- Рецепты перцовой водки в домашних условиях
- Как приготовить водку с перцем чили и сухой паприкой
- Как сделать водку с перцем и гвоздикой
- Как настоять водку на перце в домашних условиях
- Водка с перцем от простуды
- Польза и вред
- Поможет ли водка с перцем от простуды?
- Правила использования
- Пропорции
- Рецепты
- Рецепт № 1
- Рецепт № 2
- Рецепт № 3
- Рецепт № 4
- Водка с медом
- Противопоказания
- Заключение
- Интересное видео
Рецепты перцовой водки в домашних условиях
Перцовая настойка — не только прекрасный алкогольный напиток, который может служить аперитивом, но и эффективное средство для лечения простудных заболеваний. Существует несколько способов приготовления этого великолепного напитка, каждый из которых имеет свою изюминку.
Если вы любите готовить хороший алкоголь в домашних условиях, вам пригодятся простые и не сложные рецепты этого напитка. Вы сможете не только побаловать себя и своих гостей хорошей ароматной водкой, но и поправить свое здоровье.
Как приготовить водку с перцем чили и сухой паприкой
Самый простой рецепт водки с перцем понравится любителя вкусных и ароматных напитков. Количество пряностей можно будет уменьшить или увеличить, добиваясь желаемого вкуса.
Перед тем как сделать водку с перцем, на каждом стручке следует сделать несколько продольных надрезов. Положите перец в банку, залейте его водкой и плотно закройте крышкой.
Смесь настоять в течение семи дней в темном теплом месте — можно держать банки при комнатной температуре, но не ниже 16 градусов. Ежедневно смесь следует хорошо перемешивать — лучше всего делать это каждые 5-6 часов.
Когда напиток приобретет следка коричневатый оттенок, его нужно будет процедить. Положить в процеженную водку мед, паприку и другие пряности, хорошо перемешать и поставить настойку еще на два дня в темное теплое место. После этого напиток можно будет считать готовым к употреблению. Процедите его через ватный фильтр, перелейте в бутылку или графин и подайте к столу.
Как сделать водку с перцем и гвоздикой
Этот рецепт перцовки на водке понравится всем любителя крепких напитков, которые можно в течение нескольких дней приготовить своими руками. Уже через 5 дней вы сможете насладиться приятным мягким вкусом домашней перцовки.
Перед тем как приготовить водку с перцем все пряности нужно будет положить в стеклянную банку и смешать с медом. Мед можно брать любой, количество его может также быть любым — от 1 до 5 столовых ложек на бутылку водки.
Все ингредиенты залить водкой, хорошо перемешать, закрыть банку крышкой и поставить ее в темное сухое место. В течение первых трех дней настойку следует хорошо перемешивать каждые 3-4 часа. Последние два дня даем водке отдохнуть.
Когда напиток будет готов, его нужно будет хорошо процедить через несколько слоев марли и поставить для охлаждения в холодильник.
Как настоять водку на перце в домашних условиях
Перцовую водку в домашних условиях можно приготовить и другим способом. Для лечения простудных заболеваний напиток готовится более крепким и получается достаточно жгучим на вкус. Именно поэтому, если вы готовите лечебную настойку, очень важно соблюдать рекомендации по ее приему.
- Водка — 500 мл
- Красный перец — 3 шт
Перед тем как настоять водку на перце, стручки свежего чили следует нарезать мелкими кусочками. Положить измельченный перец в банку, залить водкой и поставить в прохладное место. Если вы готовите из сухих стручков, их можно будет измельчить при помощи кофемолки или мясорубки.
По этому рецепту перцовая водка будет готова уже через сутки, и вы сможете приступить к лечению.
Готовую настойку можно не только пить в чистом виде небольшими порциями по 35-50 грамм, но и готовить на ее основе лечебные коктейли.
При сильной простуде хорошо помогают растирания и компрессы с перцовкой — она помогает снизить температуру и для согревания при ознобе.
Источник
Водка с перцем от простуды
Для лечения простудных заболеваний часто применяются различные народные средства, которые помогают быстро устранить неприятные симптомы. К одному из таких стоит отнести водку с перцем. Это уникальное лекарство, которое можно с легкостью приготовить самостоятельно. При его использовании облегчается дыхание, очищаются дыхательные пути, устраняется сильный кашель.
Хорошее действие оказывает водка с перцем от простуды на начальных стадиях, когда еще не наблюдается повышенная температура. А вот если наблюдается жар, то лучше воздержаться от применения этого средства, иначе могут развиться неприятные осложнения и состояния.
Польза и вред
Водка с перцем при простуде помогает сильно облегчить состояние и устранить целый ряд неприятных симптомов. Данные компоненты вызывают расширение сосудов, что положительно отражается на процессе выздоровления, улучшая циркуляцию крови.
В состав перца входит высокий уровень витамина С, который требуется для повышения иммунной системы. Именно это особенно важно для больного организма. Также в основе жгучего перца имеется антибиотический компонент капсаицин. Он помогает бороться с болезнетворными организмами и бактериями.
Но не стоит забывать, что водка от простуды не всегда может быть полезной. Этот компонент может оказывать негативные воздействия:
- Не всегда водка может быть полезным средством для устранения простуды;
- Водка с добавлением острого перца может оказать сильное негативное воздействие на состояние слизистой ротовой полости, желудка и кишечника;
- Данная смесь может отрицательно отразиться на деятельности органов сердечно-сосудистой системы.
Важно учитывать, что водка с перцем при простуде и гриппе должна использоваться только на начальных стадиях простудного заболевания. Также данная смесь проявляет высокую эффективность при профилактике.
Поможет ли водка с перцем от простуды?
Помогает ли водка с перцем при простуде? Многие люди относятся к использованию данной смеси скептически и считают, что она может сильно навредить здоровью. Но в давние времена, когда не было таблеток и других лекарств, именно это средство пользовалось высоким спросом при ОРЗ, это было связано с его высокой эффективностью.
Однако не стоит забывать про пропорции — лечебный алкогольный напиток стоит употреблять в ограниченных количествах. Чрезмерное увлечение им может вызвать неприятные состояния — от головокружений до сильного жара и дискомфорта во всем теле.
Кроме этого стоит отказаться от лечения простуды водкой с перцем, если у вас наблюдаются следующие состояния:
- Першение;
- Начинающиеся боль в области горла;
- Заложенность носа;
- Сильная слабость и вялость;
- Озноб.
В данных случаях потребуется применение более сильных препаратов, которые помогут предотвратить активное распространение болезнетворных бактерий. Их должен назначать только лечащий врач.
Правила использования
Многие часто интересуются ответом на важный вопрос — помогает ли водка с перцем при простуде? Данная смесь оказывает положительное воздействие на начальных стадиях болезни. Но имеются некоторые важные рекомендации, которые важно соблюдать при ее использовании:
- Для приготовления лекарства требуется использовать алкогольный напиток хорошего качества, хотя бы из среднего ценового сегмента. Дешевые варианты не всегда могут иметь достаточную крепость;
- При приготовлении обязательно требуется соблюдать необходимые пропорции алкогольного напитка и других ингредиентов;
- Применять водку с перцем при простуде требуется на начальных стадиях. При активном течении болезни это средство не окажет положительного действия. А вот согревающий эффект при наличии температуры может сильно ухудшить состояние;
- Спиртное при простуде должно использоваться в небольших количествах. Если его употреблять постоянно, то это сможет усугубить состояние. Алкоголь вызывает нарушение работы иммунной системы, а если заболевание имеет инфекционный характер, то это привести к активному развитию патогенных организмов.
Для того чтобы улучшить эффективность и действенность лечебного средство в него рекомендуется добавлять другие натуральные компоненты — мед, перец, различные лечебные травы. Спиртное также можно применять в качестве растираний и компрессов, но при простудных болезнях это может не всегда потребоваться.
Пропорции
При использовании водки с перцем от простуды важно четко соблюдать требуемые пропорции используемых компонентов для приготовления лечебной микстуры. В этом помогут следующие советы:
- В рюмку алкогольного напитка следует добавлять одну щепотку перца (черного или красного);
- Если добавить больше приправы, то можно сильно обжечь легкие;
- Объем алкоголя должен составлять не больше 40-50 мл;
- Для улучшения действия и вкусу напитка можно добавить 1/3 часть ч. ложки меда;
- Дополнительно можно добавлять другие пряные смеси (гвоздику, корицу, имбирь), но не больше 1 щепотки.
Рецепты
Имеется большое количество рецептов приготовления перцовки от простуды с добавлением различных компонентов с лечебным действием. Они помогают облегчить состояние, снять неприятные симптомы на начальном этапе простудного заболевания. Их можно с легкостью сделать самостоятельно.
Важно знать не только особенности приготовления лечебного средства, а также как лечить простуду водкой. Врачи рекомендуют не увлекаться данной микстурой, потому что излишнее количество лечебной смеси вместо улучшений может вызвать неприятные проблемы со здоровьем.
Рецепт № 1
Перед тем как рассмотреть особенности рецепта, стоит узнать, с каким перцем пьют водку от простуды. Алкогольный напиток можно добавлять черный перец в молотом виде, но наибольшей эффективностью обладает красный острый перец в виде стручков. Он оказывает положительное воздействие на органы дыхания и устраняет инфекцию.
К главным особенностям приготовления перцовки по этому рецепту стоит отнести:
- Отрезаем четверть стручка острого перца и хорошо отжимаем в небольшую чашку.
- К перцу следует добавить немного сока от черной редьки. Если имеется горчица, то можно ее добавить в небольшом количестве.
- В смесь рекомендуется подлить 50 грамм водки хорошего качества.
- Все требуется оставить настаиваться в течение 1 часа.
- Принимать готовое лекарство рекомендуется по 40 грамм за один раз.
- Пить нужно два раза в сутки перед приемом пищи.
После приема лекарственной смеси требуется хорошо закутаться в одеяла. Не желательно выходить на улицу на протяжении часа.
Рецепт № 2
Хорошее действие оказывает водка при простуде с добавлением корицы и черного молотого перца. Лечебная смесь помогает быстро устранить неприятные симптомы, она облегчает состояние.
Для приготовления лечебного средства рекомендуется использовать следующие компоненты:
- 100 грамм водки.
- Корица — ½ ч. ложки.
- Черный перец в молотом виде — ¼ часть ч. ложки.
Все компоненты требуется поместить в небольшую емкость и хорошо перемешать. После этого все процеживается при помощи марли. Готовый раствор можно использовать для лечения. Одноразовая доза должна составлять 40 грамм, ее следует принимать два раза в сутки.
Рецепт № 3
Лечение простуды водкой может проводиться с добавление нескольких видов перца. Это позволит получить более выраженный эффект лечебной микстуры. Приготовление лекарства проводится так:
- В емкость необходимо насыпать 1 маленькую ложку молотого черного перца.
- Далее добавляется половина стручка красного перца.
- Все ингредиенты заливаются стаканом водки с высокой крепостью.
- Настаивается в течение 2-3 часов при комнатной температуре.
- После этого все процеживается через марлевую ткань.
Как пить водку с перцем от простуды? Принимать средство, приготовленное по этому рецепту, требуется также как и другие. За раз выпивается 40-50 грамм микстуры перед употреблением еды. Желательно принимать несколько раз в день.
Рецепт № 4
Хорошее действие оказывает напиток, в состав которого помимо перца добавляется гвоздика. Эта пряность имеет хорошие лечебные свойства, которые отлично помогают на начальных стадиях простуды.
Приготовление лекарства достаточно простое:
- В чашке при помощи ступки расталкиваем три бутона гвоздики и один стручок красного перца чили.
- Наливаем в смесь 200 мл кипяченой воды и оставляем настаиваться около часа.
- После этого доливаем 500 мл водки с хорошей крепостью.
- Все плотно прикрываем крышкой и оставляем настаиваться лечебный напиток 2-3 часа.
- Далее смесь процеживается через марлю.
Употреблять напиток стоит три раза в сутки. За раз выпивается по 30 грамм. Принимать нужно во время приема пищи.
Водка с медом
Зачастую принимается водка с перцем и медом от простуды для облегчения состояния и устранения неприятных признаков. При смешивании данных ингредиентов происходит усиление их лечебных свойств, которые способствуют быстрому выздоровлению.
При приготовлении стоит выполнять следующие действия:
- В небольшую кастрюлю следует налить 50 грамм водки и столько же натурального меда.
- Для улучшения вкуса можно добавить кусочек лимона, щепотку имбиря.
- Добавляем ¼ часть стручка перца чили.
- Смесь прогреваем на водяной бане, главное не нужно доводить до кипения.
Водка с медом и с перцем от простуды принимается за раз мелкими глотками. После этого нужно хорошо укрыться и пропотеть.
Противопоказания
Средства на основе водки и перца не стоит принимать людям, у которых наблюдаются следующие состояния:
- Фарингит;
- Тонзиллит;
- Заболевания желудка и кишечника;
- Нарушения деятельности печени;
- Проблемы с почками;
- Гипертония.
Заключение
Важно принимать лекарство с водкой и перцем осторожно. Несмотря на то, что оно помогает побороть неприятные на начальном этапе простуды, все равно оно должно использоваться в ограниченных количествах. При его приготовлении рекомендуется четко соблюдать все правила, которые позволят сделать действенное и эффективное лекарство.
Интересное видео
Источник