Мороженое рецепты с курицей

Ингредиенты:Лаваш − 1 шт.Сыр плавленый − 2 шт. Яйца − 2 шт.Сливочное масло − 2 ст.л..Зубчик чеснока − 2 шт.Укроп − 5 гр. Приготовление:1. Нарезаем плавленые сырки тонкими полосками, яйца хорошо взбиваем. Чеснок необходимо.

Вот воскресным вечерком решила сделать что-нибудь вкусненькое и побаловать домашних. Выбор пал на сочники. Ну люблю я их и все тутДелается все просто на раз-два 😉 Ингредиенты: Для теста:●мука — примерно 4 стакана●маргарин —.

Ингредиенты Куриная грудка — 250 грамм; Свекла — 1 шт; Огурец маринованный — 150 грамм; Лук фиолетовый — 1 шт; Сыр твердый — 100 грамм; Майонез — по вкусу; Зерна граната для украшения. Процесс.

Подборка: 1. Салат с сухариками. 2. Салат с копченым сыром.3. Хрустящий салат с ананасами и курицей.4. Салат из пекинской капусты с курицей.5. Итальянский салат с ветчиной, сыром и овощами.6. Салат с яйцом и ветчиной.7.

Источник

Мороженое из курицы

В Великобритании закончились торжества по случаю юбилея правления королевы Елизаветы II, но специальные акции, приуроченные к этому событию, продолжаются.

Так, в лондонском кафе Gelupo в честь 60-летия правления королевы добавили в меню необычное мороженое. Оно сделано из куриного карри с вымоченным в масале изюмом, куркумой, кумином и кайенским перцем.

Придумал этот кулинарный изыск кондитер Джейкоб Кеннеди. Мороженое является универсальным блюдом: его можно употреблять и в качестве десерта, и как начинку для сэндвичей. Такое мороженое будет продаваться в Gelupo в течение лета этого года.

Тыква, репа и брюква самые травмоопасные овощи!

Полусладкие вина, которым с 1 июля 2012 года предстоит называться винными напитками.

Добавить комментарий Отменить ответ

Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.

Источник

Мороженое рецепты с курицей

Источник

Мороженое «Пломбир» – 8 пошаговых рецептов в домашних условиях

Какое мороженое самое любимое у детей и взрослых? Конечно же «Пломбир». Это вкусное лакомство можно приготовить в домашних условиях, главное взять качественные свежие продукты. Мы подготовили 8 замечательных рецептов мороженого «Пломбир».

Классический рецепт Мороженого «Пломбир» по ГОСТу советского времени

Назад в СССР. Советское мороженое запомнилось нам великолепным вкусом и натуральным составом. Приготовить холодный десерт в домашних условиях не составит труда.

Время готовки: 5 часов.

Время приготовления: 30 мин.

Порций: 4.

Молоко коровье 600 мл.
Сливки 500 мл. 35%
Желток 8 шт.
Сахарная пудра 150 гр.
Мука рисовая 1 ст.л.
Соль 1 щепотка

Как приготовить вкусное мороженое «Пломбир» из молока и сливок?

Вкусный ванильный пломбир в домашних условиях. Такой «Пломбир» в разы вкуснее магазинного. Чтобы при застывании оно не расслоилось, его следует периодически перемешивать.

Время готовки: 6 часов.

Время приготовления: 30 мин.

Порций: 4.

Ингредиенты:

Молоко 3,2 % – 300 мл.
Сливки 33-35 %– 250 мл.
Молоко сухое – 35 гр.
Сахар – 90 гр.
Крахмал кукурузный – 10 гр.
Сахар ванильный – 1 пакетик.

Процесс приготовления:

В кастрюле смешайте сухое молоко, обычный и ванильный сахар.
Добавьте в кастрюлю 250 миллилитров молока, перемешайте, поставьте кастрюлю на огонь и доведите до кипения.
Отдельно смешайте 50 миллилитров молока и кукурузный крахмал. Затем добавьте эту массу в кастрюлю и варите все вместе до загустения.
Снимите кастрюлю с огня и полностью остудите.
Холодные сливки взбейте до устойчивых пиков.
Смешайте сливки с охлажденной молочной массой.
Мороженое выложите в пластиковый контейнер и поместите в морозилку. Каждые полчаса перемешивайте мороженое, чтобы оно не расслоилось.
Через 5-6 часов мороженое «Пломбир» будет готово.

Невероятно вкусное шоколадное мороженое «Пломбир» в домашних условиях

Шоколадный «Пломбир» – это космическое по вкусу лакомство. Невероятный шоколадный вкус и плотная бархатистая консистенция – настоящий восторг. Это лучшее шоколадное мороженое, которое можно приготовить дома.

Время готовки: 6 часов.

Время приготовления: 30 мин.

Порций: 2.

Ингредиенты:

Сахар – 2 ст.л.
Шоколад горький 70 % – 100 гр.
Молоко 3,2 % – 100 мл.
Сливки 33-35 % – 100 мл.

Процесс приготовления:

Молоко подогрейте, но не доводите до кипения. Добавьте сахар и перемешайте.
Шоколад разломайте на мелкие кусочки и добавьте в кастрюлю.
Постоянно помешивая полностью растворите шоколад в теплом молоке.
Отдельно взбейте холодные сливки, затем смешайте их с шоколадной массой.
Переложите мороженое в контейнер и поместите в морозильную камеру на 4-6 часов. Через 2-3 часа мороженое взбейте блендером. Это предотвратит расслоение.
Шоколадный «Пломбир» получается мягким и воздушным.

Как самостоятельно приготовить мороженое «Пломбир» в домашней мороженице?

Нет ничего проще, чем приготовить мороженое в мороженице. Минимум усилий и ингредиентов, необходимо только дождаться результата и можно порадовать себя и свою семью вкусным прохладным лакомством.

Время готовки: 60 мин.

Время приготовления: 30 мин.

Порций: 6.

Ингредиенты:

Сахар – 1 ст.
Сливки – 2 ст.
Молоко – 2 ст.
Желтки яичные – 5 шт.
Соль – ¼ ч.л.
Экстракт ванильный – 2 ч.л.

Процесс приготовления:

Желтки разотрите вместе с половиной сахаром до светлой массы.
Смешайте молоко, сливки, соль и оставшийся сахар, доведите массу до кипения и снимите кастрюлю с огня.
Немного молочной смеси влейте в желтковую массу, быстро перемешайте. Затем всю желтковую массу перелейте в кастрюлю и поставьте на медленный огонь, подогрейте, но не доводите до кипения.
Снимите кастрюлю с огня, остудите ее содержимое до комнатной температуры. Чаша мороженицы должна предварительно находится в морозилке минимум сутки.
Перелейте жидкое мороженое в чашу мороженицы. Через 20-25 минут «Пломбир» будет готов.

Простой рецепт мороженого «Пломбир» без добавления сливок

Никакое покупное мороженое не сравнится с приготовленным в домашних условиях десертом. Домашний «Пломбир» можно подавать с фруктами, топпингом, джемом, шоколадом, добавлять его в коктейли, кофе или к выпечке.

Время готовки: 5 часов.

Время приготовления: 50 мин.

Порций: 4.

Ингредиенты:

Для мороженого:
Молоко – 2,5 ст.
Желтки яичные – 4 шт.
Сахар – 1 ст.
Ванилин – по вкусу.
Для клубничного соуса:
Клубника – 200 гр.
Сахар – 5 ст.л.
Базилик – по вкусу.

Процесс приготовления:

Желтки переложите в миску, добавьте сахар и ванилин, взбивайте ингредиенты миксером 3-4 минуты.
Переложите желтковую массу в кастрюлю, добавьте горячее молоко, перемешайте и поставьте на огонь, варите, постоянно помешивая. Когда начнут появляться пузырьки, снимите кастрюлю с огня и остудите до комнатной температуры.
Мороженое переложите в пластиковую емкость и уберите в морозилку на 4 часа.
Каждые 40 минут мороженое необходимо перемешивать или взбивать блендером.
Приготовьте клубничный соус. Разомните клубнику, добавьте сахар и поставьте массу на огонь, доведите до кипения, снимите пенку и добавьте измельченный базилик. После второго кипения снимите соус с огня, остудите и добавьте к мороженому.

Очень быстрый рецепт домашнего мороженого «Пломбир» за 5 минут

Абсолютно натуральный домашний «Пломбир» с нежной, однородной структурой готовится буквально за 5 минут. Однако, вкус десерта напрямую зависит от качества используемых ингредиентов, поэтому ответственно подходите к этому вопросу.

Время готовки: 3 часа.

Время приготовления: 5 мин.

Порций: 4.

Ингредиенты:

Сливки 33 % – 300 мл.
Молоко сгущенное 8,5 % – 150 гр.
Сахар ванильный – 1 ч.л.

Процесс приготовления:

Взбейте сливки с обычным и ванильным сахаром.
Затем небольшими порциями добавьте во взбитые сливки сгущенное молоко, каждый раз полностью вымешивайте массу.
Полученную смесь выложите в пластиковую форму, закройте ее крышкой и отправьте в морозилку на 3-5 часов.
Застывший «Пломбир» достаньте из морозилки и оставьте при комнатной температуре 5-10 минут.
Затем мороженое можно разделить на порции, украсить свежими ягодами или шоколадом по своему вкусу и подавать в качестве десерта на стол.

Восхитительно вкусное сливочное мороженое «Пломбир» со сгущенкой

Этот рецепт позволит приготовить мороженое «Пломбир» без использования куриных яиц, что значительно облегчит саму процедуру. Без особых усилий у вас получится замечательный десерт с приятным сливочным вкусом.

Время готовки: 6 часов.

Время приготовления: 40 мин.

Порций: 6.

Ингредиенты:

Сливки 35 % – 450 мл.
Молоко сгущенное – 400 мл.
Клубника – 20 гр.
Цукаты – 10-20 гр.

Процесс приготовления:

Очень холодные жирные сливки взбейте миксером на низкой скорости.
Во взбитые сливки добавьте охлажденное сгущенное молоко и перемешайте ингредиенты венчиком до однородного состояния.
Половину полученной массы влейте в пластиковый контейнер, добавьте нарезанные ягоды и цукаты.
Сверху выложите вторую часть мороженого, закройте контейнер крышкой и поместите его в морозилку.
В процессе заморозки мороженое перемешивать нет необходимости. Через 4-6 часов у вас получится вкусное мороженое с фруктовыми добавками.

Как приготовить торт-мороженное «Пломбир» на праздничный стол?

Летом решить вопрос с основным десертом на праздничном столе поможет торт-мороженное «Пломбир». Такое лакомство понравится взрослым и детям, а также освежит в жаркое время.

Время готовки: 130 мин.

Время приготовления: 50 мин.

Порций: 8.

Ингредиенты:

Печенье – 250 гр.
Шоколад черный горький – 70 гр.
Масло сливочное – 100 гр.
Для крема:
Мороженое «Пломбир» – 500 гр.
Сливки 33-35 % – 300 мл.

Процесс приготовления:

Печенье измельчите в крошку с помощью блендера.
Масло растопите на медленном огне, добавьте к песочной крошке и перемешайте.
В разъемную форму выложите песочную массу и сформируйте корж с бортиками.
Охлажденные сливки взбейте до устойчивых пиков.
Затем во взбитые сливки частями выложите мороженое и продолжайте взбивать.
Полученную массу выложите на песочный корж, разровняйте ее и отправьте в морозилку на 40-60 минут.
Шоколад растопите на водяной бане, украсьте им торт, верните его в морозилку еще на 10-20 минут. Когда шоколад застынет, извлеките торт из формы и подавайте на стол.

Источник