Мой повар новейшие рецепты

Кулинарные рецепты с фото

Новые рецепты

Роллы с чукой 5.0

Роллы с чукой или хияше вакаме — простые в приготовлении, легкие, полезные и малокалорийные. Это отличная идея японской кухни для веганов и постящихся. . далее

Куриные рулетики в кляре 5.0

Сегодня приготовим аппетитные, вкусные и красивые куриные рулетики в кляре. Такое блюдо из куриного филе можно приготовить для праздника или на каждый день. Обязательно пробуйте рецепт! . далее

Баклажанная икра по-индийски 5.0

Предлагаю вам попробовать индийское блюдо под названием «Байнган бхарта». Это баклажанная икра в которую добавлены индийские пряности. Она получается очень ароматной и яркой по вкусу! . далее

Стампот 5.0

Стампот — блюдо нидерландской кухни, это пюре из овощей, смешанный между собой. В настоящее время блюдо немного осовременили, создавая его из картофеля и добавляя в него лук, бекон. . далее

Домашняя ветчина с желатином 5.0

Нет ничего вкуснее домашней ветчины. Предлагаю вашему вниманию очень простой и достаточно быстрый рецепт её приготовления. Ветчина получается сочной, плотной, красивой и вкусной, достойной праздника. . далее

Шоколадная гранола 5.0

Рецепт шоколадной гранолы в домашних условиях. Готовится она просто, а получается очень вкусной и ароматной. Можно подавать такую гранолу на завтрак с молоком и свежими ягодами. . далее

Печенье «Сахарные колечки» 5.0

Хрустящее и рассыпчатое печенье с сахаром идеально подойдет для вечерних посиделок с чаем в кругу домашних или друзей. Подключайте к приготовлению и детей, они с удовольствием лепят колечки из теста. . далее

Салат с картошкой фри и колбасой 5.0

Сытным и вкусным получается салат с картошкой фри и колбасой. Колбасу возьмите любую, а картофель фри пожарьте дома или купите готовый. . далее

Постные овсяные оладьи 5.0

Готовим постные оладьи на основе овсяных хлопьев. Вместо яйца используется банан. Они получаются нежными, ароматными и очень вкусными! Подойдут в качестве замены овсяной каши на завтрак. . далее

Говяжьи почки без запаха 5.0

Сегодня я хочу предложить вам способ, как приготовить говяжьи почки без запаха и долгого отваривания и смене воды. Все предельно просто, так что берите рецепт на вооружение! . далее

Четырехэтажная пицца 5.0

Очень интересная идея приготовления пиццы в несколько слоев с разной начинкой. Это вкусно, просто и быстро! Берите на заметку рецепт! . далее

Суп со шпинатом и зеленым горошком 5.0

Делюсь рецептом овощного супа с молодым горошком и свежим шпинатом. Он получается легким, нежным и вкусным. Готовится очень просто и быстро. Подойдет для вегетарианского питания. . далее

Котлеты из тушенки 5.0

Когда очень хочется съесть котлету, но мяса в холодильнике нет, приготовьте котлеты из тушенки. Быстро, просто, оригинально и тоже вкусно. Подавайте такие котлеты горячими с овощами или соленьями. . далее

Пирог с яблоками и щавелем 5.0

Когда начинается весна, на полках можно увидеть много зелени, один из вариантов — щавель. Сегодня я предлагаю вам приготовить пирог с яблоками и щавелем, очень аппетитный, вкусный и питательный! . далее

Бретонские блины 5.0

Бретонские блины — это традиционные французские блины из гречневой муки. Хочу поделиться своим любимым рецептом их приготовления. . далее

Терпуг на мангале 5.0

Блюда для пикника можно разнообразить приготовлением рыбы. В предлагаемом варианте — это терпуг. Рыбка на мангале получается сочной и вкусной. А готовится очень легко. Берите рецепт на заметку! . далее

Куриные рулетики на мангале 5.0

Хотите удивить вкусным, сочным куриным филе на мангале? Приготовьте из него рулетики. Такое блюдо получается очень нежным и тающими во рту. Делюсь рецептом! . далее

Смалец по-польски 5.0

Очень вкусная, сытная и калорийная закуска из сала и бекона, которую подают на обеденный стол с ржаным хлебом. Берите на заметку мой рецепт! . далее

Маринованные помидоры по-итальянски за 30 минут 5.0

Рецепт быстрой и очень вкусной закуски из помидоров. Она получается очень ароматной и пикантной. Особенно хорошо такие помидоры сочетаются со свежей чиабаттой. . далее

Веганский ганаш 5.0

Ганаш — это крем из жирных сливок и шоколада, который используют для украшения тортов или начинки конфет. Ниже я расскажу подробнее, как приготовить веганский ганаш. . далее

Подтвердите удаление рецепта

Отмена данного действия невозможна

Кулинарные рецепты на нашем сайте достаточно легки в приготовлении. Мы стремимся к тому, чтобы в вашем распоряжении находились тысячи идей, как приготовить то или иное блюдо. В вашем доме ожидается визит гостей? Или, быть может, идет подготовка к празднику? Или вам предстоит приготовить завтрак, обед или семейный ужин? Даже повседневное меню можно разнообразить, научившись готовить вкусные блюда, рецептами которых с удовольствием делятся наши авторы. Даже если вы причисляете себя к опытным кулинарам, обязательно загляните к нам, чтобы узнать новые сочетания и идеи подачи привычных блюд. На сайте предусмотрена сортировка по категориям. А поиск по ингредиентам поможет вам легко и быстро сориентироваться в предлагаемых рецептах.

Вам не составит труда найти вкусные, доступные, аппетитные рецепты, которые легко готовить в домашних условиях. Независимо от собственного опыта и возраста, вы сможете почерпнуть секреты кулинарии и приготовить блюда, внеся в них частичку собственной фантазии, взяв за основу простые рецепты нашего сайта. Почерпните новые знания в сфере кулинарии; узнайте простые способы приготовления блюд, которые кажутся сложными; соберите все любимые лакомства в одном месте, создав собственную кулинарную книгу; найдите ответы на все интересующие вас вопросы всего за несколько кликов!

В нашем банке вкусной еды находятся популярные пошаговые фоторецепты, помогающие точно следовать специфике приготовления. Система поиска позволяет быстро, в любое удобное для вас время найти рецепт, который необходим именно вам. Готовка может быть простой и незатратной, праздничной, на скорую руку, с вашим непосредственным участием и без него (к примеру, с помощью мультиварки). Однако одно остаётся неизменным — отменный вкус готового блюда.

Источник

Мой-повар.ру | ПОШАГОВЫЕ РЕЦЕПТЫ ЛЮБИМЫХ БЛЮД

• Все записи
• Записи сообщества
• Поиск

Мой-повар.ру | ПОШАГОВЫЕ РЕЦЕПТЫ ЛЮБИМЫХ БЛЮД запись закреплена

Творожная пасха с вареной сгущенкой «Карамельная»

Пасха с вареной сгущенкой – один из самых вкусных пасхальных десертов. Готовить это творожное лакомство одно удовольствие, нужно всего лишь перемешать все ингредиенты.
Пасха получается очень нежная с изумительным сливочно-карамельным вкусом.
Она непременно станет настоящим украшением вашего праздничного стола.
Показать полностью.

Ингредиенты:
Творог (9-12%)-500г.
Сливочное масло-150г.
Сметана-25%-150г.
Изюм-150г.
Сахарная пудра-2ст.л (или по вкусу).
Вареное сгущенное молоко-360г (1 банка).
Ванильный экстракт-1ч.л (либо ванильный сахар).

Мой-повар.ру | ПОШАГОВЫЕ РЕЦЕПТЫ ЛЮБИМЫХ БЛЮД запись закреплена

Курица на банке с овощами в духовке.

Довольно оригинальный и простой способ приготовления целой куриной тушки в духовке — курица на банке.

Курочка получается ароматной, очень сочной и нежной с аппетитной хрустящей корочкой.
Показать полностью.
Овощи пропитываются мясными соками, которые стекают в противень во время запекания, они идеально дополнят это соблазнительное ароматное блюдо.
Курочку можно подать как на праздничный стол, так и в любой будний день.
Ингредиенты:

Курица тушка-2кг.
Майонез-2ст.л.
Сладкая паприка-1,5ч.л.
Чеснок-5-6 зубчиков (или по вкусу).
Прованские травы-1ч.л.
Сливочное масло-1ст.л.
Картофель-1кг.
Морковь-1-2шт.
Растительное масло-2ст.л.
Свежемолотый перец.
Соль.

Мой-повар.ру | ПОШАГОВЫЕ РЕЦЕПТЫ ЛЮБИМЫХ БЛЮД запись закреплена

Постный шоколадный манник с вишней.
Супер шоколадный, умеренно влажный с кисленькой вишней и шоколадной глазурью — очень вкусный постный манник, никого не оставит равнодушным!
Без яиц, без молока, без сливочного масла, простой в приготовлении этот шоколадный пирог получится ничуть не хуже чем сдобная выпечка. Его захочется готовить не только во время поста.
Показать полностью.

Ингредиенты:
Манка-1ст (полный).
Мука-1ст (до риски).
Вода-1ст (полный).
Растительное масло-0,5ст.
Ванильный сахар-2ч.л.
Сахар-1ст.
Какао-3ст.л с горкой.
Разрыхлитель-1.5ч.л.
Соль-0.5ч.л.
Крахмал-1ч.л.
Вишня без косточек-300г (свежая, замороженная, консервированная).

Для шоколадной глазури:
Какао-3ст.л (без горки).
Сахар-3ст.л.
Вода-3-4ст.л.
Растительное масло-1ст.л.

Мой-повар.ру | ПОШАГОВЫЕ РЕЦЕПТЫ ЛЮБИМЫХ БЛЮД запись закреплена

Постные картофельные котлетки с грибами.

Вкусненькие постные котлетки с хрустящей золотистой корочкой идеально дополнят и разнообразят меню во время поста. Картофельные котлетки с грибами – это очень аппетитно, сытно и просто!

Ингредиенты:
Показать полностью.
Картофель-800г.
Шампиньоны-300г.
Лук-1-2шт.
Чеснок-2-3 зубчика.
Мука-3ст.л с горкой.
Приправа карри-0,5ч.л.
Лавровый лист-1-2шт.
Панировачные сухари либо мука.
Растительное масло.
Зелень укропа.
Соль.
Перец.

Мой-повар.ру | ПОШАГОВЫЕ РЕЦЕПТЫ ЛЮБИМЫХ БЛЮД запись закреплена

Чизкейк с маскарпоне и клубничным желе.

А у нас в продаже уже появилась свежая клубника, поэтому сегодня чизкейк с клубничным желе.
Чизкейк – это универсальный и всеми любимый рецепт выпечки для любого случая.
Показать полностью.

Ингредиенты:
Для песочной основы:
Песочное печенье-270г.
Сливочное масло-150г.

Для сырной начинки:
Сливочный сыр Маскарпоне-500г.
Сметана-30%-200г.
Яйца-3шт.
Сахар-150г.
Ванильный экстракт-1ч.л (либо ванильный сахар 2ч.л).

Для украшения:
Клубника-200г.
Желе со вкусом клубники-1 пакетик.

Мой-повар.ру | ПОШАГОВЫЕ РЕЦЕПТЫ ЛЮБИМЫХ БЛЮД запись закреплена

Постный морковный пирог с яблоками.

Я уже выставляла этот вкуснейший постный морковный пирог с яблоками хочу напомнить.
У пирога совершенно не ощущается вкус моркови, у него нежная рассыпчатая структура, слегка влажная.
Рекомендую сразу готовить двойную порцию, так как съедается до последней крошки.
Показать полностью.

Ингредиенты:
Мука-150г.
Морковь-100г.
Яблоки-100г.
Апельсиновый сок-50мл (либо другой сок).
Растительное масло-50мл.
Цедра апельсина-1ст.л.
Сахар-70г.
Ванильный сахар-2ч.л.
Разрыхлитель-1ч.л.
Изюм-50г.
Специи-0,5ч.л (мускатный орех, кардамон).

Для украшения:
2 кружочка апельсина.
Сахарная пудра-1ст.л.

Мой-повар.ру | ПОШАГОВЫЕ РЕЦЕПТЫ ЛЮБИМЫХ БЛЮД запись закреплена

Постный салат из квашеной капусты с ананасом.

Вкусный витаминный салатик. Сладкий консервированный ананас прекрасно сочетается с кислой капустой.
Советую обязательно приготовить!
Думаю, этот салат вы будете готовить не только во время поста.
Показать полностью.

Ингредиенты:
Квашеная капуста-500г.
Консервированный ананас-1 баночка (500мл).
Лук-1шт.
Зелень петрушки.
Оливковое или растительное масло.

Мой-повар.ру | ПОШАГОВЫЕ РЕЦЕПТЫ ЛЮБИМЫХ БЛЮД запись закреплена

Блинный торт с вишней в сливочно-сметанном креме.

Ну, очень вкусный блинный торт!
Сочная вишня, укутанная в тончайшие блинчики и, все это пропитано нежным, воздушным кремом из взбитых сливок и сметаны. Невероятно вкусно! Обожают этот тортик и взрослые и детки.
Показать полностью.

Для рецепта я использую вишню в собственном соку, хотя подойдет свежая или замороженная.

Ингредиенты:
Блины-15шт.
Вишня в собственном соку-700г (свежая или замороженная).

Для сливочно-сметанного крема:
Сливки 33-35%-500мл.
Сметана-25-30%-200г.
Сахарная пудра-5ст.л с горкой.
Ванильный сахар-2ч.л (у меня ванильный экстракт).

Мой-повар.ру | ПОШАГОВЫЕ РЕЦЕПТЫ ЛЮБИМЫХ БЛЮД запись закреплена

Заварные блинчики на кефире.

Самые нежные и тонкие, с большим количеством мелких дырочек – это блинчики, приготовленные на кефире с добавлением кипятка.

Ингредиенты:
Показать полностью.
Мука-250-280г.
Кефир-500мл.
Кипяток-100мл.
Яйца-1шт.
Сахар-2ст.л.
Соль-1/2ч.л.
Сода-1ч.л.
Растительное масло-3ст.л.

Мой-повар.ру | ПОШАГОВЫЕ РЕЦЕПТЫ ЛЮБИМЫХ БЛЮД запись закреплена

Блинный торт с курицей и грибами.

Замечательная идея оформления блинного закусочного торта!
С первого взгляда даже и не подумаешь, что это несладкий торт.
В качестве крема для торта я использовала творог и сметану. И ни грамма майонеза!
Показать полностью.
Первую начинку готовила из курицы и грибов, которая очень похожа на жульен.
Вторая начинка из вареных яиц и сыра.
Каждый слой начинки промазывается творожным кремом с зеленью.
Вкусный, сытный и очень аппетитный блинный тортик непременно станет украшением праздничного застолья на масленицу.

Для первой начинки:
Куриные бедра без кости-500г.
Шампиньоны-300г.
Молоко-300мл.
Лук-1-2шт.
Мука-2ст.л.
Растительное масло.
Свежемолотый перец.
Соль.

Для второй начинки.
Вареные яйца-3шт.
Твердый сыр-100г.
Сметана-2ст.л.
Горчица-0,5ч.л (или по вкусу).
Чеснок-1 зубчик (или по вкусу).
Небольшой пучок зелени.
Соль.
Перец.

Для творожного крема:
Творог 9%-400г.
Сметана 25-30%-400г ( взять 2 ст.л для второй начинки).
Чеснок-1зубчик (или по вкусу).
Небольшой пучок зелени (по желанию).

Для украшения торта:
Помидоры черри-5-6шт.
Пару веточек зелени.
Тертый сыр.

Источник