Новогодние мясные блюда рецепты

Мясные блюда на Новый год

Вегетарианство, веганство и сыроедение – это, конечно, хорошо. Но разве что-то в этом мире может сравниться с ароматом запеченной в меду курочки? Вкусом молодой утки, фаршированной яблоками? Запахом гуся, томленного в собственном соку?

Для настоящих ценителей и гурманов представляем рубрику, в которой собраны самые вкусные новогодние рецепты мясных блюд.

Рецептов: 182

рулька свиная — 2 шт.

чеснок — 2 головки

соль — 1 ч.л. (на первом этапе)

черный молотый перец — 1/2 ч.л.

лук репчатый — 2 шт.

30 декабря 2020, 16:59

телячьи ребрышки – 1,5 кг.

соевый соус – 3 ст.л. (можете добавить больше)

сушеный чеснок – 1 ст.л. с горкой

сливочное масло (растопленное) – 70 гр.

29 декабря 2020, 20:33

свиная шея — 500 гр.

перец черный горошком — 3 шт.

лавровый лист — 2 шт.

прованские травы — 1 ст.л.

27 декабря 2020, 14:07

рулька свиная — 1 шт.

лук репчатый — 1 шт.

перец душистый — 8-10 шт.

лавровый лист — 2-3 шт.

26 декабря 2020, 15:19

свиная корейка 1,2 кг

соль 1 ч.л. (с горкой)

черный перец 1 ч.л.

чеснок сушеный 1 ч.л.

имбирь сушеный 1 ч.л.

26 декабря 2020, 11:01

шея свиная — 1300-1500 гр.

замороженная клюква — 200-250 гр.

лук репчатый — 1 шт.

растительное масло — 2 ст.л.

соль, черный перец

25 декабря 2020, 14:04

куриные грудки — 2 шт.

горчица зернами — 2 ст.л.

фисташки — 80 гр.

чоризо — 80 гр. (можно заменить на другую)

яйца перепелиные — 11 шт.

чеснок — 2 зубка (выдавить через пресс)

25 декабря 2020, 09:42

филе куриное – 600 гр.

перец сладкий(зеленый) – 1/2 шт.

перец сладкий(красный) – 1/2 шт.

чернослив – 70 гр.

орехи грецкие – 70 гр.

чеснок гранулированный – 1 ч.л.

25 декабря 2020, 09:37

язык говяжий — 1000 гр.

лук репчатый — 3 шт.

шампиньоны — 300 гр.

сметана 2,5% — 300 гр.

орехи грецкие — 100 гр.

20 декабря 2020, 21:30

говяжий язык (отварной) — 150 гр.

чеснок — 2 зубчика

растительное масло — 30 + 50 мл.

соевый соус — 30 мл.

сливки 20% — 70 мл.

соус терияки (или соевый соус) — 1 ст.л.

19 декабря 2020, 18:26

перец черный – 0,5 ч.л.

масло подсолнечное – 1 ст.л.

18 декабря 2020, 07:23

свинина — 600 гр.

специи к мясу — 1 ч.л.

томатная паста — 2 ст.л.

соль ( я добавила 2/3 ч.л. )

11 декабря 2020, 20:44

грудка индейки 1000 г.

чеснок 1 головка

соль мелкая 1,5 ч.л.

масло оливковое e.v.50 мл.

27 октября 2018, 03:28

чеснок — 1 головка

масло сливочное — 180 гр.

19 апреля 2018, 13:32

растительное масло 2 ст.л.

черный перец 1/2 ч.л.

02 апреля 2018, 21:04

приправы для птицы (я брала хмели-сунели и чесночный порошок)

14 марта 2018, 18:48

на 3 горшочка по 500 мл. :

мясо с 4-5 куриных бёдрышек. (примерно 300-400 гр. )

Источник

Горячие блюда из мяса к новогоднему столу

Перед вами довольно простой в исполнении рецепт, который всегда дает гарантированный результат. .

Мы представления не имеем, причем тут лесорубы. Нам кто-то пытался объяснить: это оттого, что .

Врач-педиатр Елена Мотова утверждает: приготовить на ужин мясо с гарниром — не хлопотно.

Немцев, несомненно, можно назвать мясоедами. Свинина — их традиционный выбор вне зависимости от .

Рецепт от Натальи Балыниной, редактора рубрики Здоровье, предлагает компромисс между диетичностью .

Будничный ужин в исполнении Светланы Зарецкой, постоянного автора сайта Gastronom.ru, легко может .

Нежное мясо молочного или травоядного ягненка (от трёх до двенадцати месяцев) нежно-розового цвета – .

Закуски и салаты – едва ли не самая важная часть праздничного стола. Оливье и селедка под шубой, .

Стейк — один из самых вкусных и одновременно простых и быстрых способов приготовления мяса. И к .

Изящная корейка ягнёнка, любой антрекот и рёбрышки, оссобуко и даже настоящий ростбиф – все .

Новогоднее меню 2021 может быть составлено в самых различных стилях и посвящено блюдам разных стран. .

Чтобы дом целый год был «полной чашей», новогодний стол 2021 должен ломится от яств: закусок .

По китайскому календарю год Белой металлической крысы начинается 25 января 2020 года. Рассказываем, .

Источник

Горячие блюда на Новый Год 2021

Свинина с орехами 4.6 13

Вкусное, сочное и аппетитное мясо со вкусом обжаренных орехов, которое запекается в духовке и готовится без особых хлопот. Это очень вкусно, поверьте! Обязательно попробуйте! . далее

Новогодний рулет с грибами и сыром 4.7 12

Необыкновенно вкусный, яркий и нарядный мясной рулет, который просто создан для праздничного стола! Его без сомнения заметят Ваши гости, попробуют и наградят порцией комплиментов! Приглашаю! . далее

Запеченная свиная корейка 5.0 12

Сочное, нежное и простое в приготовлении запеченное мясо! Отличный вариант для будней и праздника. Если вы сделаете всё по предложенному рецепту, то мясо будет таять во рту! . далее

Курица, запеченная с аджикой 4.5 11

Если вы любите острую поджаристую корочку у запеченной курицы, то вам сюда! Приготовим вкусную курочку в духовке из очень доступных ингредиентов. Приглашаю к столу! . далее

Отбивная из свинины на косточке 3.8 10

Отбивная на косточке – изумительное блюдо, не только невероятно вкусное, но и аппетитное! Приготовив его, вы почувствуете себя в дорогом ресторане, где вам подают лучшее блюдо от шеф-повара. . далее

Мясо, запечённое гармошкой 4.6 10

Мясо, запечённое в духовке-это всегда очень вкусно. Колоритное, сытное и оригинальное мясное блюдо к праздничному столу! Всем давно знакомая мясная «Гармошка» по новому, ни помидор, ни сыра в ней нет. . далее

Индейка под клюквенным соусом 3.7 9

На праздничный стол рекомендую приготовить грудку индейки под клюквенным соусом, запеченную в духовке. Только посмотрите, какая она получается красивая и аппетитная! . далее

Куриное филе с морковью и сыром 4.3 9

Быстро, просто и вкусно! Думаю, такого девиза придерживается большинство хозяек. Если Вы из их числа, то это блюдо создано для Вас! Могу лишь добавить, что это необыкновенно вкусно! . далее

Ребрышки по-канадски 4.1 8

Как-то прочитала, что такой рецепт приготовления ребрышек по-канадски пользуется большим успехом в одном монреальском ресторане, решила попробовать — и мне понравилось, а соус просто бесподобен! . далее

Кальмар, фаршированный крабовыми палочками 3.4 8

Очень вкусное и красивое блюдо! Отличный вариант для порционной подачи на праздничный стол или для семейного обеда выходного дня! Все участники застолья будут в приятном восторге! . далее

Курица, запеченная с грушами 4.4 8

Необыкновенно аппетитная, ароматная и румяная курочка, которую будем запекать под чудесным соусом в грушах! Да-да! Вы не ошиблись! Они придают курице легкую сладость и сочность! Это очень вкусно! . далее

Куриные оладушки из филе курицы 5.0 8

Куриные оладушки – простейшее в приготовлении блюдо. Кто-то называет их рублеными котлетками, кто-то – куриными растрепками, а вот мне по душе такое родное – оладушки. Попробуйте! . далее

Перепела, фаршированные кускусом 4.1 8

Перепелочек не зря называют «царскими птичками», их мясо укрепляет иммунитет и улучшает пищеварение. А чтобы приготовить вкусное и праздничное блюдо, прочитайте мой рецепт! . далее

Куриные грудки «Цитрусовая весна» 4.4 7

Этот замечательный рецепт, как приготовить куриные грудки «Цитрусовая весна» для тех, кто любит цитрусовые. Насыщенный лимонный аромат и вкус курочки подчеркивает острота имбиря и тонкий привкус зиры. . далее

Мясо «под снегом» 4.3 7

Если вы тоже любите сочное, поджаристое, ароматное и вкусное мясо, то обязательно загляните в этот интересный рецепт. Блюдо из разряда «хоть в пир, хоть в мир»! Уверена, вы такого ещё не пробовали! . далее

Курица в духовке «Новогодняя» 4.7 7

Ароматная вкусная курочка к новогоднему столу! Мариновать предлагаю в масле с горчицей и чесноком, приветствуются любимые специи. Я кладу лишь соль и перец. Смотрите! . далее

Скумбрия «Сливочная неженка» 4.3 7

Скумбрия, фаршированная овощами и грибами, запекается со сливками под сырной корочкой. Такое рыбное блюдо украсит любой праздничный стол. А готовится рыбка просто и быстро! Угощайтесь на здоровье! . далее

Свиная корейка «Ничего лишнего» 4.4 6

Любителям вкусно и сытно покушать этот рецепт понравится! Большой и вкусный кусок мяса, картошечка на гарнир. Дополните свежими овощами и прекрасный ужин готов! Смотрите! . далее

Рубленые шницели из курицы с сыром 4.3 6

Сегодня хочу предложить вам отличный рецепт, как приготовить рубленые шницели из курицы с сыром. Шницели получаются очень нежными и сочными, просто идеально подходят к картофельному пюре и макаронам. . далее

Куриные ватрушки 4.9 6

Курица и рис — казалось бы, классика жанра. Но если это оформить в той подаче, которую я хочу предложить, то Вы сразите всех наповал! Блюдо покорит своим вкусом и внешним видом! Готовить очень просто! . далее

Новогодний рулет из индейки 4.6 6

Хочу предложить к праздничному столу интересный рулет из индейки. Я фаршировала мясо мандаринами и сыром, получилось сладко и вкусно! Оцените мое блюдо, делитесь впечатлениями в комментариях. . далее

Котлеты под шубой с помидорами и сыром 5.0 6

Вам надоели обычные котлеты и вы хотите удивить своих домочадцев вкусным и оригинальным блюдом, но в то же время не хотите долго возиться с его приготовлением? Тогда попробуйте котлеты под шубой! . далее

Мясо по-французски на Новый год 4.9 6

Сочное мясо с помидором под сырной корочкой. Если вы не знаете, как приготовить мясо по-французски на Новый год, скорее смотрите рецепт. Это беспроигрышный вариант главного блюда на праздничный стол. . далее

Цыпленок по-грузински 4.9 6

Рецепт не классический, а скорее такой грузинский фьюжн. Курочка в ароматных травах, маринованная в мацони с чесноком и имбирем. Невероятно вкусно, рекомендую попробовать! . далее

Говядина Веллингтон Гордона Рамзи 4.1 6

Знаменитый рецепт говядины с ветчиной и грибами в слоеном тесте от виртуозного шеф-повара Рамзи! Блюдо для настоящих мужчин! Обязательно приготовьте, это того стоит! . далее

Курица в духовке целиком в рукаве 4.2 6

Сочное, нежное мясо курицы, вкусная румяная корочка и никаких хлопот при приготовлении! Не об этом ли мечтает каждая хозяйка, когда в очередной раз размышляет о семейном меню? Если да, то Вам сюда! . далее

Сочные куриные грудки в сметане 4.5 6

Предлагаю еще один вариант, как приготовить вкусное блюдо из куриной грудки. Нежное сочное мясо, запеченное в сметане с грибами и картофелем — это полноценный вкусный и сытный обед для дружной семьи. . далее

Ребра дракона в красном вине 4.7 6

Сегодня хочу поделиться с вами отличным рецептом, как приготовить ребра дракона в красном вине. Это блюдо идеально подойдет для посиделок с друзьями, когда все не за рулем. Давайте пробовать! . далее

«Мясные кабанчики» 4.8 6

Сочная и ароматная начинка из фарша, риса и овощей под хрустящей оболочкой из куриной кожи. Сытное, вкусное и питательное блюдо, которое займет достойное место на любом праздничном столе. . далее

Фрикадельки «Нирвана» 5.0 6

Это название не случайно, ведь фрикадельки невероятно ароматные и вкусные. Приготовленные в духовке из говяжьего фарша и сыра, они сводят с ума своим ароматом и аппетитным видом. Попробуйте! . далее

Голландский рулет с ветчиной 4.8 6

Голландский рулет – это вариант вкуснейшей выпечки с ароматной начинкой. Он готовится из обычного слоеного или слоено-дрожжевого теста и получается невероятно вкусным и сытным. Вам точно понравится! . далее

Утка, тушеная с апельсинами 4.1 5

Этот рецепт для тех, у кого нет духовки, но утки-то хочется! Скажу, что тушеная утка будет не хуже запеченной, если ее правильно приготовить. Я покажу, как приготовить утку, тушенную с апельсинами. . далее

Запеченная рыба под хрустящей корочкой 4.3 5

Предлагаю вариант для вкусного, быстрого и полезного ужина или обеда. Вот, как приготовить запеченную рыбу под хрустящей корочкой. Рыбка получается нежной, сочной, а корочка — хрустящей и ароматной. . далее

Куриные грудки в лимонном соусе 5.0 5

Сегодня поделюсь с вами оригинальным рецептом, как приготовить куриную грудку, чтобы получилось очень сочное, вкусное и сытное блюдо, да еще и с ароматным нежным соусом. Попробуйте, это классно! . далее

Ризотто в болгарском перце 5.0 5

Хотите, чтобы ваш дом посетила яркая и солнечная Италия? Тогда для вашего ужина необходимо попробовать такое аппетитное и полезное блюдо. А вот и рецепт, как приготовить ризотто в болгарском перце. . далее

Дордочки с фаршем 5.0 5

Дордочки с фаршем — это прекрасная альтернатива котлетам, которая внесет изюминку на ваш стол, сделает его более оригинальным и праздничным. Да-да, дордочки с фаршем можно приготовить к празднику. . далее

Цыпленок с соевым соусом 5.0 5

Рецепт приготовления простой, но цыпленок получается ароматным и вкусным. Соевый соус с имбирем дают особый привкус, подчеркивая вкус мяса. Сверху запекается корочка, а сам цыпленок получается мягким. . далее

Печеный картофель с селедочным соусом 5.0 5

Из детства помню этот вкус: запеченная в кожуре картошечка, да с селедочкой. Это было неповторимо! Сейчас почему-то реже стала готовить ее, но увидела этот рецепт и вспомнила знакомый вкус. . далее

Медальоны из говядины 4.9 5

Хочу предложить вам рецепт изысканного блюда, которое готовится очень просто и быстро. Перед вами рецепт, как приготовить медальоны из говядины. Обязательно приготовьте их к ужину. Будет вкусно! . далее

Свиные котлеты с тыквенным паштетом 4.8 5

Свиные котлеты с тыквенным паштетом – это очень оригинальное блюдо, которое подойдет и для праздничного застолья, и для быстрого обеда в кругу семьи. Котлета получается необычной и очень вкусной. . далее

Подтвердите удаление рецепта

Отмена данного действия невозможна

Главной частью новогодней трапезы являются горячие блюда. Горячие блюда на Новый Год 2021 — должны понравиться и символу года, поэтому придется подумать, чем же угодить собачке. Горячие блюда на Новый год всегда выбираются тщательно, ведь они должны не только вкусно насытить гостей, но и хорошо вписаться в праздничную атмосферу застолья. Во многих странах есть какое-нибудь традиционное горячее к Новому году – например, во Франции и Англии на этот праздник принято запекать индейку, в Германии – гуся, в восточных странах – праздничный плов.

Источник