Мешанка для коз рецепт

Обогащенный комбикорм для сельскохозяйственных коз

Для мелкого жвачного скота основной пищей является грубый корм, состоящий из травы и сена. Комбикорм для коз вводится в рацион как дополнение. Обогащенные добавки помогают животным быть в относительно упитанной здоровой форме, обзаводиться крепким потомством, повышают продуктивные и иммунные качества, восполняют нехватку энергии.

Виды и состав

Концентратом, или комбикормом, называется любой корм для животных, в котором содержится много полезных компонентов, это углеводы, жиры и белки. Кроме питательной составляющей, комбикорм обогащен витаминами и минеральной составляющей. Комбикорма подразделяются на зерновые, пищевые отходы, мукомольная продукция со своими отходами, а также животная и некоторая другая. Коза хорошо насыщается с помощью специального сбалансированного концентрата, поскольку в его состав входят разные корма.

Коза с аппетитом поедает злаковые, масляничные и бобовые культуры. Хорошо, если они будут подаваться козе одновременно. В злаках больше всего углеводов, в масляничных культурах жиров, а в бобовых растениях белка. Концентраты, имеющие животное происхождение, представлены мясокостной мукой, а также кровяной и рыбной, сухим молоком. В этой продукции много белка и аминокислот.

Совет: Оптимальным рационом для коз будет использование разных злаковых и иных добавочных кормов, их нормы должны быть сбалансированы.

Основу комбикорма для мелкого рогатого скота составляют: 71 % от общего меню занимает зерно, лучше всего воспользоваться овсом, пшеницей, отрубями, кукурузой, ячменем или рожью; масляничных продуктов, представленных шротом либо жмыхом, надо 25 процентов; витаминоминеральной подкормки, представленной премиксом, солью, мелом и фосфатом, надо 4 процента.

Для козлят

Маленькие козлята после третьего месяца жизни или немного раньше должны адаптироваться к иной пище, нежели материнское молоко. Существует идеальная по составу для молодняка рецептура, где комбикорм учитывается в объеме ста килограмм.

Козлятам до трехмесячного возраста нужно (для 100 кг. конечного продукта): 13 кг. молотого ячменя, 15 кг. измельченной в муку кукурузы, 8 кило молотого овса, 12 кг. молотой пшеницы и 15 пшеничных отрубей, подсолнечного шрота 14 кило, 5 кг. соевого шрота, 3 кг. кормовых дрожжей, 12 кг. травяной муки, и по килограмму поваренной соли, премикса, обесфторнного фосфата.

Подросшим козлятам старше 3 месяцев требуется немного другой состав и концентрация продуктов: зерен ячменя в размолотом состоянии нужно 30 кило, молотого овса 20 кг., 11 кило молотых пшеничин, 16 кило отрубей из пшеницы, 12 кг. подсолнечного шрота, 8 кг. хлопкового шрота, по 1 кило обесфторенного фосфата, соли и премикса.

Для взрослых

Взрослые козы должны питаться в соответствии с принадлежностью к определенной физиологической группе. Комбикорм для козоматок должен включать ингредиенты: ячмень (30 процентов от общего объема), овес (13 процентов), пшеница (12 %), пшеничные отруби (20 %), шрот из подсолнечных зерен (11 %), травяная мука (7 процента), кормовые дрожжи (3 процента), по проценту премикса и поваренной соли, фосфат (2 %).

Для приготовления 15 килограмм смеси по рецепту для козьих маток, потребуется ячмень (4 с половиной кило), пшеница (1, 8 кило), отруби (3 кило) и прочие компоненты. После взвешивания нужных ингредиентов, их подготавливают перед подачей козам.

Приготовление

Можно кормить коз заводскими смесями, но лучше приготовить меню для животных своими руками.

Совет: в целом состоянии зерновые культуры козам не даются. Пшеница и кукуруза дробятся, ячменные и овсяные злаки расплющиваются.

В хозяйствах пригодятся плющильный и дробильный аппараты. Если козовод имеет токарские навыки, то сможет смастерить приспособление для давки злаков сам. Обработанные зерновые корма хорошо перевариваются. Слишком мелкое измельчение не потребуется, достаточно частиц от 2 до 4 мм.

Ингредиенты для комбикорма должны соединяться последовательно. Вначале перемешиваются молотые зерна разных типов, затем потребуется добавление жмыха либо шрота. В отдельной емкости по очереди соединяют необходимую муку, например, мясокостную, небольшие части раздробленного мела и немного соли, производят отдельную добавку премикса. Затем зерновая и минеральная части смешиваются.

Совет: Для замеса комбикорма подойдет любая тара: таз, ведро, небольшая бочка и пр. Но если коз в хозяйстве большое стадо, лучше обзавестись смесителем и гранулятором.

Потребление

Когда коза употребляет зерно 1 раз в день, либо концентрат скармливается ей пару раз в течение недели, это ведет к нарушению пищеварения животного. Для суточного рациона оптимально деление комбикорма на 2 либо три плановых кормления. Причем требуемые в соответствии с нормативами доли сена, овощей и зерносмеси скармливаются совместно. Свежая вода должна быть у коз в круглосуточном доступе.

Россыпным комбикормом животных лучше не кормить. Подается концентрированная смесь, смоченная водой, иначе пыль забьет животным пищевые проходы, гортань. Идеальна подача гранулированного корма, который дается уже сухим. Кипяток для запаривания комбикорма не подойдет, поскольку он разрушает часть витамин в питании для коз. Вода должна быть теплая. Залив смесь, настаивают ее 0, 5 часа. Болтушка по консистенции и виду получается похожей на жидкую кашу. Часто она готовится в случаях, если коза не в состоянии справиться с гранулами.

Совет: При отказе козы от концентратов, ведь животному может не понравится запах, или оно еще не привыкло к новой пище) они смешиваются с любимыми козьими лакомствами, это может быть: рябина, квашеная капуста, тертый корнеплод, черноплодка, яблоки. Может помочь и ароматная трава (мята, пижма).

Комбикорм рассчитывается, исходя из 300 грамм на одну особь, еще 250 грамм добавляются для получения литра молока в течение дня. Дойной козе усреднено нужно половину либо килограмм концентрата, максимально 2 кило. Самые большие объемы комбикорма скармливаются животным, которых специально откармливают на мясо, а также самцам производителям в период половой охоты. Минимальное количество едят холостые матки без удоев либо с минимальными объемами молока.

Хранение

На домашнем складе (в сарае, гараже), где будут храниться бочки или мешки с комбикормом, должно быть чисто, вентилируемо, обеззаражено, затемнено, уровень влажности не превышать 75 процентов.

Гранулированный комбикорм хранится до 0, 5 лет, россыпь и брикеты от 1 до 3 мес.

Переедание

Недокорм комбикормом будет менее опасной ошибкой козоводов, чем перекорм. Когда козами съедаются чрезмерные порции концентратов, это может привести к разным проблемам со здоровьем животных. Если беременные матки переели комбикорма, им это грозит ожирением. Коза может долго мучиться при родах. После родов может возникнуть проблема с последующим зачатием, ожиревшая коза не покроется.

Если общий рацион состоит более, чем на 45 процентов из комбикорма, а ветки и сено занимают менее 55 процентов, животные могут страдать от исчезновения у них жвачки, пища усваивается козами плохо, возможно чередование диарее с запорами. Это приводит к ацидозу рубца, поскольку полезная микрофлора рубца погибает.

Рубец также может оказаться переполненным. При рубцовом завале происходит разбухание сухого корма внутри органа. На рубец оказывается высокое давление, он не сокращается, еда не может перемешаться и перевариться. Кормовая масса внутри рубца может бродить и гнить, образуются газы. С переполнением организма комбикормом оказывается давление на область диафрагмы, сердечную и легочную мышцы, в некоторых случаях может разорваться рубец.

Источник

Приготовление мешанок и «салатов» для кормления коз

Пойло или мешанку готовят из всего, что найдется: сухие листья, картофель, свёкла, редька, брюква, репа, остатки хлеба, морковь, распаренные сушеные яблоки, соленые или сушеные грибы, соленые огурцы и т.д. Осенью в пойло идут мелко нарезанный капустный лист, ботва свеклы, репы, брюквы. Воды немного — 0,5-1,0 л, подсолить. Во время запуска обязательно надо давать луковую шелуху. Все сдабривается концентратами.

Козы после пастьбы охотно пьют подсоленное пойло (ополоски после мытья молочной посуды, остатки сыворотки, очистки от овощей, обязательно зерно, немного отрубей).

Летом из всего собранного готовят «салаты»: ботва корнеплодов, листья девясила, лопуха, 1 -2 растения чистотела, мята, крапива, тысячелистник, подорожник, картофель вареный, сырые бахчевые (тыква, кабачки); все измельчают и сдабривают концентратами (по 1 стакану на голову), 2 столовыми ложками мела, производителю добавляют 2 стакана овсянки.

Солят козам грибы, помидоры, огурцы, капустные листья и кочерыжки, которые зимой добавляют в мешанки.

© 2014. Все права защищены.
Публикация материалов сайта разрешена при условии ссылки на Сельская жизнь

Источник

Комбикорм для козы – состав и рецепты изготовления своими руками

Добиться хорошей продуктивности коз без концентрированных кормов невозможно. Концентратами называются все виды корма, содержащие большое количество питательных веществ – углеводов, белков, жиров. К ним относится зерно, отходы мукомольной и пищевой промышленности, животные и некоторые другие продукты. Лучше всего для питания подходит комбикорм для коз, состав которого сбалансирован по большинству показателей за счет использования различных кормов.

Рецепты комбикорма для коз

Главное преимущество комбикорма перед одним концентратом – баланс по большинству питательных веществ, энергии, витаминам и минералам. Использование одного типа концентратов в кормлении коз нежелательно – получается дисбаланс в поступлении питательных веществ, что нарушает рост животного и его продуктивность. Можно рассчитать состав комбикорма для коз своими руками, либо воспользоваться предложенными ниже.

Комбикорм для козлят разного возраста – смесь 100 кг

Тип концентрата	До 3-х месяцев	Старше 3-х месяцев
Ячмень плющеный	13	30
Кукуруза дробленая	15	—
Овес плющеный	8	20
Пшеница фуражная дробленая	12	11
Отруби пшеничные	15	16
Подсолнечный шрот	14	12
Соевый шрот	5	—
Хлопковый шрот	—	8
Дрожжи кормовые	3	—
Травяная мука	12	—
Обесфторенный фосфат	1	1
Соль поваренная	1	1
Премикс	1	1

Смесь для взрослых коз – 100 кг комбикорма

Тип концентрата	Период беременности	1-я половина лактации	2-я половина лактации
Кукуруза	—	—	15
Плющеный овес	13	25	20
Дробленая фуражная пшеница	12	9	18
Пшеничные отруби	20	22	—
Подсолнечный шрот	—	10	11
Кормовые дрожжи	3	5	—
Травяная мука	7	—	8
Хлопковый шрот	8	—	—
Соль поваренная	1	1	1
Премикс	3	3	2

Особенности кормления коз концентратами

Использовать готовый комбикорм или готовить смесь своими руками позволить себе могут не многие, особенно в домашних условиях на приусадебном участке. Обычно для кормления используется 1-3 вида концентрированных кормов, что не может полностью удовлетворить животное питательными веществами и энергией.

В первую очередь давайте разберемся, каким зерном кормить коз лучше всего? Основой концентратного рациона должен стать овес или ячмень – за счет большого количества клетчатки, хорошая усваиваемость белка, жира и углеводов он идеально подходит козе. Давать овса (ячменя) козам в сутки можно до 300-400 грамм (50-70% от всех концентратов). Пшеница, кукуруза, соя и другие бобовые не должны составлять более 10% (каждого) в составе комбикорма. Отруби, жмыхи, шроты используют для обогащения белком рациона – 20-30%.

Суточная потребность коз в концентратах зависит от продуктивности, возраста, массы, пола и выбранного типа кормления. При концентратном типе кормления в сутки козе дают до 1-1,5 кг комбикорма, при этом норма сена и других кормов существенно ниже, так обычно откармливают животных перед убоем для быстрого набора массы. При обычном выращивании животных (дойных период, беременность) суточная норма зерна составляет 400-600 грамм. Норму снижают когда удой падает, или коза холостая, в первой половине беременности. Для обильномолочных коз норму зерна в сутки увеличивают до 700-900 грамм.

Способы подготовки зерна к скармливанию козам

1. дробление и размол – измельчение корма, что позволяет освободить питательные вещества от пленок, увеличить обработку зерна в пищеварительной системе. Рекомендуется давать козам зерно крупного и среднего помола с величиной частиц 1,5-4 мм. В дробленом виде дают пшеницу, кукурузу (в измельченном виде хранится не более 7 суток), ячмень;
2. плющение применяется для зерна с высокой (35%) влажностью. В плющеном виде скармливают овес и ячмень, также можно плющить пшеницу, но ее предварительно пропаривают;
3. дрожжевание повышает содержание белка (в 1,5-2 раза) и вкусовые качества корма. Дрожжеванное зерно не должно превышать 40% от общей нормы концентратов. Для приготовления потребуется 1 кг дрожжей, которые растворяют в 150 литрах теплой (35 градусов) воде, а затем добавляют 100 кг измельченного зерна. При перемешивании через каждые полчаса корм будет готов спустя 6 часов;
4. проращивание зерна обогащает его витаминами, для этого необходимо цельное зерно намочить и рассыпать в ящики. При периодическом увлажнении корм проращивают 6-8 суток. Козам дают пророщенное зерно при длине ростков в 6-9 см;
5. осолаживание происходит под действием ферментов зерна или специального солода. Для приготовления необходимо 1 кг зерна залить 1,5 литрами кипятка (до 90 градусов), затем в течение 3-4 часов поддерживают температуру 50-60 градусов и периодически перемешивают;
6. поджаривание используют для переработки крахмала зерна на моносахариды и устранения антипитательных веществ. Поджаривание проводят после увлажнения в течение 10 минут при температуре 150 градусов, после зерно опять увлажняют;
7. варка, заваривание, обработка горячим паром делает зерно легким для усвоения. Варить концентраты следует 1-1,5 часа, обрабатывать паром не более 40 минут;
8. экструдирование – вспучивание измельченной зерновой массы при высокой температуре и давлении. Экструзия приводит к разрушению целлюлозы и переработке крахмала, что сильно увеличивает питательную ценность продукта;
9. инфракрасное облучение зерна (микронизация), приводит к расщеплению большей части (до 98%) крахмала до сахаров, устранению антипитательных и патогенных веществ в корме.

Видео — как проводится плющение зерна на мобильной установке.

Типы концентрированных кормов

Для кормления коз используют зерно злаковых, масляничных и бобовых культур. Их лучше всего включать в рацион вместе, так как злаки богаты углеводами, масличные культуры – жирами, а бобовые – белком, вместе они могут полностью обеспечить рацион козы необходимыми питательными веществами. Также к концентратам можно отнести корма животного происхождения – сухое молоко, мясокостная, кровяная или рыбная мука. Эти продукты богаты белком, особенно ценными незаменимыми аминокислотами.

Хотя зерновые могут полностью обеспечить козу всеми необходимыми для развития веществами, но составлять рацион из одних концентратов нельзя. В первую очередь это связано с высокой стоимостью зерна, во вторую – нарушается рубцовое пищеварение, что ведет к ухудшению здоровья (завал рубца, интоксикация и гибель животного).

Злаковые и отходы мукомольного производства

Зерно злаковых культур содержит большое количество энергии – 0,95-1,36 ОКЭ (овсяная кормовая единица, равная 1 кг овса). Высокая питательность определяется крахмалом и другими углеводами, которые составляют до 70% и более. Виды злаковых кормов:

1. овес – 0,95 ЭКЕ, 10,9% белка, 4,9% жира;
2. ячмень 1,18 ЭКЕ, 11,6% белка, 2,2% жира;
3. рожь – 1,13 ЭКЕ, 1,9% белка, 1,9% жира;
4. пшеница – 1,24 ЭКЕ, 12,1, % белка, 1,5 % жира;
5. кукуруза – 1,1 ЭКЕ, 5% белка, 4,3 %жира.

Ячмень и овес в рационе козы являются основными злаковыми компонентами – до 50-60%. Эти злаки следует давать в плющеном виде, так повышается их усваиваемость. Пшеницу в комбикорм козе добавляют до 15-20% и в дробленом виде. Кукуруза в рационе позволяет повысить удои, ее также дают в измельченном виде, но следует помнить, что из-за большого содержания жира дробленое зерно кукурузы быстро прогоркает.

Чтобы уменьшить стоимость концентрированных кормов следует давать козам различные отходы от производства муки и круп:

• отруби – оболочки и зародыши зерна в виде различных чешуек. Лучшей питательностью обладают пшеничные (15% белка и 4 % жира) и ржаные (14,5 и 2,7 %) отруби, отходы других круп содержат большое количество клетчатки. Отруби козам дают в виде болтушек, смесей с корнеплодами и в качестве компонента комбикорма;
• кормовая мука – отходы при получении различных крупяных изделий. По внешнему виду и составу близка к отрубям – 13-15% белка и 2-4% жира;
• мельничная мыль – низкодисперсная фракция при переработке зерна, содержит измельченный эндосперм зерен;
• лузга и шелуха – покровная часть зерна с низкой питательностью. Овес (8% белка, 2,7 жира), просо (6% белка, 2,7 жира), рис (3,4% белка, 0,8 жира).

Зернобобовые культуры

Бобовые растения отличаются высоким уровнем содержания белка. Наиболее распространенные кормовые культуры – бобы, горох, соя, чечевица, люпин, вика. Зерно бобовых культур существенно превосходят (в 2-3 раза) злаковые по содержанию протеина, кроме того он лучше растворяется, всасывается. Кроме того, бобовые содержат все необходимые аминокислоты.

Вид	Протеин, %	Жир, %	ЭКЕ
Кормовые бобы	33	17,4	1,08
Горох	22,7	1,4	1,11
Вика	25,8	1,3	1,11
Чечевица	25,2	1,7	1,1
Люпин	29,4	5,3	1,09
Соя	34,5	17,4	1,47

Кроме высокого уровня белка, в зерне бобовых имеется много минеральных веществ (кальций, фосфор, йод, цинк), различных витаминов и активных веществ, играющих важную роль в пищеварении и обмене веществ у коз. Самой ценной культурой является соя из-за огромного уровня жира и белка, близкого по составу к животному, что делает его наиболее полноценным.

Главный недостаток всех бобовых культур – их зерно содержит антипитательные вещества (гидролитические ферменты, алкалоиды), которые уменьшают кормовую ценность.

Масличные культуры

Семена масличных растений редко используются в пищу козам в чистом виде, обычно применяются отходы различных производств. При переработке зерна, богатого растительным жиром, кроме масла получают большое количество побочных продуктов, используемых для кормления коз и других животных. Пищевые и технические масла получают из подсолнечника, сои, льна, хлопчатника, конопли, рапса и других культур.

Виды отходов масличного производства:

• жмыхи получают из различных культур путем отжима и содержат до 10% жира. Питательность жмыха зависит от культуры и в среднем составляет 0,9-1,3 ЭКЕ, 25-40% белка и 17-15% жира. Чаще всего используется для кормления подсолнечниковый жмых;
• шрот получают из тех же растительных культур, но с помощью экстрагирования масла органическими растворителями, что существенно уменьшает долю жира. Больше всего жира в шроте из подсолнечника – 3%, а уровень протеинов такой же, как и в жмыхе;
• хлопковая шелуха – семенные пленки и волокна, получаемые в большом количестве (до 35% от массы исходного сырья) при переработке хлопчатника. Обладает низкой питательностью – 3-5% белка и 1% жиров;
• лузга подсолнечника – черно-белая покрывная шелуха, содержащая 4% протеина и менее 1% жира, обычно используется при производстве кормовых гранул.

Чтобы комбикорм для коз был полноценным, его необходимо составлять из всех типов концентрированных кормов. Важно сбалансировать рацион по уровню белка, жира и углеводам. Минеральные вещества и витамины в корме можно нормировать с помощью разнообразных премиксов. Лишь при полном удовлетворении потребностей козы питательными веществами можно ожидать хорошей продуктивности.

Готовые комбикорма для коз — видео обзор

Источник