Курица яблоки тыква рецепт

Бесподобная курица с тыквой и яблоками в духовке

Предлагаем вам приготовить интересное блюдо, которое приведёт в восторг всех.

Любите экспериментировать со вкусами и готовить необычные блюда? Тогда этот рецептик именно для вас. Курочка отлично сочетается с тыквой, яблоками и луком. Дополняем все это ароматными травами и орешками. В результате получаем потрясающе вкусное полноценное блюдо, которое вы с легкостью сможете приготовить к обеду или ужину. Рекомендую всем попробовать.

Нужные ингредиенты

• 900 гр курицы
• 160 гр красного лука
• 600 гр тыквы
• 1 яблоко
• полторы чайные ложки тимьяна
• 40 гр грецких орехов
• соль и черный молотый перец по вкусу
• 2 чайные ложки прованских трав
• 2 чайные ложки чесночного порошка
• 3 столовые ложки оливкового масла
• 1 столовая ложка бальзамического уксуса

Начинаем процесс

1. В первую очередь нарезаем порционными кусочками курицу. Помещаем в отдельную емкость. Солим, перчим и присыпаем травками и чесночным порошком. Добавляем оливковое масло и хорошо перемешиваем.
2. После чего крупно нарезаем очищенную тыкву, яблоко и лук. Помещаем в отдельную ёмкость и также присыпаем травками. Добавляем орехи, предварительно измельчённые. Заправляем ингредиенты оливковым маслом и бальзамическим уксусом. Хорошо все перемешиваем.
3. Теперь берём глубокую огнеупорную форму и выкладываем в неё овощную смесь.
4. Поверх размещаем мясо и отправляем в духовку, предварительно разогретую до 200 градусов, на 35-40 минут.
5. По истечении нужного времени блюдо готово и его горячим можно подавать к столу.

Вам еще может понравиться вкуснейшая курица с лимоном и экстрагоном, рецепт которой вы найдёте на нашем сайте «Идеи рецептов».

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Источник

Курица с яблоками и тыквой в духовке

Курица с яблоками и тыквой в духовке. Вкусная курица в рукаве с яблоками и тыквой

Сегодня мы снова приготовим курицу в рукаве для запекания. Нам понадобятся рукав для запекания и духовка.
И, само собой, нам понадобятся курица, яблоки и тыква.
Яблоки и тыква послужат отличным гарниром к курице и тоже будут запечены в рукаве.
Рецепт простой.
Поехали!

Ингредиенты:

● Курица целая -1 шт
● Яблоки -4 шт
● Лук репчатый -2 шт
● Тыква -400-500 гр
● Бальзамический уксус -1 ст.л.
● Зира -1 ч.л.
● Кориандр -1 ч.л.
● Соль или соевый соус, перец, зелень- по вкусу

1.Подготавливаем курицу пока духовка разогревается до 180 градусов.
Нещадно сдираем с курицы кожу, она нам не понадобится. Срезаем лишний жир и требуху.
Нарезаем курицу на произвольные куски. Часть грудки я отрезал и приберег на другое блюдо.
Чистим репчатый лук от шелухи и нарезаем лук полукольцами. Выкладываем в миску куски курицы, лук, зиру, кориандр (семена), соевый соус, перец, бальзамический уксус.
Я добавил немного сушеного укропа. Перемешиваем содержимое миски. Соль и перец добавляйте по своему вкусу с учетом того, что у нас еще будет вода.
А пока займемся подготовкой тыквы и яблок.

2.Очищаем тыкву от шкурки и семечек. Нарезаем тыкву крупными кусками. Я
блоки очищаем от сердцевины и нарезаем половинками.
Берем рукав или пакет для запекания. Выкладываем на дно курицу с луком, добавляем примерно 0.5-1 литр воды.
Сверху выкладываем тыкву и яблоки, чтобы они не мялись.
Завязываем пакет для запекания и помещаем его в духовку. Я обычно помещаю рукав для запекания в жаропрочную стеклянную форму.
Ставим курицу с тыквой и яблоками в духовку на 1.5 часа.
За это время курица хорошо проварится в бульоне, а яблоки и тыква пропарятся и станут нежными и ароматными. Зира придаст блюду незабываемый вкус.
Если вы любите специи, рекомендую положить пару-тройку коробочек зеленого кардамона в рукав для запекания.

А теперь аккуратно раскрываем пакет, жидкость выльется в форму для запекания. Курица с яблоками и тыквой готова к употреблению!
Рекомендую запастись хлебом, потому что нельзя дать пропасть этому вкусному ароматному бульону из курицы.
Зелень приветствуется! Особенно кинза.

Свинни и курица с яблоками и тыквой

• Написать комментарий легко! Не стесняйтесь!
  Просто введите своё имя, электронную почту в поля и пишите.
• Никакой регистрации!
• Пишите-не пишите, мышите-не мышите, молчаливые чтуны и ждуны)

Источник

Куриное филе с тыквой и яблоками

Ингредиенты

Куриное филе — 1 шт.

Масло подсолнечное — для жарки

Масло сливочное — 40 г

Чеснок — 2 зубчика

Майоран, базилик — по вкусу

Соль, перец — по вкусу

Фото готового блюда

Оцените рецепт

Пошаговый рецепт с фото

Для разнообразия повседневного меню предлагаю приготовить очень вкусное и нежное куриное филе с тыквой и яблоками. Такое блюдо очень понравится любителям тыквы. Яблочко придаёт блюду нежные ноты, мясо получается мягким и ароматным. Готовится блюдо довольно просто и быстро.

Для приготовления куриного филе с тыквой и яблоками подготовить все продукты по списку.

Куриное филе нарезать крупными кубиками.

Переложить филе в миску, посолить и поперчить, через пресс выдавить чеснок и хорошо перемешать.

Тыкву нарезать крупными кубиками. Яблоки среднего размера почистить, разрезать на 4 части и удалить сердцевины.

В сковороде разогреть подсолнечное масло и обжарить куриное филе. Оно должно подрумяниться.

Добавить в сковороду тыкву и яблоки, перемешать и обжарить 3-5 минут. Добавить базилик и майоран (можно другие травы по своему вкусу). Ещё немного посолить и поперчить. Нарезать кусочками сливочное масло и разложить на поверхности содержимого сковороды. Сковороду накрыть крышкой и готовить блюдо на небольшом огне 20 минут.

Спустя 10 минут крышку можно открыть и попробовать тыкву на готовность, это может зависеть от размера нарезанных кусочков и сорта. Если тыква прокалывается легко, то блюдо можно снимать с огня и дать ему настояться под закрытой крышкой. Если тыква твёрдая, то готовить дальше.

При подаче куриное филе с тыквой и яблоками посыпать измельчённой зеленью.

Источник

Куриное филе с тыквой и яблоком

Рецепт мы нашли с мамой в журнале «Школа кулинара». Первой его опробовала мама, приготовив в мультиварке. Нам оно очень понравилось. Аромат необыкновенный и вкус овощной добавки, что пропитывает курочку. м-м-м. Я же решила повторить специально для вас на сковороде. Как насчёт того, чтобы попробовать? В любом случае, именные вилочки для каждого из вас уже припасены.

Ингредиенты для «Куриное филе с тыквой и яблоком»:

• Филе куриное — 2 шт
• Тыква — 300 г
• Яблоко — 2 шт
• Масло сливочное — 40 г
• Чеснок — 2 зуб.
• Масло растительное — 2 ст. л.
• Соль — по вкусу
• Перец черный — по вкусу

Время приготовления: 25 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1425.2 ккал	белки 124.2 г	жиры 71.5 г	углеводы 69.9 г
Порции
ккал 356.3 ккал	белки 31.1 г	жиры 17.9 г	углеводы 17.5 г
100 г блюда
ккал 115.9 ккал	белки 10.1 г	жиры 5.8 г	углеводы 5.7 г

Рецепт «Куриное филе с тыквой и яблоком»:

Для начала очистим и нарежем кубиками тыкву.

Следом полностью очистим яблоки и так же нарежем маленькими кубиками.

Филе целой куриной грудки разрежем на кусочки. К ним добавить чёрный перец, соль, растительное масло (где-то 2 ст. л.) и измельчённый чеснок. Перемешать.

Немного обжарить курочку.

Добавить к ней тыкву и яблоки. Ещё немного обжарить. Сверху положить кубики масла сливочного.
Потушить под крышкой до готовности (минут 10).

Вот и готово удивительно лёгкое в приготовлении и превосходно вкусное в результате блюдо. От сочных кусочков тыквы оторваться невозможно.
Подавать с гарниром на свой вкус.

Приятного вам аппетита, друзья! Пусть и Ноябрь будет вкусным, насыщенным и незабываемым на добрые впечатления!

Этот рецепт — участник акции «Готовим вместе — кулинарная неделя». Обсуждение приготовления на форуме — http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6516

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки: BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Рецепт мы нашли с мамой в журнале «Школа кулинара». Первой его опробовала мама, приготовив в мультиварке. Нам оно очень понравилось. Аромат необыкновенный и вкус овощной добавки, что пропитывает курочку. м-м-м. Я же решила повторить специально для вас на сковороде. Как насчёт того, чтобы попробовать? В любом случае, именные вилочки для каждого из вас уже припасены.

Похожие рецепты

Курица с диким рисом и томатами черри

Куриные ножки запеченные «Петруха»

Колбаски на шпажках «А-ля кебаб »

Цыплёнок с соусом

Курица «2 в 1 »

Курица под крышей

Окорочка в апельсинах

Сырно-куриные крокеты в кунжуте

Быстрый гирос из куриного филе

Попробуйте приготовить вместе

Русский салат «Ивлевье»

Фаршированные черри

Шаники

Фотографии «Куриное филе с тыквой и яблоком» от приготовивших (8)

Комментарии и отзывы

19 июня 2019 года Stillet #

19 июня 2019 года Алина Дзагоша # (автор рецепта)

13 декабря 2018 года vansovichrodina #

14 декабря 2018 года Алина Дзагоша # (автор рецепта)

2 декабря 2018 года Елена Бельтан #

8 декабря 2018 года Алина Дзагоша # (автор рецепта)

29 октября 2018 года caramel77 #

29 октября 2018 года Алина Дзагоша # (автор рецепта)

22 сентября 2018 года Konny #

25 сентября 2018 года Алина Дзагоша # (автор рецепта)

11 марта 2018 года Любашка 77777 #

13 марта 2018 года Алина Дзагоша # (автор рецепта)

22 декабря 2016 года ирина таджибова #

23 декабря 2016 года Алина Дзагоша # (автор рецепта)

23 декабря 2016 года ирина таджибова #

23 декабря 2016 года Покусаева Ольга #

23 декабря 2016 года ирина таджибова #

23 декабря 2016 года Покусаева Ольга #

12 декабря 2016 года lakshmi-777 #

22 декабря 2016 года Алина Дзагоша # (автор рецепта)

30 ноября 2016 года Vishnja #

30 ноября 2016 года Алина Дзагоша # (автор рецепта)

30 ноября 2016 года Vishnja #

1 декабря 2016 года Покусаева Ольга #

1 декабря 2016 года Vishnja #

1 декабря 2016 года Покусаева Ольга #

2 декабря 2016 года Vishnja #

2 декабря 2016 года Покусаева Ольга #

2 декабря 2016 года lelikloves #

2 декабря 2016 года Vishnja #

21 ноября 2016 года vavelena #

21 ноября 2016 года Алина Дзагоша # (автор рецепта)

21 ноября 2016 года девушка с веслом #

21 ноября 2016 года Алина Дзагоша # (автор рецепта)

17 ноября 2016 года Violl #

17 ноября 2016 года Алина Дзагоша # (автор рецепта)

10 ноября 2016 года lelikloves #

10 ноября 2016 года Алина Дзагоша # (автор рецепта)

9 ноября 2016 года Алина Дзагоша # (автор рецепта)

9 ноября 2016 года vavelena #

9 ноября 2016 года Алина Дзагоша # (автор рецепта)

9 ноября 2016 года рева-2016 #

9 ноября 2016 года Алина Дзагоша # (автор рецепта)

8 ноября 2016 года Mary Stone #

8 ноября 2016 года Алина Дзагоша # (автор рецепта)

8 ноября 2016 года mariana82 #

8 ноября 2016 года Алина Дзагоша # (автор рецепта)

8 ноября 2016 года Ирушенька #

8 ноября 2016 года Алина Дзагоша # (автор рецепта)

8 ноября 2016 года лялич #

8 ноября 2016 года Алина Дзагоша # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Источник