Курица карри ананасами салат рецепт

Рецепты Курица карри с ананасами

Курица с грибами и ананасами

Майонез — По вкусу

Ананасы — 400 Грамм

Карри — По вкусу

Зелень — По вкусу

Куриная грудка — 400 Грамм

Шампиньоны — 400 Грамм

Обжариваем грибы с луком.

Делим курицу на части.

Смешиваем майонез и карри.

Салат из копченой курицы с ананасами

Карри — по вкусу

Майонез — по вкусу

Копченая курица — 400 г

Консервированный ананас — 1 банка

Мясо копченой курицы очистить от кожи и мелко нарезать. Выложить в салатник.

Мелко нарезать консервированные ананасы и ветчину. Добавить в салатник к курице.

Салат из курицы с ананасами

Карри — по вкусу

Консервированный ананас — 1 банка

Филе куриной грудки — 500 г

Картофель — 700 г

Отварить курицу и картофель в мундире. Курицу, картофель и ананас нарезать кубиками. Все перемешать, заправить майонезом и карри, только не переборщить с карри, а то появится горечь. Можно добавить мелко нарезанных грецких орехов по вкусу.

Салат с ананасами, курицей и кукурузой

Куриная грудка — 1 штука

Консервированная кукуруза — 1 банка

Рубленая петрушка — 1 столовая ложка

Карри — 1 чайная ложка

Консервированный ананас — 1 банка

Куриную грудку отварить в подсоленной воде, охладить и нарезать кубиками.

Петрушку крупно пощипать руками.

курица карри с ананасами

куриное филе,том паста,рас масло,чеснок,сок лимона,ананас,

куриное филе порезать на кусочки

замариновать(рас масло+сок лимона+специи)

мариновать не меньше часа.

Салат из курицы с карри

растительное масло 2 ст.л.

курицу (у меня грудки 2 шт.) нарезать кубиками.

шампиньоны нарезать и обжарить на растительном масле. Посолить, поперчить.

ананасы нарезать кубиками.

Курица с ананасами и грибами

3 колечка ананасов из банки

соль, перец, карри по вкусу

200 г свежих шампиньонов

6 куриных бедер

С бедер снимаем кожу и удаляем косточки. Солим, перчим, посыпаем карри кладем на противень. На каждый кусок курятины помещаем кружочек ананаса, разрезанный вдоль, потом пластинки шампиньонов потом кусочек сыра, поливаем сметанкой или майонезом. Запекаем в разогретой духовке в течение 30 минут.

Салат»Курочка карри»

5. Приправа карри, соль

4. Банка резаных ананасов

1. Курица (2 грудки)

3. Банка резаных шампиньонов

Мелко нарезать курицу и обжарить на оливковом масле до золотистого цвета

Посолить, добавить немного карри. Остудить

Порезать кубиками сдадкий перец.

Курица с ананасами

1 банка несладких к/с ананасов

3-4 зубчика чеснока

Сливки перемежать с майонезом ирубленныи чесноком.

Куриное виле нарезать нетолстыми кусочками, посолить поперчить и посыпать карри.

Салат из курицы с черносливом и ананасом

Чернослив — 5 шт

Филе куриное — 1 шт

Соевый соус — 1 ч. л.

Орехи грецкие — 1 ст. л.

Майонез — 3 ст. л.

1. Филе отварить, остудить и нарезать небольшим кубиком.

2. Чернослив нарезать.

3. Орехи крупно порубить.

Курица с ананасами на сковороде

Не знаете, что приготовить из курицы. Приготовьте ее с ананасами на сковороде легко и просто.Очень нежное получается блюдо, занимает мало времени в приготовлении и отлично подходит для любого гарнира.

Мясо нарезать(чем мельче нарежете,тем быстрей приготовится).Мясо замариновать на 15 минут добавить соль и карри. Ананасы нарезать мелко.

Курица с ананасами в духовке

Ананас консервированный — 500 Миллилитров (1 банка)

Окорочка — 6 Штук

Майонез — 3 Ст. ложки

Карри — 2 Ст. ложки

Приправа для курицы — 1 Ст. ложка

1.Подготовим ингредиенты. Окорочка промываем под проточной водой и обсушиваем полотенцем.

2. Каждый окорочок разрезаем порционно на две части возле сустава.

3. Добавляем выбранные вами специи и приправы, майонез, и хорошо все перемешаем.

Курица в сливочном соусе карри с ананасом

Карри — 2 столовые ложки

Перец черный молотый — по вкусу

Сливки 20%-ные — 200 мл

Лук репчатый — 1 штука

Куриное филе — 500 г

Консервированный ананас — 1 банка

Куриное филе нарезать кубиками. Обжаривать с мелко нарезанным луком на растительном масле, пока мясо не станет белым. Посолить, поперчить.

Залить все сливками, постепенно, чтобы не было комочков, всыпать карри. Тщательно размешать, чтобы получился однородный соус, и тушить 20–30 минут.

Салат с курицей карри и фруктами

Сок лайма — 1 столовая ложка

Молотый тмин — ½ чайной ложки

Перец черный молотый — по вкусу

Молотый кориандр — ½ чайной ложки

Стебель сельдерея — 1 стебель

Карри порошок — 1,5 столовые ложки

Сушеная клюква — 65 г

Консервированный ананас — 3 штуки

Отварите курицу и дайте остыть.

Смешайте майонез, сок лайма, порошок карри, тмин и кориандр.

Нарежьте мясо курицы, лук, сельдерей и ананас.

Курица с ананасами

Масло растительное — 1 ст. л.

Сок лимонный — 1 ст. л.

Курицу помыть, почистить и разделить на 6-8 частей.

Смешать соус: лимонный сок, растительное масло, карри, соус чили и ананасы вместе с соком из баночки.

Берем каждую часть курицы, делаем ножом вертикальные надрезы в мясе и кладем туда кусочки ананасов вместе с соусом.

Остальным соусом поливаем сверху.

Курица, запеченая с ананасами

Куриное филе — 4 шт. (1 половинка грудки на порцию), консервированные ананасы (лучше кружочками), 100 г твердого сыра, 1-2 ст. л. майонеза, соль, карри по вкусу.

Тупой стороной ножа сделать насечки на грудке, посолить и посыпать карри, оставить на некоторое время.

Разложить отбивные на противень.

Немного смазать майонезом, сверху уложить нарезанные кружочками ананасы.

Салат «Слоеный куриный с карри и ананасами»

200 г ананасов консервированных

куриная грудка крупная (отварить и обжарить)

веточка крупного красного винограда

Куриную грудку отварить, обжарить. Охладить и смешать с карри и майонезом, оставить пропитываться. Тем временем сварить яйца, ананасам дать как следует стечь, мелко порубить их. Сыр натереть на терку.

1 слой — курица / немного майонеза

2 слой — ананасы / немного майонеза.

Курица с ананасами в сливочном соусе карри

Консервированные ананасы (в кусочках) — 200 Грамм

помидоры — 3-4 Штук

приправа для курицы или карри — 1 Штука

сливки 20-32 % — 200 Миллилитров

Куриное филе — 500 Грамм

Филе порезать кубиками и поджарить на растительном масле до образования белого оттенка мяса, потом отложить его в другую емкость. Затем обжарьте мелко нарезанные помидоры и когда они дадут сок добавьте к ним отложенное филе.

Салат с курицей и ананасом

Куриная грудка или филе — 1-1,5 Килограмма

Майонез — 1/3 Стакана

Петрушка — По вкусу

Яблоко — 0,5 Штуки

Ананас — 0,5 Штуки

Имбирь молотый — 0,5 Чайных ложки

Листья салата — По вкусу

Репчатый лук красный — 0,5 Штуки

Горчица в зёрнах — 2 Ст. ложки

Карри — 3 Ст. ложки

Виноград сладкий — 150 Грамм

Куркума — 0,5 Чайных ложки

Курицу отварите до готовности в подсоленной воде. Затем остудите её и нарежьте.

Соедините в миске мелко нашинкованный лук, горчицу, куркуму, имбирь и майонез. Хорошо перемешайте заправку.

Курица с ростками сои и карри

Перец черный молотый — по вкусу

Куриный бульон — 100 мл

Ростки сои — 250 г

Карри — 1 чайная ложка

Кукурузный крахмал — 1 столовая ложка

Соевый соус — 2 чайные ложки

Консервированные фрукты — 200 г

Куриную грудку вымыть и нарезать порционными кусками.

Ростки сои промыть и обсушить.

Положить в форму для микроволновки курицу и ростки сои, влить бульон и готовить под крышкой 5 минут при полной мощности.

Источник

Салат из курицы карри с ананасом

Автор: MAGGI® Дата: 21.01.2021 2021-01-21T00:00:00+00:00

437 ККал на 1 порцию

Черный молотый перец

Куриные окорочка отварить до готовности в подсоленной воде, отделить мякоть от косточек и нарезать кубиками. С ананасов слить сироп, мелко нарезать.

Салат «Айсберг» промыть, обсушить салфеткой и измельчить, оставив один лист для украшения.

Смешать майонез с карри и заправить салат из курицы и ананасов. Сверху посыпать салат черным перцем.

* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.

Витамин C (аскорбиновая кислота)

Витамин В1 (тиамин)

Витамин В2 (рибофлавин)

Витамин РР (ниацин)

Витамин В6 (пиридоксин)

Фолиевая кислота (фолаты)

Витамин В12 (цианокобаламин)

Витамин E (альфа-токоферол)

Витамин D (D2 + D3)

Витамин K (филохинон)

Насыщенные жирные кислоты

Мононенасыщенные жирные кислоты

Полиненасыщенные жирные кислоты

Поделитесь своим впечатлением о блюде

Совет по приготовлению

Яркий вкус салата из курицы карри и ананаса, разбавленный сочной свежестью листьев «Айсберга» — такой рецепт станет настоящим хитом на столе. Чтобы снизить калорийность, вместо окорочков можно взять куриные грудки и заменить обычный майонез на легкий вариант. Если же вы хотите удивить ваших близких и друзей, присмотритесь к Салату-коктейлю «Курица в ананасе».

Источник

Карри-салат с курицей, ананасами и рисом

Каждый, кто пробует этот салат, искренне восхищается кулинарным шедевром и даже порой не спрашивает рецепт, считая, что это очень сложный и длительный процесс, который к тому же требует и особенных продуктов. На самом деле все не то что просто, а даже элементарно. Карри-салат с курицей, ананасами и рисом способен приготовить даже ребенок. Весь секрет его не в способе готовке и не в секретных и дорогостоящих ингредиентах, а в оригинальном сочетании продуктов и использовании особой заправки, для которой в холодный соус майонез добавляется ананасовый сок и приправа карри, но не будем спешить и остановимся на каждом моменте поподробнее. Пожалуй, единственным недостатком, хотя это и недостатком сложно назвать, скорее особенностью приготовления является необходимость потратить время на подготовку некоторых продуктов.

Ингредиенты:

• мясо (куриное) – 400 грамм;
• кукуруза (сахарная, в консервированном виде) – 0,5 банки;
• ананас (в консервированном виде) – 1 банка (200 грамм);
• яйцо (куриное, столовое) – 2 – 3 шт.;
• соус (майонез) – 4 ст. ложки;
• приправа (карри), соль (мелкая) – по вкусу;
• сок (ананасовый) – 1 ст. ложка;
• масло (растительное) – 2 ст. ложки;
• рис – 100 грамм.

Карри-салат с курицей, ананасами и рисом рецепт с фото:

Куриное мясо промыть, очистить от пленочки, просушить при помощи бумажного полотенца, нарезать небольшими кусочками. Желательно, чтобы они были примерно одного размера. Так мясо не только равномерно прожарится, но и будет красивее смотреться в салате. На сковороде нагреть немного растительного масла, обжарить в нем кусочки филе до готовности (это займет примерно 10 минут).

Яйца отварить до готовности (с момента погружения в холодную воду должно пройти примерно 8-10 минут, или 4-5 минут после закипания). Чтобы кожура легче очищалась, не забудьте посолить воду. Остудить, очистить, нарезать небольшими кубиками.

Консервированные ананасы процедить и мелко нарезать (не выливайте сок!).

Рис промыть, залить водой в пропорции 1:2 и варить до готовности на медленном огне (примерно 20 минут). Остудить и промыть кипяченной или очищенной водой, чтобы он был более рассыпчатым. Еще один небольшой совет: посолите воду, в которой будете варить рис, как только она закипит. Тогда готовая крупа станет более вкусной.

В салатник добавить рис, яйца, предварительно процеженную кукурузу.

Выложить кусочки ананасов.

Добавить кусочки куриного мяса.

Отдельно смешайте майонез с карри (1 -2 щепотки), добавьте немного сока из ананасов и этим соусом заправьте салат.

Карри-салат с курицей, рисом и ананасами готов. Осталось лишь хорошенько перемешать его и подавать к столу. При желании готовое блюдо можно украсить свежей зеленью.

Чтобы салат получился с первого раза, учтите небольшие рекомендации:

• рис нужно брать белый круглозернистый, так как он хорошо проваривается и становится идеальной консистенции для основы салата;
• ананас лучше приобрести в консервированном виде, так как он будет более сладким и сочным, нежели свежий плод;
• покупая кукурузу, отдавайте предпочтение прозрачным емкостям, или проверенному производителю. Нужно, чтобы зернышки были ровными и плотными;
• покупая куриное мясо, постарайтесь выбрать нежирное филе.

Источник