Лимонка для окрошки рецепт

Окрошка на воде с лимонной кислотой

Окрошка на сметане

Существует множество рецептов приготовления окрошки. Окрошка на сметане – это легкий вариант этого замечательного холодного супа. Насыщенная, сытная, с еле уловимым ароматом лимона – именно такой получается окрошка на сметане. Готовится этот суп быстро и просто. В летнюю жару легкая и охлаждающая окрошка станет идеальным блюдом!

Окрошка с красной рыбой

Рыбная окрошка получается полезной и вкусной, готовится абсолютно не сложно. Рыбу будем использовать малосолёную, а в качестве заправки – минеральную воду и кефир и конечно добавим по — больше зелени. Если вы ещё не пробовали такую окрошку – самое время приготовить.

Окрошка на воде с майонезом

Окрошка готовится очень просто с минимальными временными затратами. Оно получается очень легким и в то же время достаточно сытным, чтобы входить в состав обеденного меню.

Окрошка без мяса

Окрошка без мяса – отличное диетическое блюдо, которое подходит для обеденного меню в летнее время. Не смотря на отсутствие мяса, оно все равно остается довольно питательным и сытным.

Окрошка на минералке с горчицей

Как ни странно, первые блюда можно готовить и подавать охлажденными. К таким супам относится окрошка, очень простой, наполненный витаминам и очень быстрый в приготовлении. Советуем взять этот рецепт себе на вооружение.

Окрошка постная

Недорогой и простой в приготовлении весенне-летний суп, который разрешается есть в пост. Также его можно употреблять вегетарианцам и веганам. Такое блюдо является низкокалорийным, при этом получается достаточно густым.

Окрошка на минералке с лимонной кислотой

Вкусная легкая окрошка на 1 л минеральной воды поможет разнообразить рацион, когда привычные блюда уже надоели. Вместо уксуса в рецепте используется лимонная кислота, также можно использовать сок лимона.

Окрошка с колбасой

Простая и вкусная окрошка с колбасой – отличный вариант быстрого обеда в жаркий день. Очень аппетитной окрошка получается, если готовить ее на кефире. Это вкусное и нежное блюдо вы можете легко приготовить не только летом, но и зимой – ведь в любом супермаркете можно найти все нужные продукты круглый год.

Окрошка на воде с лимоном

Аппетитная и вкусная окрошка с лимоном – очень нежное и пикантное летнее блюдо, которое отлично утоляет аппетит и освежает. Благодаря использованию в составе этой окрошки воды и сметанки, а не, например, майонеза, блюдо получается довольно легким и нежным на вкус.

Окрошка на воде с лимонной кислотой

Окрошка – всем известное летнее блюдо, которое хорошо утоляет аппетит и охлаждает. Среди множества способов приготовления окрошки особенно выделяется окрошка на воде с лимонной кислотой. Рецепт простой и быстрый, а кроме того – очень полезный.

Окрошка на кефире классическая

Окрошка – достаточно распространенное и всеми любимое летнее блюдо, которое употребляют в холодном виде. Блюдо получается сытным и ароматным. Окрошка на кефире может быть приготовлена не только с колбасой, но и с другими мясными изделиями.

Окрошка классическая на воде

Об окрошке можно говорить бесконечно, это прохладное освежающее блюдо не только сытное, но и очень вкусное. Вариантов его приготовления масса. Сколько людей, столько мнений и вкусов. Я хочу предложить рецепт классической окрошки на воде.

Окрошка на кефире без редиски

У каждого из любителей окрошки есть свой любимый рецепт холодного блюда, рецептов великое множество и есть из чего выбрать. Я хочу предложить рецепт окрошки на кефире без редиски. Окрошка прекрасно освежит и насытит вас в знойный летний день.

Окрошка без кваса

Известно, что классическая окрошка готовится с добавлением кваса. Но если по какой-то причине его не оказалось на кухне или вы не его любитель, можно заменить квас минералкой. Вкус супа от этого ничуть не пострадает, блюдо будет таким же освежающим, питательным и очень вкусным.

Источник

Окрошка с лимонной кислотой

• 2 картофелины,
• 2 куриных крупных яйца,
• 2 свежих огурчика,
• 200 г варёной колбасы,
• 100 г жирной 20% сметаны,
• 1,5 л холодной воды,
• ¼ ч. л. лимонной кислоты,
• 1 пучок свежей зелени,
• соль — по вкусу.

🥔Картофель отвариваем, остужаем, чистим, крошим кубиками

🥚Также остужаем, чистим и крошим кубичками сваренные вкрутую яйца

🥒Крошим огурцы, красивыми небольшими кубиками

🔪Нарезаем колбаску кубиками, варёнка как раз подходит идеально

🥣В одну глубокую эмалированную посуду кладем все ингредиенты

🥛В другой пиалке смешиваем меленько нашинкованный зелёный лук, сметану, лимонную кислоту, немножко соли

💦Заливаю беловатую сметанную заправку охлажденной кипяченой водой, но только половину воды

❄️К ингредиентам вливаем жидкую заправку, потом еще доливаем остатки воды и доводим до нужного состояния. Окрошку можно поставить в холод, а через 30 минут

Источник

Окрошка «Нежнейшая»

Любимое блюдо моего мужа — окрошка! Он её ест в любую пору года, ну, и меня подсадил) Меня научила готовить окрошку с колбасой моя любимая свекровь) Я была очень удивлена «салату, который залили водой», но после пробы оказалось — очень даже ничего!) Теперь я готовлю окрошку с куриным филе, потому что моим домочадцам так больше нравится) В нашей семье (не всегда, конечно) окрошка готовится даже на праздники. Несмотря на то, что моя свекровь очень вкусно готовит, свекру моя окрошка нравится больше, всегда просит добавки)

Ингредиенты для «Окрошка «Нежнейшая»»:

• Картофель (средний) — 5 шт
• Огурец — 3 шт
• Яйцо куриное — 4 шт
• Филе куриное — 400 г
• Сметана — 150 г
• Майонез — 250 г
• Соль — по вкусу
• Кислота лимонная — по вкусу
• Укроп — по вкусу
• Петрушка — по вкусу
• Лук зеленый — по вкусу
• Вода (негазированную или кипяченую) — 1.5 л

Время приготовления: 90 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3267.9 ккал	белки 141.4 г	жиры 227.4 г	углеводы 150 г
100 г блюда
ккал 92.6 ккал	белки 4 г	жиры 6.4 г	углеводы 4.2 г

Рецепт «Окрошка «Нежнейшая»»:

Отварить по отдельности картофель, яйца и филе.
Огурцы очистить от шкурки.
Зелень (по 5-6 веточек) мелко нарезать.
Картофель, яйца, филе и огурцы нарезать кубиками, перемешать с зеленью.

Заправить майонезом и сметаной, перемешать, только потом заливать водой.

Добавить 1,5 ст. л. соли и 1 ч. л. лимонной кислоты (только добавляйте не все сразу, чтобы не пересолить).
Поставить в холодильник на пару часов настояться.

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки: BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Любимое блюдо моего мужа — окрошка! Он её ест в любую пору года, ну, и меня подсадил) Меня научила готовить окрошку с колбасой моя любимая свекровь) Я была очень удивлена «салату, который залили водой», но после пробы оказалось — очень даже ничего!) Теперь я готовлю окрошку с куриным филе, потому что моим домочадцам так больше нравится) В нашей семье (не всегда, конечно) окрошка готовится даже на праздники. Несмотря на то, что моя свекровь очень вкусно готовит, свекру моя окрошка нравится больше, всегда просит добавки)

Другие варианты рецепта

Окрошка по-кинешемски

Суп «Послезастольный»

Окрошка «Нежнейшая»

Окрошка малокалорийная

Окрошка ароматная с мясом

Ода окрошке

Окрошка на курином бульоне

Окрошка на курином бульоне

Моя окрошка

Окрошка на минералке

Окрошка на минералке

Окрошка «Гости на пороге»

Окрошка с креветками

Окрошка семейная

Окрошка на свекольном отваре

Окрошка

Окрошка на фруктовом настое

Похожие рецепты

Новая окрошка с крабовыми палочками

Окрошка с варено-копчёной грудкой

Холодный суп с щавелем

Окрошка с заправкой «Магги»

Суп на кефире «Прохладное счастье»

Легкая окрошка для жаркого дня

Моя окрошка

Окрошка с колбасой и соусом песто

Окрошка «Всего понемножку»

Попробуйте приготовить вместе

Чашушули из говядины

Салат «Изумрудный»

Помидоры зеленые закусочные

Фотографии «Окрошка «Нежнейшая»» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

10 августа 2015 года JeSeKi # (модератор)

10 августа 2015 года JeSeKi # (модератор)

21 августа 2015 года Людмила Наумова # (автор рецепта)

29 мая 2015 года b grigorev #

22 февраля 2015 года Asik-kot #

24 февраля 2015 года Людмила Наумова # (автор рецепта)

17 августа 2014 года Мэриэл #

17 августа 2014 года Людмила Наумова # (автор рецепта)

17 августа 2014 года Мэриэл #

17 августа 2014 года Людмила Наумова # (автор рецепта)

15 июля 2014 года suliko2002 #

15 июля 2014 года Людмила Наумова # (автор рецепта)

10 июля 2014 года Ляля-Лялечка #

10 июля 2014 года veronika1910 #

10 июля 2014 года Людмила Наумова # (автор рецепта)

10 июля 2014 года tovshan #

10 июля 2014 года Людмила Наумова # (автор рецепта)

10 июля 2014 года tovshan #

22 февраля 2015 года Asik-kot #

9 июля 2014 года para_gn0m0v #

9 июля 2014 года Людмила Наумова # (автор рецепта)

10 июля 2014 года para_gn0m0v #

10 июля 2014 года Людмила Наумова # (автор рецепта)

9 июля 2014 года LadyOnline #

9 июля 2014 года Людмила Наумова # (автор рецепта)

9 июля 2014 года Tatanj #

9 июля 2014 года Людмила Наумова # (автор рецепта)

9 июля 2014 года kotta1 #

9 июля 2014 года Людмила Наумова # (автор рецепта)

9 июля 2014 года Rapsodiy #

9 июля 2014 года Людмила Наумова # (автор рецепта)

9 июля 2014 года Людмила Наумова # (автор рецепта)

9 июля 2014 года Rapsodiy #

9 июля 2014 года Миламори #

9 июля 2014 года Людмила Наумова # (автор рецепта)

9 июля 2014 года Katya1709 #

9 июля 2014 года Миламори #

9 июля 2014 года Rapsodiy #

Другие варианты окрошки
Классический рецепт окрошки подразумевает использование кваса в качестве основы. Однако, распространились различные варианты холодных супов, которые также называют окрошкой. В качестве жидкой основы супа используют следующие продукты: молочная сыворотка, пиво, разбавленный уксус, кефир, айран, минеральная вода, мясной бульон, чайный гриб, свекольный бульон, майонез, огуречный рассол, томатный сок и соки из овощной смеси.

9 июля 2014 года Людмила Наумова # (автор рецепта)

9 июля 2014 года Rapsodiy #

9 июля 2014 года Миламори #

9 июля 2014 года Rapsodiy #

МИНЕРАЛЬНОЙ газированной воды (кваса, кефира и пр. )

22 февраля 2015 года Asik-kot #

9 июля 2014 года МамаЗахара #

9 июля 2014 года Людмила Наумова # (автор рецепта)

9 июля 2014 года Romashka_89 #

9 июля 2014 года Людмила Наумова # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Источник