Ленивые пельмени суп рецепт

Содержание

Суп с ленивыми пельменями
Для рецепта супа вам потребуется:
Рецепт приготовления супа:
Бабушкин суп с ленивыми пельменями
Ингредиенты для «Бабушкин суп с ленивыми пельменями»:
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Бабушкин суп с ленивыми пельменями»:
Другие варианты рецепта
Суп с ленивыми пельменями
Похожие рецепты
Марокканский суп «Харира»
Сырный суп с кукурузой
Щавелевый суп с шампиньонами и рисом
Минестроне с фасолью борлотти
Суп из тыквы и фасоли с куриными шашлыками в луковом кляре
Сырный суп с рисом
Чечевичный суп в хлебе
Суп с томатным соком
Суп «По-турецки»
Попробуйте приготовить вместе
Куриное филе под яблочным барбекю-соусом
Острый салат из молодых кабачков
«Бутерброд»
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Овощной суп с ленивыми пельменями
Ингредиенты для «Овощной суп с ленивыми пельменями»:
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Овощной суп с ленивыми пельменями»:
Другие варианты рецепта
Суп с ленивыми пельменями
Похожие рецепты
Суп с рисовыми фрикадельками
Пряный томатный суп
Суп хорошей жены
Морковный суп «Зайкина радость»
Постный гороховый суп по-деревенски
Постные зеленые щи с нутом
Минестроне с фасолью борлотти
Суп с булгуром и утиными потрошками
Суп «Тори удон»
Попробуйте приготовить вместе
Картофель под сметанно-сырным соусом
Салат с семгой и огурцом «Праздник»
Закусочный торт с икорным кремом и семгой
Фотографии «Овощной суп с ленивыми пельменями» от приготовивших (4)
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Суп с ленивыми пельменями

Для рецепта супа вам потребуется:

бульон (мясной, овощной или вода) — 2 л
лук репчатый — 1 шт.
морковь — 1 шт.
цветная капуста — 300г
соль — по вкусу
перец — по вкусу
зелень для подачи
растительное масло для жарки

Рецепт приготовления супа:

Идеально заранее налепить ленивые пельмени по этому рецепту. Либо лепить пельмени и готовить овощной суп параллельно.

Для приготовления супа подготовить овощи. Морковь почистить и порезать маленькими кубиками. Лук мелко порубить. Цветную капусту разобрать на соцветия, промыть под проточной водой и откинуть на дуршлаг.

Разогреть в сковороде немного растительного масла, засыпать лук и обжаривать, часто помешивая, 1-2 минуты, до прозрачности. К луку добавить морковь и обжариваем всё вместе, пока морковь не поменяет цвет и не станет светлее.

В кастрюле разогреть бульон (или воду), добавить обжаренные овощи и цветную капусту. Посолить, поперчить по вкусу, довести до кипения.

Переложить в кастрюлю с супом ленивые пельмени. Добавляйте столько пельменей, чтобы съесть их сразу и не оставлять в кастрюле до следующего раза, т.к. в этом случае есть вероятность, что они расползутся.

Как только пельмени всплыву, проварить суп на слабом огне 5 минут и можно снимать с плиты.

Готовый суп с ленивыми пельменями разлить по тарелкам, добавить свежую рубленую зелень и подать к столу. Приятного аппетита!

Источник

Бабушкин суп с ленивыми пельменями

Моя любимая бабушка всегда готовила этот прекрасный суп. Супчик просто находка, когда за короткое время необходимо накормить всю семью.

Ингредиенты для «Бабушкин суп с ленивыми пельменями»:

Для теста

Начинка

Бульон

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1191.4 ккал	белки 30.7 г	жиры 8.8 г	углеводы 193.5 г
100 г блюда
ккал 60.8 ккал	белки 1.6 г	жиры 0.4 г	углеводы 9.9 г

Рецепт «Бабушкин суп с ленивыми пельменями»:

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Другие варианты рецепта

Суп с ленивыми пельменями

Попробуйте приготовить вместе

Куриное филе под яблочным барбекю-соусом

Острый салат из молодых кабачков

«Бутерброд»

Комментарии и отзывы

12 мая 2020 года топиарий #

13 мая 2020 года prigotovsam1 # (автор рецепта)

10 мая 2020 года Ирушенька #

11 мая 2020 года prigotovsam1 # (автор рецепта)

10 мая 2020 года qwerrty121 #

10 мая 2020 года wowan5 #

10 мая 2020 года prigotovsam1 # (автор рецепта)

10 мая 2020 года qwerrty121 #

когда за короткое время необходимо накормить всю семью

10 мая 2020 года wowan5 #

10 мая 2020 года prigotovsam1 # (автор рецепта)

10 мая 2020 года qwerrty121 #

10 мая 2020 года prigotovsam1 # (автор рецепта)

10 мая 2020 года qwerrty121 #

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Источник

Овощной суп с ленивыми пельменями

Этот рецепт супа я вчера нашла в интернете. Продукты оказались в наличии, сварила сегодня на обед. Правда, в процессе готовки поняла, что кое-что нужно изменить. Результат всем нам очень понравился, так что делюсь с вами рецептом.

Ингредиенты для «Овощной суп с ленивыми пельменями»:

Картофель (средний) — 4 шт
Морковь (небольшая) — 1 шт
Лук репчатый — 1 шт
Фарш мясной (говядина + свинина, для пельменей) — 250-300 г
Бульон (готовый) — 2 л
Мука пшеничная / Мука (для пельменей) — 1,5 стак.
Яйцо куриное (для пельменей) — 1 шт
Вода (для пельменей) — 100 мл
Специи (смесь трав, лавровый лист)

Время приготовления: 4 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2495.5 ккал	белки 193.4 г	жиры 52.3 г	углеводы 240.5 г
Порции
ккал 415.9 ккал	белки 32.2 г	жиры 8.7 г	углеводы 40.1 г
100 г блюда
ккал 75.6 ккал	белки 5.9 г	жиры 1.6 г	углеводы 7.3 г

Рецепт «Овощной суп с ленивыми пельменями»:

Замесить из 100 мл воды, 1 яйца и 1,5 ст. муки (может понадобиться чуть-чуть больше) крутое тесто. Оборачиваем его плёнкой и убираем на полчаса в холодильник.
Раскатать в тонкую лепешку — надо либо на части тесто делить, либо не круг, а длинный овал раскатывать, чтоб диаметр у рулета меньше был.
Выложить на нее фарш.

Распределить фарш по тесту,

С одного края оставить немного свободного теста,

Плотно свернуть рулет. Край прилепить,

Разрезать на кусочки и убрать в морозилку на доске, чтоб они заморозились.

Картофель очистить, нарезать на небольшие кубики, опустить в кипящий бульон.

Тем временем мелко порезать лук и морковь,

Обжарить на 3-4 ст. л. масла.

Добавить к картофелю и варить до полной его готовности.

Когда картофель сварится, кидаем в кастрюлю пельмешки и варим их до всплытия.

Подать со сметаной или свежей зеленью сразу же.

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?