Макароны с яйцом калорийность рецепт

Рецепт Макароны с яйцом . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Макароны с яйцом

Макароны из муки в/с (Варка со сливом)	200 г
Яйцо куриное (Жарка яичница)	50 г
Суп, куриный бульон, в кубиках, сухой	5 г
Масло подсолнечное	5 г

Пищевая ценность и химический состав «Макароны с яйцом».

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	507 кКал	1684 кКал	30.1%	5.9%	332 г
Белки	20.8 г	76 г	27.4%	5.4%	365 г
Жиры	9.6 г	56 г	17.1%	3.4%	583 г
Углеводы	84.2 г	219 г	38.4%	7.6%	260 г
Пищевые волокна	5.2 г	20 г	26%	5.1%	385 г
Вода	29 г	2273 г	1.3%	0.3%	7838 г
Витамины
Витамин А, РЭ	94.5 мкг	900 мкг	10.5%	2.1%	952 г
бета Каротин	0.02 мг	5 мг	0.4%	0.1%	25000 г
Витамин В1, тиамин	0.191 мг	1.5 мг	12.7%	2.5%	785 г
Витамин В2, рибофлавин	0.216 мг	1.8 мг	12%	2.4%	833 г
Витамин В4, холин	167.64 мг	500 мг	33.5%	6.6%	298 г
Витамин В5, пантотеновая	0.931 мг	5 мг	18.6%	3.7%	537 г
Витамин В6, пиридоксин	0.287 мг	2 мг	14.4%	2.8%	697 г
Витамин В9, фолаты	32.8 мкг	400 мкг	8.2%	1.6%	1220 г
Витамин В12, кобаламин	0.2 мкг	3 мкг	6.7%	1.3%	1500 г
Витамин C, аскорбиновая	0.04 мг	90 мг	225000 г
Витамин D, кальциферол	0.8 мкг	10 мкг	8%	1.6%	1250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	4.003 мг	15 мг	26.7%	5.3%	375 г
Витамин Н, биотин	10.284 мкг	50 мкг	20.6%	4.1%	486 г
Витамин К, филлохинон	0.1 мкг	120 мкг	0.1%	120000 г
Витамин РР, НЭ	5.6691 мг	20 мг	28.3%	5.6%	353 г
Макроэлементы
Калий, K	166.49 мг	2500 мг	6.7%	1.3%	1502 г
Кальций, Ca	36.58 мг	1000 мг	3.7%	0.7%	2734 г
Кремний, Si	5.818 мг	30 мг	19.4%	3.8%	516 г
Магний, Mg	26.18 мг	400 мг	6.5%	1.3%	1528 г
Натрий, Na	922.59 мг	1300 мг	71%	14%	141 г
Сера, S	167.27 мг	1000 мг	16.7%	3.3%	598 г
Фосфор, P	175.5 мг	800 мг	21.9%	4.3%	456 г
Хлор, Cl	168.73 мг	2300 мг	7.3%	1.4%	1363 г
Микроэлементы
Железо, Fe	3.141 мг	18 мг	17.5%	3.5%	573 г
Йод, I	9.45 мкг	150 мкг	6.3%	1.2%	1587 г
Кобальт, Co	5.964 мкг	10 мкг	59.6%	11.8%	168 г
Марганец, Mn	0.8635 мг	2 мг	43.2%	8.5%	232 г
Медь, Cu	1048.36 мкг	1000 мкг	104.8%	20.7%	95 г
Молибден, Mo	20.509 мкг	70 мкг	29.3%	5.8%	341 г
Селен, Se	12.542 мкг	55 мкг	22.8%	4.5%	439 г
Фтор, F	53.45 мкг	4000 мкг	1.3%	0.3%	7484 г
Хром, Cr	4.65 мкг	50 мкг	9.3%	1.8%	1075 г
Цинк, Zn	1.4407 мг	12 мг	12%	2.4%	833 г
Стеролы (стерины)
Холестерин	207.7 мг	max 300 мг

Энергетическая ценность Макароны с яйцом составляет 507 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Размер порции (—> —> —> —> —>

Анализ калорийности продукта

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Полезные свойства МАКАРОНЫ С ЯЙЦОМ

Чем полезен Макароны с яйцом

• Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
• Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
• Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
• Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
• Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
• Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
• Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
• Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
• Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
• Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
• Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
• Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
• Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
• Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
• Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
• Селен — эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
• Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

еще скрыть

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Источник

Рецепт Макароны с яйцом . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Макароны с яйцом

Содержание в порции			% от РСП

Макароны отварные, по 1-302	200 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую)	60 г
Масло подсолнечное	10 г
Соль поваренная пищевая	2 г

Пищевая ценность и химический состав «Макароны с яйцом».

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	140.1 кКал	1684 кКал	8.3%	5.9%	1202 г
Белки	5.5 г	76 г	7.2%	5.1%	1382 г
Жиры	6.5 г	56 г	11.6%	8.3%	862 г
Углеводы	14.9 г	219 г	6.8%	4.9%	1470 г
Пищевые волокна	0.9 г	20 г	4.5%	3.2%	2222 г
Вода	71 г	2273 г	3.1%	2.2%	3201 г
Витамины
Витамин А, РЭ	57.9 мкг	900 мкг	6.4%	4.6%	1554 г
бета Каротин	0.013 мг	5 мг	0.3%	0.2%	38462 г
Витамин В1, тиамин	0.045 мг	1.5 мг	3%	2.1%	3333 г
Витамин В2, рибофлавин	0.105 мг	1.8 мг	5.8%	4.1%	1714 г
Витамин В4, холин	55.93 мг	500 мг	11.2%	8%	894 г
Витамин В5, пантотеновая	0.29 мг	5 мг	5.8%	4.1%	1724 г
Витамин В6, пиридоксин	0.031 мг	2 мг	1.6%	1.1%	6452 г
Витамин В9, фолаты	1.56 мкг	400 мкг	0.4%	0.3%	25641 г
Витамин В12, кобаламин	0.116 мкг	3 мкг	3.9%	2.8%	2586 г
Витамин D, кальциферол	0.49 мкг	10 мкг	4.9%	3.5%	2041 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	2.119 мг	15 мг	14.1%	10.1%	708 г
Витамин Н, биотин	4.501 мкг	50 мкг	9%	6.4%	1111 г
Витамин К, филлохинон	0.1 мкг	120 мкг	0.1%	0.1%	120000 г
Витамин РР, НЭ	1.1738 мг	20 мг	5.9%	4.2%	1704 г
Макроэлементы
Калий, K	49.64 мг	2500 мг	2%	1.4%	5036 г
Кальций, Ca	20.11 мг	1000 мг	2%	1.4%	4973 г
Магний, Mg	7.25 мг	400 мг	1.8%	1.3%	5517 г
Натрий, Na	444.64 мг	1300 мг	34.2%	24.4%	292 г
Сера, S	40.54 мг	1000 мг	4.1%	2.9%	2467 г
Фосфор, P	61 мг	800 мг	7.6%	5.4%	1311 г
Хлор, Cl	473.66 мг	2300 мг	20.6%	14.7%	486 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.019 мг	18 мг	5.7%	4.1%	1766 г
Йод, I	4.46 мкг	150 мкг	3%	2.1%	3363 г
Кобальт, Co	2.338 мкг	10 мкг	23.4%	16.7%	428 г
Марганец, Mn	0.0083 мг	2 мг	0.4%	0.3%	24096 г
Медь, Cu	20.49 мкг	1000 мкг	2%	1.4%	4880 г
Молибден, Mo	2.146 мкг	70 мкг	3.1%	2.2%	3262 г
Селен, Se	7.063 мкг	55 мкг	12.8%	9.1%	779 г
Фтор, F	12.26 мкг	4000 мкг	0.3%	0.2%	32626 г
Хром, Cr	0.89 мкг	50 мкг	1.8%	1.3%	5618 г
Цинк, Zn	0.2517 мг	12 мг	2.1%	1.5%	4768 г
Стеролы (стерины)
Холестерин	127 мг	max 300 мг

Энергетическая ценность Макароны с яйцом составляет 140,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник