Ленивая овсянка с ягодами рецепт

Ленивая овсянка без готовки в банке: все секреты самых простых рецептов

Утром обычно у всех мало времени, и нередко мы жертвуем именно завтраком. А ведь это самый важный приём пищи! В таком случае быстрый и полезный завтрак можно приучиться готовить еще с вечера. Ленивая овсянка в банке — это не только пп-шно и вкусно, это к тому же самый отличный рецепт, если нужно спланировать меню для похудения.

Добавляя в нее сухофрукты, свежие или замороженные фрукты и ягоды, йогурт или простоквашу, мед, какао, орехи, отруби, семена льна, творог можно каждый день начинать с нового блюда. Правильно питаться, худеть можно без особых усилий, приятно и со вкусом.

Овсянка в банке: здоровый и быстрый завтрак без готовки

Отсутствие термической обработки — ещё один суперский плюс такого завтрака. Это позволяет сохранить в крупе максимум полезных свойств, баланс витаминов, микро- и макроэлементов. БЖУ (соотношение белков, жиров, углеводов) этого блюда идеально, вот усредненное числа: белки — 3,5; жиры — 1; углеводы — 21 на 100 г. Овсянка «по-быстрому» на завтрак не вызовет сомнения ни у диетологов, ни у сторонников правильного питания и здорового образа жизни.

Разбухшие на воде, нежирном молоке или на кефире овсяные хлопья низкокалорийны — в 100 граммах около 100 калорий, точнее ккал.

При добавлении других ингредиентов калорийность слегка повышается.

Но мы помним правила ПП: сахар заменяем на мед (немного!) или стевию, добавляем фрукты-ягоды, не злоупотребляем орехами, семечками, молочку покупаем с низким процентом жирности.

Готовится завтрак в порционной банке (можно использовать емкости из йогуртницы или маленькие баночки из-под консервации). В такой посудинке удобно взять кашку для перекуса на работу, на прогулку-пикник или в спортзал.

Лучшие варианты полезного завтрака для ленивых

Рецептов ленивого овсяного завтрака нереально много. Освоить базовый несложно — рецепты с фото нам помогут. А потом включаем свою фантазию, начинаем творить и вытворять, придумывая все новые и новые варианты.

Пропорции можно соблюдать строго по рецепту, а можно их смело изменять по своему вкусу. Кому-то может нравится кашка погуще или пожиже, с более вязкой или крупянистой структурой.

Для начала дам традиционные рецепты, после них опишу свои самые любимые добавочки-вкусняшки.

Овсянка из банки с йогуртом

Изюминка этого рецепта в том, что хлопья заливаются водой, а с йогуртом перемешиваются перед употреблением.

Рецепт с кефиром готовится аналогично.

Компоненты в баночку складываются слоями: хлопья» с водой, йогурт, фрукты-ягоды.

Ингредиенты:

• 2 ст.л. хлопьев
• вода — 100 мл
• натуральный йогурт — 100 мл
• фрукты и/или ягоды — по вкусу, например, клубника и персик

Приготовление:

1. Хлопья слегка подсушиваем на горячей сковороде (не более 3-4 минут).
2. Засыпаем их на дно баночки, заливаем кипяченой водой комнатной температуры.
3. Через 10-15 минут аккуратно перемешиваем или встряхиваем.
4. Сверху, не мешая накладываем йогурт (лучше домашний!).
5. Следующий слой — кусочки фруктов и/или ягод.
6. На ночь убираем в холодильник.
7. Утром желаем себе и близким приятного аппетита, встряхиваем баночку и кушаем!

Рецепт с творогом

Более густой вариант ленивой кашки получается с творогом.

Низкокалорийный творожок лучше взбить при помощи блендера — масса станет легкой и воздушной.

Добавим самую малость меда и льняного семени.

Да и заливать будет не водой хлопья для набухания, а молоком.

Такой белковый перекус очень полезен не только с утра, но и после занятий фитнесом.

Нам понадобится:

• овсяные хлопья — 3 ст. л.
• нежирное молоко — 150 мл.
• творог — 100 г
• мед цветочный — 1 ч.л.
• семя льна — 1 ч.л.

Приготовление пошагово:

1. Овсяные хлопья зальем чуть теплым молоком (кипяченым, пастеризованным или стерилизованым), перемешаем.
2. Воздушный творожок выложим сверху.
3. Польем медом и посыпем льняным семечками.
4. На ночь — в холодильник.
5. Утром овсянка с творогом в банке готова! Подаем к столу.

Кефир и семена чиа

Овсянка, низкокалорийный кефир и семена чиа — сочетание, помогающее похудеть (наверняка вам встречались восторженные отзывы про чиа, я тоже обещаю дать в ближайшее время свой). Кроме того такой тандем дает бодрость и энергию для полноценной деятельности в течение всего дня. И просто окрыляет!

Компоненты:

• хлопья — 2 ст.л.
• семена чиа — 2 ст.л.
• кефир (с низким содержанием жира) — 200 мл
• мед — 1 ч.л.

Готовим в 2 этапа:

1. Первый — подготовка семян чиа. Их зальем кефиром и выдержим около часа, за это время они успеют набухнуть.
2. После подмешаем овсянку и мед, баночку — в холодильник до завтрака.

Ленивая овсянка на воде

Самый-самый простой рецепт, который легко превратить во что-нибудь этакое.

Нужно только добавить любимые ингредиенты.

Какие? Вам решать!

Ингредиенты:

• овсянка -1/2 баночки
• соль — по вкусу
• вода (кипяток) — сколько вмещает ёмкость.

Приготовление:

1. Овсянку слегка подсушим в микроволновке (при мощности 800 Вт 30-60 секунд).
2. Засыпем в банку и зальем остывшей до комнатной температуры кипяченой водой, перемешаем.
3. Ешьте на здоровье!

Вкусные дополнения

Советы опытного пп-шника

1. Если хочется съесть горячий завтрак, можно кашу немного подогреть в микроволновке. В этом случае вкусные дополнения лучше добавить после нагревания.
2. Слишком крупные хлопья лучше измельчить в блендере или кофемолке. Измельченные хлопья набухают быстрее. Через пару часов каша уже готова.
3. Можно вместо воды и молока взять любой натуральный сок без добавления сахара. Фруктово-ягодный аромат усилят свежие плоды. Для летнего жаркого утра — это лучшее решение.

Видео-рецепт ленивой «ночной» овсянки

И, конечно, не могу не упомянуть идеальное вкусовое сочетание корицы и яблок — просто волшебно! Вот видео с простым описанием приготовления:

Источник

Ленивая овсянка с ягодами рецепт

Овсяная легкая кашка в баночке – это метод приготовления вкусного завтрака, который сегодня стал очень модным. Едят блюдо в холодном виде, поскольку так сохраняется много полезных веществ.

Овсянка в банке или как еще ее называют ленивая овсянка, считается незаменимым блюдом во время похудения. С утра она наполняет энергией и насыщает организм на долгое время. Благодаря долгому перевариванию сложных углеводов, организм получает большой объем энергии.

Почему следует есть овсянку из банки?

Теперь работникам офисов будет, что взять с собой в качестве перекуса на ланч! Кроме того, вы подчеркнете свою принадлежность к тому, кто ведет здоровый образ жизни. Сегодня стеклянную баночку с кашей из полезных овсяных хлопьев и добавкой ягод, шоколада и фруктов считают «атрибутом» успешной девушки, которая следит за фигурой и модой.

Всем, кто проявил желание о приобщении к тренду, стоит выбрать подходящий рецепт полезного завтрака.

Емкость для овсянки в банке можно брать любую – керамическую, стеклянную, пластиковую. Сегодня в магазине продаются очень удобные стеклянные баночки с ручкой и крышечкой.

Чтобы убедить вас в том, что это вкусный и полезный завтрак, скажем, что блюдо это легкое и насыщающее организм. Овсянка – полезная, и ее сбалансированный состав состоит из белков, кальция, клетчатки, витаминов. В ней почти отсутствуют сахар и жиры. Кроме того:

• Овсянка в банке – ленивая овсянка считается уникальным блюдом, потому как она экономит время.
• Овсянка в банке не обрабатывается теплом, следовательно, витаминов в ней сохраняется больше.

• С вечера позаботившись о перекусе, вы никогда не опоздаете на работу.
• Стандартный размер банки поможет контролировать размер порции.
• Вариантов рецептур существует много. Поэкспериментировав с молочной основой овсянки, можно готовить кашу на кефире, твороге, сметане, ряженке и т.д.

Учтите такие рекомендации:

• овсяные хлопья не должны быть мелкими;
• для обогащения каши омега кислотами, которые очень полезны зимой, стоит в кашу добавлять перемолотые семена чиа либо льна;
• можно предварительно испечь банан в духовом шкафу, а потом отправить к овсянке;
• при добавлении банана к каше сокращает время ее хранения в замороженном виде до 2-х суток;
• замораживать банки можно на месяц, но заполнять их до края нельзя;
• блюдо разрешено подогревать в микроволновке.

Ну а теперь приведем «ленивые» рецепты овсянки в банке.

Овсянка в банке-мокко

Для нее понадобится:

• 2 ложки овсянки,
• 0,5 стакана кокосового молока,
• 2 ложки йогурта,
• по чайной ложке меда жидкого и какао,
• ½ чайной ложки растворимого кофе.

1. Все продукты складывают в стеклянную баночку, встряхивают ее с целью перемешивания ингредиентов.
2. После этого посуду убирают в холодильник, где ее разрешается хранить до трех суток.

Овсянка в банке с семенами льна и творогом

• 3 ложки овсянки,
• 0,5 пачки обезжиренного творога,
• 150 г кефира,
• чайная ложка семян льна,
• 5 средних клубник,
• ½ апельсина.

1. Хлопья разогревают на сковороде примерно минутку. При желании отправляют туда кардамон либо корицу.
2. В банку потом бросают хлопья и льняные семечки, порезанную клубнику, яблоки кусочками и творог.
3. Все это заливают кефиром, встряхивают, чтобы потом убрать на холод. Если вы не любите густую кашу, можно в нее налить немножко молока.

Овсянка в банке с какао и бананом

• ¼ стак. хлопьев,
• ¼ чашечки йогурта,
• 1/3 стак. молока,
• ложка с горкой какао,
• ложечка меда,
• ¼ чашки порезанных бананов.

1. В стеклянной баночке смешивают хлопья, весь йогурт, молоко, жидкий мед и какао.
2. Закрыв ее крышкой, хорошенечко встряхивают для смешивания ингредиентов.
3. После этого открываем банку, бросаем туда бананы и смешиваем. Банку еще раз закрываем и на ночь кладем в холодильник.

Овсянка в банке с шоколадной крошкой и нарезанной вишней

• ¼ стак. хлопьев,
• 1/3 стак. молока,
• чайная ложечка меда,
• ¼ чашечки йогурта,
• ложка меленько натертого шоколада,
• ½ чайной ложечки ванилина,
• ¼ чашки порезанной вишни.

1. В баночке смешивают мед, молоко, мелкие хлопья и ванилин.
2. После этого закрывается крышка и тщательно встряхивается для смешивания компонентов.
3. Затем посуду открывают и туда отправляют вишню с крошкой из шоколада. Банка с кашей хранится ночь на холоде, а держать ее так можно около 3-х суток.

Орехово-банановая овсянка в банке

• 2/3 стак. овсяных хлопьев,
• 2/3 стак. молока,
• ложка кленового сиропа,
• миндаль, банан дольками и грецкие орехи.

1. В баночке смешивают хлопья, подсластитель и свежее молоко.
2. Ее оставляют в холодильнике на всю ночь, а с утра туда бросают орешки с бананом.

Овсянка в банке осенняя

• по 2/3 стак. молока и хлопьев,
• стакан пюре из тыквы,
• 2 ложки жидкого меда,
• хурма нарезанная небольшими кусочками,
• перемолотые имбирь и мускатный орех по вкусу.

1. Все компоненты перемешиваются в стеклянной банке. Ее прикрывают крышкой и встряхивают.
2. Потом посуду с ингредиентами кладут в холодильник. На утро туда кладут орехи.

Овсянка с мандариновыми дольками

• ¼ чаш. натурального йогурта;
• ¼ стак. хлопьев овсяных;
• 1/3 стак. молока;
• 1 ложечка настоящего меда;
• 1 ложка джема из апельсина;
• ¼ стак. мандарин.

1. В баночке смешивают ингредиенты. Ее плотно накрывают и пару раз встряхивают, чтобы компоненты перемешались.
2. В конце кладут мандариновые кусочки и осторожно смешивают. Баночку прикрывают и оставляют в холоде на полдня.

• 1/3 стак. молока;
• ¼ стак. йогурта натурального;
• ¼ стак. хлопьев;
• ½ ложечки корицы;
• 1 ложечка жидкого меда;
• ¼ стак. яблок либо пюре.

1. В баночку сложить компоненты за исключением яблок. Банку накрывают крышкой и аккуратно взбалтывают посуду.
2. Потом отправить туда яблочки и снова перемешать.
3. Закрыть крышкой и на 12 часов отправить в холодильник.

Как видите, сегодня известно множество необычных рецептов ленивой овсянки. Главное помнить, что для правильного питания и соблюдения фигуры нельзя готовить слишком высококалорийный продукт.

Разнообразить вкус лучше всего за счет смены фруктов и кисломолочной продукции, семян и отрубей.

Источник