Натуральный энергетический напиток рецепт

13 натуральных энергетических напитков, которые легко приготовить в домашних условиях

Если не хотите чувствовать себя разбитыми целый день, не спешите хвататься за чашку кофе. Лучше приготовьте себе один из этих энергетических напитков. Они способны естественным способом бодрить человека.

Смузи из сладкого картофеля на завтрак

Если у вас остался с ужина сладкий картофель. Приготовьте на его основании полезный энергетик. Это овощ богат растительными волокнами и витаминами А и С. Для смузи вам понадобятся такие продукты:

• 0,5 клубня запеченного сладкого картофеля;
• 0,5 чашки греческого йогурта;
• 0,5 стакана цельного молока;
• 0,5 банана;
• по 1 чайной ложке подслащенного какао-порошка и семян льна;
• 3 кубика льда.

Приготовление: смешайте вышеуказанные компоненты в блендере. У вас получится 3 порции.

Энергетический смузи Dr. Green Detox

Этот напиток вам пригодится, когда потребуется огромный взрыв энергии для вашего организма. Возьмите такие ингредиенты:

• 1 средний пучок шпината;
• половину очищенного лимона;
• 1,5 см свежего корня имбиря;
• половину очищенного огурца;
• небольшой пучок кинзы;
• небольшой пучок петрушки;
• чашку кокосовой воды (или фильтрованной);
• органическую стевию, горсть льда (необязательно).

Все ингредиенты смешайте в блендере и наслаждайтесь.

Коллагеновый чай матча

Японский чай матча — это естественный энергетик. В чашке этого напитка содержится кофеина столько же, сколько в аналогичной порции кофе. Но матча дает спокойную концентрацию внимания, а не стимулирует дополнительную активность всего организма. Для напитка вам нужны такие ингредиенты:

• 1 чашка несладкого миндального молока;
• полторы чайные ложки порошка чая матча;
• 1 мерная ложка пищевого коллагена (биодобавка).

Процесс приготовления: нагрейте миндальное молоко. Высыпьте в посуду порошок чая и коллаген, залейте теплым молоком. Чтобы получить пенку, взбейте дополнительно в блендере. Если нужно подсластить, воспользуйтесь медом.

Чайный гриб

Многие помнят, что у бабушки на подоконнике стояла эта непонятная банка. Мы удивлялись тому, как растет этой чайный гриб, но никогда не догадывались, насколько полезным может быть напиток, производимый им. А на самом деле это кладезь пробиотиков, витаминов и энергии.

Чтобы приготовить напиток, заварите крутой черный чай, добавьте в него сахар и дайте остыть. Теплой смесью залейте чайный гриб и дайте всему настояться под марлей пару дней. Со временем вы будете наслаждаться приятным, кисловатым, освежающим и бодрящим напитком.

Яблочно-банановый энергетический коктейль

Яблоки — это источники энергии. Поэтому на их основании можно приготовить вкусный и полезный коктейль. Остальные ингредиенты этого напитка дополняют друг друга, делая его максимально заряженным энергией. Этот рецепт содержит следующие ингредиенты:

• 2 очищенных яблока среднего размера;
• 2 замороженных банана;
• 3-4 финика;
• четверть чашки молока;
• 2 ст. л. любимого орехового масла;
• полстакана измельченного льда.

Приготовление: смешать все ингредиенты в блендере до однородности. Влить в стаканы и подавать охлажденным.

Энергетический напиток «Ягодный матча»

Этот напиток отлично подходит для завтрака или полдника. В ягодах содержатся естественные сахара, которые постепенно попадают в кровь, поддерживая уровень энергии организма на протяжении всего дня.

• 1 стакан замороженных ягод;
• 2 ч. л. матчи;
• сок 1 лайма;
• 1 чашка фильтрованной воды.

Все это нужно тщательно перемешать.

Арбузное смузи

Секрет этого энергетического напитка — экстракт из зеленых кофейных зерен. Ученые уже доказали, что эта биодобавка содержит массу полезных веществ, поэтому ее так часто добавляют в меню диет для похудения. А все потому, что она еще может и подавлять чувство голода. Для этого жидкого перекуса вам понадобятся:

• полтора стакана натурального лимонада;
• 2 чашки арбуза;
• 1 чашка предварительно замороженной клубники;
• сок из половины лайма;
• 1 порция экстракта зеленых кофейных зерен.

Приготовление простое — смешайте все и наслаждайтесь вкусом.

Напиток «Черри-берри»

Это сочетание кокосовой соды, богатой калием, и ароматного вишневого сока, в котором много полифенолов, имеющих антиоксидантное и противовоспалительное действия. Чтобы приготовить напиток, понадобятся:

• пол чайной ложки зеленого чая со вкусом граната;
• 3/4 стакана кокосовой воды;
• 1/4 стакана вишневого сока;
• 1/4 чайной ложки молотой куркумы;
• по 1/2 стакана ананасового и вишневого сока;
• горсть свежей клубники, малины;
• ломтики лимона.

Приготовление: смешать все жидкие ингредиенты и куркуму в шейкере и хорошенько взболтать. К напитку добавить фрукты и ломтики лимона.

Молочный смузи-чай со спирулиной

Спирулина стимулирует выработку энергии и включает в свой состав много питательных веществ со всем спектром витаминов. Она также способствует детоксикации организма хлорофиллом. В этом напитке много ингредиентов, что делает его настоящей энергетической бомбой.

• 3 ст. л. сырых кешью;
• 2 ст. л. семян конопли;
• 2 больших финика;
• 2 ст. л. дробленых бобов какао;
• 1 ст. л. семян чиа;
• 2 ч. л. тертого мака;
• 0,25 ч. л. порошка спирулины;
• 1 ч. л. молотой корицы;
• 1 ч. л. молотого сушеного имбиря;
• 0,25 ч. л. кардамона;
• 2 чашки кокосовой воды;
• 1 замороженный банан;
• полтора стакана льда;
• подсластитель по вкусу (необязательно).

Чтобы приготовить напиток, смешайте все ингредиенты, кроме замороженных бананов и льда, до однородного состояния. Добавьте оставшиеся ингредиенты и снова взбейте, чтобы получился прохладный напиток. Если есть желание, можно добавить немного заменителя сахара.

Марокканский освежающий мятный чай

Вы сразу же почувствуете себя отдохнувшими после употребления этого чая. Он богат витамином С и антиоксидантами. А мята в его составе дарит настоящую свежесть. Чтобы реализовать этот рецепт, вам необходимы:

• 1 чашка заваренного холодного чая (зеленого, белого или мятного);
• 1 стакан холодной воды;
• 1 стакан льда;
• свежевыжатый сок лимона;
• несколько веточек свежей мяты.

В процессе приготовления объедините все ингредиенты в шейкере и хорошо встряхните, чтобы они перемешались. Разлейте готовый напиток по стаканам.

Латте «Золотое молоко»

Обычный кофе не подарит столько же энергии, как этот удивительный напиток без кофеина, но с зарядом спокойной энергии, способной подарить вам бодрость на длительное время.

• 1 стакан молока;
• пол чайной ложки куркумы;
• пол чайной ложки корицы;
• щепотка черного перца;
• 1/8 чайной ложки молотого имбиря (или крошечный кусочек свежего очищенного корня);
• щепотка кайенского перца;
• пол чайной ложки свежего меда.

Для приготовления напитка нужно прогреть, помешивая, все ингредиенты на паровой бане, не допуская закипания. После этого его можно пить.

Энергетический напиток «Кокосовый матча»

Обезвоживание замедляет выработку энергии организмом. Поэтому так важно пить достаточное количество воды. Этот напиток не только утолит жажду, но и наполнит организм калием, равным по количеству 4 бананам. К тому же в нем не много калорий, что также важно людям на низкокалорийной диете.

• 1 чашка кокосовой воды;
• 2 чайные ложки порошка чая матча;
• ломтик апельсина в качестве украшения;
• лед для подачи (необязательно).

Смешайте чай и кокосовую воду, дайте немного настояться. Украсьте напиток ломтиком апельсина и наслаждайтесь его неповторимым вкусом.

«Грязный» матча

Комбинация чая матча и эспрессо — это не единственные источники энергии в этом напитке. Важную роль здесь играют финики, богатые белками и витаминами, и корица, способная разжижать кровь. Но стоит помнить, что этот напиток нужно употребить до 2 часов дня, иначе вечером вы можете столкнуться с бессонницей.

• 1 чайная ложка измельченного чая матча;
• полстакана кипятка;
• полстакана миндального молока;
• мелко нарезанный финик;
• четверть чайной ложки корицы;
• столько же меда (по желанию);
• 1 эспрессо.

Взбейте чай матча с достаточным количеством кипятка до полного растворения. Вскипятите в молоке финик, мед и корицу. Аккуратно влейте молоко поверх чая в чашке. Добавьте порцию эспрессо. Посыпьте все это корицей и наслаждайтесь настоящим напитком-энергетиком.

Источник

Энергетик в домашних условиях

В современном спорте энергетики и предтренировочные комплексы стали почти обязательными для приема. В частоте употребления таких добавок бодибилдинг занимает лидирующее место, хотя необходимость быстро взбодрится и избавится от сонливости часто нужна и тем, кто вовсе не занимается спортом. В этой статье мы рассмотрим, как сделать энергетик в домашних условиях, чтобы он не содержал вредных химических компонентов и был полностью безопасным для здоровья.

Зачем нужны энергетики и как они действуют

Массовое применение энергетиков началось относительно недавно, хотя сегодня они стали неотъемлемой частью в спорте, в период сессий, при умственной нагрузке и прочих задачах, которые требуют бодрости и ясности ума. В фитнесе энергетические добавки, или предтренировочные комплексы, как их чаще называют, существенно повышают производительность каждой тренировки. Как следствие, увеличивается общая скорость прогрессирования.

Тем не менее, столь выраженный эффект не проходит бесследно и за значительное повышение физической и умственной работоспособности приходится платить. Основной удар получает центральная нервная система, на стимуляцию которой и направлена большая часть компонентов энергетиков. Чем чаще и мощнее напитки вы употребляете, тем быстрее будет истощаться нервная система. Это проявляется в ряде побочных явлений:

• Бессонница;
• Ощущение тревоги;
• Депрессия;
• Перепады настроения;
• Чрезмерная сонливость в дневное время и бодрствование ночью;
• Повышение артериального давления;
• Головные боли;
• Тремор конечностей;
• Расстройства ЖКТ.

При применении энергетиков нельзя просто выбрать самые мощные, потому что организм быстро запустит «защитный режим» и будет компенсировать излишнее возбуждение. Чаще всего это проявляется в выработке терпимости к отдельным компонентам энергетиков, или же неимоверной усталости, которая отмечается спустя полтора-два часа после приема напитка. Потому важно выбирать только те напитки, которые будут сочетать умеренный эффект и относительную безопасность для организма. Приготовление их собственными руками – лучший вариант, который позволяет избежать большинства проблем.

Что входит в состав энергетиков и предтренировочных комплексов

Напитки, которые продаются в магазине, в большей степени содержат безопасные ингредиенты:

Состав спортивных добавок значительно выше, в них могут входить как легкие компоненты в виде растительных экстрактов (женьшень, имбирь, йохимбин, тирозин), так и сильные стимуляторы (герань или DMAA, синефрин и прочие). Последние оказывают угнетающее воздействие на ЦНС, потому их прием приводит к ряду негативных эффектов. Потому причиной приготовления таких добавок самостоятельно служит не только экономия, но и возможность исключать вредные компоненты. Используя различные рецепты, вы можете подобрать состав под любые нужды, от тяжелых тренировок, до бессонных ночей в период сессии.

Еще одно отличие энергетиков, которые вы приготовите в домашних условиях, это гибкость компонентов. Вы можете подбирать рецепты под разные виды активности, делая акцент на физической или умственной стимуляции. Например, в 99% добавок содержится кофе, что в некоторых случаях делает их прием невозможным для людей с повышенным давлением или гиперчувствительностью. Делая напиток дома, вы можете заменить кофеин на другие компоненты и использовать его без каких-либо опасений.

Как сделать энергетический напиток в домашних условиях

Рассмотрим основные способы и рецепты приготовления энергетиков, которые доступны абсолютно для всех. Это самые проверенные и безопасные варианты, которые не навредят организму и подойдут для разных видов активности.

Классический энергетик

Рецепт считается наиболее универсальным и имеет приятный вкус. Может применяться для любых целей, от спорта до стимуляции умственной активности. Для приготовления потребуются:

• 3 чайных пакетика (или заварка на три чашки чая);
• 500 мл воды;
• Аскорбиновая кислота – 1 грамм (20 драже по 50 мг или аналогичное количество в других дозировках).

Вначале заварите чай в чашке, залив 200 мл кипятка. Дайте настояться 10 минут. После того, как чай остынет, добавьте оставшиеся 300 мл, растворите в жидкости аскорбиновую кислоту и отложите бутылку в холодильник. Для вкуса можно добавить чайную ложку мёда.

Как сделать энергетический напиток в домашних условиях.

Если классического энергетика недостаточно, можно улучшить его с помощью нескольких компонентов. Сделайте все шаги из предыдущего рецепта, после чего добавьте в бутылку:

• Настойку элеутерококка (20 капель);
• 10 грамм глюкозы в таблетках (20 таблеток по 0.5 г);
• 1-2 порции BCAA (от 5 до 10 грамм).

Такой энергетик идеально подойдет для аэробных и анаэробных нагрузок, потому что способен защищать мышечную массу от разрушения, давать ясность ума и бодрость.

Легкий энергетик

Этот рецепт подходит для тех, кто избегает или полностью исключает кофеин в рационе. Для приготовления нужны:

• До 1 литра воды (в зависимости от предпочитаемой концентрации);
• 2 столовых ложки мёда;
• Лимонный сок (из одной половины лимона);
• 0.3 г янтарной кислоты;
• 20 капель женьшеня или элеутерококка.

В циклических видах спорта, кроссфите в летний период, вместо обычной воды рекомендовано использовать минеральные воды. Они содержат минералы и соли, которые будут дополнительно восполнять потраченные организмом ресурсы. Замена на минеральную воду позволит сделать из любого рецепта не просто энергетик, а изотонический напиток. Доказано, что его прием во время тренировки способен повышать ее эффективность до 35%.

Заключение

Сделать хороший энергетический напиток дома не так сложно, для этого достаточно взять проверенные рецепты и оптимально подобранную формулу. Тем не менее, не стоит забывать, что это не вкусный коктейль, а в первую очередь «энергобустер», который призван обеспечивать бодрость, энергию, концентрацию внимания и повышать работоспособность. На вкус можно влиять, добавляя нейтральные компоненты в небольших количествах: мёд, лимонный сок, свежий корень имбиря (предварительно протёртый и процеженный через сито).

Важно помнить, что прием энергетиков рекомендован не чаще одного раза в сутки и не позднее, чем за 4 часа до сна.

Источник