Рецепты блюд европейской кухни
- Томаты черри
- Моцарелла
- Базилик
- Чеснок
- Лимон (лайм)
- Оливковое масло
- Бальзамический уксус
- Соль, черный молотый перец
- Тыквенные семечки или кедровые орешки
- Макароны
- Сыр
- Грибы
- Лук репчатый
- Мука
- Сливки 20%
- Карри
- Сахар
- Масло растительное
- Укроп
- Соль, перец
- Фасоль конс.
- Огурец
- Помидоры черри
- Лук репчатый
- Масло оливковое
- Лимонный сок
- Горчица
- Чеснок
- Сумах (по желанию)
- Соль, перец
- Петрушка (или кинза)
- Свинина (у меня карбонат)
- Листья салата
- Огурец свежий
- Помидоры (лучше черри)
- Для заправки:
- Оливковое масло
- Уксус яблочный
- Горчица зернистая
- Мед
- Соль/перец
- Семена кунжута и льна для посыпки
- Растительное масло для жарки
- Маринованная свекла
- Зеленое яблоко
- Лук шалот или небольшой красный лук
- Майонез
- Сметана или натуральный йогурт
- Тмин ( по желанию)
- Соль и черный перец
- Яйца
- Лук порей или зеленый лук
- Укроп свежий
- Филе анчоусов (маринованных)
- Майонез
- Сметана (12% у меня)
- Молотый перец и соль
- Тесто:
- Мука
- Яйцо (С0)
- Растительное масло, рафинированное
- Вода, комнатной температуры
- Уксус или лимонный сок
- Соль
- Начинка:
- Яблоки
- Лимонный сок
- Сливочное масло
- Панировочные сухари
- Сахар
- Изюм
- Ром или коньяк
- Молотая корица
- Дополнительно:
- Сливочное масло, растопить
- Сахарная пудра
- Молоко
- Сахар
- Дрожжи сухие
- Мука
- Сахар ванильный
- Желток
- Масло сливочное комнатной температуры
- Начинка:
- Ревень
- Сахар
- Печенье песочное
- Сметана 15-20%
- Яйцо
- Ванильный сахар
- Тунец консервированный
- Ассорти салатных листьев
- Картофель
- Яйца перепелиные
- Томаты черри
- Лук красный
- Масло оливковое
- Уксус винный
- Горчица зернистая
- Чеснок
- Сок лимона
- Масло сливочно размягченное
- Сахар
- Мука
- Соль
- Лаймовая начинка:
- Яйца
- Сахар
- Лайм
- Мука
- Горох сухой желтый
- Лук репчатый
- Сельдерей
- Морковь
- Масло растительное
- Бекон сырокопченый
- Мясо копченое
- Соль, перец
- Зелень
- Яйца
- Сахар коричневый
- Масло растительное
- Мука
- Разрыхлитель
- Корица
- Имбирь молотый
- Морковь
- Орехи грецкие
Блюда европейской кухни нравятся как детям, так и взрослым. И это не случайно! Они разнообразны, сочетают в себе множество способов приготовления, которые позволяют раскрыть натуральный вкус ингредиентов.
Мы предлагаем вам расширить кулинарные горизонты и воспользоваться одним из рецептов европейской кухни, представленном на портале Foodmood.ru.
Что вы найдете у нас?
На нашем сайте вы найдете как классические варианты, так и авторские описания. Воспользовавшись подробным рецептом блюда европейской кухни с фото, вы поймете, почему домашняя пастрома из индейки выходила раньше недостаточно сочной, а вкус шоколадного чизкейка отличался от того, что в вашем любимом ресторане.
Планируйте свое время! В каждом рецепте авторы указывают приблизительное количество минут, необходимое для готовки. И если к вам неожиданно нагрянули гости, или нужно быстро накормить домашних вкусным ужином, воспользуйтесь рубрикой в меню «Успеть за полчаса» или «Просто и вкусно».
Чтобы побаловать своих маленьких сладкоежек, попробуйте варианты из серии «Это любят дети». Возможно, они даже примут участие в приготовлении десерта, и вы весело проведете время.
Как пользоваться рецептом европейской кухни?
На каждой карточке блюда представлена следующая информация:
- список ингредиентов,
- инструкция,
- время приготовления,
- результат,
- автор рецепта.
Чтобы избежать ошибок, воспользуйтесь пошаговыми описаниями. В них подробно описан каждый этап приготовления рецепта европейской кухни с фото. Представлено также и изображение конечного результата. Чтобы быстро отфильтровать описания, воспользуйтесь хештегом #фоторецепты.
Источник
Рецепты — Европейская кухня в домашних условиях
Гренки “Таврийские”: рецепт с фото
Непривычное сочетание продуктов делает угощение на удивление ароматным и вкусным.
Икра из рыбы на пару: рецепт с фото
Икра – это полезный и очень вкусный продукт, из которого готовят много разных блюд.
Мини-пицца из булочек: рецепт с фото
Мини-пицца из булочек – рецепт с фото, который за короткое время поможет приготовить интересную закуску и удивить близким необычным и ярким вкусом.
Пицца из песочного теста с грибами: рецепт с фото
Пицца из песочного теста отлично сочетается с грибами, особенно, если придерживаться всех рекомендаций проверенного рецепта с фото.
Треска под маринадом из моркови и лука: рецепт с фото
Это потрясающе вкусная рыба, единственным недостатком которой остается слегка суховатое мясо.
Закуска “Муравьи на бревне”: рецепт с фото
«Муравьи на бревне» — интересная закуска, которую очень легко приготовить по пошаговому рецепту с фото.
Отварное сердце индейки со сметаной: рецепт с фото
Ценителям субпродуктов наверняка понравится отварное сердце индейки со сметаной.
Тушеная банановая кожура: рецепт с фото
Съев бананы оставшуюся кожуру мы привыкли выкидывать в мусор. Но никто даже не догадывается о том, что можно приготовить тушеную банановую кожуру.
Рулет из лаваша с печенью трески: рецепт с фото
Закусочный рулет из лаваша с печенью трески по этому рецепту с фото готовится очень быстро и украсит любой праздничный стол.
Салат из редиски с зеленым горошком и мятой: рецепт с фото
В сезон свежих овощей можно приготовить салат из редиски с зеленым горошком и листьями мяты.
Салат из стручковой фасоли: рецепт с фото очень вкусный
Очень вкусный салат из стручковой фасоли можно приготовить в домашних условиях без лишних хлопот.
“Золотые клецки”: рецепт с фото
Венгерский десерт “Золотые клецки” легко воспроизвести в домашних условиях по рецепту с фото. Нежнейшее лакомство из дрожжевого теста можно сочетать с любыми орехами и сахаром.
Салат Римский рецепт с фото
Сытный и вкусный салат «Римский» выглядит очень эффектно. Такой необычный рецепт с фото можно включить в меню любого праздничного стола.
Пирог “Будайская крепость”: рецепт с фото
Нежный пирог “Будайская крепость” легко приготовить в домашних условиях по рецепту с фото.
Пицца “Дьяволо”: рецепт с фото
Название пиццы «Дьяволо» говорит само за себя, а все из-за того, что в этом рецепте с фото используется острый перец чили.
Пицца с анчоусами: рецепт с фото
Пицца с анчоусами – это один из разновидностей традиционного рецепта с фото классического итальянского блюда. Подавать готовую выпечку можно в качестве закуски на обед или ужин.
Мини-пицца с яйцом к завтраку: рецепт с фото
Мини-пицца с яйцом – это отличное решение для завтрака или сытного перекуса.
Пицца с сыром фета и маслинами: рецепт с фото
Пицца с сыром фета и маслинами – это классическое блюдо итальянской кухни. Чтобы отведать такую выпечку нет надобности, ходить в пиццерию.
Пицца “Баварская”: рецепт с фото
«Баварская» пицца готовится по классическому рецепту с фото исключительно из свежих мясных ингредиентов. От их качества и свежести зависит вкус готовой выпечки.
Острые куриные лапки по-корейски: рецепт с фото
Любителям азиатской кухни очень сложно найти подходящий рецепт в интернете.
Пирог “Жербо”: рецепт с фото
Венгерский пирог «Жербо» по рецепту с фото непременно понравится самым маленьким благодаря ореховой начинке и шоколадной глазури.
Сладкая пицца с рикоттой, грушей и моцареллой: рецепт с фото
Любителям итальянской кухни наверняка придется по вкусу сладкая пицца с рикоттой, грушей и моцареллой.
Пицца по-мексикански с перцем Халапеньо: рецепт с фото
Пицца по-мексикански с перцем Халапеньо наверняка придется по вкусу любителям острых блюд.
Рогалики с ореховой начинкой: рецепт с фото
Мягкие рогалики с ореховой начинкой по рецепту с фото получаются очень ароматными, вкусными и хрустящими. Процесс настолько прост, что готовить их научатся даже дети.
Помидоры запеченные с рисом: рецепт с фото
Томаты и рис образуют идеальное сочетание. Они насыщают друг друга ароматами и вкус. Помидоры запеченные с рисом — пример универсального блюда.
Зеленый салат в чашечках из блинов: рецепт с фото
Зеленый салат в чашечках из блинов приготовленный по этому рецепту с фото, отличается своей универсальностью.
Скумбрия фаршированная с картофелем, луком, морковью: рецепт с фото
Скумбрия, фаршированная с картофелем, луком и морковью – станет настоящим украшением праздничного стола.
Рулеты из листьев салата: рецепт с фото
Если хочется приготовить что-нибудь легкое и диетическое, то рулеты из листьев салата станут прекрасным выбором.
Суп гаспачо: рецепт приготовления в домашних условиях
Рецепт супа Гаспачо достаточно прост для приготовления в домашних условиях. Отличный вариант для обеденного перерыва.
Пицца “Морской волк” с горбушей и креветками: рецепт с фото
Пицца придется по вкусу настоящим ценителям выпечки с морепродуктами. В ней сочетаются тонкое тесто с сытными составляющими.
FOODideas (идеи для еды) — это сайт, посвящённый искусству приготовления пищи дома, где собраны лучшие рецепты кулинарных блюд с фотографиями и подробными пошаговыми инструкциями, специально, чтобы вы могли приготовить любое, даже самое сложное блюдо в домашних условиях. Так же наши рецепты вы можете читать в нашем Яндекс Дзен канале — Foodideas Zen
Источник