Тесто для пиццы папа джонс рецепт
Ингредиенты
ИНГРИДИЕНТЫ | МАССА | КАЛОРИЙНОСТЬ (ккал. на 100 гр.) |
---|---|---|
Мука | 500 гр. | 327 |
Обычная мука высшего сорта | 1 ст. | 324 |
Дрожжи быстрые сухие | 1 пакетик | |
Оливковое масло | 2 ст. л. | 898 |
Соль, сахар | по вкусу | 374 |
Теплая вода | 1 ст. |
Пошаговый рецепт приготовления Тесто для пиццы папа джонс с фото
Итак, займемся делом:
Итак, возьмите самую качественную итальянскую муку мелкого помола.
Просейте муку на стол, сделайте сверху ямку. В эту же ямку всыпьте соль, сахар, влейте оливковое масло, дрожжевую массу и замесите тесто, но должно приобрести однородную эластичную консистенцию.
Подошедшее тесто поделите на две одинаковые части.
Нарежьте в виде кружков охотничьи колбаски.
Салями нарежьте в виде тонких полосок.
Огурчики нарежьте кружками.
Теперь приготовьте итальянский соус.
Потрите на терке моцареллу.
Возьмите противень, его следует смазать, используйте оливковое масло.
Раскатайте часть теста и переложите на противень.
Смажьте заготовку соусом, выкладывайте подготовленные продукты в любом порядке, сверху посыпьте изделие сыром и отправьте выпекаться в духовой шкаф, разогретый до 180 градусов на 10 минут. Вот и все, теперь вы знаете, как готовится не только вкуснейшее тесто для пиццы папа Джонс, но и пицца!
Видеорецепт Тесто для пиццы папа джонс
Пицца папа джонс
А ниже в статье мы расскажем вам еще об одном рецепте вкусной и сытной пиццы папа Джонс!
Итак, для того чтобы приготовить пиццу по этому рецепту вам понадобится:
Для теста:
мука – 3 стакана;
дрожжи – 1 столовая ложка;
теплая вода – 1,5 стакана;
сахарный песок – 1 столовая ложка;
соль – 1 чайная лодка;
растительное масло – 2 столовые ложки.
Для начинки:
томатная паста;
помидоры черри – 15 штук;
грибы – 150 грамм;
лук – 1 головка;
чеснок – 2 зубка;
оливки;
моцарелла – 150 грамм;
твердый сыр – 100 грамм;
зелень орегано.
А теперь займемся работой:
- Итак, сначала просейте муку.
В чистую емкость влейте теплую воду, добавьте дрожжи, сахарный песок, ингредиенты смешайте.
Затем дрожжевую массу смешайте с просеянной мукой. Добавьте соль, масло и замесите мягкую тестовую массу. Накройте тесто полотенцем, отставьте в сторонку на час.
Почистите лук, чеснок и измельчите.
Поставьте сковородку на огонь, разогрейте масло и обжарьте чеснок с луком.
Потрите сыр на крупной терке.
Оливки разрежьте пополам.
Грибы нарежьте в виде долек.
Возьмите тесто и раскатайте его.
Далее вам понадобится противень, его следует смазать растительным маслом. На противень переложите тестовую основу.
Смажьте тесто манной пастой.
Потом выкладывайте обжаренный чеснок с луком, грибные дольки, помидорчики черри, оливки.
Посыпьте изделие сыром и зеленью.
Приятного Вам аппетита!
Источник