Льон для схуднення рецепт

Как правильно принимать семена льна или льняную муку для похудения

Положительное воздействие льна на все системы организма известно сегодня многим, и советы, как принимать семена льна для похудения и детокс-очистки правильно, позволят улучшить фигуру и сохранить собственное здоровье. Грамотное применение льняных семян в пищу даст возможность обогатить организм множеством полезных элементов и устранит несколько лишних килограммов.

Уникальные свойства семечек льна

Польза для человека этих простых на вид мелких семечек золотистого либо коричневого цвета кроется в их составе. И чтобы понимать, как употреблять наиболее эффективно семена льна или муку из них для похудения, следует изучить вещества, находящиеся в составе.

Белый лен содержит жирные кислоты омега-3, что изначально использовалось для оздоровления животных. Однако ввиду богатого состава и наличия в них диетических волокон семена льна стали применяться и людьми с целью лечения и профилактики таких неприятных явлений как запоры, воспаления, проявления остеопороза. Лен для похудения позволяет изменять к лучшему фигуру уже за 1 неделю, однако лучшие результаты отмечаются при регулярном его употреблении в пищу.

Секреты и особенности состава

Особые биоактивные вещества находятся в составе семечек льна, именно они обеспечивают высокую степень полезности семечек для здоровья:

• клетчатка;
• полиненасыщенные жирные кислоты — омега-3, омега-6, омега-9;
• белок легкоусваиваемый;
• витамины (С, Е, А, F), группы В;
• минеральные вещества и микроэлементы — фосфор, сера, натрий, кальций;
• гормоны растительного происхождения;
• легко усваиваемые полисахариды;
• лецитин.

Все представленные компоненты находятся в легкоусвояемой форме, что определяет быстрое проникновение их в клетки и активное питание клеток организма.

Да и знаменитых омега-3 жирных кислот в этих микросемечках очень много — в 2 раза больше, чем в морской жирной рыбе. А ведь уже давно доказано, что омега-3 жирные кислоты не менее эффективны при борьбе с лишним весом, чем пиколинат хрома!

Воздействие на организм

Полезные свойства при похудении при включении льна в ежедневный рацион довольно многочисленны:

• легкое послабляющее воздействие на систему ЖКТ;
• стабилизация пищеварения;
• улучшение обменных процессов;
• увеличение слизистого слоя внутренних органов;
• уменьшение скорости всасывания жиров в кишечнике, что позволяет снизить скорость набора веса;
• для очищения организма от шлаков.

Лен для похудения широко используется диетологами, что обусловлено его выше приведенными качествами расщеплять жировые клетки и ускорять обмен веществ. При этом калорийность продукта составляет 202 ккал на 100 г семян. Соотношение БЖУ — 18,3 г/3,7 г/29,8 г, что важно при составлении рациона при правильном питании. Однако такой вопрос, как польза и вред от применения льна должны быть изучены перед началом включения его в рацион.

Кому может быть противопоказан лен

В некоторых ситуациях прием растительного средства противопоказан:

• при заболеваниях кишечника. Объясняется это послабляющим действием семян, что может вызывать чрезмерное раздражение стенок жкт;
• эндометриоз и гормональные сбои, когда усиливается действие эстрогена;
• период лактации и беременность.

Выбираем полезный лен правильно

Употреблять в пищу можно не только семечки, но и льняную муку и просто молотые семена. Вкус у таких продуктов — приятный ореховый, аромат должен быть легким, без горчинки и посторонних запахов. Причём семена бывают в продаже и белые, и коричневые, как у чиа, помните? Белые — более нежные, не такие жесткие.

Весь спектр полезных свойств можно ощутить только при одном условии — при покупке качественного товара. Дело в том, что большое количество жиров в семенах делает их хранение процессом, где есть особые правила. И если производитель или продавец правил хранения не придерживается, то семечки приобретают горький вкус. А уже о пользе от употребления такого продукта можно совсем забыть — есть испорченные льняные семена (муку) категорически запрещено!

Пока единственный магазин, в качестве которого не приходится сомневаться, для меня лично — iHerb. Здесь готовая подборка самых лучших семечек льна и продуктов на их основе. Есть даже уже готовые снеки.

Можно даже купить специальные для проращивания, тогда польза таких семня увеличивается, ведь это уже микрогрины.

Худеем правильно и вкусно

Семя льна имеет свои особенности применения в питании. При включении в меню в самом разном виде (в качестве добавок к основному блюду, в виде каш и смузи) обеспечивается активность перистальтики кишечника, снижается вероятность накопления шлаков в организме. Рецепты для похудения разнообразны и весьма эффективны, но чтобы быстро похудеть, необходимо придерживаться принципов пп и добавить физическую нагрузку.

Решив применять в любом виде семя льна для оздоровления и уменьшения веса, можно использовать любой известный способ.

Применение в чистом виде

Самый быстрый и простой метод — есть семечки в натуральном виде. Чтобы понять, как употреблять внутрь семена льна либо льняную муку для похудения, потребуется изучить следующие рекомендации:

1. нужно употреблять внутрь чайную ложку семян до приема еды;
2. сразу после этого лучше выпить много воды: семя быстрее разбухнет.
3. минимальный курс — 10 дней. После выполняется перерыв на две-три недели, потом прием семян повторяется.

Использоваться могут целые семечки, но лучше принимать в форме муки. Принимать семена льна или муку льняную для похудения и для очищения организма полезно практически всем.

Отвары и настои

Очень интересный способ — заваривать семена. Дело в том, что льняные семечки при заваривании выделяют слизь, которая очень полезна для нормализации работы ЖКТ.

Этот метод прост в применении и эффективно обеспечивает организм питательными веществами, а также расщеплет жир. Заваривать лен для похудения нужно стаканом воды, которая нагревается 30 минут. Остывший отвар принимается трижды в день. Период приема — 10 дней, неделя перерыва и повторение курса.

Настой, изготовленный из семян либо муки льна для похудения, изготавливается заливанием 1 ложки сырья стаканом кипятка и помещением смеси в термос. Настаивается ночь. С утра процеживается и применяется как отвар.

Всем известный кисель может готовиться с добавлением зерна льна: в уже готовый и не остывший напиток добавляется столовая ложка зерен, далее кисель из семян настаивается и пьется как приятный на вкус перекус.

Лен на кефире

Отлично устраняет голод и может стать полноценным самостоятельным блюдом лен с кефиром. В кефир нужно добавить семечки или муку, перемешать. Перед тем как пить, дать напитку настояться.

Кстати, если вы запланировали разгрузочный день, то можете провести его именно на кефире с льняными семечками — будет полезно и не голодно. Такие дни можно практиковать на протяжении 2 месяцев. Затем делается перерыв.

Эту «диету на день» можно регулярно повторять. Семена льна, употребляемые внутрь с кефиром, если изучать отзывы похудевших, хорошо переносятся, усиливая перистальтику и работу кишечника, устраняя запоры. Такие разгрузы особенно эффективны при значительном количестве лишних килограммов.

Льняная каша

Вкусная и питательная каша из льна поможет очистить организм и перейти на ЗОЖ. Рецепт ее прост: перемолотые льняные семечки или льняную муку заливаем кипятком, перемешиваем и даём настояться минут 10. Потом добавляем по вкусу любые продукты:

• нерафинированные масла;
• измельченные овощи и зелень;
• любые фрукты;
• орехи, сухофрукты, мед;
• порошок какао;
• ванилин, кокосовое молоко и т.д.

Кашу рекомендуется принимать утром, период приема не ограничен.

Мнение диетолога

Согласно мнению специалистов, лен отлично решает проблему лишнего веса. Активизируя расщепление жировых клеток, устраняя чувство голода, это средство оздоровляет организм. Очищая его от шлаков, лен стабилизирует работу многих систем.

Регулярное включение семян или муки льна в рацион обеспечивает ткани необходимыми веществами, хорошо переносится и рекомендуется как поддерживающее и укрепляющее питание.

Отзывы и рекомендации

Про семена льна для похудения читала только положительные отзывы, поэтому не могла не попробовать. Да и плюс для красоты жирные кислоты, знаю, очень полезны. Поэтому приобрела упаковку семечек и пила их с кефиром или йогуртом вместо ужина. Результат — минус 5 кг за месяц! А ещё ощутимо улучшилось состояние волос. Так что я продолжаю пить.

Наталья, 34 года

Уже и не помню, как я впервые попробовала льняные семечки, но с тех пор они всегда у меня на полке холодильника. Просто посыпаю ими овсянку мою любимую. Ну и в салаты вкусно добавлять. У меня были проблемы с работой желудка с детства. После введения льна в рацион всё работает как часики!

Я люблю разные коктейли, смузи, даже одно время сидела на питьевой диете, пока не перешла на правильное питание. И льняная мука крупного помола для разных детокс-смузи — это же просто находка! Добавьте ложку в любой, банановый, например, и получается не только вкусно, питательно и низкокалорийно, но ещё и очень полезно.

Источник

Як вживати насіння льону для схуднення

Майже всі жінки люблять легку зручний одяг з льняного полотна, однак мало хто знає, як льон корисний для краси, здоров’я. Якщо вживати насіння льону в складі звичних страв або спеціальних засобів два-три рази в тиждень, є можливість скинути зайву вагу, звільнити організм від шлаків і токсинів, поліпшити зовнішній вигляд, стан шкіри, волосся.

Склад і корисні властивості насіння льону

Лляні насіння містять багато жирних кислот Омега, які надають проносне дію. Крім того, клітковина льону для схуднення корисна, оскільки знижує відчуття голоду, стимулює роботу кишечника. Приймати ці зерна корисно людям, які страждають на цукровий діабет. Також льон підтримує імунітет, служить відмінною профілактикою різних інфекцій.

Як приймати для зниження ваги

Якщо ви налаштовані схуднути, то спробуйте кілька методик. Найпростіше іноді гризти насіння льону в чистому вигляді натомість гарбузового або соняшникового. Ними можна замінити перекус. Однак як вживати насіння льону для схуднення, варто розібратися. Хороший ефект дає каша, зварена на декількох злаках з додаванням насіння. Від запорів багатьом допомагає коктейль з кефіру і насіння льону, який потрібно пити на ніч або вранці. Його можна поєднувати з продуктами такої ж консистенції від Енерджі Дієт, щоб досягти комплексного впливу.

Зразкове меню лляної дієти на тиждень

Найкращий ефект дає чергування декількох способів. Дізнайтеся, як вживати насіння льону для швидкого схуднення, з цієї таблиці зразкового меню на кожен день:

Раціон
Ранок	Вечір
Понеділок	Вівсяна каша з додаванням насіння льону, кава без цукру	Стакан кефіру з подрібненим насінням
Вівторок	Льняний кисіль	Відвар з насіння льону
Середа	Мюслі з насінням	Льняний кисіль
Четвер	Стакан кефіру з насінням	Йогурт з лляної борошном
П’ятниця	Гречана каша з льоном	Льняний смузі
Субота	Мюслі з насінням	Стакан кефіру з подрібненим льоном
Неділя	Вівсяна каша з насінням	Льняний кисіль

Ефективні рецепти з насіння льону для схуднення і очищення організму

З лляних насіння можна приготувати кілька корисних сумішей, які допоможуть ефективної чищенні організму і нададуть лікувальний вплив. Щоб освоїти правильне застосування насіння льону для схуднення, потрібно лише запам’ятати основні рецепти. В майбутньому ви зможете самостійно змінювати склад і частоту вживання цих коштів, коли оцініть їх користь та особливості застосування, щоб не отримати ряд побічних ефектів.

Настій

Пити лляне насіння для схуднення найкраще у вигляді міцного настою. Щоб його приготувати:

• візьміть 2 ст. л. насіння;
• заваріть в 2-х склянках окропу;
• налийте в термос і залишіть на ніч.

1. отриману настоянку потрібно пити два-три рази в день за 30 хв. до їжі, тоді вам вдасться знизити апетит;
2. для одного прийому беріть 120 мл настою.

Відвар

Очищаюча дієта на відварі льону вважається найпопулярнішим способом позбавитися від зайвої ваги. Залийте чайну ложку насіння 500 мл води, поставте на маленький вогонь. Дочекайтеся, коли закипить, варити протягом півгодини. Пийте двічі в день перед їжею. Засіб відомо в народній медицині: якщо часто застосовувати, воно допомагає позбутися зайвих кілограмів, добре чистить печінку.

Кисіль

Щоб приготувати корисний обволікаючий напій, що знижує апетит і допомагає при гастриті, знадобиться основа у вигляді звичного вам киселя. Зваріть його з ягідного компоту, додавши велику кількість крохмалю, або використовуйте швидкорозчинний кисіль-напівфабрикат. Поки суміш буде гарячою, додайте дві столові ложки насіння. Пийте кисіль натщесерце. Крім того, ви можете замінювати їм вечерю іноді.

Смузі

Насіння льону для схуднення будуть смачними, якщо ви приготуєте з них смузі. Потрібно змішати півсклянки охолоджених ягід або фруктів, столову ложку насіння і 50 мл молока, подрібнити все в блендері. Отриманий коктейль, як і кисіль, можна пити на сніданок і вечерю. Не рекомендують використовувати для приготування дієтичного смузі банан, оскільки його калорійність занадто висока, і ви ризикуєте погладшати. Якщо не любите солодке, змішайте насіння зі шпинатом, руколою і невеликою кількістю йогурту. Їжте такій смузі як закуску.

Каша з цільних насіння

Досвідчені фахівці по тому, як схуднути в домашніх умовах, рекомендують використовувати цілісні насіння для приготування каші. Тоді у страві не буде неприємної гіркоти. Приготувати кашу дуже просто. Дві столові ложки насіння подрібніть в кавомолці або блендері в крупу. Залийте гарячою водою, щоб вона покривала мелене насіння, залиште на півгодини. У підсумку воно розбухне. Є лляну кашу можна на сніданок.

Льняна мука з кефіром

Хорошим засобом є льняна мука для схуднення, змішана з кефіром невисокої жирності. Якщо ви тільки починаєте програму схуднення і очищення організму, додайте на один стакан кефіру чайну ложку борошна. Потім концентрацію можна збільшувати і довести дозу до трьох ложечок на склянку. Такий білий коктейль допомагає роботі шлунка і кишечника, діє як м’яке проносне при запорах.

Клітковина з насіння льону з йогурту

Аналогічний рецепт заснований на натуральному йогурті без добавок, однак тут потрібно купити готову клітковину (продається в аптеках). Додайте кавову ложечку в 100 г йогурту, змішайте. Щоб зробити коктейль смачніше, можна додати туди нарізані персики або полуницю, трохи ванільного цукру або меду. Якщо вам не вдалося купити клітковину, можна використовувати макуху: він діє так само.

Вітамінний коктейль з лляною олією

Щоб поліпшити стан шкіри, волосся і нігтів, зміцнити здоров’я, підійде вітамінний коктейль. Змішайте 200 мл свіжого морквяного соку, столову ложку льняного масла і столову ложку лляного борошна. Випийте залпом перед кожним прийомом їжі, але не частіше одного разу на добу. Такий коктейль багатий вітамінами А і Е, які прийдуть на допомогу красі.

Чи є протипоказання до застосування

Лікувальні властивості льону великі, тому зацікавитися таким способом зміцнення організму можуть багато. Однак потрібно розуміти, які є користь і шкоду. Існує ряд захворювань, при яких льон може посилювати симптоми, а не лікувати їх:

• жіночі та чоловічі хвороби репродуктивної системи;
• хронічна діарея;
• хвороби щитовидної залози;
• гормональний дисбаланс;
• камені в жовчному міхурі;
• сечокам’яна хвороба;
• хронічні хвороби печінки;
• алергічні реакції.

Необхідно порадитися з лікарем, якщо ви приймаєте якісь ліки (наприклад, протизаплідні таблетки, засоби від алергії або підвищеного тиску), оскільки дія лляного насіння може звести їх нанівець ефект. Обов’язково прочитайте інструкцію до ваших медикаментів. Не рекомендується лікування льоном при вагітності та лактації.

Жінкам обов’язково потрібна консультація гінеколога, оскільки при різних захворюваннях статевої сфери лляне насіння надає різну дію на організм:

• у малих кількостях воно допоможе нормалізувати менструальний цикл, позбутися від болю та симптомів ПМС;
• при ендометріозі льон може посилити симптоми.

Де купити і скільки коштує лляне насіння

Немає спеціальних магазинів, де продавалися б ці продукти. Купити насіння можна в аптеці. Є вони в місцях, які торгують дієтичними продуктами. Там можна вибрати несмажених або коричневі, вже смажене насіння, які слід додавати в каші та салати, заварювати окропом. Якщо ефективні дієти ви дотримуєтеся часто, спробуйте самостійно проростити лляне насіння будинку: процес легко подивитися на фото. Ціна однієї упаковки коливається від 50 до 120 рублів.

Відео: як пити насіння льону для схуднення, здоров’я і краси

Источник