- Домашний лимонад из ананаса
- Основа домашнего лимонада – ананасовый сок
- Правильный гаджет
- Зрелость ананаса
- Рецепт классического ананасового лимонада
- Ингредиенты
- Приготовление
- Домашний ананасовый лимонад с клубникой
- Ингредиенты
- Приготовление
- Рецепт: Ананасовый лимонад
- Как приготовить «Ананасовый лимонад»:
- Настройки печати
- Добавить комментарий Отменить ответ
- Ананасовый лимонад
- Готовим ананасовый лимонад
- Ингредиенты на две порции
- Шаги приготовления
- Лимонад из ананаса и яблока “Дерзкая мята”
- Пошаговый рецепт
- Ананасовый лимонад с малиновым сиропом
- Для рецепта лимонада вам потребуется:
- Рецепт приготовления лимонада:
Домашний лимонад из ананаса
Температура за окном в летние дни заставляет мечтать нас об идеальном, и в то же время полезном, эликсире для утоления жажды. Ананасовый лимонад, приготовленный в домашних условиях, станет тем освежающим нектаром, который сможет приготовить даже неопытная хозяйка. В статье мы предложим вашему вниманию два рецепта напитка – классический и с добавлением клубники, которую можно использовать, как свежую, так и замороженную.
Основа домашнего лимонада – ананасовый сок
Для приготовления напитка из ананаса нам понадобиться сок и если вы думаете, что это станет препятствием в получении этого необычного напитка, вы ошибаетесь: ананас – это не твердый фрукт, а обычная ягода и притом очень сочная.
Правильный гаджет
Для приготовления домашнего сока можно использовать любой подходящий кухонный гаджет: это может быть миксер, блендер или соковыжималка.
Опытные повара утверждают, что блендер помогает получить максимальное количество сока, так как мякоть с его помощью измельчается тщательнее, а значит, мы сможет отжать и максимум сока.
Зрелость ананаса
Второе условие для удачного приготовления сока – правильно выбранный плод ананаса. Очень часто на прилавках продаются недозревшие ягоды, которые не самая лучшая основа для ананасового лимонада.
Спелую ягоду ананаса можно узнать по мягкости – она нам и понадобиться.
Теперь принимаемся за приготовление сока.
Рецепт классического ананасового лимонада
Ингредиенты
- Сахар — 1 стакан + —
- Вода не газированная минеральная — 2 стакана + —
- Лимонный сок — из одного лимона + —
- Ананасовый несладкий домашний сок — 2 стакана + —
- Мята и кольца лимона — по 5 шт. для украшения стаканов + —
Приготовление
- В кастрюле соединяем сахар с водой и на умеренно сильном огне, помешивая, доводим смесь до кипения, пока сахар не растворится.
- Варим сироп на маленьком огне в течение 10 минут.
- Когда сироп остынет, смешиваем его с ананасовым соком, минеральной водой и лимонным соком.
Выливаем смесь в высокие бокалы, наполненные льдом, и украшаем напиток кусочками лимона и веточками мяты.
Домашний ананасовый лимонад с клубникой
Из ниже предложенных продуктов мы получим 6 порций домашнего лимонада.
Ингредиенты
- 1 стакан нарезанной клубники;
- 1 стакан нарезанного ананаса;
- 3столовых ложок меда или подсластитель по вашему выбору;
- Свежевыжатый лимонный сок из половины одного лимона;
- 4 стакана холодной воды.
В данном рецепте мы используем клубнику: неважно это будет свежая ягода или замороженная. Именно этот нюанс позволяет готовить лимонад в любое время года.
Чтобы домашний лимонад принес максимум пользы кроме сахара в качестве подсластителя можно использовать и другие ингредиенты:
- мед,
- стевию (используется в питании диабетиков и худеющих),
- сироп агавы (противопоказан лицам с заболеваниями печени).
Приготовление
- Помещаем нарезанные клубнику и ананас в кувшин.
- Разминаем их, используя деревянную ложку. Также для измельчения ягод можно воспользоваться блендером. В отличие от первого рецепта, здесь мы будем использовать сок вместе с мякотью.
- Добавляем лимонный сок, мед и воду. Все перемешиваем, чтобы продукты объединились.
Подавать ананасовый лимонад со льдом.
Как видите для приготовления лимонада из ананаса в домашних условиях не нужно сложных приспособлений и продуктов. Предлагаем вам поэкспериментировать на своей кухне, порадовать домашних вкусным напитком и поделиться с нами своими впечатлениями в комментариях.
Подписка на видеоканал «Твой Поваренок»
Наш канал радует своих зрителей роликами каждый день. Чтобы быть в курсе всех новостей и получать извещения о выходе новых роликов, подпишитесь на канал, просто нажав на кнопку внизу.
Источник
Рецепт: Ананасовый лимонад
Б | Ж | У | кКал | Вес/порция |
---|---|---|---|---|
0.2 | 0.0 | 11.8 | 47.9 | 1714 / 429 |
Как приготовить «Ананасовый лимонад»:
Воду доводим до кипения. Снимаем с лимона цедру и выжимаем сок. Добавляем в воду сахар и держим на небольшом огне до полного растворения сахара, добавляем цедру и снимаем с огня.
Процеживаем через ситечко в графин. Добавляем в графин лимонный и ананасовый соки из банки.
Кладем нарезанные кусочками консервированные ананасы. Даем лимонаду остыть до комнатной температуры и ставим в холодильник до полного остывания. При подаче можно украсить кусочками свежего ананаса.
Настройки печати
Добавить комментарий Отменить ответ
Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.
Источник
Ананасовый лимонад
Фотография готового блюда ананасового лимонада
Если нравится готовить лимонад посмотрите рецепт лимонада маракуйя. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Готовим ананасовый лимонад
Ингредиенты на две порции
- лимон — 2 шт.
- яйцо — 2 шт.
- сок ананасовый — 150 мл
- вода минеральная — 200 мл
- лед
Шаги приготовления
Лимоны отжимаем. Яичные белки слегка взбиваем и смешиваем в процессе с лимонным соком до белой пены.
2. В кувшин наливаем ананасовый сок и взбитые белки, добавляем газировку и бросаем лед.
3. Края бокалов обмакиваем в сахар, разливаем лимонад и подаем с соломинкой. Приятного аппетита!
Недавно пробовала черничный лимонад. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Источник
Лимонад из ананаса и яблока “Дерзкая мята”
ананасового пюре — 1 стакан |
мятных листьев — 1 горсть |
яблочного сока — 400 мл |
кленового сиропа — 40 мл |
лимонного сока — 80 мл |
лед — по желанию |
Освежающий лимонад «Дерзкая мята» — это вкусный напиток, который готовится из ананасового пюре, кленового сиропа, лимонного сока, яблочного сока, с большим количеством мяты.
Такой напиток освежит и утолит жажду в любой жаркий денек.
Пошаговый рецепт
• Взять спелый ананас, очистить его снаружи и внутри, нарезать кубиками, выложить в блендер и перебить в пюре. Для этого напитка нужен 1 ст. ананасового пюре.
• 1 горсть мятных листьев помыть и просушить. Обсохшие листья руками порвать на средние кусочки.
• В банке соединить 400 мл яблочного сока, 40 мл кленового сиропа, 80 мл лимонного сока и 1 ст. ананасового пюре.
• Все это смешать, заправить листьями мяты, ещё раз смешать и отправить на 2 часа в холодильник.
• Через 2 часа лимонад очистить от мяты, разлить по бокалам, слегка разбавить льдом, украсить трубочкой и подавать к столу!
Источник
Ананасовый лимонад с малиновым сиропом
Для рецепта лимонада вам потребуется:
- ананас (свежий) – 2 ломтика
- сахар – 28г
- малиновый сироп – 15 мл
- минеральная вода (газированная) – 60 мл
- лед – по вкусу
Рецепт приготовления лимонада:
Чтобы приготовить Ананасовый лимонад с малиновым сиропом необходимо.
В блендере перемешать ананас, сахар, малиновый сироп и лед. Добавить минералку и оставить в блендере еще на 10 секунд.
Разлить по стаканам, украсить дольками лимона.
средний бал: 0.00
голосов: 0
Источник