.

И начинаем укладывать послойно. На нашу поджарку выложить часть нашинкованной капусты,

Далее картошку кубиками, посыпать приправой Вегета,

На картофель жареные крылышки и мороженную стручковую фасоль.

Читайте также:  Рецепты с прошутто крудо

Далее вторую часть капусты, немного порезанного зеленого сельдерея и немного Вегеты.
Добавляем немного воды и закрываем крышкой. Ставим на плиту и с момента закипания тушим 60-70 минут.

За 10 минут до готовности я положила нарезанную кружочками казы (конская колбаса). Можно и без нее.
Тушеная капуста готова! Приятного аппетита!

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

В этом блюде нет ничего особенного. Просто каждая хозяйка тушит капустку по-своему. Вот и я решила поделиться своим рецептом.

Еще рецепты с крупами «Агро-Альянс»

Комментарии и отзывы

21 февраля 2015 года Прросто Мамочка #

22 марта 2014 года Наилюшка #

9 января 2011 года Veja2 #

10 января 2010 года венерчик #

25 декабря 2009 года svet-555 deleted #

25 декабря 2009 года svet-555 deleted #

13 марта 2009 года галюся #

13 марта 2009 года Lana66 # (автор рецепта)

22 февраля 2009 года Smersh #

26 сентября 2008 года Маняша deleted #

27 сентября 2008 года Lana66 # (автор рецепта)

20 июля 2008 года galchonok #

25 июля 2008 года Lana66 # (автор рецепта)

20 мая 2008 года Гиля #

20 мая 2008 года Lana66 # (автор рецепта)

13 мая 2008 года Lana66 # (автор рецепта)

11 мая 2008 года elena_110 #

13 мая 2008 года Lana66 # (автор рецепта)

11 мая 2008 года Гиля #

11 мая 2008 года Lana66 # (автор рецепта)

11 мая 2008 года nikulj #

11 мая 2008 года Ланагуд #

11 мая 2008 года Lana66 # (автор рецепта)

11 мая 2008 года Волшебница #

11 мая 2008 года Lacoste #

11 мая 2008 года Lana66 # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Источник

Оцените статью
Adblock
detector