Мороженое с лимонадом рецепт

Мороженое с газировкой (Агата Кристи. «Скрюченный домишко»)

Пока лето не закончилось, хочу поделиться с вами ещё одним сезонным рецептом. Даже не рецептом, а идеей — настолько тут всё просто и в то же время вариативно. В общем-то и сезонность условна: наслаждаться этим… напитком? десертом. можно в любое время года, просто в жару он кажется особенно уместным.

– Брось огрызок яблока в мусорную корзину, Жозефина, – сказала она строго. – Где твой носовой платок? У тебя липкие пальцы. Я собираюсь взять тебя прокатиться на машине.
Встретившись со мной взглядом, она многозначительно добавила:
– Ей полезно отсюда уехать на часок-другой… – Заметив, что Жозефина готова взбунтоваться, она сказала: – Мы поедем в Лонгбридж и будем пить газировку с мороженым.
Глаза Жозефины радостно заблестели.
– Две порции, – сказала она.

Источник

Коктейль «Сказка»

Время приготовления: 1 мин.

Кол-во порций: 1 шт.

Ингредиенты

Готовим коктейль Сказка

Коктейль из лимонада с мороженым, который я хочу вам сегодня показать, являлся фирменным коктейлем кафе «Сказка» в моём родном городе, во времена моей юности. Соответственно, назывался он «Коктейль Сказка».

Возможно, его официальное название какое-то совсем другое или существует другой коктейль Сказка, но в Ярославле, в 90 годы, был в ходу именно этот рецепт. Больше я его нигде и никогда не встречала.

Как приготовить «Коктейль «Сказка»» пошагово с фото в домашних условиях

Нам потребуется лимонад (любой), шоколад (любой) и хорошее сливочное мороженое — чтобы только молочные продукты, никаких пальмовых масел и прочих непонятных жиров.

Стакан заполняется лимонадом не полностью, нужно оставить зазор от края минимум 2, лучше 3 см.

Поверх лимонада укладывается ляпок мороженого. Лучше — не сильно замёрзшего. Мороженое должно полностью покрыть лимонад, это около 2 столовых ложек или 1 порционная ложка для скатывания шариков мороженого.

Поверх мороженого можно, но необязательно, посыпать тёртый шоколад или какао. Важен там не шоколад. Важно то, что, если разболтать мороженое в лимонаде трубочкой или ложкой, то получается огромный слой пены. Показывать вам это на фотографии я не буду, попробуйте сами (а ещё лучше — удивите этим трюком своих детей).

Отзывы (27):

В моём детстве не было такого рецепта — попробую.

Ты знаешь, я его больше в таком виде тоже нигде не встречала. Один раз читала в книжке кого-то из зарубежных детских авторов про что-то похожее — там ШАРИК мороженого заталкивался внутрь стакана, и, если я правильно запомнила, находился как бы внутри лимонада. Называлось это, если я верно помню спустя почти 30 лет, «Лунное затмение». Надо поискать книгу, прикольная была, вообще-то. Если удастся найти и уточнить, попробую и тот вариант сделать. Столько лет всякий мусор в голове хранится. … 😆

Наташ, а я тоже готовлю коктейль с мороженым и лимонадом. Пропорции и технология другие, а ещё сиропчик будет))

Источник

Мороженое «Розмариновый лимонад»

Это мороженое из разряда «фруктовый лед» со вкусом лимонада и ноткой розмарина. Один из моих фаворитов 🙂 Данное кол-во продуктов рассчитано на 10 формочек объемом 1 /4 стак.

Ингредиенты для «Мороженое «Розмариновый лимонад»»:

Вода — 1 стак.
Сахар — 1 стак.
Мед — 1 ст. л.
Розмарин (большие веточки) — 2 шт
Цедра лимона (одного; тертая)
Сок лимонный — 1 стак.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1112.1 ккал	белки 3 г	жиры 1.5 г	углеводы 272.9 г
100 г блюда
ккал 142.6 ккал	белки 0.4 г	жиры 0.2 г	углеводы 35 г

Рецепт «Мороженое «Розмариновый лимонад»»:

В кастрюле нагревайте, помешивая, воду с сахаром, пока сахар не растворится. Затем доведите до кипения, убавьте огонь, добавьте мед, цедру и розмарин и поварите пару минут.
Снимите с огня и оставьте как минимум на 15 минут остывать и настаиваться. Удалите розмарин, смешайте с лимонным соком и разлейте по формочкам.
Уберите в морозилку на 4 часа.