Ножки куриные рецепт соевом соусе

Куриные ножки в соевом соусе – 5 простых рецептов

Ксения Гарастюк • 04.04.2019

Часто хозяйки ломают голову над приготовлением маринада для курицы. Хочется, чтобы мясо не стало сухим и в то же время было пряным. Соевый соус пропитывает курицу, придавая ей чуть сладковатый вкус. Куриные ножки в соевом соусе – отличная закуска под пиво или полноценное второе блюдо, к которому подойдёт почти любой гарнир.

Вы можете готовить куриные ножки в соевом соусе на сковороде, в духовке или на решётке над открытым огнём. Добавляйте любимые специи в маринад или густые соусы, чтобы получить сытное лакомство.

Куриные ножки в соевом соусе в духовке

Горчица сочетается с соевым соусом. К тому же она придаёт густоты маринаду – он запечётся, создавая хрустящую поджаристую корочку.

Ингредиенты:

• 1 кг куриных ножек;
• 4 чесночных зубца;
• 3 ст.л.горчицы;
• 100 мл. соевого соуса;
• соль.

Приготовление:

1. Смешайте горчицу с соевым соусом.
2. Выдавите чеснок.
3. Уложите ножки в ёмкость и добавьте полученный соус. Немного посолите.
4. Перемешайте. Придавите грузом и оставьте на 1-2 часа.
5. Запекайте в духовке в течение 50 минут при 180°С.

Куриные ножки в соевом соусе с мёдом

Медово-горчичный соус – секрет безумно вкусного мяса. Он делает блюдо более изысканным и добавляет пикантности. Он более чем уместен в качестве маринада для куриных ножек.

Ингредиенты:

• 1 кг куриных ножек;
• 3 ст.л.горчицы;
• 2 ст.л.мёда;
• 100 мл. соевого соуса;
• ½ лимона;
• 2 чесночных зубца;
• соль.

Приготовление:

1. Смешайте горчицу, мёд (если он слишком густой, то растопите его на водяной бане) и соевый соус.
2. Выжмите сок из лимона, выдавите чеснок. Немного посолите.
3. Уложите ножки в ёмкость, добавьте соус. Перемешайте и оставьте под грузом на 1-2 часа.
4. Запекайте в духовке 40 минут при 190°С.

Куриные ножки в соево-горчичном соусе

Секрет бесподобного вкуса этого блюда кроется в майонезе. Он смягчает остроту горчицы, а в этот дуэт отлично вписываются томатная паста с соевым соусом. Такое дополнение сделает ножки более вкусными. Они получаются в меру пикантными и очень нежными.

Ингредиенты:

• 1 кг куриных ножек;
• 3 ст.л.горчицы;
• 3 ст.л.майонеза;
• 3 ст.л.томатной пасты;
• 100 мл. соевого соуса.

Приготовление:

1. Приготовьте соус, смешав томатную пасту, майонез, горчицу и соевый соус.
2. Ножки выложите в ёмкость, добавьте соус.
3. Оставьте ножки на 40 минут пропитываться маринадом.
4. Запекайте в духовке 40 минут при 190°С. Или обжаривайте на сковороде со всех сторон до готовности.

Ароматные куриные ножки в мультиварке

Современная техника помогает ускорить приготовление. Вам нужно заложить все компоненты в чашку, а через 30 минут насладиться вкуснейшими хрустящими ножками, которые удачно впишутся к столу на любое торжество.

Ингредиенты:

• 1 кг куриных ножек;
• 3 ст.л.мёда;
• 100 мл соевого соуса;
• 1 ч.л.тимьяна;
• 1 ч.л.кориандра;
• 1 ст.л.оливкового масла.

Приготовление:

1. Если мёд густой, то растопите его на водяной бане.
2. Смешайте его с соевым соусом. Добавьте специи.
3. Уложите ножки в ёмкость, залейте медово-соевым соусом. Оставьте на 40 минут.
4. В чашу мультиварки влейте оливковое масло. Выложите ножки.
5. Установите режим «Жарка», таймер выставите на 30 минут.

Острые ножки в соевом соусе

Это быстрое блюдо можно приготовить и в обычный день, и в праздничный. Ножки получаются пикантными, с хрустящей корочкой.

Ингредиенты:

• 1 кг. куриных ножек;
• ½ ч.л.красного перца;
• 2 ст.л.мёда;
• 100 мл. соевого соуса;
• 3 чесночных зубца;
• 1 ч.л. тимьяна.

Приготовление:

1. Смешайте соевый соус с горчицей.
2. Мёд растопите на водяной бане, добавьте к смеси.
3. Выдавите чеснок, всыпьте тимьян и перец.
4. Уложите ножки в ёмкость, добавьте соус. Оставьте под прессом на 40 минут.
5. Запекайте в духовке 40 минут при 190°С.

Куриные ножки в соусе всегда будут кстати. Они могут стать сытным обедом или вкусным ужином. Это бесподобное лакомство оживит компанию и дополнит разнообразие праздничных блюд.

Источник

Куриные ножки в соевом соусе в духовке

Ингредиенты

Куриные ножки — 500 г

Соевый соус — 100 мл

Чеснок — 1 зубчик

Фото готового блюда

Оцените рецепт

Пошаговый рецепт с фото

Предлагаю приготовить куриные ножки в соевом соусе в духовке. Ножки получаются сочными и нежными. Соевый соус с чесноком придает мясу нотки востока, а кетчуп добавляет к соленому вкусу свою неповторимую кислинку. Куриные ножки не нужно солить, это сделает соевый соус, мясо возьмет ровно столько соли, сколько нужно. Маринад, в котором готовятся куриные ножки, можно использовать и как подливу к гарниру.

Для приготовления куриных ножек в соевом соусе в духовке подготовить такие ингредиенты.

Чеснок очистить и мелко порубить.

В миске соединить кетчуп с соевым соусом и чесноком, перемешать.

Куриные ножки промыть под проточной водой, выложить в жаропрочную форму для запекания. Залить маринадом и поставить в разогретую духовку.

Запекать куриные ножки в соевом соусе в духовке при температуре 190 градусов, через 20 минут ножки перевернуть. Через еще 30 минут — готовы.

Источник

Запеченные куриные ножки в соево-чесночном маринаде

Куриные ножки, маринованные в чесночно-соевом маринаде, получаются очень нежными, с явным чесночным ароматом. Запекаются быстро, отличное блюдо на ужин, особенно с овощами.

Ингредиенты для «Запеченные куриные ножки в соево-чесночном маринаде»:

• Бедро куриное — 2 шт
• Чеснок — 1 зуб.
• Соевый соус — 100 мл
• Перец черный — 1/3 ч. л.
• Масло растительное — 3 ст. л.

Время приготовления: 90 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 864.8 ккал	белки 52.4 г	жиры 64.3 г	углеводы 19.4 г
Порции
ккал 432.4 ккал	белки 26.2 г	жиры 32.2 г	углеводы 9.7 г
100 г блюда
ккал 216.2 ккал	белки 13.1 г	жиры 16.1 г	углеводы 4.9 г

Рецепт «Запеченные куриные ножки в соево-чесночном маринаде»:

Куриные ножки вымыть, обсушить.

Чеснок очистить и мелко нарезать.

Приготовить соус для маринада-для этого соединить соевый соус с нарезанным чесноком, добавить молотый черный перец, перемешать.

Полить маринадом куриные ножки, прикрыть пищевой пленкой и поместить в холодильник на 60 минут.

Форму для запекания смажьте растительным маслом, выложите куриные ножки и запекайте в разогретой до 220 градусов в духовке в течении 30 минут. Подавайте с зеленым салатом.

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки: BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Куриные ножки, маринованные в чесночно-соевом маринаде, получаются очень нежными, с явным чесночным ароматом. Запекаются быстро, отличное блюдо на ужин, особенно с овощами.

Похожие рецепты

Поливалка

Курица в вине «Рислинг»

Курица «Давай сделаем это по-быстрому»

Жареная курица

Пирог-запеканка с курицей

Курица по мотивам «Чахохбили»

Хрустящие крылышки в соево-медовой глазури

Куриные голени, фаршированные сыром и беконом

Фаршированные окорочка

Попробуйте приготовить вместе

«Мясной винегрет»

Пай-попсы «Валентинки»

Шоколадный торт без выпечки

Фотографии «Запеченные куриные ножки в соево-чесночном маринаде» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

18 августа 2019 года mtata #

18 августа 2019 года Алевтина Семенова # (автор рецепта)

21 июня 2019 года virgola71 #

21 июня 2019 года Т-пушка #

21 июня 2019 года virgola71 #

21 июня 2019 года Т-пушка #

21 июня 2019 года virgola71 #

21 июня 2019 года Т-пушка #

22 июня 2019 года virgola71 #

22 июня 2019 года Т-пушка #

22 июня 2019 года virgola71 #

22 июня 2019 года Лиса Петровна #

22 июня 2019 года virgola71 #

22 июня 2019 года Лиса Петровна #

22 июня 2019 года virgola71 #

22 июня 2019 года wise1288 #

22 июня 2019 года virgola71 #

22 июня 2019 года Лиса Петровна #

22 июня 2019 года virgola71 #

22 июня 2019 года jannasimf #

22 июня 2019 года virgola71 #

22 июня 2019 года felix032 #

22 июня 2019 года virgola71 #

22 июня 2019 года felix032 #

22 июня 2019 года virgola71 #

22 июня 2019 года mtata #

22 июня 2019 года virgola71 #

22 июня 2019 года virgola71 #

22 июня 2019 года Просто Мэри #

22 июня 2019 года virgola71 #

22 июня 2019 года ирпенчанка #

22 июня 2019 года virgola71 #

22 июня 2019 года ирпенчанка #

Да я свистела! И в дверь твою стучала! Или то была не твоя дверь?

Вот, программу 3 Д включила: доесть, допить, дождаться! Ревизию в холодильнике делаю!

22 июня 2019 года virgola71 #

23 июня 2019 года ирпенчанка #

23 июня 2019 года Алевтина Семенова # (автор рецепта)

23 июня 2019 года virgola71 #

27 июня 2019 года Глушец #

27 июня 2019 года virgola71 #

13 мая 2016 года Ксюня_51 #

14 мая 2016 года Алевтина Семенова # (автор рецепта)

31 марта 2015 года Алевтина Семенова # (автор рецепта)

31 марта 2015 года veronika1910 #

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Источник