- Виды диетических киселей
- Полезные свойства
- Основные разновидности киселя
- Геркулесовым
- Киселем Изотова
- Свекольным
- Льняным
- Рисовым
- Очищающие кисели для похудения
- Кисель очищающий «Леовит» худеем за неделю и для плоского живота: рецепты из геркулеса, свеклы и чернослива
- Польза киселя
- Очищающий кисель из геркулеса
- Очищающий кисель из чернослива и свеклы
- Очищающий кисель из льна
- Очищающий кисель «Леовит»
Виды диетических киселей
Диетологи рекомендуют употреблять кисели в качестве дополнительного продукта при похудении. Соблюдение определенного рациона может вызывать неприятные ощущения и проблемы со стулом, которые легко решаются полезным напитком.
Основные разновидности киселя
Полезные свойства
При правильном приготовлении киселя получается не только вкусный, но и ценный для организма продукт. При регулярном его употреблении можно расстаться с лишним весом – до 7 кг. В чем заключается основная польза напитка:
Содержащийся в нем крахмал сохраняет витамины в продуктах, из которых кисель готовился. В организм поступают практически не разрушенные вещества, приносящие пользу здоровью.
Подходит для пациентов с патологиями желудочно-кишечного отдела – мягко обволакивает воспаленные стенки желудка при гастродуоденитах, снижает болезненные ощущения при язвенной болезни. Продукция помогает избавиться от излишков веса людям с серьезными заболеваниями ЖКТ, не нанося дополнительный ущерб здоровью.
Очищает – с его помощью активизируется кишечная перистальтика, возникает небольшой слабительный эффект. Вместе с ним выводятся остатки пищи, вредные вещества и токсины.
Подавляет голод – при употреблении напитка перед приемом пищи худеющий автоматически защищается от непроизвольного переедания. Снижается количество срывов во время соблюдения диеты, исчезает постоянное желание что-нибудь съесть.
Улучшает тонус кожи и структуру волос – содержащиеся в составе натуральные компоненты обогащены антиоксидантами. За счет элементов замедляется естественный процесс старения кожных покровов, повышается показатель упругости.
Натуральный состав положительно воздействует на эмоциональное и психическое состояние человека. Регулярно употребляющие напиток отмечают, что через время появляется собранность, повышается уровень работоспособности, исчезает симптоматика синдрома хронической усталости.
Основные разновидности киселя
Существует множество рецептов приготовления полезного питья. Основой список представлен следующими разновидностями:
Геркулесовым
Готовится на основе геркулеса, получил массовое распространение из-за простоты создания. Входящая в состав геркулесовая крупа нормализует скорость метаболизма, быстро избавляет от голода и длительное время усваивается, что позволяет отвлечься при соблюдении диеты.
За счет основного компонентного состава быстро наращиваются мышечные ткани и сжигаются накопленные запасы жира. Для приготовления овсяного киселя понадобится:
хлопья – 200 г (молотые или цельные);
по желанию – ягоды или сухофрукты.
Воду доводят до кипения, в нее засыпают овсяные хлопья и проваривают на небольшом огне около 40 минут. После того как геркулес станет мягким, состав взбивают в блендере до однородного состояния и охлаждают до комнатной температуры.
Если при варке ушло слишком много жидкости, ее доливают. В противном случае кисель станет слишком густым и неприятным на вкус.
Киселем Изотова
Уникальный рецепт разработан на основе овсяной разновидности. С его помощью можно восстанавливать дефицит полезных веществ, наполнять организм дополнительной энергией. В первое время напиток рекомендовался пациентам, проходящим курс реабилитации после тяжелых заболеваний, но позже стал использоваться как помощник для снижения лишней массы тела.
Для приготовления состава понадобится:
небольшая корка ржаного хлеба;
геркулес – 100 г;
теплый обезжиренный кефир – 50 мл;
нежирная сметана – 1 ч. л.
В керамическую или стеклянную посуду всыпают все заранее подготовленные компоненты, тщательно перемешивают и укрывают одеялом или пледом. Состав оставляют на несколько суток для брожения, по завершении периода смесь фильтруют, выставляют на плиту и варят до густого объема густоты.
Свекольным
Продукция из свеклы характеризуется сильным очищающим спектром действия. Она может применяться для стабилизации процессов пищеварения или решения проблемы с запорами.
среднюю по объему свеклу;
геркулес – 2 ст. л.;
чернослив – 8 штук;
После закипания в жидкость добавляют мелко натертую свеклу и чернослив, добавляют несколько ложек геркулеса. Доводят до кипения повторно, проваривают на небольшом огне около 20 минут.
Льняным
Очистка организма и выведение скопившихся вредных веществ проводится при помощи напитка из льна. Состав положительно воздействует на состояние кожи, волос. После регулярного приема отмечается повышение упругости кожного покрова.
Для готовки понадобится:
льняное семя – 1 ст.;
зеленое яблоко – по желанию.
В емкость засыпают лен, заливают его водой и кипятят до полного смягчения зерен. Если напиток кажется пресным и безвкусным, в него можно добавить немного протертого зеленого яблока.
Рисовым
Является общеукрепляющим средством, создает иллюзию насыщения. Кисель важен для людей, соблюдающих диету – с его помощью снижается количество срывов. Единственный недостаток напитка – запрет на длительное употребление. Большое количество крахмала может стать источником появления запоров.
Для приготовления берут:
рисовую крупу – 200 г;
Заранее промытый рис заливают водой и оставляют на 8 часов. Позже крупу повторно промывают, добавляют в емкость 2 л жидкости и держат на маленьком огне около 60 минут. Готовый продукт взбивают и употребляют теплым (комнатная температура).
Кисели по праву считаются неплохими вариантами для похудения. Единственное условие – соблюдение рекомендаций, данных в рецептах. Не стоит считать, что за счет одного натурального напитка можно избавиться от лишнего веса. В программу нужно включить физические нагрузки, пересмотреть привычное меню.
Все представленные на сайте материалы предназначены исключительно для образовательных целей и не предназначены для медицинских консультаций, диагностики или лечения. Администрация сайта, редакторы и авторы статей не несут ответственности за любые последствия и убытки, которые могут возникнуть при использовании материалов сайта.
Авторизуйтесьчтобы оставлять комментарии
Возрастные ограничения 18+
Лицензия на осуществление фармацевтической деятельности ЛО-77-02-011246 от 17.11.2020 Скачать.
Источник
Очищающие кисели для похудения
Рецепт первый: очищающий кисель из шиповника
Необходимо один стакан сушеных плодов шиповника залить одним литром чуть горячей кипяченой воды, закрыть плотной тканью и настаивать в течение получаса, после чего процедить и охладить. От полученного отвара отливаем 100-150 мл и растворяем в нем две столовые ложки крахмала, остальной отвар тем временем доводим до кипения, и добавляем в него, помешивая, разведенный крахмал, снова доводим до кипения и снимаем с огня. После того как кисель немного остынет (20-25 минут) добавляем в него 2 столовые ложки натурального меда. Кисель прекрасно подходит для регулярного применения.
Рецепт второй: целебный овсяный кисель
Для приготовления очищающего овсяного киселя Вам необходимо измельчить в кофемолке один стакан очищенных зёрен овса, после чего залить получившуюся муку двумя полными стаканами холодной очищенной воды или свежего молока и поставить на медленный огонь. Как только смесь закипит, следует снять кастрюлю с плиты и дать блюду настояться примерно тридцать – сорок минут. Также рекомендуется в конце приготовления добавить в массу одну – две столовых ложки свежего клюквенного сока. Употребляйте данное блюдо через каждые пять – шесть часов на протяжении всего дня, запивая его зелёным чаем или щелочной минеральной водой без газа.
Рецепт третий: кисель для очищения кишечника
Ещё Вы можете приготовить очищающий кишечник кисель из обычных овсяных хлопьев. Для этого Вам понадобятся следующие ингредиенты: одна щепотка мелкой (измельчённой в кофемолке) морской соли, ломтик белого или чёрного (ржаного) хлеба, три стакана холодной воды (желательно использовать талую или очищенную воду) и три – три с половиной стакана хорошо просушенных на противне или горячей сухой сковородке хлопьев. Итак, для начала подогрейте до кипения воду и залейте ею овсянку, после чего измельчите и добавьте в смесь хлеб. Теперь накройте массу крышкой, укутайте тёплым полотенцем и поставьте под батарею на одни – двое суток для брожения.
По окончании этого времени следует процедить и отжать получившуюся жидкость через сито или марлю. Теперь нужно разбавить процеженную жидкость очищенной водой и поставить в небольшой эмалированной кастрюльке на медленный огонь. Снимите ёмкость со смесью, как только она станет густой. Не забывайте мешать деревянной ложкой во время приготовления кисель, иначе он может пригореть или в нём появятся комочки. Употребляйте готовое блюдо на протяжении всего дня вместо привычной пищи. Приблизительная продолжительность лечения: от двух до трёх недель. Для усиления очистительного эффекта, народная медицина рекомендует размешать в киселе несколько пучков измельчённой свежей зелени.
Рецепт четвертый: кисель для общего очищения организма
Чтобы приготовить кисель для очищения по следующему народному рецепту необходимо залить тремя стаканами кипятка (используйте для приготовления очищенную или талую воду!) один полный стакан сухих овсяных хлопьев. Если Ваши хлопья немного влажные, то их перед приготовлением следует просушить на сковороде. Теперь подождите пока содержимое ёмкости не размякнет, а затем протрите получившуюся массу через сито и отправьте её вместе с жидкостью в небольшую эмалированную кастрюлю.
Долейте ещё немного воды (не более двух стаканов) и проварите смесь на медленном огне до готовности, постоянно, помешивая. Правильно приготовленный кисель не должен иметь комочков и должен иметь густоту сметаны. Теперь дайте массе настояться под крышкой около пятнадцати минут, а потом смешайте её с одним стаканом свежего брусничного сока. Приготовленный таким образом кисель употребляют по одному стакану вместо каждого привычного приёма пищи. Для большего очищающего эффекта рекомендуется наравне с этим блюдом пить на протяжении дня лимонную или медовую воду.
Источник
Кисель очищающий «Леовит» худеем за неделю и для плоского живота: рецепты из геркулеса, свеклы и чернослива
Как очистить кишечник и похудеть: готовим кисель на овсянке.
Избавиться от лишних килограмм поможет очищающий кисель.
Вкусный и полезный, он очищает кишечник, нормализует пищеварение, обмен веществ. Готовим такой кисель по проверенным рецептам.
Плоский животик сегодня является верным спутником красивой и здоровой женщины. Однако сделать его идеальным совсем не просто.
По мнению большинства женщин, как раз живот – эта та часть тела, с которой сложнее всего убрать жирок.
И это неудивительно: так задумано природой для лучшего вынашивания потомства.
Если вы все же решили побороться с природой, то в первую очередь нужно отрегулировать питание и очистить кишечник для его правильного функционирования.
Помочь в этом может специальный кисель, очищающий желудочно-кишечный тракт от скопившихся шлаков.
Польза киселя
Кисель – это блюдо, традиционное для русской кухни. В нашей стране его пьют с давних времен.
Сегодня его популярность несколько уменьшилась: напиток входит в рацион детского питания, а вот взрослые им незаслуженно пренебрегают.
Польза киселя в том, что он мягко обволакивает желудок и стенки кишечника, легко усваивается, насыщает организм полезными микроэлементами.
С помощью киселя можно не только похудеть и очистить организм, но и вылечить некоторые заболевания желудочно-кишечного тракта. В частности, овсяной кисель Изотова лечит панкреатит.
Когда мы говорим «кисель», то представляем вязкую сладковатую субстанцию, которую варят детям из крахмала и ягодного сока.
Однако очищающий кисель для плоского живота готовится совсем по-другому.
В его основе лежит овсянка в виде овса, овсяных хлопьев или геркулеса.
Именно она дает вязкость напитку и вместе с ней целебные свойства. Ведь овсянка является очень полезным диетическим продуктом.
При небольшой калорийности она прекрасно насыщает, а также несет в себе витамины группы В, РР, Е, А, кальций, магний, железо, калий, фтор.
Очищающий кисель из геркулеса
Для того, чтобы приготовить кисель для похудения, нужно взять:
- 300 г геркулеса;
- 100 мл кефира;
- 20 г сметаны;
- 2 л воды;
- 1 кусочек ржаного хлеба.
Все эти ингредиенты нужно сложить в трехлитровую банку, залить теплой водой и поставить в теплое место на 3 дня.
За э время в смеси пойдут процессы брожения, в результате которого напиток обогащается полезными живыми бактериями.
Банку не нужно закрывать крышкой, достаточно будет замотать горлышко тонкой тканью или марлей.
Через 3 дня полученную жидкость нужно процедить и довести до кипения на маленьком огне. Готовый кисель охлаждается и пьется за 30 минут до каждого приема пищи по 0,5 стакана.
Этот напиток запустит пищеварительные процессы, а также позволит насыщаться гораздо меньшими порциями, способствуя похудению.
Можно также заменять киселем один или два приема пищи для ускоренного сброса веса.
Очищающий кисель из чернослива и свеклы
Очищающий кисель для плоского живота можно приготовить и по другому рецепту – с добавлением чернослива и свеклы.
Для этого возьмите:
- 100 г свеклы;
- 2 ст.л. геркулеса;
- 50 г чернослива;
- 1,5 л воды.
Все ингредиенты нужно измельчить: чернослив мелко порезать ножом, свеклу натереть. Смешать с овсяными хлопьями и залить кипятком.
Кисель нужно варить 15 минут, помешивая деревянной ложкой. Готовый напиток нужно процедить и охладить.
Пить такой кисель нужно по 1 стакану за 2 часа до сна. Выпив его перед сном, наутро вы будете регулярно ходить в туалет.
Свекла и чернослив в составе стимулируют работу кишечника и помогают избавиться от запоров.
Очищающий кисель из льна
Еще один злак, из которого можно приготовить кисель для похудения – это лен.
Его семена используются как в диетических, так и оздоровительных целях.
Семена льна помогают нормализовать аппетит, обладают слабительным действием, а также содержат витамины группы В, Е, С, К, РР и другие полезные вещества.
Приготовить льняной кисель очень просто. 1 ст.л. семян нужно залить 0,5 л кипятка и оставить на ночь в термосе. нужно процедить полученный напиток.
Пьют льняной напиток до еды за 30 минут, 3-4 раза в день. Курс применения – не более 10 дней.
Очищающий кисель «Леовит»
Если у вас нет времени и желания готовить кисель самостоятельно, можно воспользоваться готовым продуктом.
Например, очищающим киселем «Леовит». Готовить напиток элементарно: нужно просто растворить 2 ст.л. сухого продукта в горячей воде.
В состав входит овес, свекла, зеленый чай, сельдерей, которые придают этому напитку ценные свойства.
Однако в «Леовит» присутствует также сахар и ароматизаторы, что, конечно, не добавляет ему плюсов.
Да, благодаря этим ингредиентам напиток приобретает приятный вкус, но все-таки диетический продукт в первую очередь должен быть полезным. Сомнительно, можно ли похудеть такого продукта.
Безусловно, кисель, приготовленный дома из натуральных продуктов будет намного полезнее, чем напиток от компании «Леовит».
В заключение хочется сказать: ни один кисель не поможет похудеть без правильного питания.
Если кушать торты и майонез – эффекта в виде похудения не будет.
Возможно, организм будет очищаться, но неправильной пищей и этот эффект будет сводиться на нет.
Источник