Несладкие пироги слоеного теста рецепты

Пирог из слоеного теста

Пирог со шпинатом и сыром

Этот пирог — палочка-выручалочка, когда хочется вкусно удивить неожиданных гостей, своих родных и просто коллег по работе!))) Готовится быстро, нехлопотно и выглядит на все 100 %! А шпинат и сыр — вечные друзья!

Пирог «Любимая неожиданность»

Как-то давно, ко мне должна была прийти в гости подруга.. и договаривались мы о встрече заранее.. и в самый ответственный момент я об этом мероприятии забыла.. вспомнила за час до ее прихода и нужно было срочно что-то приготовить, да такое, чтобы она увидела, что я ее долго ждала и то-то интересное и вкусное приготовила. и тогда у меня родилась идея этого пирога.. его можно приготовить оооочень быстро.. а как это нежно.. вкусно. почти одна сплошная начинка из фарша, помидорчиков, в ореоле ароматных специй. с нежнейшей сырно-сметанной заливкой.. на перине из тончайшего слоеного теста. . я люблю готовить. и много времени провожу на кухне. пробовала разные пироги.. но этот мой любимый друг. моя ЛЮБИМАЯ НЕОЖИДАННОСТЬ.. к которой я так люблю возвращаться снова и снова.

Слоеный пирог с луком и плавленым сыром

Люблю пироги из слоeного теста, так как на них уходит мало времени, и получается всегда очень вкусно. В этот раз у меня был сочный, сырно-луковый пирог, с нежнейшим тестом. Я бы занесла этот рецепт в категорию «На скорую руку»)))

Слоеный пирог с моцареллой и помидорами

Очень простой и до безумия вкусный пирог. Просто рекомендую всем. Я, однозначно, буду делать ещe много-много раз. Рецепт от Анастасии Скрипкиной.

Слоеный закусочный пирог с грибами и овощами

Просто, быстро, вкусно! Что еще нужно, когда гости на пороге. Рекомендую, отличный пирог получился! Если подавать горячим, то можно и как основное блюдо.

Пирог с овощными розами

Самое красивое блюдо, которое я когда-либо делала. Невероятно, но приготовить его очень просто! Когда я готовлю его, я всегда представляю, что я фея-садовница, делающая маленькую клумбу счастья. не знаю, почему такие ассоциации, но других нет. И искренне желаю, чтобы от этой клумбы каждой из вас достался цветок и принёс в наступающем году счастье!

Луковый пирог «Чипполино»

Очень ароматный пирог с хрустящей корочкой из слоеного теста и нежной, мягкой начинкой из жаренного лука под сырно-сметанным «одеялом». Очень вкусно! Заходите и угощайтесь!

Сырный пирог с яблоками и тмином

Начинаю первый день «недели» с рецепта-любимчика. Мы просто влюбились в этот пирог всей семьей! В нем все, что надо для радости и все это гармонично сочетается. И готовится он за считанные минуты, что объективно — огромный плюс!

Куриный пирог в горшочке

Мне нравится этот рецепт своей простотой и оригинальным видом. Готовится просто и достаточно быстро! Прекрасный рецепт выходного дня! Я люблю готовить это блюдо именно весной, когда на рынках появляются молодые овощи.

Пирог из слоеного теста с курицей

Быстрый, вкусный пирог, который легко можно приготовить для пикника.

Пирог из слоеного теста. Пирог из слоеного теста всегда получается сытным и очень аппетитным. Некоторые хозяюшки убеждены в том, что печь слоеные пироги – дело крайне сложное, однако на самом деле это совершенно не так. Достаточно попробовать приготовить слоеный пирог лишь однажды, и дальше все пойдет, как по маслу!

Пироги из слоеного теста могут быть как закрытыми, так и открытыми, а также как со сладкими, так и с несладкими начинками. Чаще всего хозяюшки готовят слоеные пироги с фаршем, сыром, яблоками, курицей, капустой, рыбой, картошкой или грибами. А сладкие пироги из слоеного теста станут отличным дополнением к завтраку или к самому обыкновенному чаепитию.

Можно приобрести для приготовления пирогов готовое слоеное тесто, а можно приготовить его и самостоятельно, при этом слоеное тесто может быть как дрожжевым, так и без добавления дрожжей. Как правило, самые пышные слоеные пироги получаются именно из дрожжевого теста, впрочем, из бездрожжевого теста тоже пекут превосходные пироги – даже несмотря на то, что их мякиш будет более плотным, такие пироги всегда оказываются на удивление рассыпчатыми и потрясающе вкусными.

Если слоеное тесто будет готовиться самостоятельно, важно постараться приобрести для его приготовления качественный маргарин либо сливочное масло с высоким процентом жирности – именно жиры не позволяют выпечке пересыхать. А чтобы тесто стало эластичным, готовую массу помещают в холодильник на пятнадцать-тридцать минут. Что касается разделки теста, то рабочую поверхность лучше посыпать не мукой, а крахмалом – он не будет впитываться в тесто, позволяя ему оставаться воздушным и мягким.

Чтобы пирог не трескался сверху, а его швы случайно не расклеились, наверху рекомендуется сделать несколько небольших дырочек – они будут выпускать пар от кипящей начинки. А чтобы слепить краешки пирога было значительно проще, их смачивают водой либо молоком или же смазывают свежим яйцом.

Оставшиеся от слоеного теста обрезки тоже можно смело пускать в ход – чаще всего их тонко раскатывают и используют в качестве украшения либо раскладывают по основанию пирога. А чтобы они лучше прилипали, их необходимо предварительно смазать так же, как и края пирога (молоком, водой либо свежим яйцом).

Если выпекать пироги из слоеного теста при температуре менее двухсот градусов, их корочка может получиться достаточно жесткой и сухой, поэтому лучше все-таки разогреть духовку до наиболее оптимальной для выпекания слоеных пирогов температуры. И тогда все обязательно получится!

Источник

LiveInternetLiveInternet

—Рубрики

• Аватары (21)
• Английский язык (20)
• Видео (4)
• Вышивка крестом (96)
• Вязание (3128)
• Бижутерия (63)
• Воротнички (22)
• Вязаная еда (3)
• Вязаная обувь (22)
• Жакеты (209)
• Жилеты (93)
• Кайма (111)
• Мотивы (25)
• Новый год (48)
• Обвязка края (13)
• Пасха (17)
• Платья (219)
• Пледы (50)
• Подборки для женщин (24)
• Подушки (14)
• Покрывала (16)
• Пуловеры (164)
• Салфетки (204)
• Скатерти (43)
• Скосы, резинки, реглан (27)
• Сумки (65)
• Топы (92)
• Туники (229)
• Узоры (302)
• Узоры спицами (20)
• Украшения для дома (107)
• Филейнные узоры (124)
• Филейное вязание (426)
• Цветы (96)
• Шали, пончо (52)
• Шапочки (69)
• Шарфики (120)
• Юбки (84)
• Вязание для детей (592)
• Вязание спицами (7)
• Жакетики (38)
• Жилетики (24)
• Пинетки (63)
• Платья (185)
• Повязки (22)
• Подборка для детей (16)
• Разное (12)
• Сарафанчики (87)
• Топики (13)
• Тунички (26)
• Шапочки (78)
• Юбочки (42)
• Гадания (25)
• Гороскоп (5)
• Для ведения блога (11)
• Журналы по вязанию (244)
• Игры (1)
• Косметичка (92)
• Кулинария (6688)
• 500 новых домашних рецептов (14)
• Аджика (35)
• Ароматное масло (18)
• Без выпечки (152)
• Бисквитные торты (153)
• Блинчики (55)
• Блюда из . (23)
• Блюда из грибов (39)
• Блюда из круп (16)
• Блюда из курицы (230)
• Блюда из лаваша (92)
• Блюда из мяса (82)
• Блюда из овощей (146)
• Блюда из рыбы (25)
• Блюда из субпродуктов (96)
• Блюда из фарша (62)
• Бродилки (27)
• Бутерброды (5)
• Быстрые блюда (4)
• Варенье (107)
• Выпечка из заварного теста (25)
• Выпечка с кокосовой стружкой (50)
• Выпечка с кунжутом (1)
• Выпечка с творогом (104)
• Голубцы (23)
• Десерты (120)
• Дрожжевая несладкая выпечка (133)
• Дрожжевые булочки (173)
• Дрожжевые пироги (55)
• Желе (14)
• Завтраки (45)
• Заготовки (154)
• Закуски (244)
• Закуски из грибов (12)
• Закуски из курицы (30)
• Закуски из субпродуктов (33)
• Закуски овощные (81)
• Закусочные кексы (32)
• Закусочные рулеты (28)
• Закусочные торты (31)
• Заливные (4)
• Заморозки (2)
• Запеканки (37)
• Кексы (133)
• Конфеты (203)
• Котлеты (104)
• Кофе (9)
• Кофейные торты (18)
• Кремы, глазури (55)
• Лепешки (48)
• Ликеры (22)
• Макароны (11)
• Медовики (36)
• Напитки (55)
• Национальная кухня (19)
• Несладкие пироги (145)
• Несладкое печенье (31)
• Новый год (157)
• Оладьи (11)
• Ореховые пироги (25)
• Ореховые торты (15)
• Оформление выпечки (38)
• Пасха (28)
• Паштеты (66)
• Пельмени (23)
• Песочные торты (36)
• Печенье (421)
• Пироги (234)
• Пирожки (83)
• Пирожные (85)
• Пицца (14)
• Пловы (33)
• Пляцки (201)
• Подборка выпечки (3)
• Подборки вторых блюд (12)
• Подборки несладкой выпечки (4)
• Подборки тортов (25)
• Пропитки для тортов (2)
• Рецепты от Сталика (77)
• Рулеты (10)
• Рулеты из курицы (44)
• Салаты (255)
• Салаты из субпродуктов (7)
• Салаты с крабовыми палочками (10)
• Салаты с курицей (6)
• Салаты-желе (13)
• Слоеная выпечка (54)
• Слоеная несладкая выпечка (91)
• Слоеные салаты (30)
• Сметанники (39)
• Соленья, маринады (29)
• Соусы (76)
• Специи (30)
• Супы (55)
• Сыр (15)
• Тесто (74)
• Торты-салаты (7)
• Украшение салатов (3)
• Украшение стола (53)
• Украшение тортов (8)
• Фруктовые пироги (37)
• Фруктовые торты (30)
• Фуршет (37)
• Хачапури (63)
• Хлеб (85)
• Цукаты (1)
• Чай (3)
• Шашлыки (45)
• Шоколадные торты (116)
• Яблочные пироги (72)
• Лечебник (162)
• Литература для дошкольников (13)
• Математика (39)
• Молитвы (26)
• Монохром (129)
• Музыка (20)
• Нумерология (8)
• Программы (21)
• Русский язык (1)
• Салфетки (1)
• Советы для дома (41)
• Стихи (4)
• Схемы (88)
• Украшения из бумаги (13)
• Фотографии (62)
• Французский язык (1)

—Поиск по дневнику

—Подписка по e-mail

—Постоянные читатели

—Статистика

Выбрана рубрика Слоеная несладкая выпечка.

• Запись понравилась
• 0 Процитировали
• 0 Сохранили
  • 0Добавить в цитатник
  • 0Сохранить в ссылки

  
  

  Не рецепт, а ЗОЛОТО! Просто натрите КОЛБАСУ на терке и приготовьте ЭТО!

  Среда, 17 Февраля 2021 г. 11:28 + в цитатник
  Это цитата сообщения Сахарина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

  Не рецепт, а ЗОЛОТО! Просто натрите КОЛБАСУ на терке и приготовьте ЭТО!

  Простой и быстрый рецепт приготовления вкуснятины для детей без особого труда. Просто натрите колбасу на терке и приготовьте это.
  ИНГРЕДИЕНТЫ:
  Колбаса салями — 200 гр.
  Сыр — 200 гр.
  Сырое яйцо — 3 шт.
  Черный молотый перец — по вкусу.
  Мука — 100 гр.
  Слоеное тесто бездрожжевое — 2 упаковки.
  Черный кунжут — 30 гр.
  В духовку — 200 гр. 40 минут.
  ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
  

  • Запись понравилась
  • 0 Процитировали
  • 0 Сохранили
    • 0Добавить в цитатник
    • 0Сохранить в ссылки

    
    

    «Вулканчики»

    Понедельник, 02 Мая 2016 г. 09:55 + в цитатник
    Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    «Вулканчики»

    

    Готовится быстро, ингредиенты всегда под рукой. Нежный и легкий вкус этого блюда вам придется по душе.
    

    • Запись понравилась
    • 0 Процитировали
    • 0 Сохранили
      • 0Добавить в цитатник
      • 0Сохранить в ссылки

      
      

      Пирожки с зеленым луком, сыром и ветчиной

      Четверг, 26 Ноября 2015 г. 08:36 + в цитатник
      Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      Пирожки с зеленым луком, сыром и ветчиной

      

      250 г российского сыра
      200 г ветчины
      2 яйца
      500 г слоеного теста
      пучок зеленого лука

      • Запись понравилась
      • 0 Процитировали
      • 0 Сохранили
        • 0Добавить в цитатник
        • 0Сохранить в ссылки

        
        

        Слойки с фаршем (Kıymalı rulo börek)

        Пятница, 22 Мая 2015 г. 09:35 + в цитатник
        Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

        Слойки с фаршем (Kıymalı rulo börek)

        Юфка — это готовые очень тонко раскатанные круги из пресного теста. Получается также вкусно и слойно как и из слоеного теста, зато менее калорийно.

        

        • 250 г мясного фарша
        • 1 средняя луковица
        • 1 средний помидор
        • 1/2 пучка петрушки
        • 1 ч.л. томатной пасты
        • горсть очищенных грецких орехов
        • соль по вкусу
        • по щепотке черного молотого перца и острой паприки

        Читать далее.

        • Запись понравилась
        • 0 Процитировали
        • 0 Сохранили
          • 0Добавить в цитатник
          • 0Сохранить в ссылки

          
          

          Выпечка из слоёного теста

          Четверг, 23 Октября 2014 г. 15:05 + в цитатник
          Это цитата сообщения Рябина_Рябинушка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

          Самая лучшая выпечка из слоёного теста.

          

          • Запись понравилась
          • 0 Процитировали
          • 0 Сохранили
            • 0Добавить в цитатник
            • 0Сохранить в ссылки

            
            

            Сардельки «Бриллиантовая рука»

            Вторник, 07 Октября 2014 г. 10:22 + в цитатник
            Это цитата сообщения Ванда [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

            Сардельки «Бриллиантовая рука»

            

            Сардельки большие
            Сыр натертый
            Яйцо отварное
            Немножко чесночка (совсем чуточку, можно и без него)
            Майонез (совсем немножко)
            Слоеное тесто
            Желток

            • Запись понравилась
            • 0 Процитировали
            • 0 Сохранили
              • 0Добавить в цитатник
              • 0Сохранить в ссылки

              
              

              Греческий пирог

              Пятница, 03 Октября 2014 г. 10:12 + в цитатник
              Это цитата сообщения красавицаумница [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

              Греческий пирог

              

              • Запись понравилась
              • 0 Процитировали
              • 0 Сохранили
                • 0Добавить в цитатник
                • 0Сохранить в ссылки

                
                

                САРДЕЛЬКИ В ТЕСТЕ

                Вторник, 23 Сентября 2014 г. 16:34 + в цитатник
                Это цитата сообщения Leskey [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

                САРДЕЛЬКИ В ТЕСТЕ

                САРДЕЛЬКИ В ТЕСТЕ

                Сардельки большие
                Сыр натертый
                Яйцо отварное
                Немножко чесночка (совсем чуточку, можно и без него)
                Майонез (совсем немножко)
                Слоеное тесто
                Желток

                Из больших сарделек мы выняли аккуратненько мякоть, мелко ее нарезали, добавили к ней натертое отварное яичко, сырок и грамульку чесночка, совсем немножко сметанки и зелени (короче такое себе салатик-фаршик). Всем этим счастьем мы начинили сардельки, сложили их и укутали в предварительно размороженное слоеное тесто (нарезанное тонкими полосками), смазали желтком и посыпали кунжутом , короче наложили гипс и запекли 15 минут в духовочке, предварительно разогретой. Детишки наелись от пуза!

                Источник