Маленькие рецепты с клубникой

Клубника свежая

Полезные советы

Как сушить клубнику

Как заморозить клубнику

Как чистить клубнику

Рецепты из свежей клубники

Всего опубликовано 234 рецепта

Торт «Брауни»

Обычно классический Брауни выпекается в форме и выглядит очень тонким. А я вам предлагаю сегодня сделать торт, для тех кто.

Ингредиенты

• Какао порошок — 3 ст. л.
• Клубника свежая — 50 г
• Масло сливочное — 125 г
• Масло сливочное — 1 ст. л.
• Мука пшеничная — 125 г
• Разрыхлитель — 1 ч. л.
• Сахар — 200 г
• Сахар ванильный — 15 г
• Сахарная пудра — 5 ст. л.
• Сливки 33% — 200 мл
• Сливки 33% — 50 мл
• Сыр Филадельфия — 125 г
• Черника свежая — 20 г
• Шоколад тёмный — 100 г
• Шоколад чёрный — 50 г
• Яйца куриные — 4 шт.

Клубничная пропитка для бисквита

Предлагаю вашему вниманию очень вкусный вариант пропитки для бисквитных коржей — клубничную пропитку. Пропитки с добавлением.

Ингредиенты

• Вода — 50 мл
• Клубника свежая — 350 г
• Сахар — 6 ст. л.

Клубничное кули

Кули в первоначальном смысле являл собой процеженный соус. Само слово «кули» в переводе с французского означает.

Ингредиенты

• Вода — 40 мл
• Желатин — 6 г
• Клубника свежая — 250 г
• Крахмал кукурузный — 12 г
• Сахар — 60 г

Формовка изделий из слоёного теста – 7 рецептов. Видео

И снова мы хотим вас удивить очередными вариантами формовок из теста. На этот раз это будет слоёное тесто. 7 новых и очень.

Ингредиенты

• Заварной крем готовый — 100 г
• Клубника свежая — 100 г
• Корица молотая — 1 ч. л.
• Кунжут чёрный — 5 г
• Куриное бедро — 200 г
• Майонез — 2 ст. л.
• Масло сливочное — 100 г
• Персик консервированный — 150 г
• Помидоры — 4 шт.
• Сахар — 30 г
• Сосиски молочные — 11 шт.
• Сыр твёрдый — 140 г
• Творожная масса — 120 г
• Тесто слоёное бездрожжевое — 500 г
• Яблоко — 2 шт.
• Яйца куриные — 6 шт.

Домашний клубничный лимонад с мятой

Напиток получается очень освежающим, слегка сладким, с кислинкой, с красивым цветом, с ароматом лимона, мяты и клубники. Мята.

Ингредиенты

• Вода — 1.2 л
• Клубника свежая — 300 г
• Лимон — 1 шт.
• Мята свежая — 50 г
• Сахар — 80 г

Клубника в карамели

Для посиделок с подружками-сластёнами, дружеской вечеринки или романтической встречи — десерт из свежей клубники в карамели.

Ингредиенты

• Клубника свежая — 100 г
• Сахар — 200 г

Клубничный коктейль

По своему вкусу и составу молочные коктейли очень разнообразны, так как для их приготовления используются соки, йогурты.

Ингредиенты

• Клубника свежая — 70 г
• Молоко — 1 ст.
• Мороженое пломбир — 3 ст. л.
• Сахарная пудра — 20 г

Фруктовый десерт со сливками и хрустящей основой

Хрустящую основу можно приготовить не только из хлопьев, но из печенья, геркулеса, из того, что есть в наличии дома.

Ингредиенты

• Киви — 1 г
• Клубника свежая — 100 г
• Кукурузные хлопья — 4 ст. л.
• Сахарная пудра с ванилью — 2 ч. л.
• Сливки — 300 мл
• Шоколадная паста — 2 ст. л.

Летний тирамису с клубникой

Летом хочется десертов сочных, освежающих, лёгких в приготовлении и, конечно, со свежими ягодами и фруктами. Даже всеми.

Ингредиенты

• Какао порошок — 2 ч. л.
• Клубника свежая — 250 г
• Коньяк — 2 ст. л.
• Печенье Савоярди — 40 г
• Сахарная пудра — 8 ст. л.
• Сыр Маскарпоне — 250 г
• Шоколад чёрный — 20 г
• Яйца перепелиные — 6 шт.

Маффины с клубникой

Мягкие, ароматные, нежнейшие, сочные. Это всё о них — маффинах с клубникой. В нашем доме эта очаровательная ягодная.

Ингредиенты

• Клубника свежая — 150 г
• Масло сливочное — 100 г
• Молоко — 120 мл
• Мука пшеничная — 220 г
• Разрыхлитель — 1 ч. л.
• Сахар — 180 г
• Сахар ванильный — 1 ч. л.
• Соль — 1 щепотка
• Яйца куриные — 2 шт.

Творожно-банановый десерт с клубникой

Десерт из творога можно смело отнести к категории правильного питания (ПП), ведь в составе такой исключительно полезный.

Ингредиенты

• Бананы — 1 шт.
• Йогурт натуральный — 100 мл
• Клубника свежая — 40 г
• Мёд — 1 ст. л.
• Творог — 180 г

Клубничный курд

Курд (или кёрд) это сладкий крем, который готовится на основе ягодного или фруктового пюре либо сока. В состав также входят.

Ингредиенты

• Клубника свежая — 300 г
• Масло сливочное — 100 г
• Сахар — 150 г
• Сок лимонный — 40 мл
• Яйца куриные — 5 шт.

Творожный торт с клубникой без выпечки. Видео-рецепт

Такой яркий и красивый торт готовится за считанные минуты, а результат способен превзойти покупные торты. Он получается.

Ингредиенты

• Вода — 50 мл
• Желатин — 1 ст. л.
• Клубника свежая — 400 г
• Печенье песочное — 80 г
• Сахар — 100 г
• Сахар ванильный — 10 г
• Сметана — 300 г
• Творог зернистый — 300 г

Муссовый торт с черникой и велюром

Ну вот и наступает весна и хочется уже чего то красивого, яркого. И конечно лёгкого, воздушного. Вот такой весенний.

Ингредиенты

• Белки куриные — 35 г
• Белки куриные — 2 шт.
• Ваниль стручками — 1 шт.
• Вода — 80 мл
• Голубика — 100 г
• Джем абрикосовый — 1 ст. л.
• Желатин — 10 г
• Желатин — 6 г
• Желтки куриные — 2 шт.
• Клубника свежая — 200 г
• Крахмал картофельный — 9 г
• Масло какао — 120 г
• Масло сливочное — 30 г
• Миндальная крошка — 42 г
• Молоко — 40 мл
• Мята свежая — 2 веточка
• Пищевой краситель — 1 ч. л.
• Пралине миндальное — 15 г
• Сахар — 40 г
• Сахар — 150 г
• Сахар — 30 г
• Сливки 33% — 150 мл
• Сыр сливочный — 120 г
• Черника замороженная — 200 г
• Шоколад белый — 80 г
• Яйца куриные — 62 г

Клубничный мусс

Хотите превратить обычную трапезу в праздник? Тогда приготовьте клубничный мусс, благо, что сейчас как раз сезон для этой.

Ингредиенты

• Желатин — 2 ч. л.
• Клубника свежая — 300 г
• Сахарная пудра — 0.5 ст.
• Сливки — 200 мл

Начинка из клубники для пирожков

Пирожки, пироги, вареники с клубникой — это всегда очень вкусно, ароматно и сочно. И как только на рынке появляется.

Ингредиенты

• Клубника свежая — 250 г
• Крахмал картофельный — 1 ст. л.
• Сахар — 3 ст. л.

Десерт «Роки роуд»

Шоколадный десерт «Роки роуд» очень популярен в Америке, но корни его тянутся из Австралии. Этот десерт представляет собой.

Ингредиенты

• Клубника свежая — 70 г
• Маршмеллоу — 60 г
• Масло сливочное — 2 ст. л.
• Миндаль — 40 г
• Печенье песочное — 60 г
• Шоколад молочный — 100 г
• Шоколад чёрный — 100 г

Наполеон с клубникой

Все кулинары делятся на тех, кому нравится торт «Наполеон» и тех, кто к нему равнодушен. Любители «Наполеона», опять же.

Ингредиенты

• Вода — 200 мл
• Клубника свежая — 200 г
• Коньяк — 35 мл
• Крахмал кукурузный — 20 г
• Масло сливочное — 250 г
• Масло сливочное — 250 г
• Молоко — 200 мл
• Мука пшеничная — 520 г
• Разрыхлитель — 1.5 ч. л.
• Сахар — 35 г
• Сгущённое молоко — 250 г
• Соль — 0.25 ч. л.
• Яйца куриные — 1 шт.
• Яйца куриные — 3 шт.

Клубничный компот с липой

Весной и летом я очень люблю баловать семью вкусными и освежающими напитками, которые не только вкусные, но и очень.

Ингредиенты

• Вода — 1.5 л
• Клубника свежая — 150 г
• Липа сухая — 5 г
• Сахар — 80 г

Торт с клубничным муссом и желе

Предлагаю вашему вниманию «Торт с клубничным муссом и желе». И хотя, приготовить такой торт возможно не в любое время года.

Ингредиенты

• Ванилин — 1 г
• Вода — 200 мл
• Желатин — 3 ст. л.
• Кислота лимонная — 1 г
• Клубника свежая — 400 г
• Мука пшеничная — 0.5 ст.
• Сахар — 0.75 ст.
• Сахар — 0.5 ст.
• Сметана — 100 г
• Сода — 0.5 ч. л.
• Соль — 1 щепотка
• Творог — 200 г
• Яйца куриные — 2 шт.

Клубнично-кокосовый десерт

Хотите удивить домашних или гостей очень эффектным и невероятно вкусным десертом? Тогда приготовьте это волшебное желейное.

Ингредиенты

• Вода кипячёная — 50 мл
• Желатин — 4 ст. л.
• Клубника свежая — 600 г
• Кокосовая стружка — 2 ст. л.
• Мелисса лимонная — 4 веточка
• Молоко кокосовое — 700 мл
• Сахар — 100 г
• Сок лимонный — 7 ст. л.

Сладкие макароны с творогом

Многие любят очень вкусное блюдо украинской кухни — вареники со сладким творогом . Особенно, если полить их растопленным.

Ингредиенты

• Клубника свежая — 50 г
• Макароны Челлентани (паста Cellentani) — 150 г
• Масло сливочное — 2 ст. л.
• Сахар — 20 г
• Сахар ванильный — 10 г
• Сметана — 80 г
• Соль — 5 г
• Творог зернистый — 150 г

Бананово-клубничный десерт

В знойный день одно удовольствие полакомиться холодным десертом из банана и клубники! Технология немного необычная —.

Ингредиенты

• Бананы — 2 шт.
• Клубника свежая — 100 г
• Мята свежая — 10 г
• Сахар — 2 ст. л.

Клубничный тарт

Кто может устоять перед летней выпечкой с ягодами? Особенно, если ягод в этой выпечке очень и очень много, а теста совсем.

Ингредиенты

• Вода — 100 мл
• Желтки куриные — 2 шт.
• Клубника свежая — 600 г
• Крахмал картофельный — 3 ст. л.
• Масло сливочное — 75 г
• Мука пшеничная — 180 г
• Разрыхлитель — 1 ч. л.
• Сахар — 100 г
• Сметана — 30 г
• Соль — 1 щепотка

Торт «Птичье молоко» с клубникой

Очень люблю торт «Птичье молоко». И люблю с ним экспериментировать. Сегодня я хочу вам предложить «Птичку» с клубникой.

Ингредиенты

• Белки куриные — 7 шт.
• Бисквит — 1 шт.
• Вода кипячёная — 100 мл
• Желатин — 1 ч. л.
• Желатин — 20 г
• Клубника свежая — 500 г
• Ликёр апельсиновый — 2 ст. л.
• Масло сливочное — 150 г
• Сахар — 2 ч. л.
• Сахар — 100 г
• Сгущённое молоко — 380 г
• Сок клубничный — 250 мл

Блинчики с фруктовой начинкой

Блины, приготовленные на пиве, отлично подойдут для того, чтобы их начинить фруктами. Для начинки блинов нужно использовать.

Ингредиенты

• Вишня замороженная — 100 г
• Киви — 2 шт.
• Клубника свежая — 100 г
• Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
• Молоко — 120 мл
• Мука пшеничная — 2 ст.
• Пиво светлое — 500 мл
• Сахар — 1 ст. л.
• Сахар — 3 ст. л.
• Сахарная пудра — 1 ст. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Сыр Филадельфия — 100 г
• Хурма — 1 шт.
• Яйца куриные — 3 шт.

Ленивая овсянка с йогуртом и клубникой

Самый полезный завтрак, по мнению диетологов, — это овсянка. С этим трудно не согласиться. Овсянка полезна для организма.

Ингредиенты

• Йогурт натуральный — 400 мл
• Клубника свежая — 120 г
• Овсяные хлопья — 70 г
• Орехи грецкие — 60 г

Торт «Клубника со сливками»

Этот чудесный тортик я готовила на день рождения сынишки. Так как приходилось готовить его в сложных бытовых условиях.

Ингредиенты

• Ванилин — 1 щепотка
• Вода — 120 мл
• Желатин — 6 пластина
• Клубника свежая — 500 г
• Клубника свежая — 300 г
• Кондитерские бусины — 0.5 ч. л.
• Мука пшеничная — 1 ст.
• Сахар — 1 ст.
• Сахар — 130 г
• Сахарная пудра — 3 ст. л.
• Сливки — 600 мл
• Шоколад белый — 50 г
• Шоколад тёмный — 100 г
• Яйца куриные — 6 шт.

Десерт с клубникой и йогуртом

Предлагаю приготовить летний, вкусный, лёгкий десерт с йогуртово-творожным кремом и клубникой. Очень часто готовлю такого.

Ингредиенты

• Апельсин — 1 шт.
• Йогурт натуральный — 400 мл
• Клубника свежая — 500 г
• Коржи бисквитные тёмные — 1 шт.
• Творог — 200 г

Клубничный пирог с меренгой

Самые любимые и вкусные из сладких пирогов — пироги с ягодами. Рецепты с клубникой особенно популярны летом, в сезон свежих.

Ингредиенты

• Белки куриные — 3 шт.
• Желтки куриные — 3 шт.
• Клубника свежая — 250 г
• Крахмал картофельный — 100 г
• Масло сливочное — 250 г
• Мука пшеничная — 1 ст.
• Сахар — 150 г
• Сахарная пудра — 150 г
• Сок лимонный — 0.5 ч. л.
• Яйца куриные — 3 шт.

Торт без выпечки «Клубничное настроение»

Заканчивается сезон клубники, поэтому хочется сделать что-то такое нежное и вкусное. Надеюсь, у вас лето наступило уже! Если.

Ингредиенты

• Желатин — 3 пластина
• Желатин — 3 пластина
• Желатин — 3 пластина
• Йогурт натуральный — 50 мл
• Йогурт натуральный — 100 мл
• Клубника свежая — 200 г
• Клубника свежая — 200 г
• Клубника свежая — 125 г
• Масло сливочное — 50 г
• Мёд — 2 ст. л.
• Печенье сливочное — 70 г
• Сахар — 3 ст. л.
• Сахар — 3 ст. л.
• Сахар — 3 ст. л.
• Сливки растительные — 100 мл
• Сливки растительные — 150 мл
• Сметана — 100 г
• Сметана — 100 г

Торт-мусс клубничный на основе йогурта

Летняя пора дарит нам множество рецептов из свежих ягод. Клубничный флеш-моб на сайте продолжается, и, думаю, ещё много.

Ингредиенты

• Вода — 50 мл
• Желатин — 14 г
• Йогурт натуральный — 350 мл
• Клубника свежая — 350 г
• Мёд — 2 ст. л.
• Молоко — 100 мл

Слоёное желе с клубникой

Некоторые хозяйки незаслуженно игнорируют желе, считая его слишком простым десертом, для подачи на праздничный стол, и.

Ингредиенты

• Вода — 120 мл
• Желатин — 25 г
• Йогурт питьевой — 400 мл
• Клубника свежая — 250 г
• Сахар — 4 ст. л.

Салат с рукколой и клубникой

Салат с рукколой и клубникой я бы назвала салатом праздничного настроения. Одного взгляда на такой салатик хватает, чтобы.

Ингредиенты

• Клубника свежая — 200 г
• Клубника свежая — 15 г
• Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Руккола — 70 г
• Сыр мягкий — 100 г

Десерт «Аляска»

Этот необычный десерт придумал шеф-повар Нью-Йорка Чарльз Ранховер в честь присоединения полуострова Аляска в 1866 году. Так.

Ингредиенты

• Базилик фиолетовый свежий — 1 веточка
• Безе — 200 г
• Бисквит — 1 шт.
• Вода — 20 мл
• Клубника свежая — 100 г
• Конфитюр клубничный — 100 мл
• Мороженое пломбир — 200 г
• Сахар — 2 ст. л.
• Сахар — 50 г
• Сахарная пудра — 1 ст. л.
• Сок лимонный — 20 мл
• Яйца куриные — 2 шт.

Клубничное варенье с желатином

Клубника — ягода очень ароматная, сочная и вкусная. Очень хочется приготовить побольше заготовок на зиму именно с ней.

Ингредиенты

• Вода — 50 мл
• Желатин — 1 ст. л.
• Клубника свежая — 400 г
• Сахар — 200 г

Торт «Фруктовый рай»

Отправимся все вместе за наслаждением в мир фруктов, а именно во «фруктовый рай». Давайте будем готовить простой в.

Ингредиенты

• Ананас консервированный — 200 г
• Бананы — 1 шт.
• Бананы — 1 шт.
• Виноград светлый — 100 г
• Груша свежая — 1 шт.
• Ежевика свежая — 30 г
• Ежевика свежая — 30 г
• Желатин — 10 пластина
• Желе для тортов — 5 г
• Йогурт натуральный — 360 мл
• Киви — 1 г
• Клубника свежая — 4 г
• Клубника свежая — 150 г
• Крем-фреш — 400 г
• Малина свежая — 20 г
• Малина свежая — 20 г
• Манго — 2 шт.
• Мёд из шиповника — 1 ст. л.
• Мука пшеничная — 90 г
• Персики свежие — 2 шт.
• Сахар — 170 г
• Сахар — 80 г
• Сахар ванильный — 15 г
• Соль — 1 щепотка
• Хурма — 1 шт.
• Цедра лимона — 1 ч. л.
• Яблоко — 1 шт.
• Яйца куриные — 3 шт.

Пирог с клубникой, бананами и смородиновым вареньем

Чтобы приготовить нежный пирог с клубникой, бананами и смородиновым вареньем, вам понадобятся самые лучшие продукты, а.

Ингредиенты

• Бананы — 1 шт.
• Клубника свежая — 150 г
• Масло сливочное — 100 г
• Мука пшеничная — 1 ст.
• Сахар — 0.5 ст.
• Сода — 0.16 ч. л.
• Соль — 0.20 ч. л.
• Яйца куриные — 1 шт.

Творожный торт с безе и клубникой

Нереализованное желание не даёт покоя, зовёт и манит на кухню, давно хотела испечь этот торт. Привлекательный, с насыщенными.

Ингредиенты

• Белки куриные — 6 шт.
• Желатин — 8 г
• Сахар — 300 г
• Сахар ванильный — 25 г
• Сахарная пудра — 50 г
• Сливки 33% — 300 мл
• Сок лимонный — 1 ст. л.
• Творог — 300 г
• Уксус яблочный — 3 ч. л.
• Шоколад молочный — 100 г

Салат с мангольдом и клубникой

Как вам сочетание клубники с салатными листьями? Интересно и необычно, правда, но очень даже сочетаемо и вкусно. Сегодняшний.

Источник