Меню после удаления геморроя рецепты

Диета после операции при анальной трещине и геморрое

Питание имеет немаловажное значение в реабилитации после хирургического вмешательства, а также является профилактикой послеоперационных осложнений. В послеоперационном периоде необходимо сбалансировать режим питания для достижения своевременного и легкого опорожнения кишечника.

После операции необходимо соблюдать достаточный питьевой режим. Послеоперационная диета включает дробный 5-ти разовый прием пищи. Из рациона исключают продукты, вызывающие брожение, приводящее к газообразованию в кишечнике: черный хлеб, белокочанная капуста, бобовые, редис, редька, виноград, цитрусовые, соки из них, газированные напитки, цельное молоко, сдоба и сладости. Категорически запрещены копчености и алкоголь, острые, маринованные и пряные блюда, поскольку эти продукты способны усилить приток крови к органам малого таза. В послеоперационном периоде рекомендованы каши (овсяная, гречневая, ячневая, пшенная), нежирные сорта мяса, кисломолочные продукты, пшеничный хлеб вчерашний, растительные масла, овощи и фрукты (исключая вышеупомянутые). Все блюда должны быть паровые, тушеные или запеченные и дополнительно измельченные в первое время. Принцип измельчения продуктов: мясо в виде суфле, тефтелей и фрикаделек, овощи в виде пюре и тертых салатов. Жареные блюда исключаются из рациона до полного восстановления после операции.

Варианты меню:

1 день — каша овсяная, сваренная на воде до слизистой консистенции с небольшим кусочком масла, травяной чай, 1 банан, мясной бульон с перемолотым отварным мясом ,несколько белых сухарей, обильное питье в течение дня, овощное суфле, на ночь травяной чай.

2 день — омлет, чай травяной, яблоки печеные, борщ постный, каша гречневая, отварная рыба, овощи тушеные, компот из сухофруктов (3-4 стакана в течение дня), творожная запеканка, на ночь стакан кисломолочного продукта с бифидобактериями.

3 день — каша рисовая, сваренная на воде до слизистой консистенции, отварное рыбное филе, горсть чернослива, суп овощной, картофельное пюре, котлеты куриные паровые, отварная свекла с растительным маслом, отвар шиповника (3-4 стакана в течение дня), кабачки запеченные с сыром и укропом, на ночь стакан йогурта с бифидобактериями.

4 день — каша ячневая, сваренная на воде до слизистой консистенции, печень куриная тушеная с морковью, салат из свежих огурцов со сметаной, легкий чай, тыква печеная, суп крупяной, тушеная капуста, тефтели мясные на пару, компот из сухофруктов (3-4 стакана в течение дня), суфле овощное, рыба запеченная, на ночь стакан кефира с бифидобактериями

Можно вносить разнообразие в меню согласно индивидуальным пищевым предпочтениям, но с учетом рекомендаций, которые касаются выбора продуктов и способа их приготовления.

Источник

Диета после операции по удалению геморроя: основные принципы, разрешённые и запрещённые продукты

Безусловно, любой организм человека индивидуален, вот почему стоит прислушиваться к советам лечащего доктора. И всё же можно выделить несколько общих принципов, о которых важно помнить всем пациентам, перенёсшим геморроидэктомию.

Диета после операции по удалению геморроя – важнейшее условие быстрого и успешного выздоровления.

Суть операции

Варикозное расширение геморроидальных вен – болезнь распространённая. По разным данным, её симптомы встречаются практически у половины населения нашей планеты.

При этой болезни венозные сосуды, расположенные в кавернозных образованиях прямой кишки или перианальной области, расширяются из-за притока крови, деформируются и образуют внутренние или внешние геморроидальные узелки.

Эти узелки способны доставить большое число неприятностей – болевой синдром, зудящие ощущения, кровотечения. На последних стадиях геморроидальные шишки выпадают из заднего прохода, что приводит к тромбированию и некрозу тканей.

В настоящее время проктология предлагает множество по-настоящему действенных препаратов, однако не всегда они помогают. В случае безрезультативности консервативной терапии медики рекомендуют операцию по удалению геморроя.

Геморроидэктомия – радикальный метод лечения варикозного расширения анальных вен, суть которого заключается в механическом иссечении увеличенных кавернозных образований.

Операция по Фергюсону – после этого вмешательства края ранки сшивают, вследствие чего период реабилитации становится короче и переносится пациентом легче.

Выделяют два типа радикального хирургического вмешательства:

1. Операция по Миллигану-Моргану – открытый тип операции, при которой ранки, оставшиеся после удаления узелков, не сшивают, а оставляют до окончательного заживления в «первозданном виде»;
2. Операция по Фергюсону – после этого вмешательства края ранки сшивают, вследствие чего период реабилитации становится короче и переносится пациентом легче.

Невзирая на тип операционного вмешательства, геморроидэктомия характеризуется травматичностью и болезненностью. Вот почему пациенту следует выполнять все советы проктолога, чтобы предотвратить осложнения.

Эти рекомендации относятся и к питанию. Послеоперационная диета может стать фактором, который поспособствует ускорению заживления либо, напротив, замедлит реабилитацию и ухудшит состояние больного.

Почему диета после удаления геморроя важна?

Восстановительные сроки после геморроидэктомии несколько разнятся. При открытой операции пациенту придётся вести «щадящий» образ жизни примерно 6-8 недель. Если вмешательство было закрытым, то достаточно 3-5 недель для реабилитации.

Если вмешательство было закрытым, то достаточно 3-5 недель для реабилитации.

В течение всего этого периода важно правильно питаться при геморрое, поскольку организму нужны силы для регенерации тканей. Кроме того, неверно подобранный рацион способен привести к притоку крови к тазовым венозным скоплениям, а это чревато:

• разрывами швов и зарубцевавшихся тканей;
• течением крови из повреждённых участков слизистой;
• инфицированием.

Подобные осложнения вызывает неправильное питание после удаления геморроя и включение в рацион запрещённых продуктов и блюд.

Проблемы с опорожнением кишечника (запор или диарея) неблагоприятно воздействуют на слизистую нижнего отдела пищеварительного тракта, затягивая восстановительный период. Избежать нежелательных последствий поможет соблюдение правил питания, о которых расскажет проктолог.

Запор неблагоприятно воздействуют на слизистую нижнего отдела пищеварительного тракта, затягивая восстановительный период.

Диета после классической геморроидэктомии: основные правила

Продукты, употребляемые пациентом после проведённого операционного вмешательства на геморроидальные узелки, должны соответствовать нескольким важным параметрам:

• не раздражать прямокишечный канал и повреждённый участок. Именно поэтому медики рекомендуют исключить из меню различные пряности, маринованные блюда, копчёности, острые овощи, приправы, солёные продукты;

• способствовать послаблению кала. С этой целью необходимо употреблять продукты, оказывающее послабляющее и смягчающее действие. К их числу относят различные крупы, овощные блюда. Кроме того, нужно пить достаточный объём жидкости, который подбирается индивидуально;
• не вызывать образование газов и чрезмерного количества кала. Для этого необходимо исключить из рациона такие продукты, как чёрный хлеб, коровье молоко, фасоль и горох, орехи, газировку, белокочанную капусту и прочие;
• усиливать регенеративные процессы. Для этого диета после проведённой операции на геморрой должна содержать необходимое количество белков, витаминных и минеральных веществ. Отказываться от нежирных мясных и рыбных блюд нельзя, так как в них содержатся белковые элементы, участвующие в регенерации тканей.

Эти принципы питания следует соблюдать вплоть до окончательного заживления повреждённых участков. Приверженность правильной диете снижает риск осложнений от операционного вмешательства.

• 
• 

• 
• 

Особенности питания в первые сутки

Перед геморроидэктомией следует провести полное очищение прямой кишки с помощью клизмы либо сильного слабительного средства. Это поможет избежать гнойных процессов в повреждённых участках после операционного вмешательства.

В первые послеоперационные сутки больным не следует кушать, чтобы исключить образование каловых масс в кишечнике и их проход через прямокишечный канал.

В результате суточной «голодовки» раневые поверхности не раздражаются калом, исключены натуживания и, как следствие, надавливание на венозные сосуды заднепроходного канала.

Это снижает риск инфицирования повреждённых участков слизистой прямой кишки, исключает вероятность расхождения швов и рубцов, которые были наложены при закрытой форме операции.

Важно понимать, что длительный отказ от приёма пищи не рекомендован. В дальнейшем голодание приведёт к формированию твёрдого кала, который способен повредить заживающие раневые поверхности и вызвать кровотечение.

• 
• 
• 

• 
• 
• 

Каким должно быть питание после операции?

После удаления геморроя диетическое питание начинается со вторых суток. Важный вопрос касается того, что можно есть, чтобы не навредить себе.

В течение первых 7 дней пациенту следует питаться в щадящем режиме, который включает употребление:

• супов на овощном бульоне;
• нежирного мяса, рыбы или птицы;
• жидких, сваренных на воде каш;
• обезжиренных кисломолочных продуктов.

Через 7 суток рацион становится более разнообразным, поскольку в него включают тушёные овощи, печёные яблоки.

Примерное меню

Каким должно быть меню после операции удаления геморроя? Меню может быть следующим (примерный вариант суточного рациона):

1. Завтрак. Подойдёт геркулесовая, ячневая или гречневая каша, яйцо, некрепкий зелёный или чёрный чай (по согласованию с доктором можно заменить на травяной напиток).
2. Ланч. Можно кушать небольшие кусочки сыра – примерно 45 граммов (употребляемый продукт должен относиться к нежирным сортам).
3. Обед. Это самый калорийный приём пищи, поэтому сюда включают суп на овощном бульоне (его лучше протирать), картофельную либо мясную запеканку, некрепкий чай.
4. На полдник можно съесть немного нежирной протёртой творожной массы или фруктового желе.
5. Ужин. Медики рекомендуют готовить паровые котлеты из нежирных сортов рыбы, морковный или свекольный салат (овощи лучше протереть).
6. Перед сном желательно выпить не менее 200 миллилитров обезжиренного кефира или бифидока.

• 
• 

• 
• 

Это меню на первую неделю, затем в него добавляются и прочие разрешённые доктором продукты. Самое важное – питаться умеренно, небольшими порциями, чтобы не нагружать лишний раз желудочно-кишечный тракт.

Перечень разрешённых продуктов

В течение месяца рацион остаётся сбалансированным, в него входят продукты, содержащие животные белки и растительные углеводы. Такая диета улучшает пищеварение и способствует скорейшей регенерации раневых поверхностей.

Специалисты рекомендуют составлять меню из следующих разрешённых в послеоперационный период продуктов:

• перловка;
• гречка;
• пшёнка;
• овсянка;
• хлеб с отрубями;
• кефир и прочая «кисломолочка»;
• огурцы;
• свёкла и морковь;
• печёные яблоки (сырые лучше есть без кожуры);
• курица;
• нежирное мясо;
• нежирные сорта рыбы;
• сушёные сливы и абрикосы.

• 
• 

• 
• 

Чтобы предупредить запоры, нужно употреблять достаточное количество пищевых волокон, которые при взаимодействии с водой разбухают, увеличиваясь в объёме, и выталкивают смягчённые каловые массы из кишечника.

Но не всем пациентам клетчатка из овощей и фруктов подходит. У некоторых больных она вызывает метеоризм, газообразование и, как следствие, вздутие живота.

В такой ситуации рекомендовано вводить в рацион отруби и микроцеллюлозу, продающиеся в аптеках или магазинах. Их добавляют в супы или каши (хватит 1-2 ложек в сутки).

Объём жидкости нужно уточнить у врача, поскольку превышенная доза может привести к отёкам.

Что нельзя есть в послеоперационный период?

Запрещенный продукт после проведённой геморроидэктомии – тот, который приводит к повышенному газообразованию, запорам, раздражает слизистую желудочно-кишечного тракта, способствует повышенному притоку крови к венозным скоплениям в прямой кишке.

Запрещенный продукт после проведённой геморроидэктомии – тот, который приводит к повышенному газообразованию.

Что нельзя употреблять в пищу? Послеоперационная диета не должна содержать такие нежелательные продукты, как:

• свежая белокочанная капуста, репа, редька;
• коровье молоко;
• фасоль, горох, чечевица, соя;
• яблоки в кожуре, груши;
• лук;
• чеснок;
• апельсины и лимоны;
• острый перец;
• газировка;
• кофе и крепкий чай;
• шоколадные продукты;
• алкоголь;
• грибные блюда;
• жирные сорта рыб и морепродукты;
• жирное мясо свиньи, барана, уток, гусей;
• сдоба, сладости, конфеты.

• 
• 

• 
• 

Описанные выше принципы следует соблюдать постоянно, в целях предупреждения рецидивов варикозного расширения анальных вен. Диета при геморрое поможет предотвратить запоры и укрепит сосудистые стенки.

В некоторых ситуациях человек, конечно, может сделать послабление, однако чрезмерно увлекаться запрещёнными продуктами всё же не следует. Соблюдение правил здорового питания на протяжении всей жизни предупредит не только геморрой, но и прочие патологические процессы.

Следует понимать, что диета после удаления геморроя – не панацея, и её недостаточно, чтобы обезопаситься от рецидивов заболевания. Чтобы поддерживать венозные сосуды в тонусе, необходимо повысить физическую активность (в разумных пределах).

Кроме того, с целью профилактики геморроидальной болезни следует своевременно лечить кишечные и сосудистые заболевания, соблюдать гигиенические требования, предупреждать запоры и регулярно посещать проктологический кабинет.

Комплексная профилактика геморроя поможет забыть о геморрое после операции надолго или даже на всю оставшуюся жизнь.

Источник