Настой листа подорожника рецепт

Содержание
  1. Фитословарь
  2. Противопоказания для использования подорожника
  3. Рецепты из подорожника
  4. Отвар из семян подорожника
  5. Отвар из листьев подорожника при отсутствии овуляции
  6. Отвар подорожника при цистите
  7. Отвар подорожника при кольпите
  8. Водный настой из листьев подорожника при заболеваниях ЖКТ
  9. Настой из листьев подорожника
  10. Лечебные свойства растения
  11. Настой из листьев подорожника
  12. Действие на организм
  13. Противопоказания
  14. «След белого человека» или что ещё нужно знать о подорожнике
  15. Полезные свойства подорожника для здоровья и красоты
  16. Как подготовить подорожник для использования
  17. Рецепты красоты и здоровья
  18. Отвар от кашля и для улучшения пищеварения
  19. Ранозаживляющее средство
  20. Маска для лица против раздражений и для нормализации работы сальных желез
  21. Подорожник для еды
  22. «А ля песто» из зелёного лука и подорожника
  23. Противопоказания

Фитословарь

На протяжении многих веков подорожник является незаменимым спутником человека, помогающим бороться с множество недугов. Благодаря своей неприхотливости подорожник произрастает не только в России и Европе, но и в Америке, поэтому входит в состав лечебных рецептов многих народов мира. Упоминания о подорожнике встречаются даже в древнегреческих трактатах, о нем было известно лекарям Древнего Рима, персидским и арабским врачам.

В народной медицине используются практически все части растения – листья, стебли, семена, корни. Примечательно, что каждая из частей подорожника обладает индивидуальным составом химических веществ и микроэлементов, по-разному влияющих на человеческий организм. Так в листьях подорожника содержатся: дубильные вещества, полисахариды, фитонциды, хлоргеновая, фумаровая, феруловая кислоты, каротин, витамин С. Благодаря такому составу лекарства из листьев подорожника обладают ранозаживляющим, бактерицидным, кровоостанавливающим, антимикробным, противовоспалительным эффектом, помогают улучшить обменные процессы.

В стеблях подорожника содержатся флавониды и фенолкарбоновые кислоты, эти вещества участвуют в окислительно-восстановительных процессах и помогают укрепить иммунитет.

Корни подорожника содержат линолевую кислоту, помогающую регулировать жизнедеятельность всего организма, и фитостерин – гормоноподобное вещество, благотворно влияющее на поддержание и восстановление правильного гормонального баланса.

В семенах подорожника обнаружены многочисленные минеральные соли, растительные белки, слизь и гликозид аукубин. Такой уникальный набор веществ помимо уже перечисленных, оказывает еще и стимулирующее работу иммунной системы человека, понижающее артериальное давление, улучшающее пищеварение, отхаркивающее, гипотензивное, седативное и противоаллергическое воздействие.

Набор качеств подорожника позволяет лекарственным отварам и настоям из этого растения бороться со следующими заболеваниями:

  • непроходимость маточных труб;
  • спаечные процессы в органах малого таза;
  • климактерические расстройства;
  • кольпит;
  • аднексит;
  • отсутствие овуляции;
  • обильные менструации;
  • эндометрит;
  • параметрит;
  • миометрит;
  • гормональные нарушения;
  • цистит;
  • бесплодие.
  • уретрит;
  • снижение подвижности сперматозоидов;
  • импотенция.
  • кишечные язвы;
  • язвенная болезнь желудка;
  • желчный понос;
  • колиты;
  • пониженная кислотность желудка;
  • дизентерия.

Кроме того, подорожник используется при лечении мигрени и зубной боли, ран роговицы, полиурии, тахикардии, бронхита, коклюша, бронхиальной астмы, туберкулеза легких, нефрита, плеврита, боли в ушах, ожогов, гнойных ран и фурункулов. Корень подорожника, повешенный на шею больного, поможет ему справиться со «свинкой».

Противопоказания для использования подорожника

От лекарств из подорожника следует отказаться в случае наличия склонности к тромбообразованию (подорожник имеет свойство сгущать кровь), при гастрите, при язвенной болезни желудка с повышенной кислотностью.

Рецепты из подорожника

Подорожник используется народами мира уже много веков, а в китайской медицине более 3 000 лет. За это время накопилось множество рецептов из этого растения, которые помогут справиться с различными заболеваниями.

Стоит обратить особое внимание на тот факт, что в отличие от многих других лекарственных трав, помогающих при женском бесплодии, лекарственные средства из семян подорожника не связаны с фазами менструального цикла и могут применяться в любое время.

Отвар из семян подорожника

Залейте 1 ст. л. семян подорожника 1 стаканом кипятка и кипятите смесь на протяжении 5 минут, настаивайте отвар 1 час, затем процедите. Пейте готовый отвар 3 раза в день по 2 ст. л. за 30 минут до еды.

Читайте также:  Шпинат рецепты для пароварки

Курс лечения от женского бесплодия, вызванного аднекситом, составляет 21 день с последующим 7-дневным перерывом, в зависимости от тяжести заболевания результат может отразиться на анализах через 3-6 месяцев.

Отвар из семян подорожника могут применять и мужчины, которым требуется повысить подвижность сперматозоидов. Этого удается добиться уже через 3 месяца употребления такого отвара, способность сперматозоидом оплодотворить яйцеклетку восстанавливается.

Для лечения спаечных процессов приготовьте отвар из семян подорожника и принимайте по полстакана 2 раза в день до еды.

При необходимости нормализации менструального цикла принимайте отвар из семян подорожника по 2 ст. л. 4 раза в день за 30 минут до приема пищи.

Отвар из листьев подорожника при отсутствии овуляции

Отвар принимается в начале менструального цикла по 1 ст. л. 4 раза в день до еды. 1 ст. л. высушенных листьев подорожника соедините с 1 стаканом горячей воды и настаивайте смесь 2 часа.

Отвар подорожника при цистите

Для эффективного лечения цистита, понадобятся не только листья подорожника, но и полынь, золототысячник, шалфей, медуница. Все перечисленные травы смешайте в равных количествах. Возьмите 1 ст. л. смеси и залейте ее 1 стаканом горячей воды. Можно добавить немного меда. Около 5 минут нагревайте отвар на водяной бане, затем настаивайте 30 минут и процедите. За полчаса до приема пищи принимайте по 1 ст л. 3 раза в день.

Отвар подорожника при кольпите

Смешайте в равных количествах высушенные листья подорожника и соцветия ромашки. На 2 ст. л. смеси понадобится 2 стакана горячей воды. Настаивайте смесь 1 час, затем можете использовать отвар для спринцевания или сидячих ванночек (2 раза в день). Курс лечения кольпита таким способом составляет от 10 дней.

Водный настой из листьев подорожника при заболеваниях ЖКТ

3 ч. л. высушенных листьев подорожника залейте 1 стаканом кипятка, настаивайте 6-8 часов. При лечении язвы желудка или 12-перстной кишки, колита или энтероколита принимайте настой по 1/3 стакана за 30 минут до приема пищи.

Не меньшим эффектом при этих заболеваниях обладает и сок подорожника. Пейте его по 1 ст. л. за 15-20 минут до приема пищи 3 раза в день. Чтобы сохранить сок на зиму, его смешивают с водкой в равных количествах и консервируют.

Источник

Настой из листьев подорожника

Язва желудка – заболевание хронического характера, при котором на слизистой оболочке органа появляются единичные или множественные язвенные образования. Для недуга характерны болезненные ощущения в области желудка, отрыжка с кислым привкусом, сильная тошнота и рвотные позывы, изжога в области желудка и пищевода, а также «голодные боли», которые прекращаются только после приема пищи. Язва развивается, как правило, на фоне длительно текущего гастрита. Также болезнь может быть спровоцирована следующими факторами: алкозависимость, табакокурение, нерегулярное питание, длительное физическое и психоэмоциональное перенапряжение, недостаток отдыха и сна, травмы брюшной полости, тромбы в сосудах желудка, преобладание в рационе излишне острой и соленой пищи. Терапия заболевания включает применение щадящих диет и прием медикаментов. В качестве дополнительных средств могут использоваться рецепты народной медицине на основе лекарственных растений. Одно из самых действенных решений – применение подорожника.

Подорожник против язвы желудка — хорошо известное не только в народной, но и традиционной медицине средство для лечения заболеваний органов жкт. Растение применяется в виде настоев и входит в состав травяных сборов. Экстракт подорожника оказывают регенерирующее воздействие и существенно облегчают такие неприятные проявления язвы, как болезненные ощущения, жжение и позывы к рвоте.

Лечебные свойства растения

В листьях и стеблях подорожника содержится комплекс биологически активных веществ, которые оказывают противовоспалительное, антисептическое и ранозаживляющее воздействие. Вяжущие свойства растения помогают остановить кровотечения. Согласно одному из исследований, прием экстракта сока свежих листьев подорожника помогает уменьшить болезненные ощущения при язвенной болезни желудка на третий-четвертый день приема, а после семи дней приема устраняет их полностью.

Читайте также:  Самый вкусный рецепт домашнего творога

Настой из листьев подорожника

Подорожник против язвы желудка может применяться в виде свежего сока из листьев, смешанного с медом в пропорциях 2:1. Периодичность приема должна составлять три раза в день за 15 минут до трапезы. Учитывая сложность приобретения свежих листьев в осенне-зимний период года, рекомендуется готовить настой из сушеного сырья.

Для приготовления настоя вам потребуется:

  1. Сухие листья – одна столовая ложка.
  2. Кипяток – стакан.

Способ приготовления: подорожник залить кипятком и настаивать в течение получаса, после процедить. Настой необходимо выпить сразу. Начинать прием пищи следует не раньше чем через два часа после принятия лекарства.

Действие на организм

Подорожник против язвы желудка может применяться на различных стадиях заболевания, а также в качестве профилактического средства. Настои из листьев и семян, свежий сок растения оказывают противовоспалительное, бактерицидное, обволакивающее и обезболивающее действие, улучшают пищеварение и снимают вздутие живота, за счет вяжущих свойств останавливают кровотечения и способствуют затягиванию язв, устраняя саму причину заболевания.

Противопоказания

Подорожник против язвы желудкадолжен приниматься с осторожностью при некоторых болезнях и состояниях. Прием растения не рекомендуется при увеличенной выработке желудочного секрета и повышенной кислотности. Прежде чем начать самолечение, обязательно проконсультируйтесь с лечащим врачом.

  • Беременность и период грудного вскармливания.
  • Некоторые разновидности болезней органов жкт.
  • Усиленная свертываемость крови.
  • Наличие тромбов и склонность к тромбообразованию.
  • Персональная непереносимость.

При диагностировании у себя аллергической реакции на прием средства или ухудшения самочувствия необходимо немедленно обратиться в медицинское учреждение.

Источник

«След белого человека» или что ещё нужно знать о подорожнике

С детства все знают, что первое, что нужно сделать, если разбита коленка – приложить к ране подорожник. Но оказывается, что на этом роль придорожного сорняка не заканчивается. Подорожник лечит не только раны. Его ещё можно есть!

На территории России подорожник растёт повсюду, кроме Крайнего Севера. Наиболее распространённый вид (а всего их у нас около 30) – большой подорожник или подорожник обыкновенный. Его-то к коленке все и прикладывают.

Подорожник способен расти везде, его семена отлично переносятся на вещах и подошвах обуви. Считается, что именно так его занесли в Америку первые поселенцы из Европы, за что он и получил у индейцев название «след белого человека».

Подорожник большой или обыкновенный

Полезные свойства подорожника для здоровья и красоты

1. Исследования на животных показали, что экстракт подорожника уменьшает признаки воспаления печени, а семена растения способны замедлить рост некоторых злокачественных клеток. Это, конечно, не панацея от рака, но учёные продолжают опыты.

2. Семена и листья подорожника улучшают работу кишечника и помогают в лечении диареи.

3. Подорожник заживляет раны, уменьшает воспаление, блокирует рост микробов и снимает боль. Только его обязательно нужно помять, чтобы он дал сок, и после этого прикладывать к ране.

4. Подорожник снижает уровень «плохого» холестерина , а отвар его листьев – хорошее отхаркивающее средство при изнурительном кашле с трудно отходящей или вязкой мокротой.

5. Настой листьев подорожника – прекрасное увлажняющее средство для ухода за сухой кожей и волосами.

6. Ванночки с добавлением настоя подорожника применяют для лечения ранок и трещин на ступнях ног. Достаточно эффективны и компрессы для размягчения мозолей из измельченных листьев.

Как подготовить подорожник для использования

Чтобы воспользоваться силой подорожника, листья нужно высушить, а затем использовать для отваров.

Обычно подорожник собирают во время цветения, но не вдоль автодорог и промышленных предприятий, и вообще лучше не в городе. Дело в том, что сорняк хорошо впитывает все токсичные вещества. Для заготовки подходят только зелёные листья без повреждений и пятен. Главное, не срезайте всю розетку «под корень» – растение может погибнуть. И сразу после дождя подорожник собирать тоже не нужно.

Читайте также:  Манты по корейски рецепт приготовления

Переберите листья и сушите их в хорошо проветриваемых помещениях, разложив на ткани тонким слоем. Или в дегидраторе (сушилке) при 40-50 °С. Листочки должны стать буро-зелёными, а черешки – полностью сухими и ломкими. Хранить готовое сырье лучше всего в бумажных пакетах, в сухом месте. Целебные свойства подорожника сохраняются в течение 2 лет.

Другие названия подорожника: попутник, путник, придорожник, дрожник, чирьевая трава

Рецепты красоты и здоровья

Отвар от кашля и для улучшения пищеварения

  1. В металлической миске 2 ст. л. измельчённых сухих листьев подорожника залейте 200 мл горячей питьевой воды.
  2. Переставьте миску на паровую баню, накройте крышкой и прогревайте 15 мин.
  3. Остудите до комнатной температуры.
  4. Процедите отвар через марлю, отжав листья.
  5. Долейте немного питьевой воды, доведя объём жидкости до 200 мл.

Взрослым рекомендуется пить по 60-70 мл отвара 2-3 раза в день до еды за 15-20 мин. Детям (5+) – по 1 ст. л., школьникам старше 10 лет – по 40-50 мл.

Ранозаживляющее средство

  1. Приготовьте отвар, как было сказано выше, но не разводите его водой.
  2. Смочите марлевую салфетку и приложите на пораженные участки кожи.

Маска для лица против раздражений и для нормализации работы сальных желез

  1. Смешайте в миске по 1 ст. л. измельченных сухих листьев мяты перечной и подорожника большого.
  2. Залейте травы 100-120 мл кипящей питьевой воды. Накройте крышкой и полотенцем.
  3. Остудите до комнатной температуры.
  4. Снимите крышку и добавьте 1 ч. л. мёда. Размешайте до однородности.
  5. Смочите марлевую салфетку или несколько ватных дисков. Наложите маску на лицо на 15-20 мин. Повторяйте процедуру – 2-3 раза в неделю. Продолжительность курса – 1-2 месяца.

Подорожник для еды

Молодые листочки подорожника можно есть. У них немного горьковатый привкус, поэтому сначала попробуйте, понравится ли вам эта зелень. Добавляйте листья в салаты из сезонных овощей и зелени, омлеты, запеканки, в овощную начинку для пирожков, мясной фарш для котлет, или приготовьте зеленый соус «а ля песто».

«А ля песто» из зелёного лука и подорожника

  1. Крупно нарежьте 200 г зелёного лука (вместе с белыми луковицами) и 40-50 г листьев подорожника.
  2. Переложите в чашу блендера.
  3. Добавьте 80-100 мл мягкого по вкусу оливкового масла «экстра вирджин» и 30-40 г молодых очищенных грецких орехов (они не должны даже немного горчить!). Пробейте массу до однородности. Посолите и поперчите.
  4. Добавьте, по желанию, 40-50 г творожного сыра и перемешайте. Подавайте с тостами, гренками или хлебом как намазку.

Немолодые листья подорожника становятся жёсткими, но все равно остаются съедобными. Но тогда их лучше использовать в супах, тушёных блюдах из мяса и рагу. Есть даже рецепты голубцов, где листья этого, по сути, сорняка используют вместо капусты. А некоторые любители консервированных овощей советуют использовать подорожник при мариновании помидоров и огурцов – якобы это придаёт заготовкам необыкновенный вкус лета.

Листья подорожника имеют несколько дугообразных очень прочных жилок – «сосудов». Благодаря им листья не ломаются и успешно противостоят вытаптыванию

Противопоказания

Большинство здоровых людей могут смело есть листья подорожника сырыми или вареными. Однако, как на любое другое растение, реакция у каждого человека индивидуальная. Если же хотите использовать подорожник для лечения, обязательно проконсультируйтесь с лечащим врачом. Это касается, в первую очередь, отваров.

Благодарим Рэтчейл Линк, диетолога из Нью-Йорка за помощь в работе над материалом

Источник

Оцените статью
Adblock
detector