Макдональдс рецепты биф ролл

Рецепт Биф-Ролл (McDonalds) . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Биф-Ролл (McDonalds)

McDONALDS, готовые завтраки BIG BREAKFAST

100 г

Стейк из говядина с кусочками овощей и приправами в пшеничной лепешке

Пищевая ценность и химический состав «Биф-Ролл (McDonalds)».

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	285 кКал	1684 кКал	16.9%	5.9%	591 г
Белки	10.2 г	76 г	13.4%	4.7%	745 г
Жиры	19.4 г	56 г	34.6%	12.1%	289 г
Углеводы	17.5 г	219 г	8%	2.8%	1251 г
Пищевые волокна	1 г	20 г	5%	1.8%	2000 г
Вода	51 г	2273 г	2.2%	0.8%	4457 г
Витамины
Витамин А, РЭ	70 мкг	900 мкг	7.8%	2.7%	1286 г
Витамин В1, тиамин	0.229 мг	1.5 мг	15.3%	5.4%	655 г
Витамин В2, рибофлавин	0.352 мг	1.8 мг	19.6%	6.9%	511 г
Витамин В5, пантотеновая	0.745 мг	5 мг	14.9%	5.2%	671 г
Витамин В6, пиридоксин	0.174 мг	2 мг	8.7%	3.1%	1149 г
Витамин В12, кобаламин	0.57 мкг	3 мкг	19%	6.7%	526 г
Витамин C, аскорбиновая	0.4 мг	90 мг	0.4%	0.1%	22500 г
Витамин РР, НЭ	2.273 мг	20 мг	11.4%	4%	880 г
Макроэлементы
Калий, K	207 мг	2500 мг	8.3%	2.9%	1208 г
Кальций, Ca	51 мг	1000 мг	5.1%	1.8%	1961 г
Магний, Mg	15 мг	400 мг	3.8%	1.3%	2667 г
Натрий, Na	549 мг	1300 мг	42.2%	14.8%	237 г
Фосфор, P	256 мг	800 мг	32%	11.2%	313 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.74 мг	18 мг	9.7%	3.4%	1034 г
Марганец, Mn	0.119 мг	2 мг	6%	2.1%	1681 г
Медь, Cu	82 мкг	1000 мкг	8.2%	2.9%	1220 г
Цинк, Zn	0.97 мг	12 мг	8.1%	2.8%	1237 г
Стеролы (стерины)
Холестерин	173 мг	max 300 мг

Энергетическая ценность Биф-Ролл (McDonalds) составляет 285 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник

Как в Макдоналдсе: рецепт Биф Ролла

Повторяем знаменитое блюдо самой богатой сети быстрого питания в мире, не выходя из дома.

Биф ролл исчез из меню Макдоналдса ещё год назад, но приготовить его самостоятельно, удивив своих близких, вполне реально. НЕБОРЩИ рассказывают, какие ингредиенты и хитрые уловки для этого потребуются.

Итак, на две порции Биф Ролла нам нужно:

• лаваш — 2 штуки,
• говяжий фарш — 300 гр,
• одна луковица ,
• один ломтик сыра Чеддер ,
• салат Айсберг — 1 пучок,
• руккола — около 50 гр ,
• майонез,
• кетчуп,
• чеснок — 2 зубчика,
• соль, перец — по вкусу.

Кстати, калорийность одного сэндвича Биф Ролл составляет 520 ккал.

На самом деле, всё довольно быстро и легко, даже больше — гораздо проще, чем кажется.

1. Сначала приготовим соус: в майонез добавляем 2 зубчика чеснока, предварительно пропущенных через чеснокодавилку (в качестве альтернативы можно использовать мини-тёрку) , и специи по вкусу. Всё тщательно перемешиваем.
2. Измельчаем половину луковицы в блендере и добавляем в фарш. Туда же добавляем соль и черный перец.
3. Формируем из фарша плоские котлетки и обжариваем их на сковороде с добавлением растительного масла с двух сторон до тех пор, пока они не прожарятся.
4. Затем обжариваем на сковороде предварительно нарезанную полукольцами вторую часть луковицы до золотистого цвета.
5. Смазываем лаваш соусом, выкладываем котлету, порезав её на две части, салат, лук, сыр, пару кружочков помидора, сдабриваем соусом.

По словам представителей Макдоналдса, в ближайшее время они не планируют возвращать Биф Ролл в меню, но обещают компенсировать эту потерю другими новинками.

Так что готовим Биф Ролл дома, а гуляем по расписанию — на дворе лето, природа очистилась, карантин уже подходит к концу, и скоро начнётся новая, пусть и совсем другая, но жизнь.

Источник

Теперь готовлю Биг Тейсти дома🍔Нашла секретный соус, как в Макдоналдс (показываю Вам рецепт)

Однажды купила один соус, еще в магазине подумала: «Для бутербродов самое то будет». Попробовав дома, я не поверила своим вкусовым рецепторам. В голове сразу «Да это же самый настоящий вкус легендарного Биг Тейсти! Ничего себя, как такое возможно?!»😱

Мне сразу пришла идея попробовать приготовить настоящий бургер Биг Тейсти, как в Макдоналдсе, только в домашних условиях. Я предварительно изучила, что входит в состав Биг Тейсти в Макдоналдс, и даже заказала его из ресторана, чтобы снова вспомнить оригинальный вкус и рассмотреть все ингредиенты (В конце статьи показываю Вам, что мне пришло из Макдональдса и что получилось у меня)

И должна сказать, получилось очень вкусно😍Мои домочадцы тоже удивились и сказали: » Вааау, он же точь в точь, как в Макдоналдсе, даже вкуснее». Мною было решено готовить Биг Тейсти теперь только дома. К тому же по цене на одну порцию выходит на 200 рублей дешевле , чем в ресторане!

Делюсь теперь и с Вами рецептом приготовления «Биг Тейсти», показываю сборку бургера, как в ресторане👇

Для приготовления Биг Тейсти нам понадобится:

Не пишу точное количество ингредиентов, ведь оно будет зависит от того, сколько бургеров Вы готовите.

• Секретный соус (показываю его в рецепте ниже)
• Булочки для бургеров
• Бифштекс из говядины рубленый
• Листья салата (желательно Айсберг)
• Помидоры
• Лук репчатый
• Плавленный сыр со вкусом «Эмменталь»

Цена за 1 бургер у меня вышла около 100р!

Приступаем к приготовлению бургера Биг Тейсти👍😎

Источник

Биг Брекфаст Ролл

Сбалансированное сочетание свиной котлеты, омлета, бекона и ломтика плавленного сыра Чеддер с картофельным оладушком в пшеничной лепёшке с томатным кетчупом. Продукт доступен только во время МакЗавтрака.

Стоимость продукта может меняться. Актуальную стоимость продукта уточняйте в каждом конкретном предприятии «Макдоналдс»

Соглашаюсь на обработку персональных данных*

* Настоящим я свободно, своей волей и в своем интересе даю согласие на то, что следующие персональные данные: Фамилия, имя, отчество, дата рождения, пол, сведения о местоположении, номер телефона, адрес электронной почты, идентификатор в социальных сетях (в т.ч. Facebook и Вконтакте), AppleID, GmailID, TokenID, а также данные об интернетсеансе (в т.ч. сведения моих поисковых запросах и поведенческой статистике) и интернетустройстве (в т.ч. производитель, модель, версия операционной системы, идентификатор устройств, device ID и иные технические параметры и идентификаторы, в т.ч. IMEI, MACадрес ip-адрес), а также файлы cookie, могут обрабатываться (под обработкой понимаются сбор, запись, систематизация, накопление, хранение, обновление, изменение, использование, обезличивание, уничтожение, передача (предоставление, распространение или доступ) с целью предоставления возможности использования настоящего Интернет-ресурса Макдоналдс в т.ч: предоставления возможности индивидуальной настройки сервисов и функций настоящего интернет-ресурса, предоставления/получения информации (в т.ч. о акциях, конкурсах и стимулирующих мероприятиях), ведения статистики, взаимодействия со мной в ходе использования настоящего интернет-ресурса и/или в ходе использования товаров или услуг Оператора, а также для достижения иных целей, предусмотренных Политикой Оператора в отношении персональных данных.

Также настоящим я свободно, своей волей и в своем интересе даю полное и безоговорочное согласие на использование моих данных, указанных выше, для поддержания связи со мной любым способом, включая звонки на указанный мобильный телефон посредством использования телефонной и подвижной радиотелефонной связи, отправку сообщений на указанный мобильный телефон, включая но не ограничиваясь, СМС-сообщений, сообщений посредством WhatsApp, Viber и иных мессенджеров и сервисов, отправку электронных писем на указанный электронный адрес, отправку сообщений в социальных сетях (в т.ч. Facebook и Вконтакте) с целью направления, в том числе, информационных сообщений, оповещения о проводимых акциях, информирования о поступлении новых товаров/услуг, рекламных и информационных рассылок, мероприятиях, скидках, их результатах, для осуществления заочных опросов с целью изучения мнения о товарах/услугах, организациях торговли, высылки новостей и иной информации.

Настоящее согласие дано следующим лицам: ООО «Макдоналдс», зарегистрированному по адресу: 115054 г. Москва, улица Валовая, дом 26, ЗАО «Москва-Макдоналдс», зарегистрированному по адресу: 125009 г. Москва, Газетный переулок, дом 17 (далее совместно именуемые «Оператор»), а также ООО «АДВ», зарегистрированному по адресу 123290, г. Москва, 1-й Магистральный туп., д.5А, этаж 1, комн.132Л, офис 9, ООО «ТелекомЭкспресс» зарегистрированному по адресу 127273, Москва, ул. Отрадная, д 2Б, стр. 7, ООО «ИнфоБип» зарегистрированной по адресу: 115191, Москва г, Тульская Б. ул, дом № 11, Эт 5 Пм XIII Ком 1 и иным третьим лицам, привлекаемыми Оператором в вышеуказанных целях. Срок действия настоящего согласия распространяется на период пользования Субъектом персональных данных настоящим интернет-ресурсом и связанными с ними сервисами (но не менее срока существования учетной записи/личной странички пользователя на настоящем интернет-ресурсе) и трех лет по истечении указанного срока, вплоть до достижения целей обработки или до утраты необходимости в достижении этих целей, если иное не предусмотрено федеральным законом.

Настоящее Согласие может отозвано Вами полностью или частично в любой момент посредством направления письменного запроса на почтовый адрес: 115054 г. Москва, улица Валовая, дом 26. Оператор обязуется обеспечить конфиденциальность Ваших персональных данных за исключением случаев, предусмотренных законодательством Российской Федерации.

Ссылка на Политику в отношении обработки персональных данных.

Источник

Сэндвич Биф Ролл

Разнообразно и сытно пообедать в ресторанах сети McDonalds становится проще. Традиционные бургеры дополняются блюдами, упакованными в пресные лепёшки. Биф Ролл McDonalds состоит из сочного рубленного говяжьего бифштекса со специями и луком, сыра Чеддер, салатов Айсберга и Рукколы, жареного лука. Ингредиенты заправлены пикантным соусом и завёрнуты в тонкую пшеничную лепёшку (calorizator). Сэндвич Биф Ролл удобно взять с собой или съесть на ходу, не потеряв ни кусочка вкусной еды.

Калорийность Биф Ролл McDonalds

Калорийность сэндвича Биф Ролл составляет 520 ккал на одну порцию.

Состав и полезные свойства Биф Ролл

Пресная пшеничная лепёшка состоит из пшеничной муки высшего сорта, воды, подсолнечного масла, соли, сахара, разрыхлителя Е500ii, а также пищевых добавок Е332, Е451, Е481, Е412, Е296 и др.

Сыр плавленый Чеддер приготовлен из сыра Чеддер, сливочного масла, молока сухого цельного, молочного белка, соли, воды, красителя (каротин) и добавок Е331, Е339.

Клетчатка, содержащаяся в салатных листьях и луке, оказывает положительное влияние на пищеварительные процессы и состояние желудочно-кишечного тракта, мягко очищая его и выводя токсины и шлаки.

Вред Сэндвича Биф Ролл

Продукт Биф Ролл McDonalds имеет высокую калорийность, поэтому не рекомендуется питаться им часто. Содержит аллергены – глютен, молоко.

Источник