Рецепты проще простого
Старые и новые простые рецепты
Макароны с ананасом
Макароны с ананасом — необычное и вкусное блюдо. Такое не стыдно подать и гостям!
| Ингредиенты | Возможная замена | |
| Макароны пенне | — 160 г | Любые макаронные изделия |
| Ананас | — 4 ломтика (ок. 400 г) | |
| Ветчина | — 60 г | |
| Томатная паста | — 200 г | |
| Белое вино | — стакан | |
| Оливковое масло | — 1 ст.л. | |
| Тертый сыр твердых сортов | — 2 ст.л. | |
Как приготовить макароны с ананасами
- Тонкие полосочки ветчины обжарить на оливковом масле, сбрызнув вином, затем добавить кусочки ананаса, через пару минут залить все томатной пастой и тушить 15 минут.
- Приготовить макароны, смешать с соусом. Подавать, посыпав тертым сыром.
Простейший рецепт удивительных бутербродов с ананасами смотрите в видео
Источник
Макароны рецепты с ананасом
Еще один потрясающий рецепт любимого блюда, который непременно оценят ваши близкие и гости. Причем такие макароны с ананасом и курицей станут частым угощением и за вашим повседневным обеденным столом!
Макароны с ананасом и курицей
Чтобы приготовить макароны с ананасом и курицей, вам понадобится:
1. Для начала отвариваем макароны в кипящей подсоленной воде согласно времени, указанному на упаковке. Чтобы макароны во время варки не слипались, добавляем 1-2 ст. ложки растительного масла. Отвариваем макароны до готовности, но так, чтобы они слегка были «аль-денте» – то есть твердоватыми, слегка недоваренными.
2. Пока макароны варятся, мы успеем быстренько приготовить соус. Для этого очищенный лук промываем под проточной водой, измельчаем мелкими кубиками либо шинкуем тонкими полукольцами. Куриное филе также тщательно промываем, затем просушиваем с помощью бумажного полотенца и обрезаем от лишнего жира и пленочек. Нарезаем филе небольшими кусочками.
3. Из томатов в собственном соку готовим пюре: сначала очищаем их от кожицы, потом измельчаем в кашицу с помощью блендера либо кухонного комбайна. Если у вас не нашлось томатов в с/с, тогда замените их любым томатным соусом, томатным соком или же просто используйте обычные свежие помидоры, нарезанные на мелкие кусочки (при этом с них тоже желательно снять кожицу). А чтобы со свежих помидоров снять кожицу, на них нужно сделать небольшие крестовидные надрезы, а затем обдать крутым кипятком, оставив в воде на 1-2 минуты.
4. Если вы используете консервированные ананасы целыми кружочками, тогда нарежьте их на более мелкие кусочки. Любимый твердый сыр натираем на терке.
5. Теперь, когда все продукты подготовлены, начинаем готовить сам соус. Разогреваем на сковородке сливочное масло и поджариваем на нем измельченный лук. Как только лук станет полупрозрачным, добавляем к нему куриное филе, перемешиваем все и продолжаем готовить, пока мясо не станет мягким. Для ускорения процесса накрываем сковородку крышкой, не забывая при этом курицу периодически помешивать.
6. Далее отправляем томатное пюре на сковородку и хорошенько перемешиваем с ее содержимым. Сюда же добавляем специи по вкусу (соль и молотый черный перец), а также сухие травы (базилик, орегано, тимьян – можно использовать как их смесь, так и травы по отдельности) и при желании мускатный орех (последнего добавляем небольшую щепотку, поскольку это достаточно «сильная» приправа). Тушим все вместе около 3-4 минут на медленном огне под закрытой крышкой.
7. Теперь самое время добавить на сковородку ананасы, еще раз хорошенько все перемешать и потушить около 1-2 минут.
8. Макароны к этому времени должны свариться (желательно, чтобы они «не ждали» соус, в данном случае соус должен дожидаться макарон, иначе они потеряют свои истинные вкусовые свойства – либо чересчур размякнут, либо слипнутся в один ком), поэтому откидываем их на дуршлаг и сразу отправляем на сковородку к соусу.
Еще ровно минуту-две держим макароны на огне, после чего сразу подаем к столу (исключительно в горячем виде, так сказать «с пылу, с жару»).
При этом не забываем каждую тарелку с блюдом обильно присыпать тертым сыром!
А еще вместе с макаронами можно подать легкий диетический омлет или же восхитительный греческий салат с помидорками черри.
Источник
Рецепты с ананасом
С ананасами можно приготовить массу блюд — салаты, десерты, вторые блюда, выпечку и напитки. Пожалуй, самые известные и популярные блюда — салат с ананасом и курица с ананасами.
Легкий салатик, продукты для салата вы найдете в любое время года!
Блюдо для любого праздника, смотрится очень эффектно!
Свежий ананас – это празднично, красиво,вкусно, не слишком обычно. но совсем не так просто, .
Эта закуска лидер по скорости приготовления. Вкусная закуска на ананасовых кольцах разнообразит .
Ароматные ананасы в сочетании с яркими пряностями и приправами понравятся тем, кто любит не очень .
Этот рецепт кекса от моей подруги из итальянского города Прато. Я, как в сказке, » по амбару помела, .
Печенье с ананасовым джемом — настар — традиционно готовят в Индонезии на Рождество (да-да, здесь .
Сочетание несочетаемого — так можно было назвать ананасовый лимонад с корицей и васаби. Но .
Если по каким-либо причинам у вас нет духовки, приготовьте гавайскую пиццу с ананасом на сковороде. .
Такое смузи полюбят не только дети, но и взрослые. Для последних ломтики ананаса можно обжарить .
Если вы решите готовить этот салат из свежего ананаса, его можно подавать в половине ананаса .
Китайская кухня не изобилует десертами, и сладких шедевров здесь не найти. Зато практически любой .
Яркий представитель азиатской кухни, построенной на гармоничном сочетании вкусов, цвета, ароматов и .
Этот фруктовый салат – легкий и безумный вкусный десерт с ароматом знаменитого коктейля пина-колада. .
Коктейль с ананасом и мятой — фантазия на тему флипа, который готовят на основе пива с яичным .
Ананас, клубника и личи — продукты, которые во многих супермаркетах продаются практически в любой .
Это очень вкусное и нарядное блюдо будет выглядеть просто умопомрачительно, если сервировать его в .
Такую красоту вам подадут во многих ресторанчиках Куала-лумпура, столицы Малазии. Это не самый .
«Ягода молодости», асаи богата полезными полиненасыщенными жирными кислотами и антиоксидантами, .
Это блюдо больше всего напоминает джаз. Если разобрать его по составу, то рис в нем задает ритм, .
Подсчитано, что каждый москвич съедает, как минимум, 3 бургера в месяц. Что в общем-то не слишком .
Мы используем авокадо только в свежем виде, есть этот фрукт жареным нам не приходит в голову. Но на .
В радостный и светлый праздник Пасхи можно позволить себе уделить много времени приготовлению .
Люблю масленицу и люблю жареный ананас! Блинчики с жареным ананасом — одни из моих любимых. Идеально .
Нетрадиционная подача жульена в ананасной корочке украсит любой праздничный стол!
Ананасовый перевернутый пирог – классика американской кухни. Впервые его рецепт был опубликован .
Чтобы приготовить вот такое яркое блюдо, понадобится совсем немного времени и самые обычные .
Перед вами вариация на тему знаменитого коктейля. Обычно пина колада готовится на основе ананасового .
Вкусный и необычный десерт — идеальный для лета.
Ингредиенты салата самые обычные, а салат улетает в два счета.
Для приготовления этого коктейля надо использовать кордиал. За этим красивым словом скрывается .
Блюдо для любителей «остренького». В основе — желтая паста карри.
Для данного блюда хорошо подходят сорта рыбы с плотным белым мясом — треска, белокорый палтус, .
Торт из фруктового бисквита и лаймового крема с орехами пекан.
Мама моего МЧ оказалась замечательной женщиной, и мне захотелось ее порадовать чем-то необычным. За .
Легкий низкокалорийный пирог-перевертыш с грушами, курагой, сливами и ананасом.
Если вы думаете, что варенье варят только летом, то вы ошибаетесь. Варенье или джем можно .
Источник
Рецепты с ананасом
Воздушная, нежная, легкая в исполнении запеканка, накрытая сверху кружочками свежего ананаса.
Под шарлоткой мы обычно представляем пирог с яблоками, но я решила уйти от обыденности и приготовить .
Очень простое блюдо, которое отлично подходит для праздничного стола, сытно и вкусно.
Домашняя пицца – это особый вид выпечки. Вон, например, пицца с сырокопчёной колбасой, сосисками и .
Семга – универсальная рыба, недаром она самая популярная в мире. Мясо у нее в меру жирное, поэтому, .
В еде важен не только вкус. То, как ваше блюдо выглядит, – это половина дела, особенно если вы .
Вкусный сытный салатик в итальянском стиле.
Сочетание запеченных фруктов и нежного сливочного соуса очень нравится детям. Можете готовить им .
В этом «райском» (paradise по-английски – «рай») рецепте сочетаются два, казалось бы, несовместимых .
Классическое сочетание фруктов с мороженым прекрасно работает и с фруктами, запеченными на гриле. Вы .
Мясо с ананасами всегда считалось вполне нормальным явлением в Южном полушарии. Конечно, свежие .
В сочетании говядины и ананаса есть что-то неуловимо южное, тропическое. Особенно вкусным и нежным .
Чтобы фенхель в салате был хрустящим и ароматным, нарезав, положите его на несколько минут в воду со .
Летний, фруктовый витаминный заряд!
Обалденное печенье с домашним джемом из ананаса по рецепту А. Селезнева.
Быстрый в приготовлении десерт из ананаса и заварного крема.
Легкое диетическое творожное суфле-перевертыш без муки и сахара понравилось даже моей дочке. .
Этот необыкновенно эффектный в своей подаче и достаточно сытный салатик не оставит никого .
Легкое, воздушное, невесомое облако безе окутывает сочную сливочную начинку с интенсивно ананасовым .
Наверное, на родине ананасов никому не придет в голову запекать их вместе с кислым молоком. И все же .
Шоколадное фондю – блюдо сравнительно молодое. Впервые оно появилось в США в 1966 году, но уже .
Если вы решите приготовить этот пунш на большую компанию. увеличьте количество ингредиентов .
Хотите почувствовать ветер дальних странствий? Приготовьте нежную свиную верезку по нашему рецепту. .
Очень простой и вместе с тем праздничный десерт. Что-то в нем есть волнующее. Как будто вы приехали .
Тонко нарезанные ломтики спелого ананаса плюс соус на основе клубники и натурального йогурта — это .
Крюшон – это холодный напиток, приготовленный из смеси вин с добавлением свежих .
Детям почему-то нравятся блюда на шпажках, особенно если эти шпажки разноцветные. Хрустящие .
Вы наверняка хоть раз останавливались возле ананаса на фруктово-овощном развале и даже .
Этот белый чудный шкаф Не для платьев и пальто. И не держит в нем никто Шапку , варежки и шарф. .
Каждая европейская нация привносила в изготовление вкусного продукта свои идеи. Уроженцы Австрии .
Источник
Рецепты с ананасом
Сейчас этот фрукт на прилавках в большом изобилии и в разных видах, так что грех не воспользоваться. Ананас подойдет и для сладких десертов, и как дополнение к мясу. В горячем блюде важно правильно выбрать температуру и время приготовления, чтобы ананас сохранил вкус, аромат и текстуру. Для салатов и выпечки лучше брать свежий ананас. Но если вам не хочется возиться с очисткой, купите баночку консервированных ананасов. И вот вам несколько разнообразных рецептов.
Бутерброды с ананасом и сыром
Хлеб пшеничный – 4 ломтика, мякоть свинины жареная – 4 ломтика, ананас – 6 ломтиков, сыр твердый – 4 ломтика, сливочное масло – 20 г. Для оформления: кетчуп, зелень петрушки.
Ломтики хлеба обжарьте и смажьте маслом. Уложите на каждый тост по ломтику мяса, ананаса и сыра. Бутерброды запекайте, пока сыр не начнет плавиться. При подаче оформите бутерброды оставшимися ломтиками ананаса, веточками петрушки и кетчупом.
Салат «Куриное царство»
Яйца вареные – 3 шт., огурцы – 2 шт., грибы маринованные – 100 г, филе куриное отварное – 100 г, зелень – 2 ст. ложки, ананас – 100 г, финики – 50 г, майонез.
Грибы порезать на четвертинки, остальные ингредиенты — кубиками. Все смешать и заправить майонезом.
Картофель с ветчиной и ананасом
Картофель – 6 шт., ветчина – 12 ломтиков, ананас консервированный – 12 ломтиков, зеленый лук нарезанный – 6 ч. ложек, оливковое масло – 3 ч. ложки, сливочное масло – 120 г, чеснок – 2 зубчика, зелень укропа рубленая – 3 ст. ложки, перец черный молотый, соль.
Смажьте решетку гриля частью оливкового масла и обжарьте на ней ломтики ветчины. Добавьте обсушенные ломтики ананаса, также слегка обжарьте. Для чесночного масла чеснок мелко порубите и перемешайте со сливочным маслом и зеленью. Очищенный картофель разрежьте пополам, на выпуклой стороне сделайте несколько надрезов на расстоянии 3 мм друг от друга. Уложите картофель надрезами вверх на смазанную оливковым маслом фольгу, посолите, поперчите, смажьте чесночным маслом. Края фольги соедините и плотно заверните. Жарьте картофель на решетке до готовности 30–40 минут. При подаче на ломтики ананаса положите ветчину, затем половинки картофеля, посыпьте луком. Подавайте блюдо горячим.
Макароны с брынзой и ананасом
Макароны – 200 г, брынза – 200 г, ананас консервированный – 300 г, корень сельдерея – 2 шт., оливковое масло – 3 ст. ложки, белое вино – 1/2 стакана, бульон овощной – 1 стакан, кедровые орешки – 5 ст. ложек, базилик – 6 листиков, перец розовый молотый, соль.
Макароны сварите в подсоленной воде. Сельдерей натрите на терке. Брынзу нарежьте кубиками. Для соуса ананас обжарьте на масле. Добавьте вино, бульон, сельдерей и тушите 15 минут. Макароны соедините с приготовленным соусом, добавьте брынзу и прогрейте. При подаче оформите блюдо листиками базилика и кедровыми орехами.
Десерт «Ананасовый сюрприз»
Ананас консервированный – 200 г, мороженое – 200 г, белки яичные – 2 шт., сахар – 2 ст. ложки, сахарная пудра – 1/2 ч. ложки.
Дно и стенки огнеупорной формы выложить кусочками ананаса, заполнить мороженым и на 30 минут поместить в морозильную камеру. Яичные белки взбить в плотную пену, добавить сахар и взбивать до готовности. Духовку разогреть до 250 градусов. Белковую пену горкой выложить на мороженое, посыпать сахарной пудрой и быстро запечь в духовке (2-3 минуты) до образования золотистой корочки. Десерт сразу же подать к столу.
Напиток бодрости
Ананас – 125 г, манго – 125 г, сок лимонный – 3 ст. ложки, вода минеральная – 1/2 стакана.
Манго очистите от косточки и кожицы. Мякоть ананаса и манго измельчите блендером. Добавьте сок лимона и минеральную воду. При подаче разлейте в стаканы.
Источник
