Курица с вялеными помидорами рецепт

Содержание

Курица в соусе с вялеными томатами
Ингредиенты для «Курица в соусе с вялеными томатами»:
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Курица в соусе с вялеными томатами»:
Похожие рецепты
Картофельные зразы с курицей под грибным соусом
Куриное филе «Тропический рай»
Куриная грудка в сливках
Плов с курицей, кальмаром и овощами
Острая курица с грибами
Курица в горчичном маринаде «Удачный ужин»
Крылышки в медово-томатном маринаде
Куриные окорочка с тестом
Классический кордон блю из куриной грудки
Попробуйте приготовить вместе
Салат «Моя пятнистая любовь»
Деликатес из куриных грудок
Песочное печенье с бананом и шоколадом
Фотографии «Курица в соусе с вялеными томатами» от приготовивших (2)
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Курица в соусе с вялеными томатами

Предлагаю приготовить ещё одно быстрое и лёгкое блюдо — куриные грудки или бедрышки в сливочно-сырном соусе с вялеными томатами и ароматом итальянских трав. Угощайтесь!

Ингредиенты для «Курица в соусе с вялеными томатами»:

Филе куриное (по 170 гр. каждое или 6 шт. куриных бедер) — 4 шт
Соевый соус (Терияки ТМ Киккоман) — 2 ст. л.
Масло сливочное (или растительное) — 2 ст. л.
Чеснок — 3 зуб.
Бульон (куриный) — 1 стак.
Сливки (жирные) — 1/2. 1 стак.
Помидор (вяленый) — 1/2 стак.
Пармезан (тертый + 1/4 ст. для подачи) — 2/3 стак.
Приправа (Итальянские травы) — 2 ч. л.
Тимьян (свежий) — 1 ч. л.
Соль — по вкусу
Перец красный жгучий — по вкусу
Перец черный — по вкусу

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3944.3 ккал	белки 396.6 г	жиры 230.9 г	углеводы 43.7 г
Порции
ккал 986.1 ккал	белки 99.2 г	жиры 57.7 г	углеводы 10.9 г
100 г блюда
ккал 172.2 ккал	белки 17.3 г	жиры 10.1 г	углеводы 1.9 г

Рецепт «Курица в соусе с вялеными томатами»:

Куриные грудки помыть, обсушить, слегка отбить молотком.

В миску добавить соевый соус Терияки (у меня соевый соус ТМ Киккоман), куриные грудки и хорошо перемешать. Оставить в маринаде на 30 минут при комнатной температуре.

Вяленые томаты нарезать на небольшие кусочки.

В глубокой сковороде или сотейнике нагреть масло, добавить курицу и обжарить до слегка золотистого цвета с обеих сторон около 5 минут с каждой стороны до готовности. Выложить на тарелку.

Чеснок нарезать и добавить вместе с хлопьями красного острого перца в эту же сковороду. Пассеровать на небольшом огне до появления аромата около 1 минуты.

Добавить бульон, сливки, вяленые помидоры, итальянские травы и тертый пармезан, довести до кипения, уменьшить огонь и варить, пока соус немного не загустеет около 3-5 минут. Пармезан можно заменить на плавленный сыр.

Курицу вернуть в сковороду, перемешать с соусом, приправить солью и перцем по вкусу, прогреть 1-2 минуты, снять с огня, добавить свежий тимьян.

При подаче посыпать тёртым пармезаном.
Приятного аппетита!

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Попробуйте приготовить вместе

Салат «Моя пятнистая любовь»

Деликатес из куриных грудок

Песочное печенье с бананом и шоколадом

Фотографии «Курица в соусе с вялеными томатами» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

9 ноября 2018 года PYMA-2016 #

9 ноября 2018 года Просто Мэри #

9 ноября 2018 года PYMA-2016 #

9 ноября 2018 года lina0710 #

9 ноября 2018 года PYMA-2016 #

11 ноября 2018 года mazziadri #

11 ноября 2018 года PYMA-2016 #

14 ноября 2018 года nnutty #

16 ноября 2018 года PYMA-2016 #

13 сентября 2018 года Исики #

14 сентября 2018 года PYMA-2016 #

5 февраля 2018 года mrrmyakmyak #

15 февраля 2018 года subsidii66 # (автор рецепта)

5 февраля 2018 года mrrmyakmyak #

9 ноября 2017 года красавица киса #

9 ноября 2017 года subsidii66 # (автор рецепта)

26 октября 2017 года veronika1910 #

26 октября 2017 года subsidii66 # (автор рецепта)

24 октября 2017 года Wera13 #

24 октября 2017 года subsidii66 # (автор рецепта)

24 октября 2017 года Kuss #

24 октября 2017 года subsidii66 # (автор рецепта)

24 октября 2017 года Kuss #

24 октября 2017 года subsidii66 # (автор рецепта)

23 октября 2017 года laka-2014 #

23 октября 2017 года subsidii66 # (автор рецепта)

23 октября 2017 года laka-2014 #

23 октября 2017 года Ирушенька #

23 октября 2017 года subsidii66 # (автор рецепта)