- Как приготовить облепиховое масло, восстанавливающее силы и заживляющее раны
- Как приготовить облепиховое масло дома
- Способ 1 — из высушенных ягод
- Способ 2 — из жмыха
- Способ 3 — из сока
- Облепиховое масло
- Из чего состоит облепиховое масло
- Лечебные свойства и польза облепихового масла
- Остановимся подробнее на использовании облепихового масла в косметологии
- Облепиховое масло в кулинарии
- В каких случаях нельзя использовать облепиховое масло?
- Облепиховое масло
- Код по АТХ
- Действующие вещества
- Фармакологическая группа
- Фармакологическое действие
- Показания к применению облепихового масла
- Форма выпуска
- Фармакодинамика
- Фармакокинетика
- Использование облепихового масла во время беременности
- Противопоказания
- Побочные действия облепихового масла
- Способ применения и дозы
- Передозировка
- Взаимодействия с другими препаратами
Как приготовить облепиховое масло, восстанавливающее силы и заживляющее раны
Ягоды облепихи — вкусные и необычайно полезные. Русские казаки в XVII веке при освоении Сибири именно этим природным медикаментом лечили раны и укрепляли здоровье. Они быстро определили, что плоды и сок облепихи прекрасно восстанавливают силы. А если плоды высушить, залить в горшке растительным маслом и поставить на ночь в русскую печь, легко можно получить ярко-оранжевое облепиховое масло, которое заживляет даже самые тяжелые раны.
Сейчас для производства облепихового масла чаще всего в качестве дополнительного ингредиента используют оливковое, миндальное или подсолнечное масла. Собственно облепихового масла в готовом продукте содержится немного, поскольку фактически это настойка растительного масла на ягодах облепихи. И такое масло можно сделать самим.
Как приготовить облепиховое масло дома
Способ 1 — из высушенных ягод
Прежде всего, ягоды следует вымыть, а затем высушить в духовке, нагретой до температуры 80 градусов (весь процесс займёт 40—50 минут). Затем, используя кофемолку, размолоть высушенные ягоды до состояния муки (чем тоньше помол, тем лучше). На этой «муке» мы и будем настаивать растительное масло.
Растительное масло (оливковое, подсолнечное и т. д.) подогреть примерно до 30 градусов. Уложить перемолотые ягоды в стеклянную или керамическую посуду, залить нагретым маслом, перемешать и поставить в затемненное место при обычной комнатной температуре на 2 дня. За это время сверху образуется плотный темно-оранжевый слой — это и есть облепиховое масло.
Верхний слой собрать в отдельную посуду, оставшееся масло перемешать и снова оставить для отстаивания. Через два—три дня вторично снять верхний слой, оставшееся масло снова оставить на два—три дня. По истечении этого срока с помощью марли отделить масло от жмыха. Масло первого, второго и третьего сбора смешать и перелить в бутылку из тёмного стекла (или керамическую).
Пропорции: на 1 граненый стакан сухой ягоды идёт примерно 0,2 л масла.
СЕКРЕТ: зачем снимать отстоявшееся масло несколько раз, если то, что получилось, мы все равно смешиваем вместе? Собирающийся на поверхности плотный ярко-оранжевый слой замедляет процесс отстаивания, и в этом случае облепиха медленнее отдаёт свои запасы масла.
Способ 2 — из жмыха
Выжать из облепихи сок, оставшиеся жмых и семена высушить в духовке (так же, как это указано выше), затем размолоть в кофемолке.
Размолотый жмых разделить на три стакана. Прожарить один из них на сковороде 2-3 минуты. Затем в эмалированную посуду влить 0,5 л масла и нагреть, не доводя до кипения. Подготовить сухую чистую литровую бутылку. Вылить в нее горячее масло и высыпать прожаренный жмых. Взболтать и оставить на 10 дней.
На 11-й день достать бутылку с маслом и процедить его, жмых выбросить. Эту же операцию проделать с использованием того же масла и второго стакана жмыха (ещё 10 дней), затем третьего (ещё 10 дней). После 30 дней масло процедить. Рецепт и пошаговый мастер-класс смотрите здесь.
Пропорции: на 3 стакана жмыха — примерно 0,5 л масла.
Способ 3 — из сока
Выжать из облепихи сок и поставить его на некоторое время отстаиваться в прохладное место. Оранжево-красное масло всплывёт на поверхность, после чего его нужно снять ложкой.
СЕКРЕТ: Лучше всего — соединить два последних способа: сначала выжать из ягод сок и снять масло с него, а после высушить жмых и настаивать его на растительном масле. Полученное обоими способами масло можно смешать.
Домашнее облепиховое масло
Облепиховое масло храните в холодильнике в плотно закупоренной бутылке из тёмного стекла (или в керамической посуде).
Облепиховое масло подходит для заправки салатов со свежими овощами и зеленью. У облепихового масла приятный кисловатый вкус, поэтому уксус и лимонный сок для заправки уже использовать не надо. Попробуйте приготовить Овощной салат с лососем , заменив в заправке сок лимона облепиховым маслом. Все оценят вашу смелость и оригинальность!
Источник
Облепиховое масло
Чудодейственные свойства облепихи были известны еще в Древней Греции и Древнем Египте. Сам Авиценна советовал использовать выжимку из красновато-оранжевых плодов для лечения ран и ожогов! В почете была облепиха и у народов Древней Руси. Ягода не растеряла своей актуальности и по сей день. Кисло-сладкие плоды широко используются в медицине в качестве лечения и профилактики множества заболеваний, а также успешно применяются в домашней и промышленной косметологии. Хочешь узнать еще больше об этом полезнейшем растительном продукте? Читай в нашей статье все самое интересное про облепиховое масло!
Из чего состоит облепиховое масло
Как получают столь драгоценное масло облепихи? Вырабатывают его из мякоти и семян самих ягод, которые содержат до 10% ценного растительного жира. Лучшим считается масло, полученное путем холодного отжима.
Состав облепихового масла
- Каротиноиды и витамин С, концентрация которого в облепихе больше, чем в лимоне.
- Витамин Е и витамины группы В.
- Витамин С и витамин К.
- Фитостеролы, аминокислоты и фосфолипиды.
- Олеиновая кислота Омега-9.
- Линолевая кислота Омега-6.
- Пальмитиновая кислота.
- Стеариновая кислота.
- Макро- и микроэлементы (магний, кальций, железо, кремний, марганец, никель и др.).
- Органические кислоты (салициловая и винная, янтарная, щавелевая и яблочная).
Лечебные свойства и польза облепихового масла
Облепиховое масло является мощным природным антиоксидантом, укрепляет иммунную систему и повышает тонус организма. Также масло ярких ягод отлично заживляет трудноизлечимые раны и оказывает благотворное воздействие на глаза (лечит конъюнктивит, лучевые повреждения роговицы). Нельзя пренебрегать облепиховым маслом при простуде, а также больным сахарным диабетом и ожирением!
Кроме того, масло облепихи обладает желчегонным, противовоспалительным, антибактериальным, обезболивающим и онкопротекторным эффектом.
Чем еще может быть полезно облепиховое масло?
- Регулярное употребление масла облепихи нормализует уровень кислотности желудочного сока, активизирует функции поджелудочной железы, улучшает работу кишечника и липидный обмен в печени.
- Целебное масло помогает при гастрите, запорах, колитах, язве желудка и препятствует образованию камней в почках и геморроя.
- Приводит в норму артериальное давление и свертываемость крови, предотвращает развитие воспалительных процессов, укрепляет стенки кровеносных сосудов и снижает холестерин.
- Облепиховое масло считается отличным профилактическим средством и его рекомендуется употреблять для лечения атеросклероза и ишемической болезни сердца.
- Предотвращает инфаркт, инсульт и образование тромбов.
- Восстанавливает организм при отравлении спиртосодержащими напитками.
- За счет иммуностимулирующих свойств помогает справится с гайморитом, насморком и другими простудными заболеваниями.
- Заживляет эрозивные язвы в полости рта, вызванные стоматитом. Масло применяется в комплексной терапии для лечения пародонтоза и пульпита.
- Поддерживает гормональный баланс у женщин. Используется для лечения эрозии шейки матки, трещинок, нарушений микрофлоры влагалища, кандидоза, вагинитов и других недугов женской половой системы.
- Полезно принимать препарат наружно во время беременности для предотвращения образования стрий и растяжек, а также хорошего увлажнения дермы.
- Заживляет ожоги, раны и ссадины, обморожения и пролежни. Облепиховое масло останавливает развитие бактерий и микробов, что позволяет использовать его в послеоперационном восстановлении.
- Устраняет морщины, убирает пигментные пятна, улучшает состояние волос, ресниц, бровей и кожи.
Остановимся подробнее на использовании облепихового масла в косметологии
Для лица
Природное средство превосходно питает и увлажняет сухую, увядшую кожу. Подходит для ухода за возрастной и проблемной кожей лица, оказывает тонизирующее и смягчающее воздействие.
Облепиховое масло избавляет от шелушения и чувства стянутости, повышает эластичность и упругость тканей. Также продукт обладает защитными и лечебными свойствами: уберегает от негативных внешних факторов, избавляет от угревой сыпи, восстанавливает потрескавшуюся и сухую кожу губ.
Масло из облепихи разглаживает поверхность кожи лица, устраняет мелкие морщины и сокращает пигментные пятна.
Для тела
Облепиховая выжимка применяется для интенсивного увлажнения и питания кожи тела. Достаточно добавить в свой обычный крем несколько капель масла. Регулярное использование способно уменьшить красноту и высыпания. Средство можно использовать и для массажа в том числе.
Для волос
Облепиховое масло спасает от выпадения волос, ускоряет их рост и восстанавливает после окрашивания, укладок, выпрямления и агрессивных завивок. Препарат ускоряет заживление микротравм кожи головы, справляется с зудом, перхотью и раздражением. Облепиховое масло убивает бактерии, которые вызывают болезни кожи. Не забывай наносить масло на волосы, и спустя пару месяцев они станут блестящими, шелковистыми и послушными.
Для бровей и ресниц
Ежедневное использование препарата укрепляет и смягчает волоски на бровях и ресницах, дарит питание и увлажнение, а также уменьшает выпадение. Результат долго ждать не заставит! Ресницы станут глянцевыми и плотными, а брови более густыми.
Облепиховое масло в кулинарии
Наибольшей популярностью облепиховое масло пользуется в медицине и косметологии, но благодаря своим волшебным свойствам его любят применять и в кулинарии. В отличие от других растительных масел на облепиховом жарить запрещено. Зато вполне можно употреблять в качестве заправки овощных и фруктовых салатов. Оно добавляет особой пикантности и насыщенности. Замечательно сочетается масло облепихи с апельсинами. Кроме того, этим темным вязким маслом вкусно приправлять мясные и рыбные лакомства. Блюда тут же приобретают другой характер, становятся более ароматными и аппетитными.
Облепиховое масло чудесно подходит для добавления в выпечку. Пироги и булки с ним получаются приятно пахнущими и румяными.
В каких случаях нельзя использовать облепиховое масло?
Прежде чем применять масло облепихи в качестве лечения или профилактики следует проконсультироваться со специалистом. Главное, не занимайся самолечением, чтобы не усугубить ситуацию!
Так как облепиха является натуральным продуктом, эта ягода может вызвать аллергическую реакцию. Нанеси несколько капель масла на запястье и через 15 минут проверь, нет ли высыпания на коже. Если все хорошо, значит облепиховое масло тебе подходит!
Источник
Облепиховое масло
Весь контент iLive проверяется медицинскими экспертами, чтобы обеспечить максимально возможную точность и соответствие фактам.
У нас есть строгие правила по выбору источников информации и мы ссылаемся только на авторитетные сайты, академические исследовательские институты и, по возможности, доказанные медицинские исследования. Обратите внимание, что цифры в скобках ([1], [2] и т. д.) являются интерактивными ссылками на такие исследования.
Если вы считаете, что какой-либо из наших материалов является неточным, устаревшим или иным образом сомнительным, выберите его и нажмите Ctrl + Enter.
Облепиховое масло – это настоящая сокровищница полезных веществ, минералов, витаминов, микроорганизмов. Облепиховое масло использую как в косметологии, так и в медицине. Его применяют для лечения облысения, сохранения молодости и много другого. Давайте рассмотрим, что такое облепиховое масло, его основные назначения для оздоровления и лечения, а также способы использования данного средства.
[1], [2], [3]
Код по АТХ
Действующие вещества
Фармакологическая группа
Фармакологическое действие
Показания к применению облепихового масла
Препарат применяют при:
Это основные заболевания, к которым существуют показания к применению облепихового масла.
[4], [5], [6]
Форма выпуска
Форма выпуска масла облепихи – ампулы, флакон, капсулы желатиновые. Флаконы могут быть по 20, 50 и 100 мл, а капсулы по 300 или 200 мг масла. Облепиховое масло представляет собой оранжево-красного цвета маслянистую жидкость, которая имеет специфический запах. Иногда во флаконе с маслом можно увидеть небольшой осадок, который быстро растворяется при нагревании вещества.
Обратите внимание, что 100г облепихового масла содержит в себе не менее 180 мг каротиноидов. Также в состав масла входит комплекс биологически активных веществ из плодов облепихи.
[7], [8]
Фармакодинамика
Фармакодинамика облепихового масла – препарат имеет растительное происхождение и изготовлено из плодов облепихи. Основное действие масла на организм – уменьшение действия токсинов, агрессивных факторов и защита оболочек клеток с помощью биологически активных веществ.
Облепиховое масло выступает стимулятором заживляющих процессов и хорошо помогает при патологических заболеваниях кожных покровов и слизистых оболочек. Облепиховое масло действует как антибактериальное средство, которое подавляет рост бактерий. Благоприятно влияет на работу органов пищеварения и клеточные процессы организма. Оказывает желчегонное и обволакивающее действие.
Фармакокинетика
Фармакокинетика облепихового масла не проводилась, так как в состав препарата входит множество биологически активных веществ. Интенсивность всасываемости и впитываемости препарата зависит от способа использования масла. Обратите внимание, что продукты обмена препарата при назначении приема внутрь, выводятся с мочой и калом.
[9], [10], [11], [12]
Использование облепихового масла во время беременности
Использование облепихового масла во время беременности разрешено. Врачи рекомендуют будущим мамам держать в аптечках флакончик облепихового масла. Так как это лучшее безопасное лекарственное средство для беременной женщины, которое можно использовать на любом сроке беременности. Облепиховое масло рекомендовано к применению не только в период беременности, но и в послеродовой период.
Высокое содержание каротиноидов и витаминов, полезных веществ в облепиховом масле делает его самым популярным растительным натуральным средством в период беременности. Масло поможет справиться с порезами, царапинами и ранами, снимет воспаление и ускорит процессы заживления. В период беременности, облепиховое масло могут назначать в виде свечей или жидкого масла, как внутреннего, так и наружного применения.
Противопоказания
К противопоказаниям к применению облепихового масла относят — индивидуальную непереносимость препарата, а также гиперчувствительность к компонентам, которые входят в состав препарата.
Если препарат использую внутренне, то противопоказаниями являются острые воспалительные процессы в печени, желчном пузыре, поджелудочной железе, а также желчнокаменная болезнь.
[13], [14], [15]
Побочные действия облепихового масла
Побочные действия облепихового масла могут возникнуть в случае передозировки препарата, не правильного использования или аллергической реакции на компоненты масла. Самые распространенные побочные действия облепихового масла:
- Ощущение жжения
- Покраснения
- Зуд
- При внутреннем использовании – диарея, горечь во рту
- Аллергические реакции.
[16], [17], [18], [19], [20], [21]
Способ применения и дозы
Способ применения и дозы облепихового масла назначает врач, и они полностью зависят от вида применения препарата. Так, облепиховое масло можно принимать местно, ректально, внутрь или ингаляционно.
- Местно – втирание в кожу и накладывание масляных повязок до появления грануляции. В этом случае, препарат используют один раз в день или через день.
- Облепиховое масло используют и в гинекологических целях. Маслом смазывают тампоны, которыми смазывают стенки влагалища при кольпитах, эрозии шейки матки, эндоцервицитах. На один тампон используют 5-10 мл облепихового масла, курс лечения препаратов 10-17 процедур.
- Внутрь – при поражении слизистой оболочки, язвенной болезни желудка. Доза – по одной чайной ложке до еды или 80-10 капсул по 2-3 раза в день. Если масло используется для лечения язвы, то его необходимо применять по одной чайной ложке три раза в день за 30 минут до еды, а также перед сном. При повышенной кислотности желудка, масло необходимо запивать минеральной щелочной водой, но не газированной. Курс лечения 30-35 дней. Масло можно применять и как общеукрепляющее средство, применять по 2-3 чайные ложки в день, натощак.
- Ректально – облепиховое масло применяют для клизмирования, после опорожнения кишечника. Курс лечения 2 недели, для взрослых необходимо делать клизмы два раза в день по 0,5 г масла, для детей – один раз в день по 0,5 г. Также, есть свечи на основе облепихового масла.
- Ингаляционно – при простудных заболевания и заболевания верхних дыхательных путей. Курс лечения 10 процедур, по 15 мин каждый день.
[22], [23], [24], [25], [26]
Передозировка
Передозировка препарата может возникнуть при употреблении большого количества препарата за один раз. В этом случае необходимо сделать промывание желудка, принять абсорбенты, к примеру, активированный уголь и обратиться за медицинской помощью.
При передозировке, больной может ощущать тошноту, головную боль, может быть рвота, судороги, спутанность сознания, диарея, кожный дерматит. В отдельных случаях может возникнуть шоковое состояние, лечение которого требует симптоматической терапии.
[27], [28], [29], [30], [31]
Взаимодействия с другими препаратами
Взаимодействие облепихового масла с другими препаратами досконально не изучено. Но на сегодняшний день еще зафиксировано случаев патологического воздействия препарата на человеческий организм из-за взаимодействия с другими препаратами.
[32], [33], [34], [35], [36]
Источник