Манник с цукатами рецепт

Манник с цукатами

Как приготовить блюдо «Манник с цукатами»

1. Стакан манной крупы залить стаканом сметаны на час.
2. Через час добавить масло растопленное, сахар, яйца, гашенную соду, цукаты и муку и все перемешать.
3. Вылить в форму и печь при 180 градусах до золотистого цвета.
4. Сверху можно посыпать пудрой или залить глазурью.

• Манная крупа — 1 ст.
• Сметана — 1 ст.
• Сливочное масло — 150 гр.
• Сахар — 1.5 ст.
• Яйцо — 3 шт.
• Мука — 1 ст.
• Сода — 1/2 ст.л.
• Цукаты — 20 гр.

Пищевая ценность блюда «Манник с цукатами» (на 100 грамм ):

Калории: 337.3 ккал.

Углеводы: 45.1 гр.

Компоненты и калорийность рецепта «Манник с цукатами»

(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)

Источник

Рецепт вкусного манника на кефире

Рецепт вкусного манника на кефире

Хочу поделиться рецептом вкусного манника на кефире. Я добавила в него цукаты, но можно положить и свежие ягоды, фрукты, орехи и т.д. Выпечка получилась нежной и аппетитной. Запомнить количество ингредиентов достаточно просто, ведь многие продукты берутся по 1 стакану. Недаром такой манник часто называют «манник-стаканник!

Ингредиенты

Этапы приготовления

В кефир добавить соду, перемешать и оставить минут на 5. Манку, сахар и просеянную муку перемешать. Растопить маргарин и немного остудить. Цукаты порезать.

Влить кефир в смесь манки, сахара и муки, перемешать. Добавить яйца и ещё раз перемешать.

Далее влить растопленный маргарин. После тщательного перемешивания должно получиться тесто, как густая сметана.

Всыпать цукаты в тесто и перемешать.

Вылить тесто в форму для выпечки, смазанную растительным маслом, и поставить в разогретую духовку, выпекать минут 45 при температуре 180 градусов (готовность проверить сухой зубочисткой).

Выпечку слегка остудить, а затем достать из формы. Манник на кефире, приготовленный по этому рецепту, получается таким вкусным и нежным!

Этот рецепт представлен в разделах:

Поделитесь своим комментарием к рецепту

Похожие рецепты

Лимонный манник на кефире

Лимонный манник, замешанный на кефире, — замечательная цитрусовая выпечка, .

Манник с творогом на кефире

Предлагаю вам испечь очень вкусный и мягкий манник с творогом на кефире. .

Манник с бананами на кефире

Манник — это прекрасная выпечка для домашнего чаепития. Сегодня я хочу .

Рецепт манника на кефире с мукой

Манник на завтрак — это очень вкусно, сытно и полезно! Я пеку манники примерно .

Манник с тыквой на кефире

Манник — это пирог, в основу которого входит манная крупа. Рецептов такой .

Манник с вишней на кефире

Манники — это потрясающе вкусная и нехлопотная выпечка. Они готовятся из .

Манник «Мокрый»

Рецептов приготовления манника великое множество. Хочу предложить вашему .

Рецепт манника на кефире в хлебопечке

Рецепт этого манника на кефире отличается тем, что он с растительным маслом в .

Манник с яблоками на кефире

Предлагаю вам приготовить очень вкусный и нежный манник с яблоками на кефире. .

Смотрите еще в разделе «Пироги на кефире»:

Простой рецепт пирога «Зебра» на кефире

Наверное, многие помнят этот замечательный пирог, который пекли ещё наши мамы и .

Капустный пирог на кефире

Сказать честно, капусту я просто обожаю в любом виде: в салатах, запеканках, на .

Пирог-коврижка с вареньем

Рецепт этого пирога-коврижки с вареньем достаточно экономичный. Продукты для .

Бисквит на кефире в духовке

Хочу предложить вам простой рецепт отличного бисквита на кефире, который станет .

Пасхальный кулич на кефире

В преддверии Пасхи предлагаю рецепт кулича, замешанного на кефире. Выпечка .

Пирог с вареньем на кефире

Я думаю, у каждой мамы такое было: дети просят чего-нибудь сладенького к чаю, а .

Пирог на кефире с фаршем и картошкой

Рекомендую вам испечь отличный пирог на кефире с фаршем и картошкой. Тесто, .

Заливной пирог с капустой в мультиварке

Капустные пироги — невероятно вкусные, несмотря на то, из какого теста .

Коврижка на кефире с вареньем

Очень вкусный, совершенно беспроигрышный рецепт коврижки, куда можно отправить и .

Смотрите еще в разделе «Пироги»:

Вкуснейшая пасха

Пасха, приготовленная по этому рецепту, получается очень вкусной. Такая выпечка .

Рецепт творожного кулича «Пасхальный»

Кулич творожный «Пасхальный» — необычайная выпечка для праздника Светлой Пасхи. .

Пирог «Зебра» на сметане

Потрясающе вкусный, оригинальный и красивый, нежнейший! Вот именно таким .

Сумасшедший пирог «Crazy Cake»

Crazy Cake — это американский пирог, в переводе звучит как «Сумасшедший торт .

Кулич на свежих дрожжах с изюмом

Сегодня хочу поделиться своим авторским рецептом пасхальных куличей на свежих .

Сдобный дрожжевой пирог с повидлом

Этим замечательным рецептом дрожжевого пирога с повидлом я хочу поделиться с .

Бисквит из варенья

У вас бывает так, что вы приготовили какое-то варенье, а оно стоит и стоит, и .

Песочный пирог с творожной начинкой

Хочу поделиться рецептом песочного пирога с творожной начинкой, который смело .

Простой рецепт пирога с клубникой

В сезон свежей клубники предлагаю приготовить очень вкусный пирог с этой .

Смотрите еще в разделе «Манник»:

Манник с творогом

Вкусная выпечка с творогом всегда пользуется успехом. Предлагаю приготовить .

Манник на молоке без муки

Хочу поделиться простым рецептом приготовления манника, замешанного на молоке .

Манник на воде

Предлагаю вам приготовить очень вкусный манник с сухофруктами на воде. Манник .

Манник в микроволновке за 6 минут

Я думаю, каждый любит вкусную выпечку, особенно если она готовится быстро и без .

Рецепт манника с вареньем

Вас манят манники? Меня — да! Рецепты манников бывают разные: на кефире, на .

Морковный манник

Я часто пеку манники и сухарные пироги с добавление моркови и тыквы. Такая .

Манник на сметане с творогом

Рецептов приготовления манника очень много. Мне не по вкусу структура простых .

Манник с какао

Манник с какао — очень вкусная и простая в приготовлении выпечка из минимального .

Манник на молоке без яиц

Я всегда думала, что яйца — это незаменимый продукт для выпечки, но оказалось, .

Комментарии

Классный манник! Спасибо за

Классный манник! Спасибо за рецепт! Вот какой получился

Сегодня спекла, получился

Сегодня спекла, получился очень вкусный. Советую всем. Спасибо автору)))

Пожалуйста)

Вот, выкладываю свой

Вот, выкладываю свой фотоотчет манника. Приготовили двойную порцию, только сахара взяли немного меньше, не один стакан на норму, а 3/4 стакана. Муж сказал, что сахара маловато, а по мне так в самый раз. И вместо цукатов положили изюм.

Очень вкусно.

Источник

Манник с цукатами и изюмом

Цукаты делают не только из фруктов, но из овощей, очень вкусными получаются, например, цукаты из тыквы, да и приготовить их совсем не сложно. Помню, как моя мама еще по советским временам вычитала где-то рецепт цукатов из арбузных корок, но там нужно было их кипятить 7 раз и каждый раз после этого остужать. В общем, возни было очень много, а в результате у нас получилась небольшая горстка цукатов. К счастью, этот рецепт намного проще, а результат намного лучше.
Цукаты очень долго хранятся, и их можно использовать для украшения любой выпечки – они действительно выглядят очень симпатично, особенно пасхальный кулич с цукатами и изюмом. Даже такой вкусной самой по себе выпечке, как цитрусовое печенье с миндалем, цукаты придают свою вкусовую нотку и делают печенье еще вкуснее. То же относится и к маннику. Цукаты, изюм, да еще и глазурь превращают обычный манник во вкуснейший пирог, который не стыдно поставить и на праздничный стол, а украшение цукатами дает полный простор вашей кулинарной фантазии.

Количество порций: 12
Калорийность: Высококалорийный
Калорий в одной порции: 210 ккал

1. Высыпьте манную крупу в большую миску, залейте кефиром, перемешайте, чтобы не осталось комков, и оставьте на 1 час, чтобы манка набухла.
2. Вымойте апельсин и на терке натрите с него цедру.
3. Растопите маргарин на медленном огне, не доводя до кипения.
4. Когда манка настоится, добавьте к ней растопленный маргарин и апельсиновую цедру и перемешайте.
5. Взбейте миксером яйца с сахаром в крутую пену и перемешайте с манкой.
6. Муку смешайте с разрыхлителем, всыпьте в тесто и тщательно перемешайте, чтобы тесто было однородным.
7. Туда же добавьте половину изюма и 1/3 цукатов, аккуратно перемешайте ложкой, чтобы масса оставалась пышной.
8. Смажьте форму для выпечки маслом или маргарином, вылейте в нее тесто и посыпьте оставшимся изюмом и 1/3 цукатов (остальное оставьте для украшения).
9. Поставьте форму с тестом в духовку, заранее разогретую до 180°C, и выпекайте 30-40 минут, пока не образуется румяная корочка.
10. Тем временем приготовьте глазурь: растопите сливочное масло на медленном огне, добавьте к нему сахар, сметану и ванилин и взбейте до однородной массы.
11. Готовый манник выньте из формы, полейте глазурью и украсьте цукатами.

Источник

Манник с цукатами

Я вообще манники не люблю, но этот не похож на остальные. Рецепт дала подружка, полдня уговаривала меня попробовать. Остальные полдня я ее благодарила. Ароматный, нежный, манка не ощущается совсем (кто не знает, что это манник — не угадывает). Похож на кекс, но не такой сухой. Но это не праздничное блюдо.

Ингредиенты для «Манник с цукатами»:

• Молоко (или кефир) — 1 стак.
• Маргарин — 100 г
• Сахар — 1 стак.
• Яйцо куриное — 1 шт
• Сода — 1/2 ч. л.
• Мука пшеничная / Мука — 1 стак.
• Крупа манная — 1 стак.
• Цукаты
• Орехи грецкие
• Изюм

Время приготовления: 10 минут

Количество порций: 16

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2874.3 ккал	белки 51.9 г	жиры 71.1 г	углеводы 508.4 г
Порции
ккал 179.6 ккал	белки 3.2 г	жиры 4.4 г	углеводы 31.8 г
100 г блюда
ккал 284.6 ккал	белки 5.1 г	жиры 7 г	углеводы 50.3 г

Рецепт «Манник с цукатами»:

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки: BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Я вообще манники не люблю, но этот не похож на остальные. Рецепт дала подружка, полдня уговаривала меня попробовать. Остальные полдня я ее благодарила. Ароматный, нежный, манка не ощущается совсем (кто не знает, что это манник — не угадывает). Похож на кекс, но не такой сухой. Но это не праздничное блюдо.

Еще рецепты с крупами «Агро-Альянс»

Комментарии и отзывы

31 декабря 2016 года Евражка Лапчатая #

25 января 2015 года feodosiya2015 #

25 декабря 2014 года NatalyaYalta #

16 октября 2014 года Инесса Черкасова #

16 октября 2014 года Евражка Лапчатая #

15 мая 2013 года Сашенька821 #

2 марта 2013 года Logida #

20 марта 2012 года Nawie #

11 февраля 2012 года arinator #

1 октября 2011 года Doxy #

20 ноября 2011 года Волшебница # (автор рецепта)

15 марта 2011 года Ролери #

16 марта 2011 года Волшебница # (автор рецепта)

16 марта 2011 года Ролери #

5 сентября 2010 года loveraim #

5 сентября 2010 года Волшебница # (автор рецепта)

2 мая 2010 года Lexx_76 #

6 мая 2010 года Волшебница # (автор рецепта)

8 апреля 2010 года Aleshina1 #

8 апреля 2010 года Волшебница # (автор рецепта)

24 декабря 2009 года Arahna #

24 декабря 2009 года Волшебница # (автор рецепта)

27 ноября 2009 года Надеждаа #

28 ноября 2009 года Волшебница # (автор рецепта)

23 августа 2009 года сладкая #

24 августа 2009 года Волшебница # (автор рецепта)

9 января 2009 года fiorefina #

12 января 2009 года Волшебница # (автор рецепта)

8 января 2009 года Плутишка #

8 января 2009 года Волшебница # (автор рецепта)

25 декабря 2008 года Плутишка #

26 декабря 2008 года Волшебница # (автор рецепта)

25 декабря 2008 года Плутишка #

26 декабря 2008 года Волшебница # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Источник