Морковные маффины рецепт калорийность

Калорийность Морковный маффин . Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Морковный маффин».

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	307 кКал	1684 кКал	18.2%	5.9%	549 г
Белки	11 г	76 г	14.5%	4.7%	691 г
Жиры	11 г	56 г	19.6%	6.4%	509 г
Углеводы	41.1 г	219 г	18.8%	6.1%	533 г

Энергетическая ценность Морковный маффин составляет 307 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник

Морковные маффины

Морковно-тыквенные маффины

Хочу предложить вкуснейший и безумно ароматный рецепт ярких морковно-тыквенных маффинов. Никогда не любила тыкву, но однажды рискнула воспользоваться этим рецептом и приготовить нежную домашнюю выпечку. Теперь ни один праздник не обходиться без фирменных маффинов.

Морковно-апельсиновые маффины

Хочу поделиться великолепным рецептом морковно-апельсиновых маффинов. Десерт быстрый и простой в приготовлении, с невероятным ароматом и вкусом. Тесто получается легким и воздушным. Такие маффины можно приготовить, когда гости уже на пороге.

Морковные маффины без сахара

Морковные маффины без сахара непременно понравятся всем, кто ведет здоровый образ жизни, следит за своим питанием и бережет фигуру. Ароматная выпечка получается очень аппетитной и сбалансированной по вкусу. Полезный десерт станет частым гостем на вашем столе.

Морковные маффины без яиц

У меня часто бывает такое – соберусь приготовить какую-нибудь выпечку к чаю, а яиц нет, и времени в магазин идти тоже. Однажды я и нашла рецепт безупречных по вкусу, ароматных морковных маффинов без яиц. Хочу поделиться с вами своей полезной находкой.

Морковные маффины с изюмом

У каждой хозяйки есть свой любимый рецепт быстрого и вкусного десерта или домашней выпечки. В нашей семье очень любят морковные маффины с изюмом. Выпечка получается не только вкусной, но и полезной. Количество сахарного песка регулируйте в соответствии со своими вкусовыми предпочтениями.

Морковные маффины на кефире

Хочу поделиться замечательным полезным рецептом морковных маффинов на кефире. Такой десерт обязательно оценят маленькие детки и попросят добавки. Для приготовления маффинов используются самые простые ингредиенты, которые всегда найдутся у любой запасливой хозяюшки.

Морковно-яблочные маффины

Ароматные и аппетитные морковно-яблочные маффины соберут ваших домашних за семейным чаепитием и доставят незабываемое удовольствие. Вкусные и полезные маффины превосходно заменят покупные десерты и другие магазинные сладости.

Морковные маффины с грецкими орехами

Очень интересный вариант морковных маффинов. Сочные, влажные, ароматные, с румяной корочкой. В состав входят грецкие орехи, а они просто идеально сочетаются с морковью. Для украшения маффинов предлагаем использовать сливочный крем — он добавит нежности и сладости. Кроме этого, такие ярко-белые кремовые «шапочки» преображают десерт и просто манят скорее снять пробу.

ПП морковные маффины

Даже соблюдая диету, можно лакомиться иногда ароматной выпечкой. Важно правильно подойти к выбору ингредиентов, чтобы получить в итоге полезное, здоровое блюдо, которое не будет тяжелым для желудка и принесет лишь пользу. Предлагаем приготовить морковные маффины, рецепт которых составлен, как раз исходя из вышеуказанного принципа.

Морковные маффины из безглютеновой муки

Изделия на безглютеновой муке получаются немного плотнее, если сравнивать их с традиционной выпечкой. Тем не менее, на вкус это никак не влияет. Например, данные маффины: они рассыпчатые и пористые, с сочным и структурным мякишем, благодаря входящей в состав тертой моркови. Идеальный легкий завтрак или перекус.

Морковно-творожные маффины

Отличный рецепт для тех, кто старается включить в повседневное меню больше овощей. Не отступаем от своей цели, даже если речь идет про выпечку! Морковь не просто прекрасно сочетается с творожным тестом, но еще она делает его слаще и намного интереснее по текстуре. Важно выбирать качественные корнеплоды небольшого размера, чтобы в кексах они проявляли лишь свои лучшие вкусовые свойства. Если использовать старую морковь с зеленцой – можно получить горечь и неприятный аромат в готовых маффинах.

Морковные капкейки с кремом чиз

Яркие и ароматные морковные капкейки – это великолепная осенне-зимняя выпечка, которая поднимает настроение своим насыщенным оранжевым цветом и потрясающим вкусом. В состав теста входят такие пряности, как корица и имбирь, которые придают выпечке сногсшибательный аромат, а небольшое количество сушеной клюквы добавляет десерту приятную кислинку. Вкус морковных капкейков идеально сочетается с легким сливочным кремом чиз и своим великолепным видом создают атмосферу праздника.

Морковно-апельсиновые капкейки

Морковная выпечка – это потрясающе вкусный десерт, который необходимо попробовать приготовить хотя бы один раз и вы влюбитесь в него. Многие так и не решаются приготовить выпечку с морковью, руководствуясь тем, что испытывают неприязнь в отварной моркови. Но выпечка – это совсем другое дело! Она всегда получается нежной, ароматной, с большим количеством пряностей, цитруса и грецкими орехами. Если вы не откроете секрет, что в десерт вы добавили морковь – гости даже не догадаются!

Морковные капкейки с апельсиновым курдом

Морковные капкейки, приготовленные по нашему рецепту – это предел гастрономической фантазии! Входящий в состав коричневый сахар придает капкейкам приятный карамельный вкус и оттенок, большое количество пряностей – потрясающий пряный аромат, апельсиновая цедра – цитрусовый вкус. Апельсиновый курд – это великолепная жидкая апельсиновая начинка внутри капкейка, а нежный сливочный сыр идеально гармонирует с морковным капкейком и апельсиновым курдом и завершает его нежный образ.

Морковные капкейки с грецким орехом

Нежные морковные капкейки с грецким орехом и черносливом – это вкусная, полезная и очень простая выпечка. Сдобренные небольшим количеством мускатного ореха и апельсиновой цедры, которые придают им сногсшибательный аромат, посыпанные сахарной пудрой, они станут отличным порционным вариантом десерта.

Источник

Рецепт Маффины с морковью и яблоками . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Маффины с морковью и яблоками

Овсяные хлопья геркулес	140 г
Морковь, желтая (Запекание)	100 г
Яблоки	100 г
Яйцо куриное (Запекание)	50 г
Мед пчелиный	30 г
Вода	100 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия	2 г

1 шт весит 40 гр (всего 12 шт)

Пищевая ценность и химический состав «Маффины с морковью и яблоками».

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	153 кКал	1684 кКал	9.1%	5.9%	1101 г
Белки	5.2 г	76 г	6.8%	4.4%	1462 г
Жиры	3 г	56 г	5.4%	3.5%	1867 г
Углеводы	26.4 г	219 г	12.1%	7.9%	830 г
Органические кислоты	0.3 г
Пищевые волокна	2.3 г	20 г	11.5%	7.5%	870 г
Вода	68 г	2273 г	3%	2%	3343 г
Витамины
Витамин А, РЭ	65.2 мкг	900 мкг	7.2%	4.7%	1380 г
бета Каротин	0.226 мг	5 мг	4.5%	2.9%	2212 г
Витамин В1, тиамин	0.163 мг	1.5 мг	10.9%	7.1%	920 г
Витамин В2, рибофлавин	0.084 мг	1.8 мг	4.7%	3.1%	2143 г
Витамин В4, холин	25.72 мг	500 мг	5.1%	3.3%	1944 г
Витамин В5, пантотеновая	0.217 мг	5 мг	4.3%	2.8%	2304 г
Витамин В6, пиридоксин	0.126 мг	2 мг	6.3%	4.1%	1587 г
Витамин В9, фолаты	10.451 мкг	400 мкг	2.6%	1.7%	3827 г
Витамин В12, кобаламин	0.053 мкг	3 мкг	1.8%	1.2%	5660 г
Витамин C, аскорбиновая	3.2 мг	90 мг	3.6%	2.4%	2813 г
Витамин D, кальциферол	0.225 мкг	10 мкг	2.3%	1.5%	4444 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.684 мг	15 мг	4.6%	3%	2193 г
Витамин Н, биотин	7.884 мкг	50 мкг	15.8%	10.3%	634 г
Витамин К, филлохинон	3.2 мкг	120 мкг	2.7%	1.8%	3750 г
Витамин РР, НЭ	2.0442 мг	20 мг	10.2%	6.7%	978 г
Макроэлементы
Калий, K	257.54 мг	2500 мг	10.3%	6.7%	971 г
Кальций, Ca	52.8 мг	1000 мг	5.3%	3.5%	1894 г
Магний, Mg	47.97 мг	400 мг	12%	7.8%	834 г
Натрий, Na	39.28 мг	1300 мг	3%	2%	3310 г
Сера, S	45.8 мг	1000 мг	4.6%	3%	2183 г
Фосфор, P	157.6 мг	800 мг	19.7%	12.9%	508 г
Хлор, Cl	51.7 мг	2300 мг	2.2%	1.4%	4449 г
Микроэлементы
Бор, B	91.2 мкг
Железо, Fe	2.11 мг	18 мг	11.7%	7.6%	853 г
Йод, I	5.33 мкг	150 мкг	3.6%	2.4%	2814 г
Кобальт, Co	3.092 мкг	10 мкг	30.9%	20.2%	323 г
Марганец, Mn	1.154 мг	2 мг	57.7%	37.7%	173 г
Медь, Cu	180.43 мкг	1000 мкг	18%	11.8%	554 г
Молибден, Mo	5.943 мкг	70 мкг	8.5%	5.6%	1178 г
Селен, Se	3.31 мкг	55 мкг	6%	3.9%	1662 г
Фтор, F	58.09 мкг	4000 мкг	1.5%	1%	6886 г
Хром, Cr	1.84 мкг	50 мкг	3.7%	2.4%	2717 г
Цинк, Zn	1.1243 мг	12 мг	9.4%	6.1%	1067 г
Стеролы (стерины)
Холестерин	58.4 мг	max 300 мг

Энергетическая ценность Маффины с морковью и яблоками составляет 153 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник