- Рецепт: Молочно-медовый коктейль — Для лечения горла
- Коктейль от кашля из молока, меда, масла и яйца с содой: рецепт приготовления
- Причины кашля
- Как приготовить коктейль от кашля на основе молока, меда и других продуктов?
- Как правильно принимать напиток?
- Противопоказания к употреблению напитка
- Яйцо от кашля: самые эффективные рецепты
- Полезные свойства яиц при кашле
- Как приготовить и принимать лекарство
- Традиционная яичная микстура
- Яйцо с молоком
- Яйцо с йодом
- Яйцо с медом и водкой
- Иные варианты рецептов
- Противопоказания
Рецепт: Молочно-медовый коктейль — Для лечения горла
Всем привет.
Не пугайтесь слова «медовый», а прочтите, пожалуйста до конца)))
Сегодня я вам расскажу рецепт совсем не «вкусняшки» какой-нибудь. А напротив, вкус этого коктейля очень неприятен. Конечно, ведь мёд в нём очень сильно чувствуется. Да и вообще такая бяка всегда сильно чувствуется.
Нужен этот коктейль для лечения горла.
Напиток сразу устраняет першение в горле, облегчает состояние.
Детям, естественно, пить ещё труднее. Но 7-ми летнюю я смогла убедить в необходимости. Видела как тяжело ей сделать глоток, но делала.
Итак, нам понадобится:
Разогреваем ровно 1 стандартный стакан молока, то есть 200 мл.
А пока молоко кипятится мы подготавливаем все ингредиенты. Достаю из холодильника масло, подготовим соду, открутим крышку йода, подготовим пипетку. Желток слегла взобьём
кипящее молоко вливаем в стакан (или миску)
Сразу добавляем 1 столовую ложку сливочного масла,
хорошо перемешиваю. Добавляю 1 столовую ложку мёда
Затем соду на кончике ножа
Перемешиваем хорошо.
Добавляем сырой желток
И капаем 2-3 капли йода
хорошо перемешиваем.
коктейль готов
Эх, долго же я ругала этот напиток. Или не знала ругать или хвалить.
У меня действительно сразу же после него исчезло першение. Пропал кашель. Но на потом к вечеру и утру он появлялся, не на долго. Так что мне было сложно понять работает ли он.
Сравнивать не с чем, сама за свои 29 лет только три раза простывала, температура была один раз в жизни. А тут вышла с декрета и болею уже больше года, что происходит. чуть лучше, проходит 5-7 месяцев и снова плохо. А этот коктейль вылечил горло, но не сразу, прошло 3 дня, потом ещё несколько дней просто был кашель, остаточный. Решайте сами долго это или нет. Помогает он или же нет.
Взрослым нужно пить по стакану 2 раза в день. А детям по пол мтакана тлже 2 раза в день.
Стоимость ингредиентов на февраль 2019 года- 37,8168239
9,975 за 200 мл. МОЛОКА ( 39,90 за 800 мл.)
6,8538 за 13 грамм МАСЛА (527 рублей за 1…кг.)
13,888 за 28 грамм МЁДА (124 рубля за 250 грамм)
0,0000238 за 0,001 грамм СОДЫ (14,90’за 500 грамм)
7,10 за 1 ЖЕЛТОК (71 рубль за 10 яиц)
Источник
Коктейль от кашля из молока, меда, масла и яйца с содой: рецепт приготовления
Натуральный мед еще далекими предками использовался в качестве целительного средства. В настоящее время он применяется в кулинарии, косметологии и медицине. Благодаря богатому составу этот продукт пчеловодства обладает удивительными исцеляющими свойствами и помогает избавиться от различных патологических процессов в организме, в том числе и от кашля. Самым эффективным народным средством в борьбе с этим недугом является целебный напиток, приготовленный из молока и пчелиного лакомства.
Причины кашля
Кашель — это защитная реакция организма в виде сокращений мышц дыхательных путей, приводящих к резким форсированным выдохам через рот. Он относится к безусловным рефлексам и появляется в результате раздражения рецепторов, находящихся вдоль дыхательного пути. Посредством кашля очищается дыхательный тракт от посторонних веществ: пыли, слизи, мокроты или инородных механических препятствий, которые нарушают и блокируют свободную проходимость воздухоносных путей.
Причинами кашля могут быть:
- различного рода болезни, которые способствуют образованию мокроты, слизи, гноя;
- чужеродное тело в дыхательных путях;
- отравляющие газы;
- сухой или горячий воздух;
- пыль.
Болезненный и мучительный кашель сопровождает множество заболеваний, в числе которых:
- ОРЗ;
- ОРВИ;
- туберкулез;
- астма;
- аллергия;
- сердечная недостаточность;
- заболевания ЛОР-органов;
- бронхиты;
- плевриты и т. д.
Периодически появляющийся или сопутствующий болезни острый кашель не опасен и проходит обычно через 1-2 недели, но в большинстве случаев изматывает больного. Сначала он бывает сухим, затем преобразуется во влажный. Затянувшийся на 2-4 недели кашель может перейти в хронический, поэтому стоит своевременно определять и устранять его причину.
Как приготовить коктейль от кашля на основе молока, меда и других продуктов?
К числу наиболее эффективных средств против кашля относятся целебные напитки на основе меда, приготовленные по народным рецептам. Для изготовления традиционных коктейлей в качестве дополнительных компонентов могут использоваться: молоко, яйца, сливочное масло, сода и другие продукты. Пчелиное лакомство в составе таких напитков убивает вирусы и бактерии, снимает воспаления и отеки, устраняет боль и першение, обеспечивает организм полезными веществами, укрепляя иммунитет и ускоряя процесс лечения.
Молоко оказывает комплексное действие, снимая воспаление, смягчая приступы кашля, уменьшая болевые ощущения, обволакивая слизистые ткани и способствуя выведению патологической слизи. Яйца содержат много витаминов и полезных микроэлементов, потому обладают высокой биологической ценностью. Сода характеризуется разжижающими, антибактериальными и отхаркивающими свойствами. Масло сливочное оказывает смягчающее действие.
Напитки на основе этих и других других продуктов готовятся довольно просто. Молоко кипятят, остужают и растворяют в нем мед. После этого добавляют дополнительные компоненты, указанные в рецепте. Важно следить за температурой жидкости в момент добавления медового ингредиента, поскольку в горячем напитке он утратит полезные свойства.
В таблице приведены несколько рецептов эффективных средств против кашля.
Рецепт | Ингредиенты | Способ приготовления | Способ применения |
Микстура с яйцом |
| В кипяченое молоко опустить масло. Мед и соду добавить в остывшую жидкость. Взбить смесь при помощи блендера, добавив желток. | Медленно выпивать по 1 ст. 3 раза в день. |
Классический напиток |
| Молоко вскипятить и остудить. Ввести мед. перемешать до полного растворения. | Выпивать после еды маленькими глотками 2 раза в день. |
Классический напиток с лимоном |
| Приготовить состав по предыдущему способу. Добавить сок лимона. | Пить 2-3 раза в день. |
Классический напиток с минералкой |
| Воду и молоко смешать, нагреть до теплого состояния. Добавить продукт пчеловодства. | Принимать после еды 1-2 раза в день. |
Напиток с инжиром |
| В молоко опускают инжир и доводят до кипения. Снимают с плиты и настаивают 15-20 минут, после чего растворяют мед. | Плоды инжира употребляют отдельно, запивая их полученным напитком. За день процедура повторяется 4 раза. |
Напиток с овсом |
| Овес смешивают с молоком в глиняной посуде и томят в духовке до набухания зерен. Напиток фильтруют, добавляют мед и масло. | Регулярный прием в течение дня. |
Рецепт с соком редьки |
| Овощ промыть и вырезать по центру небольшое углубление. Спустя 2 часа в лунке появится сок. В теплое молоко добавить 1 ст. л. сока редьки и пчелиный продукт. | Выпивать 1-2 ст. за день. |
Медово-молочный напиток с луком |
| Лук измельчить и залить молоком. Массу вскипятить и томить 20 минут на медленном огне. Луковый отвар процедить, остудить и развести в нем мед. | Пить по 1 ст. до 2-х раз за день. |
Коктейль с коньяком |
| Приготовить классический целебный напиток, в который добавить алкоголь. | Выпивать медленными глотками в один прием. Можно повторять 2-3 раза в день. |
Как правильно принимать напиток?
Напитки из молока с яйцом или другими компонентами выпивают в свежем теплом виде сразу после приготовления. Нельзя оставлять средство до следующего приема. Рекомендуется употреблять медово-молочные коктейли в вечернее время непосредственно перед сном, что позволит успокоить кашель, снять болевые ощущения, а также расслабиться и быстро уснуть.
Также можно приготовить и выпить состав по необходимости в любое время для облегчения боли и устранения рефлекса, например в момент приступа кашля, при трудном глотании или сильном першении. После приема желательно отдохнуть и исключить физическую активность.
Целебный напиток можно пить при высокой температуре тела. Рецепты с добавлением алкогольного продукта (водки, рома или коньяка) подходят только для взрослых. Маленьким детям следует давать напиток, приготовленный из молока, меда, сливочного масла и желтка в уменьшенных количествах. Делать это нужно перед сном. Если среди ночи ребенка мучает кашель, то можно повторить прием в ночные часы.
Противопоказания к употреблению напитка
Лечебный напиток из молока и других компонентов эффективен при лечении кашля, вызванного различными заболеваниями. Он подходит как взрослым, так и детям. Беременные и кормящие женщины также могут употреблять такой коктейль при отсутствии аллергии. В период вынашивания ребенка мед и молоко служат единственным возможным средством избавления от кашля, поскольку таблетки и сиропы из аптеки находятся под строгим запретом. Главным условием успешного использования медово-молочного напитка является соблюдение дневной нормы.
Только некоторым категориям людей стоит отказаться от данного напитка. К противопоказаниям относятся аллергическая реакция и индивидуальная непереносимость меда и молочных продуктов, а также детский возраст до 3-х лет. Некоторые родители начинают давать мед детям в возрасте от 1 года. В таком случае, когда реакция детского организма на продукты пчеловодства известна и их употребление не вызывает опасений, лечебный медовый напиток не противопоказан.
Источник
Яйцо от кашля: самые эффективные рецепты
Кашель является основным симптомом почти всех респираторных заболеваний. С ним борются различными способами, чаще всего это прием лекарственных препаратов. Но не менее популярными являются и методы народной медицины. Яйцо от кашля – один из таких нетрадиционных способов с достаточно хорошей результативностью.
Полезные свойства яиц при кашле
Этот, казалось бы, простой привычный продукт является целой кладезью полезных компонентов. В его состав входят:
- Белок,
- Витамины группы А, Е, D,
- Фолиевая кислота,
- Микроэлементы: кальций, железо, фосфор, марганец,
- Лецитин,
- Холин.
И это не полный список того, что содержат куриные яйца. В них также входят ферменты, которые способны оказывать бактерицидное и противовоспалительное действие.
Среди преимуществ яиц можно назвать такие важные факты, как:
- Белок усваивается больше, чем на 90%,
- Полезными для человеческого организма являются все части яйца, даже скорлупа,
- Содержащийся в желтке холин благоприятно влияет на состояние и функционирование клеток,
- В яйце содержатся почти все существующие минералы,
- Белок является диетическим продуктом.
Лечебные средства на основе яиц позволяют:
- Смягчить сухой кашель,
- Успокоить болевые ощущения в дыхательных путях и органах,
- Устранить бронхоспазм.
Положительным свойством продукта является низкий риск аллергической реакции. Это позволяет лечить кашель яйцом даже у маленьких детей.
Стоит указать, что для приготовления лечебных средств от кашля можно использовать не только куриные, но и перепелиные яйца. Они обладают схожим составом.
Как приготовить и принимать лекарство
Существует несколько рецептов от кашля, приготовление которых различается в первую очередь ингредиентами. Такие продукты, как молоко, мед, йод, масло, сода, сочетают с яйцом для усиления его лечебного действия.
Традиционная яичная микстура
Микстура из яиц от кашля не теряет популярности на протяжении десятков лет. Этому способствует сочетание простоты ее изготовления и хорошей эффективности. Понадобится достаточно много ингредиентов, но они все абсолютно доступны.
- 250 мл молока поставить на плиту и довести до кипения,
- Добавить в кипящее молоко 1 столовую ложку сливочного масла и размешать до однородного состояния,
- Смесь убрать с плиты и, когда оно немного остынет, добавить в него 1 столовую ложку свежего пчелиного меда и щепотку соды,
- Последним добавить 1 яичный желток и тщательно взбить все вместе венчиком или блендером.
Отзывы говорят о том, что такая яичная микстура способна лечить даже сильно выраженный кашель, поэтому ее можно применять не только при простуде, но и при бронхите, трахеите, ларингите. Все это возможно за счет сочетания противовоспалительных свойств яйца, антисептического действия соды, успокаивающей и защитной функции молока и меда.
Очень часто такая микстура применяется при лечении кашля именно у детей, ведь в отличие от медицинских препаратов, она отличается полностью натуральным составом, а значит, практически не имеет побочных эффектов.
Яйцо с молоком
Нет смысла рассказывать о пользе молока, это известно каждому. Оно не только укрепляет защитные функции иммунной системы и насыщает организм кальцием, но и способствует успокоению кашля. Происходит это за счет смягчения горла и разжижения мокроты. Молоко с яйцом от кашля отлично подходит для применения у детей. А все потому, что средство обладает очень даже приятным вкусом.
- 2 яичных желтка хорошо растереть с 1 столовой ложкой сахарного песка,
- Влить в полученную смесь 250 мл предварительно подогретого молока,
- Туда же отправить 1-1,5 столовые ложки пчелиного меда. Все хорошо перемешать,
- Для того чтобы целебное средство приобрело приятный сладкий вкус, в него можно добавить небольшое количество взбитых сливок, какао порошка или фруктового сока.
Пить средство необходимо в теплом виде, что будет способствовать максимальному успокоению воспаленного горла.
Яйцо с йодом
В случае если кашель не продуктивный, то помочь может средство, в основе которого находится сочетание куриного яйца и йода.
- 1 яичный желток тщательно взбивают,
- К нему добавляют щепотку пищевой соды, 1 столовую ложку меда и 1 столовую ложку сливочного масла. Смесь еще раз взбивают,
- Остается добавить 2-3 капли обычного йода.
За счет бактерицидных свойств йода, такая микстура способна бороться с вредоносными бактериями, устраняя источник заболевания.
Яйцо с медом и водкой
Еще одним яичным лекарством является средство с содержанием водки и меда. Содержащийся в водке спирт, как и йод, обладает выраженным бактерицидным, антисептическим свойством.
- 1 желток хорошо взбивают вилкой, венчиком или блендером,
- К яйцу добавляют щепотку соды, 1 столовую ложку жидкого меда и 1 столовую ложку водки, при этом, не переставая его взбивать.
Средство применяется при влажном кашле. Оно отлично разжижает мокроту и способствует ее отхождению. Для этого необходимо выпивать стакан залпом. И делать это 2-3 раза в день.
Если в наличии нет жидкого меда, то можно разогреть имеющийся на водяной бане или при помощи микроволновой печи.
Иные варианты рецептов
На самом деле существует множество способов приготовления микстур на основе яйца. Более того, допускается импровизация при условии сохранения основных компонентов. Так, можно предложить рассмотреть такие варианты, как:
- С добавлением банана. В стакан кипяченого молока, помимо ложки меда, масла и 1 яйца, добавляется 1 спелый банан. Фрукт не только улучшит вкус лечебного средства, но и обогатит его дополнительными витаминами,
- С добавлением морковного сока. В данном случае вместо ложки масла к микстуре добавляют немного морковного сока, лучше всего свежевыжатого.
Этими примерами хочется сказать, что можно использовать любимые фрукты, овощи, полезные продукты, если они сочетаются по вкусу с яйцом и медом.
Противопоказания
Несмотря на все плюсы средств на основе яиц, стоит помнить, что они противопоказаны лицам, страдающим индивидуальной непереносимостью их компонентов. Это касается не только самих яиц, но и меда, сахара, какао.
Особенно важно учитывать эту особенность у маленьких детей, ведь они, как никто другой, подвержены аллергическим реакциям. Если при употреблении яичных средств возникли зуд, сыпь, покраснения, шелушения и иные неприятные симптомы, необходимо сразу же прекратить их прием.
Для того чтобы минимизировать риск побочных эффектов от средств от кашля с яйцом, стоит придерживаться нескольких несложных правил:
- Использовать только свежие яйца. Они не должны обладать специфическим протухшим запахом,
- Не использовать яйца, у которых имеются повреждения на скорлупе, даже если это очень маленькие трещины,
- Промывать яйца перед их применением. Даже если они находились в пластиковом контейнере, стоит промыть или протереть скорлупу.
Яичную микстуру и иные средства с содержанием молока, необходимо употреблять только в теплом виде. Холодная жидкость не сможет оказать максимально возможный лечебный эффект, а горячая способна обжечь воспаленные дыхательные пути.
Источник