Макароны с помидорами перцем рецепт

Содержание

Паста с перцем и помидорами
Ингредиенты
Фото готового блюда
Оцените рецепт
Пошаговый рецепт с фото
Макароны с болгарским перцем
Ингредиенты для «Макароны с болгарским перцем»:
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Макароны с болгарским перцем»:
Похожие рецепты
Паста «Болоньезе»
Тесто для пасты
Фетучини в сливочно-лимонном соусе
Итальянская паста папарделле
Фарфалле с рикоттой и ягодным соусом
Тушеная паста с баклажанами
Макароны с мясом в сковороде
Паста Аррабиата
Паста с овощами и кальмарами
Попробуйте приготовить вместе
Теплый салат из жареного перца
«Бастурма» из утиных грудок
Медово-ореховый безумец
Фотографии «Макароны с болгарским перцем» от приготовивших (2)
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Макароны с томатным соусом и перцем
Ингредиенты для «Макароны с томатным соусом и перцем»:
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Макароны с томатным соусом и перцем»:
Похожие рецепты
Фарфалли с лососем и киви
Домашняя гречневая лапша с печенью
Фузилли с овощами
Каннеллони с курицей и творожным сыром
Макаронная запеканка с яблоком и кокосом
Быстровкусно макароны
Каннеллони с грибами, шпинатом и рикоттой
Макароны с двумя сырами и помидорами
Пенне с печеной тыквой в сливочном соусе
Попробуйте приготовить вместе
Салат с копченой скумбрией и ржаным хлебом
Баклажаны «Танжер» от Генделева
Торт «Медовик для. »
Фотографии «Макароны с томатным соусом и перцем» от приготовивших (4)
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Паста с перцем и помидорами

Ингредиенты

Макароны — 250 г

Томаты в собственном соку — 1 банка (400 г)

Перец болгарский — 1 шт.

Чеснок — 2 дольки

Листья зеленого базилика — 10 шт.

Оливковое масло — 2 ст.л.

Соль, сахар, перец — по вкусу

132 кКал
15 мин.
2 мин.
17 мин.

Фото готового блюда

Оцените рецепт

Пошаговый рецепт с фото

Такую пасту я часто беру в итальянском ресторане. Очень вкусно. А недавно нашла рецепт на итальянском сайте, приготовила, и это оказалась та самая паста, из ресторана.

Блюдо, надо сказать, простейшее! Замечательный вариант быстрого приготовления ужина, либо когда нагрянули гости, угощать надо, а нечем.

В сезон помидоры можно взять свежие. Перец берите мясистый, крупный. Нет свежего? Не беда. Используйте замороженный.

Макаронные изделия лучше взять такие, за которые бы соус «цеплялся»: фузилли, пенне, ригатони, диталини. Можно взять букатини.

Кстати, вегетарианцы и постящиеся, обратите внимание на рецепт: можно очень неплохо разнообразить свое меню.

Для приготовления пасты с перцем и помидорами подготовим продукты по списку.

Сразу же поставьте варить пасту согласно инструкции на упаковке. А пока займитесь приготовлением соуса.

Чеснок нарезать произвольно и чуть обжарить на оливковом масле.

Затем добавить нарезанный произвольно перец, чуть обжарить. Добавить томаты из банки.

Накрыть крышкой и тушить на малом огнем минут 15.

Источник

Макароны с болгарским перцем

Италия в моем сердце и желудке навсегда. Итальянские макароны. Рецепт 7. Pasta con peperoni.

Ингредиенты для «Макароны с болгарским перцем»:

Макаронные изделия / Макароны — 500 г
Перец болгарский (разного цвета (по вкусу)) — 3-4 шт
Лук репчатый (1 большая (или 2 маленьких) луковицы) — 1-2 шт
Помидор (мягких помидоров или 150 гр томатной пасты) — 2-3 шт
Масло оливковое — 100 г
Базилик (сухого или ½ пучка свежего) — 1 ст. л.
Петрушка (по вкусу)
Соль (по вкусу)
Перец черный (по вкусу)

Время приготовления: 25 минут

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1847.1 ккал	белки 36.5 г	жиры 105.3 г	углеводы 188.3 г
Порции
ккал 615.7 ккал	белки 12.2 г	жиры 35.1 г	углеводы 62.8 г
100 г блюда
ккал 150.2 ккал	белки 3 г	жиры 8.6 г	углеводы 15.3 г

Рецепт «Макароны с болгарским перцем»:

1. Отварить макароны (любой формы) в кипящей воде с 1 столовой ложкой соли. Всегда оставляем стаканчик воды, в которой варились макароны, на случай, если нужно немного разбавить готовое блюдо. Лук мелко порезать и потушить, помешивая, в оливковом масле до приобретения золотистого цвета.

2. Порезать перцы кольцами и добавить их к луку.

3. Закрыть крышкой и тушить на небольшом огне, иногда помешивая, пока перец не смягчится, и не запахнет как готовый.

4. Добавить базилик, мелко порубленные помидоры или томатную пасту, соль, перец, петрушку по вкусу.

5. Потушить 5-10 минут, добавить макароны, убрать с огня, дать пропитаться 5-7 минут. Посыпать тертым сыром по желанию, по вкусу.

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Италия в моем сердце и желудке навсегда. Итальянские макароны. Рецепт 7. Pasta con peperoni.

Попробуйте приготовить вместе

Теплый салат из жареного перца

«Бастурма» из утиных грудок

Медово-ореховый безумец

Фотографии «Макароны с болгарским перцем» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

30 сентября 2020 года ulcha omsk #

16 августа 2019 года Akira Shinrei #

22 марта 2019 года Jerichowalls #

28 октября 2015 года Алия Пандовна #

26 октября 2015 года Alena Mila #

26 октября 2015 года Aigul4ik #

25 октября 2015 года прошутто75 #

24 октября 2015 года maraki84 #

24 октября 2015 года Elenochka26 #

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Источник

Макароны с томатным соусом и перцем

Очень вкусное блюдо из самых обычных продуктов. Отличный вариант для разнообразия повседневного меню. Идеальным дополнением к такому гарниру будет мясное блюдо, например куриные зразы с орехами и сыром!

Ингредиенты для «Макароны с томатным соусом и перцем»:

Лук репчатый — 1 шт
Чеснок — 1 зуб.
Перец сладкий красный — 1 шт
Помидор — 2 шт
Макаронные изделия / Макароны — 100 г
Масло растительное — 2 ст. л.
Сахар — 1 ч. л.
Лист лавровый — 1 шт
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу
Бульон (Или вода) — 150 мл
Томатная паста — 1 ч. л.

Время приготовления: 25 минут

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 697.8 ккал	белки 23.6 г	жиры 35 г	углеводы 74 г
Порции
ккал 232.6 ккал	белки 7.9 г	жиры 11.7 г	углеводы 24.7 г
100 г блюда
ккал 94.3 ккал	белки 3.2 г	жиры 4.7 г	углеводы 10 г

Рецепт «Макароны с томатным соусом и перцем»:

Лук нарезать небольшими кусочками.
В сковороде разогреть масло, поджарить несколько минут лук.

Добавить сахар, карамелизовать лук.

Добавить нарезанный кубиком сладкий перец.
Жарить 2 минуты.

С помидора снять кожицу и нарезать кубиком. Добавить к луку помидор и измельченный чеснок. Перемешать.

Затем налить бульон, добавить томатную пасту, соль и лавровый лист. Накрыть крышкой, готовить на небольшом огне 15 минут.

Макароны отварить до готовности в подсоленной воде.
Из соуса убрать лавровый лист, перемешать макароны с соусом.

Очень вкусный, ароматный, сочный гарнир из макарон с томатным соусом и перцем готов! Приятного аппетита!

Идеальной парой к такому гарниру будет мясное блюдо. Например куриные зразы с орехами и сыром