Низкокалорийные рецепты блюд с бананом

банан — все рецепты с использованием данного продукта

Диетический бананово-шоколадный торт с кремом

Очень нежный, вкусный и сладкий диетический баноново-шоколадный торт с нежным творожным кремом. Понравится и детям, и взрослым.

Диетический десерт из домашнего йогурта

Легкий, вкусный диетический десерт из домашнего йогурта — это простор для фантазии. Можно сделать с любыми ягодами, вареньем, джемом. Добавить гранолу, фрукты, шоколад.
У меня вот такой вот десерт с финиковым вареньем, медом, бананами и домашним йогуртом.

Диетическая банановая запеканка без сахара

Очень вкусная и полезная диетическая банановая запеканка без сахара. Такое блюдо очень понравится и детям, и взрослым. Готовить легко, а десерт получается, по-настоящему, волшебным.

Ингредиенты:
Банан: 2 шт.
Творог 2%: 300 г.
Яйцо: 2 шт.
Мука рисовая: 30 г. (можно заменить манкой или овсяной мукой)
Изюм: 30 г.
Стевия (по желанию, сладко получается и без нее)

Диетические банановые маффины с шоколадом

Я решила устроить неделю под девизом «Завтрак с маффинами». Во-первых, это очень вкусно, во-вторых, полезно, готовить их легко и просто, довольно быстро. А еще можно столько разных вариантов придумать, что каждый день — новое блюдо. Сегодня это диетические банановые маффины с шоколадом.

Из указанного ниже числа ингредиентов у меня получилось 8 маффинов. Калорийность одного в среднем около 98 ккал.

Диетический брауни с клюквой и орехами

Вкусный десерт на все времена: диетический брауни с клюквой и орехами. Отлично пойдет как на завтрак, так и на перекус или полдник.

Ингредиенты:
Мука ц/з пшеничная: 200 г.
Банан: 200 г.
Яйцо: 3 шт.
Какао-порошок: 20 г.
Грецкие орехи: 30 г.
Клюква вяленая: 30 г.
Ароматизатор рома (или 1 ст.л. рома/коньяка)
Стевия: по вкусу
Разрыхлитель: 1 ч.л.
Кофе черный: 2 ст.л.

Диетический банановый чизкейк

Очень вкусный, необычный, питательный и полезный диетический банановый чизкейк.

Ингредиенты:
Для основы:
Овсянка: 60 г.
Какао: 10 г.
Яйцо: 2 белка
Стевия: по вкусу
Разрыхлитель: 1 ч.л.
Молоко 0,5%: 30 мл.
Для начинки:
Банан: 2 шт.
Яйцо: 2 желтка
Кукурузный крахмал: 15 г.
Творог обезжиренный: 200 г.
Творо мягкий 0%: 250 г.
Стевия: по вкусу

Полезный торт из сухофруктов для ребенка

Закончить день вегетарианской кухни я решила самым полезным тортом (правда, не знаю, можно ли его считать вегетарианским). На самом деле, я готовила его для своей маленькой дочки, поэтому он полностью натуральный и максимально полезный, в нем нет ни сахара, ни сах.зама. При этом на вкус как самый настоящий торт — очень сладкий, очень вкусный. Такой тортик можно приготовить на первый день рождения, чтобы именинник (или именинница) тоже поучаствовал в празднике. Но и взрослым его есть не запрещается. 🙂

Источник

5 легких рецептов вкусных и необычных блюд из банана

Возможно, банан – не самый низкокалорийный фрукт, зато он обладает целым рядом других важных свойств, благодаря которым входит в состав блюд многих диетических меню в разных странах мира. Одно из них – его прекрасный, ни на что не похожий вкус, второе – чувство сытости, которое появляется после употребления всего одного фрукта (калорийность банана равняется 89 ккал на 100 г фрукта), и делает его одним из лучших видов перекуса, а также важным компонентом многих диетических блюд.

Салат с сельдереем и бананом

2 стебля сельдерея;

3 ст/л натурального йогурта;

Нарежьте бананы и сельдерей тонкими кружками. Перемешайте. Промойте изюм, немного подсушите. Засыпьте бананы и сельдерей орешками кешью и изюмом.

Заправьте салат йогуртом, добавьте карри.

Банановые блины

1 ч/л пекарского порошка;

½ стакана обезжиренного молока;

6 спелых бананов;

½ ст/л коричневого сахара;

1 ст/л растительного масла;

Очистите бананы, нарежьте мелкими кусочками, измельчите их блендером, добавьте соль и сахар.

Возьмите большую миску, засыпьте в нее просеянную муку и пекарский порошок. Добавьте яйца и половину указанного объема молока. Нужно очень тщательно замесить тесто, чтобы масса получилась однородной, без комочков. Теперь добавьте оставшуюся часть молока.

На разогретой, смазанной маслом, сковороде обжарьте блинчики с обеих сторон до появления золотистой корочки.

Банановый омлет

2 ст/л обезжиренного молока;

2 ст/л пшеничной муки;

1 ст/л растительного масла.

Возьмите глубокую миску. Взбейте в ней яйца, муку и молоко.

Банан нарежьте мелкими кубиками и немного обжарьте на сковороде с маслом.

Теперь влейте на сковороду смесь из муки, молока и яиц, добавьте изюм. Через пару минут переверните омлет и обжарьте с другой стороны. Готовый омлет можно посыпать корицей, тертыми грецкими орешками, цукатами.

Банановые маффины

½ стакана растительного масла;

1 стакан обезжиренного молока;

1 ст/л разрыхлителя;

Взбейте блендером все ингредиенты, кроме банана.

Смажьте маслом формочки для выпекания. Выложите в формочки по 1 ст/л получившейся массы (теста). Натрите на крупной терке банан, положите сверху массы в каждую формочку по 1 ч/л банановой кашицы. Сверху положите еще 1 ст/л теста. Сверху на тесто снова положите слой банана.

Маффины выпекайте в духовке, разогретой до температуры 180-200 градусов в течении 15-20 минут.

Печенье с бананом и яблоками

150 г овсяных хлопьев;

200 г обезжиренного творога;

1 зеленое яблоко;

2 ст/л лимонного сока.

Очистите яблоко от кожуры, натрите на крупной терке. Банан мелко нарежьте и разомните вилкой. Положите все ингредиенты (включая яблоко и банан) в большую миску и перемешайте.

У вас должно получиться тесто. Сформируйте небольшие овальные лепешки.

Выпекайте на бумаге для выпекания в духовке, разогретой до 180 градусов.

Источник

Десерты без выпечки: 10 сладких рецептов

Сладкая колбаска

Ингредиенты:

• 100 гр сливочного масла
• 200 гр песочного печенья
• 80 гр грецких орехов
• 2 ст. ложки какао
• 2 ст. ложки сахара
• 3 ст. ложки молока

Приготовление:

1.Подсушите на сковороде и измельчите грецкие орехи.

2. Измельчите печенье в блендере или скалкой и добавьте в ореховую массу.

3. В отдельной кастрюльке смешайте сахар с какао, добавьте молоко и доведите до кипения.

4. Добавляем сливочное масло и измельченные орехи с печеньем. Хорошенько перемешиваем.

5. Сформируйте из полученной массы колбаску и отправьте в холодильник на пару часов.

Почти как в детстве

Подсолнечная халва — вкусное и полезное лакомство, которое разрешено даже на диете. Но еще вкуснее, если халва приготовлена своими руками. Ее витаминная ценность и питательность сразу же повышаются!

Рецепт домашней халвы невероятно прост. Подсушите на сковороде 100 г очищенных и 100 г неочищенных семечек, добавьте 150 г муки и слегка подрумяньте ее.

Измельчите семечки с мукой в блендере или кухонном комбайне и влейте в них около 130 мл подсолнечного масла и 100 мл любого сиропа. Вы также можете сварить сироп из 80 мл воды и стакана сахара, пока он полностью не растворится.

Еще раз хорошо измельчите смесь, а потом переложите ее в форму и утрамбуйте. Халва готова! Она получается темно-серой, почти как настоящая, но еще вкуснее — проверено на опыте! Кстати, берите для этого рецепта семечки с тонкой шелухой, а не с толстой — это очень важный момент. А в остальном можно немного экспериментировать, например с маслами и сиропами.

«Колбаска» с соломкой

Ингредиенты:

• 0,5 кг ванильной соломки
• 100 гр сливочного масла
• 0,5 кг ирисок или конфет «коровка»

Приготовление:

1.Ириски и сливочное масло растапливаем на водяной бане, постоянно помешивая.

2. Разложите соломку в один ряд на бумаге для выпечки, смазанную сливочным маслом.

3. Выливаем горячую смесь из ирисок и масла на соломку и хорошенько разравниваем.

4. Сверните соломку в рулет и отправьте в холодильник на пару часов.

Рафаэлло

Десерты без выпечки (рецепты с использованием сгущенного молока подразумевают выдержку в холодильнике для придания твердой формы) украшают стружкой кокоса, жидким шоколадом или шоколадной крошкой.

Состав ингредиентов

Продукт	Количество
Сгущенное молоко	1 банка
Кокосовая стружка	200 г
Ванильный сахар	1 пакетик
Масло сливочное	200 г
Миндаль очищенный	1 ст.

Пошаговый процесс приготовления

Процесс приготовления конфет следующий:

1. Масло разминают вилкой, добавляют к нему ванильный сахар стружку кокоса и сгущенное молоко. Хорошо перемешивают все компоненты и убирают готовую массу в холодильник на 50-60 мин., чтобы она затвердела.
2. Орехи обжаривают на сковороде 2-3 мин., постоянно помешивая, чтобы они были равномерно термически обработаны.
3. Достают охлажденную массу из холодильника, формируют из нее одинакового размера шарики и внутрь каждого кладут по 1 ореху. Готовый шарик валяют в кокосовой стружке со всех сторон. Выкладывают шарики на общее блюдо и убирают в холодильник на 1 ч.
4. Готовый десерт подают охлажденным, чтобы он не терял форму.

Чтобы десерт получился с первого раза следуют нескольким простым рекомендациям, которые помогут ускорить процесс готовки:

• Если в состав десерта входят яблоки, важно чтобы они не потемнели к моменту подачи блюда к столу. Чтобы это предотвратить их выдерживают в воде с добавлением лимонного сока.
• Чтобы орехи в десерте имели более мягкую структуру, их выдерживают в духовке на небольшой температуре 15-20 мин.

Лимон дает большее количество сока для десерта, если его предварительно подержать 5-7 мин. в горячей воде. Кроме того, этот приме помогает сделать цедру лимона менее горькой.

Если нет возможности использовать миндаль, его могут заменить высушенные кости абрикоса.

При запекании яблок в духовке иногда трескается кожура. Чтобы этого не произошло, предварительно делают в кожуре несколько проколов зубочисткой или заворачивают яблоко в фольгу.

Чтобы предотвратить образование комков в желе, его вливают в подогретую посуду.

Ускорить процесс застывания желе помогает чередование температуры воды. Желе растворяют в теплой воде, а затем добавляют холодную.

Чтобы получить густые взбитые сливки для десерта без выпечки, нужно перед процессом взбивания добавить к ним немного лимонного сока и сахара по выбранному рецепту.

«Колбаска» из кукурузных палочек

Ингредиенты:

• 100 гр сладких кукурузных палочек
• 400 гр мягких ирисок
• 150 гр сливочного масла

Приготовление:

1.Ириски и сливочное масло растапливаем на водяной бане, постоянно помешивая.

2. Добавьте в массу кукурузные палочки. Хорошенько перемешайте.

3. Сформируйте полученную массу в колбаску и отправьте в холодильник на пару часов.

Очень вкусный желейный торт со сметаной и ягодами

Начнем нашу сегодняшнюю подборку с ягодного тортика. Я встречала много разных рецептов его приготовления, но мне больше всего нравится именно этот. В его составе есть белый шоколад, который придает десерту кремовый привкус.

По текстуре десерт мягкий и нежный, совершенно не резиновый. А застывает довольно быстро, за час в холодильнике.

Для приготовления нам понадобится:

• Сметана 20% – 400 гр.
• Ягоды – 500 гр.
• Шоколад белый пористый – 30 гр.
• Агар-агар – 8 гр.
• Сахар – 150 гр.
• Ванильный сахар – 1 пачка
• Вода – 100 мл.

1. Агар-агар с водой отправляем на плиту, доводим до кипения и кипятим 1 минуту. Добавляем сахар и кипятим еще 1 минуту до полного растворения сахара.

2. В слегка остывший агар-агар добавляем ванильный сахар и тертый шоколад.

3. Перемешиваем до полного растворения шоколада. Даем еще немного остыть и добавляем сметану.

4. Этой смесью заливаем подготовленные ягоды.

5. Аккуратно перемешиваем ложкой.

6. Подготовленную формочку слегка смазываем подсолнечным маслом без запаха и выкладываем в нее будущий тортик. Дно будущего тортика выравниваем ложкой.

7. Отправляем тортик в холодильник на 20 минут.

Если тортик не хочет доставаться из формы, можно поместить форму в горячую воду.

А теперь рецепт панакоты, о котором я писала выше.

Муравейник

Ингредиенты:

• 500 гр песочного печенья
• 150 гр грецких орехов
• 100 гр сливочного масла
• вареное сгущенное молоко — 1 банка
• 1 ст. ложка мака

Приготовление:

1. Взбейте масло со сгущенкой миксером, размельчите печенье.

2. Добавьте к печенью измельченные орехи и масло со сгущенкой. Тщательно перемешайте.

3. Выложите массу в форме пирамидки, посыпьте маком и уберите в холодильник на пару часов.

Ягодный торт без выпечки

Этот рецепт десерта без выпечки занимает 15 мин. приготовления. В основе используют сметанное желе с лесными ягодами.

Десерты без выпечки — вкусный ягодный торт без выпечки.

Ингредиенты для составления есть в продаже в любое время года, но торт считается скорее летним сезонным десертом.

Состав ингредиентов

Продукты для приготовления желейного торта из сметаны:

Продукт	Количество
Сметана	700 г
Желатин	25 г
Малина	300 г
Черника	150 г
Ванильный сахар	5 г
Вода	90 мл
Сахар	1 ст.

Ванильный сахар можно заменить на ванилин, но стараются не использовать его слишком много, поскольку он может давать горечь десерту в больших количествах. Сметану используют с любым показателем жирности, но отдают предпочтение продукту с низким процентом жира, если хотят получить низкокалорийный десерт.

Пошаговый процесс приготовления

Этапы готовки желейного сметанного торта следующие:

1. Желатин высыпают в железную емкость и заливают теплой водой для набухания. Оставляют его на четверть часа.
2. В отдельной посуде соединяют сметану с сахаром и ванильным сахаром. Слегка перемешивают и оставляют массу на 5-7 мин., чтобы кристаллы сахара полностью растворились.
3. Готовят форму, в которую будут заливать тесто. Для удобства рекомендуют использовать разъемную форму, обернутую в пищевую пленку, чтобы тесто не вытекало. Если такой нет, используют любую другую форму.

Миску с желатином ставят на небольшой огонь, чтобы он постепенно нагревался. Дожидаются этапа кипения и сразу замешивают его к сметанной массе. Стараются тщательно перемешать оба ингредиента до однородной консистенции.

От части приготовленных ягод отделяют несколько для дальнейшего украшения торта. Основную часть засыпают в сметанную массу и перемешивают, чтобы ягоды равномерно распределились.

Получившуюся массу заливают в форму и убирают в холодильник на несколько часов. В среднем процесс застывания занимает 3-4 ч.

Через указанное время торт аккуратно достают из формы, при помощи ножа отделяют пленку и перекладывают на блюдо.

Украшают торт ягодами, входящими в состав теста. Подают к столу.

Что можно добавить

Рецепт ягодного торта могут дополнить другими сезонными ягодами или фруктами. Их добавляют в тесто или только украшают ими готовый торт. Стараются не выбирать фрукты, которые дают много сока, поскольку из-за них тесто может дольше застывать в холодильнике.

В тесто могут добавить йогурт или небольшое количество творога, пропущенного через блендер, чтобы придать тесту воздушную консистенцию и более нежный ягодный вкус.

Как подавать блюдо на стол

Готовый торт подают на общем блюде и разрезают при гостях или сразу нарезают на отдельные порции и выносят к столу на разных тарелках. Допускают вариант подачи, когда торт сразу разливают в несколько маленьких форм и затем подают гостям порциями. Торт хорошо подходит для детских праздников или летних мероприятий, где вместе с десертом подают ягодные или охлажденные напитки.

Ест ь несколько удачных вариантов украшения и сопровождения десерта:

• Ягоды или фрукты для украшения не обязательно выкладывать по всей поверхности торта. Их также оформляют только в одной половине или четверти поверхности.

Поверхность торта украшают взбитыми сливками, горкой ягод, входящими в состав и листьями свежей мяты или мелиссы.

Если в составе ягодной прослойки использовали смородину, то украшают поверхность ее небольшими листьями и сахарной пудрой.

Перед тем, как поставить массу застывать в холодильник, на верхнем слое выкладывают узор из ягод или фруктов, нарезанных ломтиками. Готовый торт украшают долькой лимона.

Баунти

Ингредиенты:

• 1 банка сгущенного молока
• 350 гр кокосовой стружки
• 200 гр шоколада

Приготовление:

1.Смешайте кокосовую стружку со сгущенным молоком и слепите из массы небольшие колбаски.

2. На водяной бане растопите шоколад и окуните в него каждую кокосовую колбаску.

3. Отправьте в холодильник на пару часов.

Панакота с клубникой

Ингредиенты:

• Клубника 300 гр.
• Сахар 150 гр.
• Сливки 20% 700 мл.
• Ваниль (по желанию) 1 стручок
• Сахарная пудра 150 гр.
• Порошковый желатин 14 гр;

Приготовление:

1. Залейте в емкость с желатином 80 мл. воды и дайте набухнуть, затем растворите на водяной бане.
2. Смешайте в кастрюле сливки и сахар. Извлеките из ванили семена, разрезав стручок пополам, и также положите в кастрюлю.
3. Доведите смесь до кипения на медленном огне и процедите. Остудите до комнатной температуры.
4. Влейте желатин, тщательно перемешайте и разлейте по стаканам. Отправьте десерт в холодильник для застывания на несколько часов.
5. Пока панакота застывает, приготовьте соус. Клубнику с сахарной пудрой перетрите через сито или сделайте пюре с помощью блендера. Можно взять любые другие ягоды на свой вкус. Если используете замороженную клубнику, нужно предварительно ее разморозить и дать стечь лишней влаге.
6. Выложите ягодный соус на застывший десерт. Украсить можно кокосовой стружкой или листочками мяты.

Рафаелки

Ингредиенты:

• 1 банка сгущенного молока
• 200 гр сливочного масла
• 200 гр кокосовой стружки
• 1 стакан миндаля
• 1 пакетик ванилина

Приготовление:

1.Тщательно перемешайте масло, ванилин, сгущенное молоко и кокосовую стружку. Отправьте смесь в холодильник на час.

2. Обжарьте миндаль на сухой сковородке.

3. Сформируйте из кокосовой массы шарики, положив внутрь каждого шарика 1 миндаль. Обваляйте каждый шарик в кокосовой стружке. Отправьте десерт в холодильник на пару часов.

Картошка на десерт

Пирожное картошка без выпечки — любимое лакомство советской детворы, а ведь когда-то его впервые испекла неизвестная французская хозяйка. Ей нужно было срочно накормить чем-то знатных вельмож, и она виртуозно соорудила из крошек печенья маленькие пирожные, похожие на картофель. Но будет еще вкуснее, если вместо печенья взять сдобные ванильные сухари.

Натрите на терке или измельчите в блендере 300–350 г сухарей. Смешайте сухарные крошки с половиной банки сгущенного молока, 100 г мягкого сливочного масла и 50–100 мл сливок или жирного молока. Масса должна быть достаточно плотной и пластичной, а для цвета и шоколадного вкуса можете добавить в нее на глазок порошка какао.

Слепите продолговатую или круглую картошку, обваляйте ее в порошке какао, предварительно смешанном с сахарной пудрой. Собственно, на этом этап приготовления заканчивается и начинается этап дегустации. Хотя вы можете подержать десерт в холодильнике, чтобы пирожные лучше держали форму. Кстати, французским вельможам кулинарное изобретение находчивой француженки очень понравилось, а что скажете вы?

Щербет

Ингредиенты:

• 100 гр сливочного масла
• 2 плитки белого шоколада
• 100 гр грецких орехов
• сухофрукты и изюм — по вкусу

Приготовление:

1.Растопите белый шоколад и размягчите масло.

2. Порежьте сухофрукты, измельчите орехи.

3. Перемешайте все ингредиенты, сделайте из полученной массы небольшие плитки.

4. Отправьте в холодильник на пару часов.

Тортик из детства

Ингредиенты:

• мягкое печенье
• молоко
• сметана
• творог
• сахар
• фрукты, орешки, шоколад — по желанию

Приготовление:

1.Макните каждую печеньку в молоко и выложите квадратом.

2. Сверху разложите начинку из сметаны, творога и сахара.

3. По желанию тортик можно полить шоколадом или добавить в начинку фрукты и орешки.

Торт с зефиром

Ингредиенты:

• 1 кг зефира
• 1,5 стакана сахара
• 2 яйца
• 1 стакан молока
• 300 гр сливочного масла
• печенье — 6 штук

Приготовление:

1.Взбейте яйца с сахаром, добавьте молоко. Варите смесь на маленьком огне до кипения.

2. Добавьте в крем сливочное масло.

3. Выкладывайте торт слоями — зефир, крем, измельченное печенье и отправьте в холодильник на пару часов.

4. По желанию торт можно украсить орешками или тертым шоколадом.

Рецепт 1: ягодный десерт без выпечки с желатином (с фото)

• клубника и киви — 300-500 гр
• печенье бисквитное или бисквит — 300 гр
• сметана — 500 гр
• желатин — 20 гр
• сахар — 200 гр

Высыпать желатин в небольшую кастрюльку, залить холодной водой (0,5 стакана) и оставить на 30 минут.

Застелить глубокую посуду пищевой пленкой.

Ягоды клубники и киви нарезать(можно использовать другие фрукты и ягоды).

На дно формы выложить слой клубники и киви.

Бисквитное печенье поломать на кусочки. У меня печенья не было, но был бисквит, который я нарезала на кубики.

Выложить на слой ягод слой кусочков бисквита. Затем опять слой ягод и слой бисквита.

Желатин поставить на небольшой огонь и подогреть до полного растворения (не кипятить).

Сметану взбить с сахаром и влить в желатин тонкой струйкой, помешивая.

Залить желатиновой смесью бисквит с ягодами и на 2 часа убрать в холодильник (лучше на ночь).

Достать десерт из холодильника и перевернуть на блюдо.

Аккуратно снять пленку.

Торт из пряников

Ингредиенты:

• 350 гр пряников
• 350 гр сметаны
• 100 гр сливочного масла
• шоколад
• сахарная пудра
• кокосовая стружка

Приготовление:

1.Сделайте смесь из сметаны, сливочного масла, шоколада, сахарной пудры, кокосовой стружки.

2. Выложите пряники в форме пирамидки и залейте смесью.

Трюфельные конфетки

Ингредиенты:

• вареная сгущенка
• сливочное масло
• орешки
• молочная смесь
• какао-порошок
• шоколад

Приготовление:

1. Смешайте все ингредиенты и сделайте небольшие шарики.

2. Обваляйте шарики в кокосовой или шоколадной стружке и отправьте в холодильник на пару часов.

Клубничные шарики

Рецепт кисло-сладкого десерта в виде натуральных конфет, процесс приготовления которого не занимает долгого времени, но перед подачей десерт охлаждают, чтобы придать твердую форму.

Состав ингредиентов

Десерт готовят из следующих компонентов:

Продукт	Количество
Клубника	150 г
Песочное печенье	200 г
Сливочное масло	80 г
Стружка кокоса	20 г
Сахарная пудра	2 ст. л.
Творог	150 г

Пошаговый процесс приготовления

Приготовление десерта происходит следующим образом:

1. Печенье ломают вручную и укладывают в чашу блендера. Измельчают его как можно сильнее и пересыпают приготовленную крошку в отдельную емкость.
2. на медленном огне топят сливочное масло, слегка остужают его и переливают к крошке из печенья. Тщательно перемешивают общую массу, чтобы масло склеивало печенье.
3. К получившейся массе добавляют творог, сахарную пудру и тщательно замешивают все ингредиенты вместе. Рекомендуют выполнять этот этап руками, чтобы ускорить процесс и сделать более однородную массу.
4. Клубнику промывают, удаляют лепестки.
5. От общей массы приготовленного теста отщипывают небольшой кусок, скатывают его в шар и затем формируют лепешку. Ягоду укладывают по центру и облепляют со всех сторон лепешкой. скатывают аккуратную форму шара. Аналогично поступают с остальными ягодами.
6. Когда все шарики готовы, их обваливают со всех сторон в кокосовой стружке и убирают в холодильник на полчаса для застывания формы.

Спустя указанное время шарики достают, укладывают на блюде горкой и посыпают сахарной пудрой.

Источник