Мультипекарь редмонд рецепты вафель морковные

ПП вафли морковно-овсяные

Недавно я стала счастливой обладательницей мультипекаря Редмонд . И теперь буду осваивать его и придумывать всякие-разные рецепты полезных вафель. Самое простое — смешать грамм 200 сливочного масла, стакан сахара, 4 яйца и белую муку. Но это растижопная история. Мне же надо получить более полезную выпечку с меньшим количеством калорий.

Поэтому ищу и придумываю пп-рецепты вафель для мультипекаря. Если нет мультипекаря, на алиэкспрессе есть прекрасные силиконовые формы для выпечки вафель , стоят 250 руб.

Итак, рецепт морковно-овсяных вафель. Я использовала ту муку, которая была в наличии дома — овсяную и пшеничную. Если бы была другая, то можно смешивать пополам два любых других вида муки. Вкусно будет с цельнозерновой, кукурузной.

2 средние моркови

разрыхлитель — 1 ч.л.

имбирь и корица — по 0,5 ч.л.

растительное масло — 50 г

сначала нужно смешать сухие ингредиенты — муку, соль, сахар, ванильный сахар можно добавить, специи, разрыхлитель (я покупной не использую, делаю сама). Муку взяла пополам овсяную и пшеничную. Но, повторюсь, сюда чудесно подошла бы цельнозерновая пшеничная мука.

в другой миске взбиваем яйца, затем добавляем масло (у меня горчичное) и еще немного взбиваем

Источник

ПП-овощные вафли из моркови

В данной статье я продолжу делиться оригинальными собственными рецептами приготовления совершенно безвредной для фигуры домашней выпечки . В этот раз речь пойдет о такой полезной альтернативе покупным изделиям (полуфабрикатам) из овощей с сомнительным составом и качеством как домашние # венские вафли с морковью в составе . С другим вариантом приготовления несладкой домашней выпечки можете ознакомиться в других статьях на канале , например, венские вафли: с томатами — ЗДЕСЬ , свекольные — ЗДЕСЬ .

Отмечу, что нижеуказанный вариант овощных вафель можно совершенно спокойно употреблять в пищу как людям, ведущим # здоровый образ жизни , так и тем , кто в настоящее время соблюдает диету , стремясь комфортно навсегда расстаться с лишними килограммами. Лично я данные вафли ем в качестве одного из возможных вариантов гарнира на ужин: иногда сверху кладу несколько чайных ложек зерненого творога с приправами (например, с сушеным укропом и имбирем) получается безвредный для фигуры полезный вариант бутерброда, который хорошо усваивается организмом.

Читайте также:  Рецепт сомы от епифанцева

В своей статье на канале: » Плюсы готовить дома » я указывала, что более целесообразным является приготовление для себя и своих домочадцев домашних блюд , в том числе и выпечки . Дабы в настоящее время полки продуктовых магазинов в буквальном смысле этого слова « ломятся » от относительно дешевых всевозможных полуфабрикатов из овощей (котлет / галет, чипсов и пр.) . Однако, при более доскональном изучении состава данных продуктов людям, соблюдающим диету / являющихся сторонниками здорового образа жизни, известно, что у покупных вышеуказанных изделий в 99 из 100 случаях будет сложный и отнюдь не полезный состав: сахара (его синтетических аналогов), консервантов, усилителей вкусовых характеристик, растительных жиров и масел производители в них кладут не жалея , данные продукты в большинстве своем содержат глютен . А домашние блюда , в том числе и вафли из овощейотлично подойдут для разумного здорового питания , а также их удобно взять с собой на прогулку / в дорогу !

У меня процесс приготовления домашней выпечки происходит довольно быстро, особых временных затрат не требует , благодаря наличию дома умного мультипекаря Redmond SkyBaker RMB-M657/1S ( о его функциональных характеристиках и полных возможностях читайте ЗДЕСЬ ). Это чудо-техники — верный мой помощник для легкого приготовления вкусной и полезной домашней выпечки : печений, сырников, вафель, крекеров, прочих десертов и сладостей ( подробнее с иными рецептами можете ознакомится в других статьях на канале ).

Для приготовления безвредного для фигуры гарнира в виде венских морковных вафель понадобятся следующие ингредиенты:

  • 3 штуки куриные яйца (СО);
  • 400 грамм морковь;
  • 200 грамм мука кукурузная ( можно заменить на пшеничную цельнозерновую муку, но тогда данные вафли не подойдут для ужина — данная мука более сложно переваривается, чем кукурузная, а также для людей страдающих целиакией, т. к. содержит глютен в отличии от кукурузной );
  • 50 мл растительное масло ( я использовала подсолнечное с добавлением оливкового масла марки «Слобода» );
  • 3 ч. л. приправа хмели-сунели;
  • 0,5 ч. л. соль;
  • 5 грамм (1 ч. л.) разрыхлитель.

Порядок приготовления следующий:

  1. Предварительно морковь очистить от кожуры, натереть на средней терке;
  2. Последовательно добавляя ингредиенты с помощью погружного блендера смешать: яйца с солью и приправой, натертой морковью, растительным маслом, разрыхлителем и мукой. Тщательно перемещать до однородной массы;
  3. Убрать получившееся тесто охлаждаться в холодильник на 30 минут;
  4. Выпекать по 2 штуки с помощью мультипекаря / вафельницы, на панели «Венские вафли», время приготовления = 09 минут.

Общее время, потраченное на приготовление = 54 минуты + 10 минут на подготовку + 30 минут на охлаждение. Количество порций — примерно, 12 (по 1 штуке на порцию).

Читайте также:  Рецепты для пароварки тесто

Пеките и Вы для себя полезные домашние вафли, повышайте качество жизни! Оставляйте лайки, подписывайтесь на канал !

Источник

Мультипекарь REDMOND серии 7 PRO, сменная панель RAMB-102, рецепт «Морковные вафли»

Пошаговый рецепт приготовления:

Пошаговый рецепт приготовления:

Похожие видеорецепты

23 Сентября 2020

23 Сентября 2020

Слоеный пирог с яблоками

23 Сентября 2020

4 из 28 видеорецептов

На этот товар не применяются промокоды.

Скидка 10% за подписку на наши новости

Официальный импортер продукции REDMOND: ООО «Альфа»

Если вы нашли ошибку в тексте — выделите текст, в котором она присутствует, и нажмите ctrl+enter.

О любых других ошибках вы можете сообщить нам с помощью обратной связи.

Источник

Вафли морковные сладкие и не сладкие

Эти вафли — просто чудо. Яркие, оранжевые, полезные и совсем не калорийные — ведь они из моркови! А сделать их можно в двух вариантах — сладком десертном и не сладком — закусочном.

Ингредиенты для «Вафли морковные сладкие и не сладкие»:

  • Морковь (сырая, вес очищенной) — 350 г
  • Сахар (в сладкий вариант — 1/2 стак., в несладкий вариант — 2 ч.л.)
  • Соль (в сладкий вариант — 1/3 ч.л. в несладкий вариант — 1 ч.л.)
  • Яйцо куриное — 1 шт
  • Йогурт (или нежирный кефир, простокваша) — 3 ст. л.
  • Разрыхлитель теста — 1/2 ч. л.
  • Цедра апельсина (одного апельсина — в сладкий вариант)
  • Специи (любые — на ваш вкус — в несладкий вариант. Я добавила куркуму) — 1/4 ч. л.
  • Крупа манная — 3 ст. л.
  • Мука пшеничная / Мука — 4 ст. л.
  • Масло растительное (Олейна) — 125 г

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2132.3 ккал
белки
34.3 г
жиры
139.6 г
углеводы
186.1 г
100 г блюда
ккал
266.5 ккал
белки
4.3 г
жиры
17.5 г
углеводы
23.3 г

Рецепт «Вафли морковные сладкие и не сладкие»:

Морковь натираем на мелкой терке, добавляем соль, сахар и масло «Олейна», перемешиваем и оставляем на 10-15 минут.
Сахар и соль за это время растворятся, морковь пустит сок и отдаст часть цвета в масло — вафли будут яркими!

Тем временем с апельсина снимаем цедру — и отправляем её к морковке.

В несладком варианте — добавляем специи

Добавляем к морковке яйцо и йогурт, перемешиваем

Всыпаем манку, муку и разрыхлитель, замешиваем тесто.

Тут нюанс — если любите, чтобы попадались крупинки манки — пеките сразу, если нет — то оставьте тесто на полчаса, чтобы манка набухла, потом добавьте разрыхлитель и пеките

Разогреваем вафельницу. Для первой вафли — смазываем её маслом «Олейна», все последующие можно не смазывать

Читайте также:  Рецепты салатов картофель морковка

Выкладываем тесто, закрываем вафельницу, печем до румяного цвета

Вот такие «рыжики» у нас получились

Вариантов подачи и сладких и несладких вафель может быть множество.
Сладкие можно подать с джемом, медом кремом и т. д. или просто скушать так

Я же предлагаю вариант — с йогуртом и фруктами:

А несладкие вафли можно подать с ломтиком сыра или любым паштетом.

У меня же вариант — с кусочками феты и ломтиками помидор:

Выбирйте себе по вкусу.

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Эти вафли — просто чудо. Яркие, оранжевые, полезные и совсем не калорийные — ведь они из моркови! А сделать их можно в двух вариантах — сладком десертном и не сладком — закусочном.

Похожие рецепты

Сахарные трубочки

Лимонно-творожные вафли

Вафли

Вафли обычные

Вафли «Классика» для мороженого

Вафли диетические

Домашние вафли «Лимонные»

Апельсиновые вафли

Творожные вафли «Шоколадка c орехами»

Фотографии «Вафли морковные сладкие и не сладкие» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

16 мая 2019 года Feya60 #

16 мая 2019 года sibir77 # (автор рецепта)

16 мая 2019 года Feya60 #

26 сентября 2017 года elena25091963 #

15 марта 2017 года Fox FireFox #

15 марта 2017 года sibir77 # (автор рецепта)

15 марта 2017 года Fox FireFox #

1 ноября 2016 года nazira cem #

1 ноября 2016 года sibir77 # (автор рецепта)

9 июля 2016 года Марианка1 #

3 апреля 2015 года kouyuu #

3 апреля 2015 года sibir77 # (автор рецепта)

4 февраля 2017 года navk078 #

2 апреля 2015 года топиарий #

28 марта 2015 года EvilCat #

28 марта 2015 года sibir77 # (автор рецепта)

25 марта 2015 года para_gn0m0v #

25 марта 2015 года sibir77 # (автор рецепта)

24 марта 2015 года Vicentina #

25 марта 2015 года sibir77 # (автор рецепта)

24 марта 2015 года Ирушенька #

25 марта 2015 года sibir77 # (автор рецепта)

24 марта 2015 года veronika1910 #

25 марта 2015 года sibir77 # (автор рецепта)

24 марта 2015 года Tomiris777-77 #

25 марта 2015 года sibir77 # (автор рецепта)

24 марта 2015 года Aigul4ik #

24 марта 2015 года sibir77 # (автор рецепта)

24 марта 2015 года Лилия 22 85 #

24 марта 2015 года sibir77 # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Источник

Оцените статью
Adblock
detector