Морковно сырный салат рецепт

Салат из морковки и сыра

Сохранить

Я приготовил(а)

Оценить

Распечатать

Этот салат имеет яркие и вкус, и цвет! Цвет — благодаря морковке, а вкус у него сырно-чесночный. Процесс приготовления салата очень прост, достаточно иметь под рукой крупную терку. Смотрите рецепт!

Описание приготовления:

Ингредиенты:

• Морковь крупная — 1 Штука
• Сыр твердый — 70 Грамм
• Чеснок — 1 Зубчик
• Майонез — 1 Ст. ложка
• Соль — 1 Щепотка
• Перец молотый черный — 1 Щепотка

Количество порций: 1

Как приготовить «Салат из морковки и сыра»

Оценить рецепт Салат из морковки и сыра:

Пожалуйста, введите символы с картинки

Всем рекомендую никогда ни есть этот салат

Очень вкусный салат для тех кто на деете сидит

Люблю такой салат к мясу подавать) Отличный рецепт!

Очень вкусный салат! С мясом хорошо сочетается, спасибо!

мой любимый салат, вкусный и витаминный!

Салат очень вкусный, а если сделать домашний майонез — то и очень полезный! Ведь морковь и сырые яйца, плюс масло растительное, сыр — только польза!

Источник

Морковно-сырный салат

Это очень вкусный сытный салат. Очень нравится моему мужу. Готовится быстро из минимума продуктов. Отличный вариант, если «гости на пороге». Попробуйте, может быть и вам понравится.

Ингредиенты для «Морковно-сырный салат»:

• Морковь — 1 шт
• Сыр голландский — 60 г
• Творог (пастообразный) — 60 г
• Чеснок — 2 зуб.
• Майонез
• Соль
• Перец душистый
• Орехи грецкие

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 356.9 ккал	белки 30.9 г	жиры 16.6 г	углеводы 22.5 г
Порции
ккал 178.5 ккал	белки 15.5 г	жиры 8.3 г	углеводы 11.3 г
100 г блюда
ккал 148.7 ккал	белки 12.9 г	жиры 6.9 г	углеводы 9.4 г

Рецепт «Морковно-сырный салат»:

Натереть морковь на крупной терке.

Так же на крупной терке натираем сыр.

Добавляем чеснок и творог (я творог делала сама по рецепту Балерины http://www.povarenok .ru/recipes/show/162 89/. Кстати, мой сынулька ест только этот творожок)

По вкусу посолить, поперчить и заправить салат майонезом.

Украсить салат грецкими орехами.
Приятного аппетита!

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки: BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Это очень вкусный сытный салат. Очень нравится моему мужу. Готовится быстро из минимума продуктов. Отличный вариант, если «гости на пороге». Попробуйте, может быть и вам понравится.

Похожие рецепты

Теплый салат «Месяц»

Салат «Рокфор»

Салат с сыром «Косичка»

Салат «Свежесть»

Салат «Весна в Восточной Азии»

Салат «Жемчужный»

Салат «Осень по-вегетариански»

Салат по-Балатонски

Овощной салат «Витаминка»

Попробуйте приготовить вместе

Салат «Весенняя свежесть»

Балканские фунтики

Закусочные шарики с оливками

Фотографии «Морковно-сырный салат» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

12 января 2017 года Юля Лучко #

13 июня 2015 года чалдонка #

24 апреля 2015 года Марфуша Т #

16 марта 2015 года freya525 #

25 февраля 2015 года Wera13 #

25 февраля 2015 года Хамися #

25 февраля 2015 года Vicentina #

25 февраля 2015 года Mini mandarinka #

24 февраля 2015 года Janna Sk #

24 февраля 2015 года IRriVA # (автор рецепта)

24 февраля 2015 года Aigul4ik #

23 февраля 2015 года o roma #

23 февраля 2015 года veronika1910 #

23 февраля 2015 года freya525 #

23 февраля 2015 года zoloto85 #

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Источник

Готовим салат с морковью, сыром, чесноком и майонезом

Один из довольно простых и вместе с тем вкусных и ароматных закусок – салат с морковью, сыром и чесноком. Когда нет времени на приготовление ужина, а удивить себя или гостей хочется, на помощь приходят рецепты быстрых блюд из доступных ингредиентов.

Полезно и вкусно

1. Морковь очень полезна для здоровья, поскольку содержит большое количество каротина и положительно влияет на кожу лица и зрение.
2. Сыр придает пикантность блюду, а чеснок – остроту.
3. Чеснок особенно полезен при простуде!

Однако будьте осторожны с подачей салата с чесноком. Не ешьте его в обед или во время других приемов пищи, после которых планируется контактировать с другими людьми. Он обладает ярко выраженным запахом.

Морковную закуску с сыром и чесноком рекомендуется подавать в качестве холодного блюда в сочетании с черным хлебом.

Классический рецепт

• сыр – 200 г;
• морковь – 350 г;
• чеснок – 1 зуб.;
• майонез – по вкусу.

Объем блюда на 7персон:

1. Содержание килокалорий в салате в целом: 1788 килокалорий.
2. Время, которое затрачивается на подготовку закуски, 15-20 мин.
3. Энергетическая емкость в 100 г — 254 ккал.

Ответственно отнеситесь к выбору ингредиентов. Морковь выбирайте сочную. Сыр, чеснок и майонез должны быть свежими. Если морковь недостаточно сочная, ситуацию исправит немного больший объем соуса в салате.

Приготовление блюда

Порядок действий достаточно прост:

1. Тщательно промыть и почистить морковь и чеснок, нарезать ингредиенты, выложить в салатник, заправить майонезом и тщательно перемешать.
2. Обязательно поместить готовое блюдо в холодильник на 1-2 часа перед подачей на стол. Нет необходимости добавлять соль, так как соус и сыр содержат достаточное ее количество.
3. Очищать морковь удобнее с помощью овощечистки, хотя можете обойтись и острым ножом.

Самым вкусным, полезным и натуральным считается майонез, приготовленный своими руками. Попробуйте себя также в создании самого сочного холодного соуса!

В качестве альтернативы майонезу можно добавить сметану или йогурт в зависимости от предпочтений. В этом случае не забудьте добавить соль по вкусу. Возможен вариант заправки в виде йогурта, смешанного с горчицей.

Рекомендации кулинаров

Способы нарезки тех или иных продуктов, составляющих салат, определяется лишь вкусом того, кто готовит. Кто-то любит крупно нарезанный твердый или полутвердый сыр в салате, а кто-то выбирает тертый плавленый сыр. От этого зависит лишь консистенция закуски, а вкусовые свойства изменяются незначительно.

Чтобы получить более нежную консистенцию салата, натрите морковь и сыр с помощью крупной терки, а чеснок – мелкой или же используйте для его измельчения пресс.
Поэкспериментируйте с сортами сыра:

Попробуйте добавить не твердый, а плавленый сыр, натертый на мелкой терке. Чтобы он крошился без проблем, предварительно положите его в морозильную камеру и оставьте там на полчаса.

Варьируйте количество зубчиков чеснока, чтобы добиться идеальной остроты. Не рекомендуется исключать чеснок из рецепта, поскольку исчезнет изюминка и особенность салата – его острота и пикантность.

Источник

Морковный салат с сыром и яйцами

• Нам понадобится:
• 4 средних моркови
• 4 яйца
• 200 г. твёрдого сыра
• 2 зубчика чеснока
• майонез (или майонез+сметана)
• соль, перец
• зелень по желанию

Вкусный, яркий и очень лёгкий в приготовлении морковный салат с сыром и яйцами. Нам понадобятся три главных ингредиента: сырая морковь, вареные яйца и твёрдый сыр. Остальные ингредиенты добавляйте по вкусу: чеснок, майонез, сметана, зелень.

Блюдо подходит как для повседневного меню, к любому гарниру, так и на праздничный стол.

Как приготовить морковный салат с сыром и яйцами

Пошаговое описание рецепта

1. Яйца отварить в крутую, очистить и натереть на крупной тёрке.
Сыр натереть на крупной тёрке.
Морковь очистить и натереть на крупной или средней тёрке.

2. В глубокую миску сложить морковь, сыр и яйца. Добавить соль, перец, измельчённый чеснок. Перемешать.

3. Добавить майонез или смешать майонез и сметану 1:1. Перемешать.

Источник