Настойка мускатного ореха рецепт

Правила приготовления самогона на мускатном орехе

Ни для кого не секрет, что опытные самогонщики способны превратить обычный домашний самогон в необычный напиток. Наряду с настойками на разнообразных ягодах или фруктах, также делают медовуху, хреновуху и даже такие элитные напитки, как виски, коньяк или бренди. У каждого винокура свои секреты создания неповторимого алкоголя. Важным моментом является выбор начального сырья, именно от него зависит вкус конечного продукта. Вкусным и полезным получается самогон, настоянный на мускатном орехе.

Полезные свойства напитка

Мускатный орех получил широкое распространение не только в кулинарии, но и в медицине. Он помогает снять болевые ощущения, нормализовать сон, стабилизировать работу желудочно-кишечного тракта, сердца, укрепляет иммунитет, помогает женщинам избавиться от варикозного расширения вен, а также повышает мужское либидо. Его желательно употреблять ежедневно в небольших количествах, в виде приправ или настойки.

Рецепты настоек с мускатным орехом

Для приготовления мускатной настойки можно использовать как целые орехи, так и перемолотые в порошок (на литр продукта идет одна щепотка порошка).

Мускатная настойка от варикоза и тромбофлебита

• алкогольная основа — один литр;
• ядра муската — 200 грамм.

1. Измельчить орехи до состояния порошка.
2. Засыпать в сосуд и залить алкоголем.
3. Настаивать не менее трех недель.
4. Готовый продукт принимать по 20 капель трижды в день, добавляя в воду или чай.

Такую настойку можно использовать в виде растирки или примочки, но лучшего эффекта добьетесь, принимая ее внутрь.

Для повышения мужской силы

• водка — один литр;
• анис — 150 г;
• имбирь (измельченный) — один стакан;
• перемолотый орех — один стакан.

В стеклянной емкости смешать все ингредиенты и залить их алкоголем. Плотно закрыть крышкой. Настаивать в течение двух недель, периодически перемешивая смесь. По прошествии указанного времени процедите жидкость. Принимайте по 20 капель трижды в день.

Коктейль «Зимний кубок»

• крюшон — 200 грамм;
• сухое белое вино — 200 мл;
• яблочный сок — 400 грамм;
• мед — две столовые ложки;
• мускатный орех (порошок) — на кончике ножа;
• анис и гвоздика по вкусу.

Смешать в кастрюле мускат, вино и сок, немного подогреть. Добавить остальные специи и, периодически помешивая, нагреть до 60 градусов. Такой коктейль рекомендовано пить теплым.

Коньяк по-латгальски в домашних условиях

• самогон крепостью 50 градусов — три литра;
• дубовая кора — две столовые ложки (рекомендуется заранее ее залить кипятком и настаивать в течение 10 минут, после высушить, что уменьшит количество дубильных веществ);
• бутоны гвоздики — три штуки;
• ядра мускатного ореха — 1/5 часть (молотый орех — на кончике ножа);
• кардамон — небольшая коробочка (слегка раздавить);
• сахар-песок — три столовые ложки.

Из сахарного песка сделать сладкий сироп. В банку для настаивания добавить все компоненты, залить самогоном и добавить сироп. Все тщательно перемешать и убрать в темное место. Полученную смесь настаивать не больше двух-трех недель, чтобы самогон не впитал слишком много дубильных веществ. По прошествии указанного времени напиток приобретет коричневый цвет и насыщенный аромат. Его необходимо процедить и разлить по бутылкам. Готовый продукт настаивать в течение шести месяцев в темном месте. Особенно чарующим такой напиток становится после двухлетней выдержки.

Алкоголь можно употреблять в чистом виде, а можно создавать авторские творения, играя со вкусом и цветом, одновременно насыщая его полезными свойствами лечебных трав или пряностей.

Источник

Рецепт настойки мускатного ореха

Химический состав мускатного ореха довольно сложен. В семенах растения содержится около 15% эфирных масел на 70-80% состоящих из терпенов. Семенные ядра содержат жирные масла. В их состав входит токсическое соединение, которое способно вызывать наркотическое опьянение. Оно относится к фенилпропановым дериватам.

Полезные качества настоек

Мускатный орех имеет большую калорийность. На 100 г приходится примерно 500 калорий. Однако в больших количествах его в пищу не употребляют. Мускатный орех применяют в ничтожно малых дозах. Он имеет тонизирующие свойства.

Систематическое употребление мускатного ореха в умеренных дозах улучшает память и работу мозга, помогает минимизировать стресс. Китайская медицина считает данное растение мощнейшим афродизиаком, средством для увеличения потенции. Прием его внутрь помогает при половой слабости. Мускатный орех и настойки на его основе способствуют укреплению иммунитета.

Мускатный орех и цвет в больших объемах употреблять небезопасно из-за содержащихся в составе токсинов. Употребление нескольких орехов сразу может вызвать наркотическое опьянение.

Рецепты кулинарных настоек

Пряная настойка. Нужно взять 1 плод лимона, порезать и убрать косточки. Затем размолоть 12 кофейных зерен. Заложить все это в емкость, добавить 0,5 мускатного ореха, 35 г дубовой коры, щепотку ванилина, 2 ст. л сахара и залить 3 л водки. Настаивать 10 суток в темноте. Затем процедить.

Деликатесная. Нужно взять цедру 5 плодов лимона, залить 5 л водки и перегнать, чтобы получить лимонно-спиртовой экстракт. В емкость положить мускатного цвета — 20 г и ореха — 2 шт, бадьяна — 12-15 г, корицы около 45 г, кардамона — 23 г. Затем добавить лимонно-спиртовой экстракт. Укупорить и настоять 4 суток при 34-40°С. Емкость следует ежедневно встряхивать. Когда подойдёт срок, настойку нужно процедить и добавить по 350-400 г сахара на 1 л.

Настойка спотыкач. Нужно 0,5 л водки, 10 г порошкообразного мускатного ореха, по 4-6 г гвоздики с корицей, 16 г ванилина и 300-350 г сахара. Затем смешать данные компоненты в емкости. Настаивать 15 суток. Затем процедить, сварить с добавлением сахара и процедить через полотно.

Настойка запеканка. Нужно 1 л спиртовой основы, по 5 г порошкообразного мускатного ореха с кардамоном, по 8-10 г перца в стручках, лимонной цедры, имбиря, корицы и гвоздики. Ингредиенты следует поместить в кастрюлю, укупорить её герметично крышкой (по краям можно обмазать тестом), положить сверху гнёт и поставить в умеренно разогретую духовку на 10-12 ч. Затем остудить и процедить.

Ароматная настойка. Взять гвоздику — 10-12 шт, лимонную цедру — 50-60 г, мускатный орех — 1 шт, водку — 1 л. Ингредиенты поместить в тару для настаивания. Выдержать 30 суток. Затем остудить и процедить.

Медицинские настои

Настойка от тромбофлебитов и варикозов. Нужно взять:

• 200 г порошкообразного мускатного ореха,
• около 1л водки.

Настаивать 15-20 суток. Данное снадобье следует принимать трижды в сутки по 25 капель. Оно является одним из наиболее эффективных народных средств для лечения тромбофлебитов и варикозов.

При рассеянном склерозе. Данная настойка заменяет такие лекарственные препараты как вогензим и флогензим. Потребуется:

• мускатный орех измельченный — 0,5 стакана,
• медицинский спирт — 200 г,
• масло льна — 200 г.

Ингредиенты следует смешать и настоять в закрытой таре 14 суток. Оптимальный температурный диапазон — 20-24 °С. Настой следует пить по 15 г трижды в сутки за 3 часа до еды. Перерывы в приемах данной настойки не нужны. Её можно пить постоянно. Данное средство хорошо останавливает демиелинизацию.

Для повышения потенции. Нужно взять по 1 стакану мускатного ореха в порошкообразном состоянии и имбиря, 0,5 анисовых семечек и 1 л медицинского спирта. Смешать ингредиенты и настаивать 7 суток в укупоренной таре, ежедневно встряхивая. Пить по 20-25 трижды в сутки.

Лечебный настой. На 0,5 л спиртовой основы нужно будет:

• эссенции рома, груши, сливы, барбариса, вишни — по 2 г,
• перегородки ореха, чабрец, эстрагон — по 3 г,
• цвет бузины, гвоздика, душистый и чёрный перцы, мускатный орех, зверобой, кардамон — по 1 г;
• семечки аниса, сельдерея и тмина — по 0,5 г;
• розовые лепестки, корица, имбирь, чай, кофе, мятные капли — по 2 г;
• семечки петрушки и укропа, кинза — по 4 г.

Все ингредиенты настойки должны прокипеть на медленном огне в относительно малом объеме воды. Затем их нужно остудить и профильтровать. Потом к сырью нужно добавить 0,5 л крепкого спирта или водки, 50 г сахара, разлить по бутылкам для длительного хранения. Данная настойка помогает от усталости и слабости.

Рецептов настоек с применением мускатного ореха великое множество. Однако следует учитывать, что данное растение может быть, как очень полезно для организма, так и нанести серьёзный вред. Последнее актуально для случаев бесконтрольного употребления больших доз.

Источник

Настойка мускатного ореха

Химический состав мускатного ореха довольно сложен. В семенах растения содержится около 15% эфирных масел на 70-80% состоящих из терпенов. Семенные ядра содержат жирные масла. В их состав входит токсическое соединение, которое способно вызывать наркотическое опьянение. Оно относится к фенилпропановым дериватам.

Полезные качества настоек

Мускатный орех имеет большую калорийность. На 100 г приходится примерно 500 калорий. Однако в больших количествах его в пищу не употребляют. Мускатный орех применяют в ничтожно малых дозах. Он

имеет тонизирующие свойства.

Систематическое употребление мускатного ореха в умеренных дозах улучшает память и работу мозга, помогает минимизировать стресс. Китайская медицина считает данное растение мощнейшим афродизиаком, средством для увеличения потенции. Прием его внутрь помогает при половой слабости. Мускатный орех и настойки на его основе способствуют укреплению иммунитета.

Мускатный орех и цвет в больших объемах употреблять небезопасно из-за содержащихся в составе токсинов. Употребление нескольких орехов сразу может вызвать наркотическое опьянение.

Рецепты кулинарных настоек

Пряная настойка. Нужно взять 1 плод лимона, порезать и убрать косточки. Затем размолоть 12 кофейных зерен. Заложить все это в емкость, добавить 0,5 мускатного ореха, 35 г дубовой коры, щепотку ванилина, 2 ст. л сахара и залить 3 л водки. Настаивать 10 суток в темноте. Затем процедить.

Деликатесная. Нужно взять цедру 5 плодов лимона, залить 5 л водки и перегнать, чтобы получить лимонно-спиртовой экстракт. В емкость положить мускатного цвета — 20 г и ореха — 2 шт, бадьяна ? 12-15 г, корицы около 45 г, кардамона ? 23 г. Затем добавить лимонно-спиртовой экстракт. Укупорить и настоять 4 суток при 34-40°С. Емкость следует ежедневно встряхивать. Когда подойдёт срок, настойку нужно процедить и добавить по 350-400 г сахара на 1 л.

Настойка спотыкач. Нужно 0,5 л водки, 10 г порошкообразного мускатного ореха, по 4-6 г гвоздики с корицей, 16 г ванилина и 300-350 г сахара. Затем смешать данные компоненты в емкости. Настаивать 15 суток. Затем процедить, сварить с добавлением сахара и процедить через полотно.

Настойка запеканка. Нужно 1 л спиртовой основы, по 5 г порошкообразного мускатного ореха с кардамоном,

по 8-10 г перца в стручках, лимонной цедры, имбиря, корицы и гвоздики. Ингредиенты следует поместить в кастрюлю, укупорить её герметично крышкой (по краям можно обмазать тестом), положить сверху гнёт и поставить в умеренно разогретую духовку на 10-12 ч. Затем остудить и процедить.

Ароматная настойка. Взять гвоздику ? 10-12 шт, лимонную цедру ? 50-60 г, мускатный орех ? 1 шт, водку ? 1 л. Ингредиенты поместить в тару для настаивания. Выдержать 30 суток. Затем остудить и процедить.

Медицинские настои

Настойка от тромбофлебитов и варикозов. Нужно взять:

• 200 г порошкообразного мускатного ореха,
• около 1л водки.

Настаивать 15-20 суток. Данное снадобье следует принимать трижды в сутки по 25 капель. Оно является одним из наиболее эффективных народных средств для лечения тромбофлебитов и варикозов.

При рассеянном склерозе. Данная настойка заменяет такие лекарственные препараты как вогензим и флогензим. Потребуется:

• мускатный орех измельченный ? 0,5 стакана,
• медицинский спирт ? 200 г,
• масло льна ? 200 г.

Ингредиенты следует смешать и настоять в закрытой таре 14 суток. Оптимальный температурный диапазон ? 20-24 С. Настой следует пить по 15 г трижды в сутки за 3 часа до еды. Перерывы в приемах данной

настойки не нужны. Её можно пить постоянно. Данное средство хорошо останавливает демиелинизацию.

Для повышения потенции. Нужно взять по 1 стакану мускатного ореха в порошкообразном состоянии и имбиря, 0,5 анисовых семечек и 1 л медицинского спирта. Смешать ингредиенты и настаивать 7 суток в укупоренной таре, ежедневно встряхивая. Пить по 20-25 трижды в сутки.

Лечебный настой. На 0,5 л спиртовой основы нужно будет:

• эссенции рома, груши, сливы, барбариса, вишни ? по 2 г,
• перегородки ореха, чабрец, эстрагон ? по 3 г,
• цвет бузины, гвоздика, душистый и чёрный перцы, мускатный орех, зверобой, кардамон ? по 1 г;
• семечки аниса, сельдерея и тмина ? по 0,5 г;
• розовые лепестки, корица, имбирь, чай, кофе, мятные капли ? по 2 г;
• семечки петрушки и укропа, кинза ? по 4 г.

Все ингредиенты настойки должны прокипеть на медленном огне в относительно малом объеме воды. Затем их нужно остудить и профильтровать. Потом к сырью нужно добавить 0,5 л крепкого спирта или водки, 50 г сахара, разлить по бутылкам для длительного хранения. Данная настойка помогает от усталости и слабости.

Рецептов настоек с применением мускатного ореха великое множество. Однако следует учитывать, что данное растение может быть, как очень полезно для организма, так и нанести серьёзный вред. Последнее актуально для случаев бесконтрольного употребления больших доз.

Мускатный орех стал известен людям ещё со времён средневековья — тогда его использовали

не только в качестве добавки к блюдам, но и как натуральное лекарственное средство от многих недугов. Мужчинам плоды этого растения помогали улучшить потенцию, женщины лечили ими варикоз. Народные целители использовали средства на мускатном орехе для избавления больных от невралгии, ревматизма, остеохондроза, заболеваний ЖКТ, сердечно-сосудистых заболеваний.

Посмотрим, что внутри

Мускатный орех заключает в себе огромное количество полезных веществ, витаминов, минералов, эфирных масел и кислот. Сегодня учёные обнаружили в составе этого растения следующие компоненты:

• витамины A, B1, B2, B4, B6, Cи PP;
• кальций, цинк, медь, калий, фосфор и другие микроэлементы;
• эфирные масла;
• миристицин и т. д.

Последнее вещество отличается достаточной токсичностью — именно из-за него мускатный орех следует употреблять в небольших количествах. В противном случае может возникнуть состояние, схожее с наркотическим опьянением.

Разумное применение и эффект

При правильном употреблении средств, сделанных из этого растения, можно укрепить иммунитет, уменьшить нервное напряжение и избавиться от стресса, улучшить кровообращение в мозге и состояние памяти. Настойка мускатного ореха, приготовленная с соблюдением дозировки компонентов, поможет улучшить потенцию, повысит либидо, улучшит циркуляцию крови и её состояние, поможет вылечить тромбофлебит и варикозное расширение вен.

При наружном применении спиртовая настойка из этих плодов способна уменьшить болевые ощущения в суставах, избавить от ревматизма, ряда кожных заболеваний и травм (ссадины, гнойные раны, ушибы).

Рецепты средств из мускатного ореха

На данный момент существует огромное количество рецептов настоек мускатного ореха, которые могут использоваться как в качестве натуральных лекарственных средств, так и быть украшением праздничного стола. Приведём простые в приготовлении напитки разного назначения.

Рецепт № 1, или лечебная настойка мускатного ореха

Чтобы приготовить средство, которое снимет неприятные ощущения при тромбофлебите

или варикозе, вам понадобятся:

• орех — 200 гр.;
• водка, самогон или спирт — 1 л.

Мускатный орех доводится до порошкообразного состояния, складывается в стеклянную закрывающуюся ёмкость и заливается алкоголем. Настаивается средство в течение 2–3 недель, после чего можно приступать к лечению. Для достижения положительного эффекта напиток необходимо употреблять в дозировке 20–25 капель 3 раза в день.

Рецепт № 2. Орех на спирту для улучшения потенции

При мужской слабости можно приготовить средство из мускатного ореха на спирту. Для этого берут по стакану измельчённого ореха и имбиря, 150 гр. семян аниса и 1 л водки, самогона или медицинского спирта. Все компоненты складываются в банку, заливаются алкоголем, тщательно перемешиваются и настаиваются в течение недели. Периодически смесь встряхивают, не открывая банки. Настойка самогона на орехе пьётся в той же дозировке, что указана выше.

Рецепт № 3. Напиток из мускатного ореха на вине

Если вы страдаете от забывчивости, то улучшить состояние памяти поможет лёгкая настойка из ореха на вине. Для приготовления вам понадобятся:

• красное сухое вино — 1 л.;
• мускатный орех, тмин, анис — по 1 ст. л.

Все ингредиенты перемалываются, складываются в стеклянную банку и заливаются красным вином. Средство необходимо настаивать в течение 1,5–2 недель в тёмном прохладном месте. По прошествии этого времени можно приступать к употреблению настойки — 40–50 мл три раза в день.

Рецепт № 4

Из мускатного ореха на водке можно приготовить пряную настойку, которая имеет

потрясающий аромат, приятный цвет и неповторимый вкус. Для приготовления вам потребуются следующие компоненты:

• мускатный орех — половинка плода;
• лимон — 1 шт.;
• кофейные зёрна — 10–12 шт.;
• дубовая кора — 30–40 гр.;
• сахар — 2 ст. л.;
• водка — 3 л.;
• ванилин — по вкусу.

Лимон режут на мелкие кусочки, удаляют косточки, складывают в банку. Кофейные зёрна необходимо измельчить в кофемолке, добавить к лимону. К имеющимся ингредиентам насыпают кору дуба, ванилин, сахар, а затем полученную смесь заливают алкоголем. Средство должно настаиваться в течение полутора недель в тёмном сухом помещении. Перед употреблением его процеживают через несколько фильтров, разливают по бутылкам для длительного хранения.

Современная медицина на страже вашего здоровья:

Biomanix>>> — капсулы для мужчин: самая сильная научная формула, способная увеличить размер пениса и количество спермы, ну и конечно улучшить эрекцию!;

Папилайт>>> — средство от папиллом и бородавок: эффективное средство для наружного и внутреннего применения!;

Табамекс>>> — средство от курения: бросьте курить за 1 курс!

Источник