Марина забродина рецепт булочек

Готовлю Каждую Неделю ✧ Булочки Как Пух С Яблоками И Корицей, Марина Super Food

Источник

Моя любимая закуска на праздничный стол: Очень вкусный рулет

Всем привет!! Предлагаю удачный рецепт праздничной закуски — приготовим сырный рулет с куриной грудкой, окороком и морковью. Аппетитный, сочный и ароматный: его однозначно оценят все! Кстати, с начинкой можно смело экспериментировать, добавляя свои любимые ингредиенты.

Приготовленный таким образом он хорош как в теплом виде, так и в охлажденном.

ПРОДУКТЫ ДЛЯ РЕЦЕПТА, А ТАКЖЕ ВИДЕО РЕЦЕПТ ВЫ НАЙДЁТЕ В КОНЦЕ ЭТОЙ СТАТЬИ.

1. Итак приступим. Сыр натираем на крупной тёрке.

2. В миску вбиваем яйца, выкладываем сметану, сушёный чеснок и взбиваем венчиком до однородного состояния.

3. Всыпаем сыр в получившуюся массу и перемешиваем, добавляем крахмал, снова перемешаем и наша сырная масса готова.

4. Противень застилаем бумагой для выпечки и выкладываем сверху сырную массу. Равномерно ее разравниваем по всему противню. Отправляем в заранее разогретую духовку до 180 градусов на 20 минут.

5. Лук нарезаем мелким кубиком, а морковь натираем на крупной тёрке, Разогреваем масло на сковороде и обжариваем лук и морковь до готовности.

6. Мясо раскладываем на доску, накрываем плёнкой и тонко отбиваем. Чем тоньше тем нежнее будет. Посыпаем солью и каждый кусочек натираем приправой для курицы.

7. Запечённую сырную основу достаём, снимаем бумагу для выпечки и выкладываем сразу на фольгу, сверху раскладываем окорок на половину основы.

8. На окорок выкладываем мясо курицы, сверху выкладываем и разравниваем обжаренные овощи. В качестве начинки можно использовать любые продукты (жаренные грибы, морковь по-корейски, вареные яйца и т.д)

9. С одного края выкладываем чернослив, а оставшийся пустой край сырной основы смажем майонезом чтобы он прилип при сворачивании.

10. Сворачиваем наш рулет со стороны чернослива.

11. Заворачиваем в фольгу и отправляем в заранее разогретую духовку до 180 градусов на 50 минут. Затем достаём, раскрываем фольгу и опять отправляем в духовку подрумяниться на 10 минут.

12. Наша вкуснятина готова!! аромат просто сказочный!! Нарезаем и подаём к столу.

Источник

Марина Super Food

БЕСПОДОБНЫЙ ПИРОГ С МЕРЕНГОЙ И ЯГОДАМИ! 🔥 ИДЕАЛЬНЫЙ ДЕСЕРТ К ЧАЮ

Приму любые комментарии

Видео Кулинария Новый год Рецепт кулинарный БЕСПОДОБНЫЙ ПИРОГ С МЕРЕНГОЙ И ЯГОДАМИ 🔥 ИДЕАЛЬНЫЙ ДЕСЕРТ К ЧАЮ Продукты пищевые

Всем привет! Попробуйте приготовить нежнейший ПИРОГ с Меренгой и клюквой. Он очень мягкий, ароматный и вкусный!

Все Мастер-Классы с большим количеством фото и подробным описанием рецепта есть на моем канале в ДЗЕН — МАРИНА ЗАБРОДИНА

Тесто: (форма 23-24 см)
Мука пшеничная 270 гр.
Куриные желтки 3 шт.
Сахар 80 гр.
Масло сливочное 110 гр.
Разрыхлитель 1 ч. л
Соль 1 щепотка
Ванильный сахар 8 гр.
Сметана 4 ч.л (при необходимости)

Начинка:
Ягоды (у меня замороженный клюква) 400 гр.
Крахмал 50 гр.
Сахар 120 гр.
Корица 1 ч.л

Меренга:
Сахар 100 гр.
Яичный белок 3 шт.
Ванильный сахар 1 ч.л

Видео рецепт Вы можете посмотреть тут. Я как всегда желаю Вам приятного аппетита, готовьте с удовольствием!

ЭТО ПРОСТО БОМБА! Нереально вкусный ТОРТ ЭСКИМО С ЗАВАРНЫМ КРЕМОМ!

Приму любые комментарии

Видео Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный ЭТО ПРОСТО БОМБА Нереально вкусный ТОРТ ЭСКИМО С ЗАВАРНЫМ КРЕМОМ Продукты пищевые

Готовлю вкусный и красивый домашний шоколадный торт «Эскимо» по проверенному рецепту. Воздушный шоколадный бисквит, пропитанный сиропом, нежный заварной крем и насыщенная шоколадная глазурь. Праздничная домашняя выпечка на вашем столе!

Все Мастер-Классы с большим количеством фото и подробным описанием рецепта есть на моем канале в ДЗЕН — МАРИНА ЗАБРОДИНА

Шоколадный бисквит (форма 23 см):
Яйца – 3 шт. + 1 белок
Сахар – 130 гр.
Мука – 150 гр.
Какао – 30 гр.
Растительное масло – 60 мл.
Разрыхлитель – 1 ч.л.
Соль – щепотка

Заварной Крем:
Молоко – 550 гр.
Яйцо – 2 шт. + 1 желток
Сахар – 120 гр.
Ванильный сахар – 2 пакетика (16 гр.)
Крахмал кукурузный – 40 гр.
Сливочное масло комнатной температуры — 180 гр.

Пропитка:
вода — 140 гр.
сахар — 80 гр.

Глазурь:
Шоколад – 100 гр.
Сгущенное молоко — 60 мл.
Сахар — 70 гр.
Вода — 60 мл.
Какао — 15 гр.
Желатин 6 гр. + Вода 30 мл.

Видео рецепт Вы можете посмотреть тут. Я как всегда желаю Вам приятного аппетита, готовьте с удовольствием!

3 РЕЦЕПТА! 🎄 БЕЗ МАЙОНЕЗА САЛАТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ! Понравятся всем!

Приму любые комментарии

Видео Кулинария Мастер-класс День рождения Новый год Рецепт кулинарный 3 РЕЦЕПТА 🎄 БЕЗ МАЙОНЕЗА САЛАТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ Понравятся всем Продукты пищевые

С наступающим Новым годом, дорогие!! Делюсь с вами замечательными рецептами. Готовлю вот такие вкусные салаты на Новый год.

Все Мастер-Классы с большим количеством фото и подробным описанием рецепта есть на моем канале в ДЗЕН — МАРИНА ЗАБРОДИНА

1. Салат из Пекинской капусты «Восторг»
пекинская капуста — 400 гр.
помидоры свежие — 250 гр.
консервированная кукуруза — 250 гр.
укроп, зеленый лук
сметана — 150 гр.
соль, черный перец — по вкусу

2. Салат «Новогодний»
Курица и маринад:
Филе индейки (курицы) — 200 гр.
Соевый соус — 1 ст.л.
Оливковое масло — 1 ст.л.
Кунжут — 1 ст.л.

Крутоны:
Оливковое масло — 2 ст.л.
Соевый соус — 1 ч.л.
Чеснок — 1 зубчик
Батон — 4 ломтика
Шарики: Сливочный творожный сыр — 150 гр.
Чеснок — 1 зубчик
Укроп свежий

Салат:
Салат айсберг — 100 г (3 листа)
Лук красный — 1/2 шт.
Перец сладкий — 1 шт.

Заправка:
Сметана — 2 ст.л.
Соевый соус — 1 ст.л.
Сок мандарина — 20 мл (сок половины мандарина)

3. Ресторанный салат с красной рыбой
Ингредиенты:
Болгарский перец – 100 гр
Свежий огурец – 200 гр
Лук красный – 30 гр
Авокадо – 1 шт.
Салат Айсберг – 200 гр
Красная рыба слабосоленая – 200 гр
Кунжут – 8 гр

Маринад для лука:
Уксус 9% – 1/3 ч.л.
Сахар – щепотка
Соль — щепотка

Заправка:
Сахар – 1 ч.л.
Оливковое нерафинированное масло – 2 ст.л.
Соевый соус – 2 ст.л.
Сметана — 1,5 ст.л

Видео рецепт Вы можете посмотреть тут. Я как всегда желаю Вам приятного аппетита, готовьте с удовольствием!

Источник

Марина Super Food

«МОНТЕ КРИСТО» ПОТРЯСАЮЩЕ ВКУСНЫЙ СЭНДВИЧ 🔥 Это блюдо придумал гений!

Приму любые комментарии

Кулинария «МОНТЕ КРИСТО» ПОТРЯСАЮЩЕ ВКУСНЫЙ СЭНДВИЧ 🔥 Это блюдо придумал гений Продукты пищевые

Всем привет! Давайте приготовим простую, быструю, но очень вкусную и сытную закуску. Это будут очень вкусные горячие СЭНДВИЧИ.

Все Мастер-Классы с большим количеством фото и подробным описанием рецепта есть на моем канале в ДЗЕН — МАРИНА ЗАБРОДИНА

Продукты:
хлеб — 9 ломтиков
сыр — 300 гр.
ветчина — 300 гр.
томатный соус
2 яйца
сухари для панировки

Видео рецепт Вы можете посмотреть тут, нажав сначала на стрелочку, а затем на надпись «посмотреть на ютуб». Я как всегда желаю Вам приятного аппетита, готовьте с удовольствием!

МЫ в ВОСТОРГЕ от ЭТИХ ПОНЧИКОВ! 🔥 Остановиться НЕВОЗМОЖНО! Берлинеры

Приму любые комментарии

Кулинария Рецепт кулинарный МЫ в ВОСТОРГЕ от ЭТИХ ПОНЧИКОВ 🔥 Остановиться НЕВОЗМОЖНО Берлинеры Продукты пищевые

Домашние пончики берлинеры — это волшебная выпечка! Ну как устоять перед этими румяными пышками, в которых сдобное дрожжевое тесто, нежное и воздушное, как пушинка.

Все Мастер-Классы с большим количеством фото и подробным описанием рецепта есть на моем канале в ДЗЕН — МАРИНА ЗАБРОДИНА.

Ингредиенты для теста (на 26 шт):
560 гр. муки
11 гр. дрожжей
310 мл молока
50 гр. сахара
1 яйцо
0,5 ч.л соли
ванильный сахар (пакетик) 8 гр.
60 гр. сливочного масла

Начинка:
Ягоды (у меня вишня) — 450 гр.
сахар — 140 гр.
вода — 40 гр.
крахмал — 45 гр.

Видео рецепт Вы можете посмотреть тут, нажав сначала на стрелочку, а затем на надпись «посмотреть на ютуб». Я как всегда желаю Вам приятного аппетита, готовьте с удовольствием!

Беру 2 кабачка и вкусный перекус готов! 🔥 Так кабачки я ещё не готовила

Приму любые комментарии

Кулинария Рецепт кулинарный Беру 2 кабачка и вкусный перекус готов 🔥 Так кабачки я ещё не готовила Продукты пищевые

Очень аппетитное овощное блюдо по мотивам венгерского блюда паприкаш. Кабачки со сладким перцем и помидорами тушатся с паприкой и сметаной, но без мяса.

Все Мастер-Классы с большим количеством фото и подробным описанием рецепта есть на моем канале в ДЗЕН — МАРИНА ЗАБРОДИНА.

Продукты:
Кабачок — 2 шт.
Перец сладкий — 2 шт.
Помидоры — 2 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Чеснок — 2 зуб.
Паприка молотая — 1 ст. ложка
Укроп свежий — 3-5 веточек
Вода — 50 мл.
Соль по вкусу
Сахар 0, 5 ч.л

Соус:
Мука пшеничная — 1 ст. ложка
Сметана — 140 гр.
Вода — 2 ст.л

Видео рецепт Вы можете посмотреть тут, нажав сначала на стрелочку, а затем на надпись «посмотреть на ютуб». Я как всегда желаю Вам приятного аппетита, готовьте с удовольствием!

САМЫЕ ВКУСНЫЕ ДОМАШНИЕ ПЛЕТЁНКИ С ВИШНЕЙ! ✧ Мягкие КАК ПУХ!

Приму любые комментарии

Кулинария Рецепт кулинарный САМЫЕ ВКУСНЫЕ ДОМАШНИЕ ПЛЕТЁНКИ С ВИШНЕЙ ✧ Мягкие КАК ПУХ Продукты пищевые

Всем привет! Сегодня я готовлю ОЧЕНЬ вкусные булочки Плетенки с вишневой начинкой. Обязательно попробуйте этот удачный рецепт!

Все Мастер-Классы с большим количеством фото и подробным описанием рецепта есть на моем канале в ДЗЕН — МАРИНА ЗАБРОДИНА.

Тесто:
мука — 550 гр.
молоко — 150 мл.
кефир — 150 мл.
1 яйцо
6 гр. сухие дрожжи
сахар — 70 гр.
растительное масло — 60 гр.
соль — 1 ч.л
ванильный сахар — 8 гр.

Начинка:
вишня — 400 гр.
сахар — 100 гр.
крахмал — 20 гр.

Видео рецепт Вы можете посмотреть тут, нажав сначала на стрелочку, а затем на надпись «посмотреть на ютуб». Я как всегда желаю Вам приятного аппетита, готовьте с удовольствием!

Это блюдо придумал гений 🔥 КАБАЧКИ ПО-ФРАНЦУЗСКИ съедаются мигом!

Приму любые комментарии

Кулинария Это блюдо придумал гений 🔥 КАБАЧКИ ПО-ФРАНЦУЗСКИ съедаются мигом Продукты пищевые

Кабачки по-французски очень нежные, вкусные и тают во рту. Такое отличное и оригинальное блюдо всегда пользуется популярностью и исчезает довольно быстро!

Все Мастер-Классы с большим количеством фото и подробным описанием рецепта есть на моем канале в ДЗЕН — МАРИНА ЗАБРОДИНА.

Ингредиенты:
кабачки молодые — 800 гр. (2 шт.)
сливочное масло — 80 гр.
сыр — 140 гр.
рис — 100 гр.
молоко — 350 мл.
мука — 2 ст.л
соль — 1 ч.л
специи для курицы — 1/2 ч.л

Видео рецепт Вы можете посмотреть тут, нажав сначала на стрелочку, а затем на надпись «посмотреть на ютуб». Я как всегда желаю Вам приятного аппетита, готовьте с удовольствием!
Подписывайтесь на мой YouTube канал Марина Забродина — будем готовить вместе! 🙂

ВКУСНЯТИНА ИЗ МОЛОКА! 🔥 Без Выпечки и Желатина

Приму любые комментарии

Кулинария Рецепт кулинарный ВКУСНЯТИНА ИЗ МОЛОКА 🔥 Без Выпечки и Желатина Продукты пищевые

Привет, друзья! Сегодня готовлю сливочный шоколадный мусс. Он имеет богатый вкус шоколада, без желатина, очень мягкий, просто тает во рту.

Все Мастер-Классы с большим количеством фото и подробным описанием рецепта есть на моем канале в ДЗЕН — МАРИНА ЗАБРОДИНА.

ИНГРЕДИЕНТЫ:
1 л. молока
200 гр. темного шоколада
200 мл. сливки 33-35 %
40 гр. какао
110 гр. сахара
50 гр. крахмала

Видео рецепт Вы можете посмотреть тут, нажав сначала на стрелочку, а затем на надпись «посмотреть на ютуб». Я как всегда желаю Вам приятного аппетита, готовьте с удовольствием!
Подписывайтесь на мой YouTube канал Марина Забродина — будем готовить вместе! 🙂

Вкуснятина из КАБАЧКОВ с КУРИЦЕЙ и сыром ✧ Сочная Запеканка

Приму любые комментарии

Кулинария Рецепт кулинарный Вкуснятина из КАБАЧКОВ с КУРИЦЕЙ и сыром ✧ Сочная Запеканка Продукты пищевые

Здравствуйте! Делюсь простым рецептом запеканки из курицы и кабачков. Рецепт очень легкий. Запеканка нежная, вкусная и очень сочная! Попробуйте обязательно.

Все Мастер-Классы с большим количеством фото и подробным описанием рецепта есть на моем канале в ДЗЕН — МАРИНА ЗАБРОДИНА.

Продукты:
3 молодых кабачка (900 г)
мясо курицы или индейки — 500 гр. (250 гр. бедро + 250 гр. грудка)
крупный лук репчатый — 1 шт.
помидор — 1 шт. (по желанию)
сыр 100 г
сметана любой жирности — 100 г
соль в мясной фарш — 1 ч.л без горки
соль для кабачков — 0,5 ч.л
свежий чеснок — 2 зуб.
яйца категории С0 — 2 шт.
черный молотый перец — 1/3 ч.л

Видео рецепт Вы можете посмотреть тут, нажав сначала на стрелочку, а затем на надпись «посмотреть на ютуб». Я как всегда желаю Вам приятного аппетита, готовьте с удовольствием!
Подписывайтесь на мой YouTube канал Марина Забродина — будем готовить вместе! 🙂

ВОЗДУШНАЯ ВЫПЕЧКА С ЗАВАРНЫМ КРЕМОМ! 🔥 ПОТРЯСАЮЩИЙ ПИРОГ

Приму любые комментарии

Кулинария Рецепт кулинарный ВОЗДУШНАЯ ВЫПЕЧКА С ЗАВАРНЫМ КРЕМОМ 🔥 ПОТРЯСАЮЩИЙ ПИРОГ Продукты пищевые

Пышный, красивый и нереально вкусный Пирог с заварным кремом и малиной! Рецепт очень удачный, готовьте обязательно и приятного Вам аппетита!

Все Мастер-Классы с большим количеством фото и подробным описанием рецепта есть на моем канале в ДЗЕН — МАРИНА ЗАБРОДИНА.

Для теста (форма размером 23 см):
200 гр. пшеничной муки
40 гр. крахмала
170 гр. сахара
170 гр. сливочного масла
1 ч.л. разрыхлителя
1 ч.л ванильного экстракта (8 гр. ваниль.сахара)
4 яйца
щепотка соли

Крем:
2 яйца
330 мл. молоко
80 гр. сахар
30 гр. крахмал
ванильный сахар — 1 ч.л
200 гр. свежей малины для украшения

Видео рецепт Вы можете посмотреть тут, нажав сначала на стрелочку, а затем на надпись «посмотреть на ютуб». Я как всегда желаю Вам приятного аппетита, готовьте с удовольствием!
Подписывайтесь на мой YouTube канал Марина Забродина — будем готовить вместе! 🙂

ПУХОВЫЕ БУЛОЧКИ с Черникой 💜 ГОТОВЬТЕ СРАЗУ ДВЕ ПОРЦИИ!

Приму любые комментарии

Кулинария Рецепт кулинарный ПУХОВЫЕ БУЛОЧКИ с Черникой 💜 ГОТОВЬТЕ СРАЗУ ДВЕ ПОРЦИИ Продукты пищевые

Сегодня я готовлю ОЧЕНЬ вкусные булочки с черникой. Обязательно попробуйте этот удачный рецепт!

Все Мастер-Классы с большим количеством фото и подробным описанием рецепта есть на моем канале в ДЗЕН — МАРИНА ЗАБРОДИНА.

Тесто:
мука — 480 гр.
молоко — 100 мл.
кефир — 130 мл.
1 яйцо
6 гр. сухие дрожжи
сахар — 60 гр.
сливочное масло — 40 гр.
растительное масло — 1 ст.л
соль — 2/3 ч.л
ванильный сахар — 8 гр.

Начинка:
любые ягоды (у меня черника) — 650 гр.
сахар — 80 гр.
крахмал — 20 гр.

Видео рецепт Вы можете посмотреть тут, нажав сначала на стрелочку, а затем на надпись «посмотреть на ютуб». Я как всегда желаю Вам приятного аппетита, готовьте с удовольствием!
Подписывайтесь на мой YouTube канал Марина Забродина — будем готовить вместе! 🙂

В будущем ОГУРЦЫ будут готовить ТОЛЬКО ТАК!

Приму любые комментарии

Кулинария Рецепт кулинарный В будущем ОГУРЦЫ будут готовить ТОЛЬКО ТАК Продукты пищевые

Всем привет! Сегодня я готовлю необычное и ОЧЕНЬ вкусное блюдо из огурцов и мяса. Как только я попробовала, то поняла, что буду готовить его часто. Яркое и необычное по вкусу. Все продукты отлично дополняют друг друга. Обязательно попробуйте этот интересный рецепт!

Все Мастер-Классы с большим количеством фото и подробным описанием рецепта есть на моем канале в ДЗЕН — МАРИНА ЗАБРОДИНА.

Для теста:
Огурцы-1 кг.
мука-400 гр
сода 1 ч.л
соль 1 ч.л

Подлива:
мясо — 500 гр. (Любое на Ваш вкус, У меня бедро индейки.)
зеленый лук — небольшой пучок
чеснок свежий — 2 зубчика
очищенные огурцы — 600 гр.
растительное масло
соевый соус — 2 ст.л
соус Терияки — 4 ст.л (чем больше тем вкуснее)
соль по вкусу
вода — 300 мл.

Раствор крахмала:
крахмал — 1 ч.л
вода — 50 мл.

Видео рецепт Вы можете посмотреть тут, нажав сначала на стрелочку, а затем на надпись «посмотреть на ютуб». Я как всегда желаю Вам приятного аппетита, готовьте с удовольствием!
Подписывайтесь на мой YouTube канал Марина Забродина — будем готовить вместе! 🙂

Источник