Лимонная кислота пить с водой рецепт

Для чего и можно ли пить лимонную кислоту с водой?

Воду с лимонной кислотой пьют в основном желающие похудеть. Отрицать, что она приносит здоровью определенную пользу, нельзя.

Но перед тем как начинать регулярно пить такой «коктейль», необходимо изучить имеющиеся противопоказания, пропорции и схему приема, иначе можно причинить организму значительный вред.

Разберем подробнее, можно ли пить воду с лимонной кислотой, полезно ли это, чем может быть опасно?

Что будет, если выпить?

Несмотря на название, ничего общего с лимонами продающийся в небольших пакетиках белый кристаллический порошок не имеет.

Он производится путем биосинтеза из:

• мелассы,
• гидролизатов кукурузы,
• маниоки,
• батата,
• кристаллической сахарозы.

Готовый продукт выражено кислый и используется в пищевой промышленности как консервант, вкусовая добавка и регулятор кислотности.

На упаковках продуктов лимонная кислота указывается под шифром «Е330». Европейским и американским законодательством она признана безопасной для организма.

Более того, при умеренном употреблении, правильной дозировке и соблюдении рекомендаций диетологов она даже полезна. Поэтому пить воду с лимонной кислотой можно, но только соблюдая определенные правила.

Но перечень не имеет под собой никаких научных оснований, это просто мистификация. Никаких фактов, доказывающих вред лимонной кислоты для здоровья, до сих пор не выявлено.

Последствия употребления «коктейля»

Наиболее часто пить воду с лимонной кислотой советуют тем, кто желает избавиться от лишних килограммов. Разумеется, только этот «коктейль» не поможет существенно сбросить вес.

Но в сочетании со здоровым питанием и физической активностью он будет полезен, так как:

• активизирует процессы выделения желудочного сока и переваривания пищи;
• стимулирует метаболизм (нужные организму вещества быстрее всасываются в кровь);
• помогает выводить из организма шлаки и токсины, способствуя очищению желудочно-кишечного тракта, печени, желчного пузыря;
• обеспечивает укрепление нервной системы (этому способствует калий в составе, его там немного, но достаточно), что для сидящих на диете особенно актуально;
• дает легкое ощущение насыщения, закономерно снижая аппетит.

Полезно ли употребление лимонной кислоты, разбавленной водой? Чем еще напиток может помочь тем, кто заботится о собственном здоровье:

• способствует нормализации повышенного артериального давления (стенки сосудов очищаются от холестериновых «бляшек»);
• активизирует циркуляцию крови (как следствие – улучшается снабжение органов и тканей кислородом);
• стимулирует выведение излишков жидкости, избавляя от постоянных отеков;
• помогает сохранить молодость (в состав входят антиоксиданты);
• восстанавливает нормальный уровень увлажненности кожи, избавляет ее от склонности к жирности и несовершенств, вызванных чрезмерной активностью сальных желез;
• санирует полость рта, уничтожая бактерии и обеспечивая свежесть дыхания;
• снижает риск развития заболеваний опорно-двигательного аппарата (лимонная кислота входит в состав большинства БАДов, предназначенных для защиты суставов, связок);
• положительно влияет на иммунитет;
• дает быстрый и выраженный эффект дезинтоксикации, существенно облегчая, например, похмельный синдром.

Чем опасна разведенная водой лимонная кислота, если с ней переусердствовать:

• эмаль с зубов буквально «слезает», их чувствительность повышается, кислота сильно разъедает слизистую рта (как следствие – кариес, «химические ожоги» на деснах, языке);
• аналогичным образом страдает слизистая желудка (это может привести к гастриту, язве);
• организм теряет воду, необходимую ему для нормального функционирования (в итоге – упадок сил, апатия, проблемы со сном, беспричинная тревожность).

Если начать пить воду с лимонной кислотой в целях похудения и ограничиться только этим, в первые несколько дней результат будет очень обнадеживающим.

Но не стоит обольщаться – уходит не жир, а излишки воды. Как только привычный режим питания восстанавливается, потерянные несколько килограммов возвращаются вновь.

Имеющиеся противопоказания

Несмотря на всю возможную пользу для здоровья, от идеи начать пить лимонную кислоту с водой придется отказаться при наличии следующих противопоказаний:

1. Любые хронические заболевания желудочно-кишечного тракта, особенно в стадии обострения (гастрит, колит, язва желудка и двенадцатиперстной кишки).
2. Повышенная кислотность желудочного сока. Лимонная кислота еще усилит изжогу.
3. Курсовой прием препаратов, имеющих целью снижение концентрации соляной кислоты в желудочном соке.
4. Проблемы и/или воспалительные процессы в выделительной системе (почки, мочевой пузырь), особенно почечная недостаточность.
5. Патологии печени и желчного пузыря, камни в нем (и в почках).
6. Сахарный диабет любого типа и прочие заболевания, «сбивающие» нормальный гормональный фон. Предсказать, как организм в таком состоянии отреагирует на любой непривычный внешний «раздражитель», совершенно невозможно.
7. Стоматит, иные подобные заболевания полости рта, при которых страдает слизистая.
8. Аллергия. Это явление редкое, но не невозможное. Особенно осторожно «коктейль» нужно пробовать тем, кто знает о наличии у себя склонности к подобным реакциям.

При любом хроническом заболевании, даже если кажется, что вода с лимонной кислотой никак не ухудшит состояние здоровья, необходимо проконсультироваться с лечащим врачом на предмет возможности регулярного употребления.

Меры предосторожности

Решившимся попробовать на себе воду с лимонной кислотой для похудения иди иных целей, необходимо заранее ознакомиться с некоторыми важными нюансами:

1. Перед началом «курса лечения» стоит провести тест на аллергию, нанеся немного готового раствора на внутреннюю сторону запястья и сгиб локтя.Негативная реакция (краснота, жжение, сыпь) проявляется быстро, за 20-30 минут.
2. Нельзя использовать для приготовления «коктейля» газированную, минеральную воду. Подойдет только питьевая, фильтрованная. Минералы и кислота могут вступить в непредсказуемую реакцию.
3. Разводить кислоту лучше теплой (35-40ºС) водой. С утра это улучшает аппетит, но одновременно стимулируется и метаболизм, так что завтрак проходит без нежелательных последствий в виде отложившихся жиров. Кипяток и холодная вода существенно снижают полезность «коктейля».
4. Не стоит готовить раствор «про запас». Каждый раз напиток должен быть свежим.
5. Если выпить напиток не получается из-за высокой концентрации лимонной кислоты, можно слегка подсластить ее жидким медом, но не сахаром.
6. Чтобы минимизировать вред для зубной эмали и слизистой, лучше пить «коктейль» через соломинку и каждый раз после этого полоскать рот.
7. Не рекомендуется выпивать залпом. Напиток нужно тянуть медленными глотками.
8. Для нормализации кислотно-щелочного баланса в желудке в рацион рекомендуется включать каши (особенно овсяную), куриный и мясной бульон, тушеные, вареные, паровые овощи.
9. Закончив один курс, следующий можно начинать не ранее, чем через месяц.
10. Категорически запрещается совмещать прием воды с лимонной кислотой и голодание.

Но даже при незначительных неприятных ощущениях прием «коктейля» нужно немедленно прекратить.

Как приготовить раствор?

Разводя в воде лимонную кислоту, нужно строго соблюдать рекомендованные пропорции и схему приема. Увеличивать концентрацию порошка или объемы выпиваемой ежедневно порции – очень плохая идея.

Для похудения

Курс, продолжительностью 4 недели, для желающих сбросить лишний вес выглядит так:

1. Первая неделя: трижды в день, примерно через полчаса после завтрака, обеда и ужина выпивать по стакану воды, разводя в нем 1/2 чайной ложки лимонной кислоты.
2. Вторая неделя: число приемов не меняется, но концентрация кислоты увеличивается – до чайной ложки на стакан.
3. Третья неделя: утром выпивается более насыщенный раствор (2 чайных ложки на стакан), дневной и вечерний «коктейли» – по рецепту для второй недели.
4. Четвертая неделя: на утро готовится раствор с чайной ложкой лимонной кислоты, днем и вечером ее концентрация снижается до 1/2 чайной ложки.

В «коктейль» можно добавить дополнительные ингредиенты:

Сода. Она снижает кислотность желудочного сока и препятствует всасыванию жиров. Курс длится максимум 2 недели, повторяется не чаще 2 раз в год. В 150 мл воды в разных емкостях разводят 1/2 чайной ложки лимонной кислоты и вдвое меньше соды. Затем растворы сливают вместе.

Получившиеся 300 мл выпивают натощак за 15-20 минут до завтрака. Аналогично поступают перед обедом и ужином. Дополнительные противопоказания – болезни сердечно-сосудистой системы, любой срок беременности.

Корица. Пряность нормализует уровень сахара в крови и притупляет чувство голода. Продолжительность курса – 10-14 дней, затем необходим такой же перерыв. Чтобы приготовить порцию «коктейля», чайную ложку корицы заливают стаканом кипятка, добавляют вдвое больше лимонной кислоты и настаивают 2 часа. Пьют раствор 2-3 раза в день, между приемами пищи.

Чтобы эффект был более выраженным, необходимо дать организму физическую нагрузку, и привести рацион в соответствие с принципами здорового питания.

Для здоровья

Для поддержания себя в тонусе и пользы здоровью в течение месяца ежедневно выпивают по 2-3 стакана воды с лимонной кислотой (чайная ложка на 200 мл).

Норму растягивают на весь день, но первый прием – обязательно после завтрака. В воду, выпиваемую на ночь, можно добавить чайную ложку меда – это способствует крепкому и здоровому сну. В год проводится 3-4 таких курса.

Занимающимся спортом очень полезен такой «коктейль» перед тренировкой и после нее (примерно по полстакана). Это активизирует метаболизм и помогает быстрее восстановить силы.

Полезная и важная информация о грамотном употреблении воды человеком — в этом разделе.

Заключение

При правильном употреблении лимонная кислота с водой не принесет организму вреда и даже будет ценным подспорьем для желающих сбросить лишний вес.

Но при наличии любых хронических заболеваний перед началом приема «коктейля» необходимо проконсультироваться с лечащим врачом. А «назначив» его себе самостоятельно, нельзя переусердствовать с дозировкой и продлевать сроки приема.

Источник

Лимонная вода – рецепты, правила приготовления, польза и вред

Чтобы похудеть, укрепить иммунитет и привести организм в тонус рекомендуется пить по утрам воду с лимоном. Благотворное действие лимонного напитка основано на составе цитруса, в котором насчитывается не только всем известная аскорбиновая кислота, но и флавоноиды, полезные органические кислоты, химические элементы и минералы. Регулярное употребление такого коктейля снижает вес и улучшает метаболизм.

Как приготовить?

Чтобы извлечь из воды с лимоном только пользу, нужно учесть при её приготовлении несколько важных нюансов, позволяющих избежать потерю полезных свойств.

Пропорции

Чтобы не повредить кислотой зубную эмаль и не раздражать слизистую желудка, важно придерживаться пропорций: на 1 стакан воды использовать 2 ломтика лимона. Если в рецепте используются другие ингредиенты, то указанная дозировка жёлтого фрукта сохраняется.

Какую воду лучше использовать?

Для приготовления воды с лимоном подходит только очищенная и отфильтрованная жидкость. Температура её должна варьироваться в пределах 30-40ºС. Кипячёную, газированную и дистилированную жидкость пить не рекомендуется по причине отсутствия в ней всего комплекса полезных качеств, присущих простой воде. Горячая вода может сварить и разрушить необходимые вещества в составе лимона, а холодная раздражает желудок и хуже усваивается.

Пошаговая инструкция с фото

1. Заранее подготовить воду, чтобы её можно было пить сразу — отфильтровать, подогреть. Наполнить стакан.

Лимон тщательно помыть от загрязнений под проточной водой.

Нарезать дольками вместе кожурой — для того, чтобы одноразово пить воду понадобиться 2 дольки.

Выжать из отрезанных ломтиков сок в стакан с водой. Положить туда же кусочки цитруса.

Оставить на четверть часа.

Пить небольшими глотками.

Как правильно пить?

В зависимости от ожидаемого результата нужно знать, как правильно пить воду с лимоном. Для достижения максимального эффекта при похудении можно провести разгрузочный день на воде, который строится на основе постоянного употребления напитка. Для общего поддержания здоровья организма ежедневное количество жидкости существенно сокращается:

• если дозировка превышает 200 мл в день, то увеличивать её нужно постепенно;
• общий ежедневный объём воды с лимоном не должен превышать 2 литров;
• принимать за 40-45 минут до еды;
• глотки не должны быть частые и большие;
• готовить коктейль заранее нельзя, необходимо делать его непосредственно перед употреблением;
• в рецептах, где предусмотрено пить воду, настоянную в течение длительного времени, разводить и хранить напиток лучше в стеклянной ёмкости.

Как часто и сколько можно пить?

Воду с лимоном можно пить в течение дня перед каждым употреблением пищи, соблюдая промежуток в 45 минут. После трапезы диетологи советуют не пить, поскольку еда разрушает полезные качества лимона. За один раз объём не должен превышать 200 мл. Общий курс составляет месяц, после чего необходимо сделать перерыв на 2 недели.

Натощак (по утрам)

Напиток с выжатым лимоном для поддержания иммунитета и общего укрепления организма рекомендуется пить утром на голодный желудок за 40 минут до приёма пищи. Это поможет восполнить запас витаминов, прийти в тонус и нормализовать кислотность кишечника.

На ночь или перед сном

Если завершать дневной рацион водой с лимоном, то это должно происходить не позднее 8 часов вечера. Важно её пить спустя 2 часа после последнего приёма пищи. Такая процедура помогает быстрее заснуть и отщелачивать организм во время ночного отдыха.

Рецепты

При добавлении вспомогательных компонентов в воду с лимоном, можно увеличить полезные свойства и варьировать вкусовые качества напитка. Пить любое из представленных средств нужно по уже описанным правилам.

Варианты воды с лимоном для похудения

Сам по себе лимон является продуктом, нормализующим обмен веществ и улучшающим работу желудочно-кишечного тракта. Если подкрепить эти качества жиросжигающими ингредиентами, то избавление от лишних килограммов будет происходить значительно легче.

Медово-лимонная вода

С помощью этого рецепта можно получить средство, подавляющее аппетит и очищающее организм. Пить каждое утро натощак:

• 10 грамм мёда;
• ½ лимона (выжать сок);
• 200 мл воды.

С имбирём

Имбирно-лимонная вода помогает наладить метаболизм и активизировать процесс жиросжигания. Пить такую воду нужно в течение всего дня, а готовить заранее, настаивая всю ночь в холодильнике:

• 2 литра воды;
• корень имбиря толщиной 5-7 см;
• лимон.

Лимон разделать на дольки, имбирь почистить и натереть на тёрке. Залить тёплой водой.

Минеральная вода

Для похудения можно разводить сок лимона минеральной водой, но не часто прибегая к этой разновидности жидкости, оптимальным вариантом будет чередование её с простой водой. Дневная норма минералки — 1 литр. Также её лучше не использовать для приготовления утреннего напитка, чтобы не спровоцировать вздутие.

С грейпфрутом

Все цитрусы являются отличными жиросжигателями, но наиболее выражено это качество у грейпфрута. В сочетании с лимоном он способен усиливать это свойство и придать воде необычный вкусовой оттенок. Пить полезный лимонад можно после того, как настоять его пару часов:

Можно добавить 2 веточки мяты для улучшения вкуса, фрукты режутся на части, из них предварительно в стеклянную ёмкость выжимается сок, в ней и будут настаиваться потом соединённые компоненты.

С куркумой

Мгновенно вывести шлаки из организма, избавить его от токсинов поможет сочетание жиросжигающих специй — куркумы и корицы.

• ½ маленькой ложки куркумы;
• ½ маленькой ложки порошка корицы;
• сок ¼ лимона.

Указанные составляющие разводятся в стакане воды, пить его нужно в первой половине дня ежедневно в течение 2х недель.

Огуречный детокс

Ещё одно уникальное жиросжигающее сочетание продуктов представляет собой огурец, лимон и мята. Они проводят полное очищение и позволяют сделать в домашних условиях вкусную и полезную альтернативу лимонаду.

• 2 литра воды;
• свежий огурец среднего размера;
• 1 лимон;
• 4 веточки мяты.

Огурец нарезать тонкими пластинками, лимон выжать, нарезать на части, добавить в воду. Мяту можно заменить (или сочетать) другими травами — отлично подойдут для освежающего лимонада эстрагон, тимьян и розмарин. Зимой допускается использовать замороженные травы.

Для очищения организма

Вывести всё лишнее из кишечника можно и другими способами. В этом лимон также способен помочь, но следует строго придерживаться рекомендуемых дозировок.

Чистка кишечника с солью

Это достаточно жёсткая процедура, проводить часто которую не стоит. Очищение состоит из двух этапов — пить воду и выполнять специальные упражнения (наклоны, скручивания, прогибы), их нужно делать по кругу, пока не закончится весь заготовленный заранее объём жидкости:

• 3 литра воды;
• 80 гр морской соли;
• сок из 2х лимонов.

Воду необходимо вскипятить, оставить на горячей плите на 5 минут, затем добавить оставшиеся компоненты, придерживаясь указанного соотношения. Полученный раствор остудить до 38ºС.

С мёдом

Чистка лимонно-медовой водой освобождает печень от продуктов распада, выводит токсины из кишечника и устраняет холестериновые бляшки в сосудах. Заливать ингредиенты требуется тёплой водой, а пить полученное средство нужно в течение всего дня за полчаса до еды.

Сделать его можно, увеличив пропорционально количество веществ, указанных на стакан жидкости:

• 10 гр мёда;
• 10 мл сока лимона.

Минеральная вода

Ускорить процесс очищения можно, если добавить к минералке кислый экстракт. Чтобы похудеть и избавиться от шлаков, нужно пить данный напиток курсом в 10 дней, который включает в себя ежедневное троекратное употребление воды за полчаса до еды. При изготовлении соблюдать пропорции: на литр воды выжимается 1 лимон.

Другие рецепты

Добавленные к лимону побочные компоненты, позволяют получить более насыщенный вкус и расширить ряд лечебных качеств, усилить жиросжигающие свойства.

С мятой

Использованная дополнительно мята бодрит придавая освежающий привкус. Она также немного нейтрализует кислоту, подслащивая воду. Лечебные же свойства её определяются, как антисептические. На 200 мл воды потребуется четверть лимона и 2-3 мятные веточки. Чтобы пить воду с большей концентрацией полезных веществ, мяту следует растолочь.

С корицей

Пряность позволяет пить горячие напитки, в которые она добавляется вместе с лимоном и любыми замороженными ягодами. Чуть подостывшая вода, выпитая за полчаса до еды, является активизатором метаболизма, вследствие чего происходит похудение. На литр необходимо:

• половина лимона;
• 2 палочки корицы.

Этот состав нужно настоять в течение 12 часов.

С кефиром

Этот рецепт используется в основном для похудения, но благодаря составу лимона, если пить смесь 2 недели, то можно улучшить работу кишечника, устранить запоры, придать коже здоровый цвет. Кефирно-лимонный состав нужно пить перед сном, если существует необходимость увеличить слабительные качества, то к указанному списку ингредиентов допускается добавить мелко рубленную петрушку:

• 200 мл нежирного кефира;
• ¼ лимона, измельчённая с цедрой в блендере.

Эффект будет гораздо заметнее, если на протяжении 2х недель сократить количество сахара в рационе.

С лаймом

Двойная доза цитрусов не только активизирует обмен веществ, позволяя похудеть, но и получить антибактериальную смесь, способную справиться с любой инфекцией.

С киви

Этот рецепт полюбился многим женщинам за отличные жиросжигающие свойства и приятный вкус. Сочетание фруктов также повышает иммунитет. Пить подобный смузи можно регулярно. В блендере измельчить:

• очищенный киви;
• небольшой пучок мяты;
• пучок петрушки;
• 4 дольки лимона;
• для придания жидкой консистенции соединённые продукты поливают 100 мл воды и перемешивают.

С апельсином

Тем, кому кислая вода не по вкусу, можно разбавить её апельсином. Их количество не влияет на проявление положительных свойств обоих цитрусов. Для более насыщенного лимонного вкуса берут оба фрукта в одинаковых долях (на литр воды по 1 цитрусу).

Польза и вред

При употреблении большого количества цитруса вполне уместен вопрос — всем ли можно пить лимонную воду? Чтобы не навредить организму, следует учесть противопоказания.

• Насыщение витаминами;
• укрепление иммунитета;
• активизация метаболизма, что приводит к похудению;
• организм приходит в тонус;
• помогает избавиться от похмельного синдрома;
• снижает артериальное давление, избавляя от гипертонии;
• устраняет интоксикацию при отравлениях;
• очищает кишечник, устраняя запоры;
• помогает справиться с тошнотой и рвотой;
• укрепляет сосуды;
• нормализует микрофлору кишечника;
• способствует избавлению от гастрита;
• улучшает цвет лица;
• средство полезно при сахарном диабете;
• улучшает циркуляцию крови;
• снижает сердцебиение, помогая унять чсс;
• экстракт лимона рекомендуется принимать при подагре;
• тонизирует кожу;
• является отличным мочегонным средством;
• помогает при простуде;
• рекомендуется, чтобы снизить токсикоз во время беременности

• Переизбыток лимона может быть вреден при заболеваниях желудка;
• при панкреатите;
• если повышена кислотность желудка;
• во время беременности повышенная концентрация лимона может привести к выкидышу;
• лимонная кислота разъедает эмаль зубов;
• чтобы не спровоцировать аллергию у ребёнка, во время грудного вскармливания лучше воздержаться от лимонной воды;
• возможность возникновения аллергической реакции.

Плюсы и минусы употребления натощак

Против огромного количества положительных аспектов употребления лимонной воды на голодный желудок можно отметить всего 2 отрицательных нюанса:

• такой эликсир разрушающе действует на зубную эмаль. Чтобы снизить вредное влияние, лучше пить средство перед тем, как чистить зубы;
• лимонная жидкость может принести вред людям, страдающим заболеваниями ЖКТ — язвой, изжогой и повышенной кислотностью.

В остальном же вода с лимоном натощак действует на организм благотворно.

Что будет, если пить каждый день?

Люди, которые стали пить ежедневно полезный напиток отмечают у себя целый ряд изменений за год регулярного приёма лимонной воды:

• значительно укрепляется иммунитет;
• улучшается пищеварение и перистальтика кишечника;
• пробуждение по утрам происходит более легко.

Но положительных перемен можно добиться, если принимать воду по стакану в день. В случае употребления большего объёма (от 1,5 литров) рекомендуется всё же делать перерыв, заменяя на пару недель лимонную смесь простой водой. Такие меры нужны для того, чтобы не раздражать желудок.

Особенности при беременности

Вода с лимоном помогает справиться с токсикозом во время беременности, снизить отёчность и защитить организм от инфекций и вредных бактерий.

Важно в течение всего периода соблюдать дозировку (не больше 1 л в день), чтобы не привести матку в тонус, что может быть чревато выкидышем.

Противопоказания

Чтобы не навредить здоровью, воду с лимоном запрещается пить следующим категориям людей:

• при аллергии на цитрусы;
• во время обострения ангины;
• при хроническом и остром панкреатите;
• при серьёзных заболеваниях желудка (гастрит, язва);
• людям с гипотонией следует контролировать потребление воды с лимоном.

Калорийность и БЖУ

Количество ккал напитка зависит от присутствия в нём дополнительных компонентов. В базовом рецепте при сохранении указанных пропорций содержится 2 ккал на 100 гр, с увеличением концентрации лимонного сока, этот показатель растёт. В таком же количестве смеси следующие показатели: 0,9 гр белка, 3 гр углеводов, 0,1 гр жиров.

Польза воды с лимоном неоспорима. При соблюдении дозировки можно получить напиток, улучшающий общее состояние организма, защищающий от болезней, способствующий похудению. Большое количество доступных рецептов позволяет получать вкусные смеси, положительно влияющие на красоту и здоровье.

Нашли опечатку? Выделите фрагмент и отправьте нажатием Ctrl+Enter.

Источник