Огуречный лимонад рецепт со спрайтом

Огуречный лимонад

Ингредиенты

Огурцы – 400 г + 1 для подачи

Лимон – 4 шт. + 0.5 для подачи

Мята/базилик – 3-4 веточки

Сахар – 4–7 ст.л. (по вкусу)

Вода газированная – 2 литра

Лед – 7-10 кубиков

Фото готового блюда

Оцените рецепт

Видео рецепт: Огуречный лимонад

Пошаговый рецепт с фото и видео

Сочный, освежающий огуречный лимонад быстрого приготовления – простой, но невероятно вкусный, ароматный прохладительный напиток, который украсит и праздничный стол, и повседневное меню. Приготовленный на основе огуречного и лимонного соков, дополненный льдом, минеральной водой и пряными травами, напиток прекрасно утоляет жажду, обладает ярким насыщенным ароматом и соблазнительным вкусом, а весь процесс его приготовления занимает не более 5-10 минут. Попробуйте!

Подготовьте ингредиенты по списку.

В чашу блендера добавьте нарезанные небольшими кусочками огурцы и листья 2-3 веточек базилика или мяты.

Добавьте свежевыжатый сок 4 лимонов и сахар по вкусу.

Влейте 2 чашки воды и взбейте компоненты несколько минут, до получения однородной массы.

Процедите получившуюся смесь и перелейте в кувшин, отделив частички огурцов и трав.

Добавьте в кувшин немного льда.

А также несколько кружочков лимона и нарезанную тонкими ломтиками половинку огурца.

Разбавьте смесь газированной водой по вкусу, добавьте несколько веточек мяты или базилика и подавайте напиток к столу.

Источник

10 самых вкусных рецептов освежающих летних лимонадов

Лето потихоньку подходит к концу, но жаркие дни еще продолжаются. Освежающие домашние летние лимонады — хит этого августа. Спешите приготовить их по нашим оригинальным рецептам. Лайфхаки и прочие крутые советы прилагаются.

Классический лимонад

Классический лимонад — самый популярный освежающий напиток с XIX-го века (именно тогда в широкой продаже появились газированные напитки с натуральными сиропами). Этот простейший в приготовлении напиток ценится за яркий вкус, приятный лимонный аромат и способность утолять жажду.

Вам понадобится:

• Лед колотый по вкусу
• Сахар 1 ст.
• Листья мяты свежие 1 пучок
• Лимон 2-3 шт.
• Вода питьевая 1,5 л.

Способ приготовления:

1. Из всех лимонов выжмите сок, тонким слоем срежьте цедру без белой части.
2. В большой кастрюле на умеренном огне доведите до кипения 2 стакана воды с сахаром. Добавив цедру, варите до растворения сахара 5-7 минут, периодически помешивая.
3. Добавьте оставшуюся воду, мяту и лимонный сок, перемешайте и снимите с огня.
4. Полностью остудите лимонад.
5. Подавайте лимонад в больших стаканах, добавив лед и украсив свежей мятой.

Лайфхак для этого рецепта: при необходимости вы можете исключить из ингредиентов сахар. Если вы хотите получить более сладкий напиток, используйте мед.

Имбирный лимонад

Имбирь известен за свое невероятное количество полезных свойств. Если зимой этот продукт может улучшить здоровье и согреть нас, то в жару его характерный пряный вкус отлично помогает утолить жажду. Этот рецепт — самый витаминный из нашей сегодняшней подборки.

Вам понадобится:

• Корень имбиря 200 г.
• Лимон 2 шт.
• Вода питьевая 2,5 л.
• Мед 4 ст. л.
• Сахар 2-3 ст. л.
• Лед колотый по вкусу

Способ приготовления:

1. Корень имбиря почистите и натрите на мелкой терке.
2. В большую кастрюлю влейте 1 литр воды и, установив средний огонь, добавьте тертый имбирь.
3. Выдавленный из лимонов сок и натертую церу также добавьте в кастрюлю.
4. Добавьте в лимонад сахар и доведите смесь до кипения.
5. Дайте содержимому кастрюли полностью остыть, после чего добавьте в него мед и лимонный сок.
6. Охладите лимонад в холодильнике и, разбавив его остальной холодной водой, перемешайте.
7. Подавайте напиток в больших стаканах, добавив лед и украсив дольками лимона.

Лайфхак для этого рецепта: так же, как и в предыдущем рецепте, вы можете полностью исключить из ингредиентов сахар и увеличить количество меда. А чтобы вкус вашего лимонада был более пряным и необычным, можно добавить в напиток немного сиропа кардамона — оригинальную добавку для сладких напитков.

Источник

Огуречный лимонад

Хотя, название данного лимонада и звучит довольно странно, но по вкусу он ничем не уступает другим лимонадам. Кроме того, огурцы идеально сочетаются с лимонами и дают непередаваемый и неповторимый вкус.

Рецепт приготовления этого, необычного на первый взгляд, лимонада очень прост. Список ингредиентов не такой большой, а ингредиенты очень простые. Итак, чтобы приготовить данный лимонад, нужно:

Огурец свежий – 2 шт.

Мята свежая – 3 листа.

Газированная минеральная вода – 800 мл.

Для начала, необходимо хорошо помыть лимоны и огурцы. Далее нужно один лимон и один огурец нарезать кольцами и положить на дно посуды, в которой будет готовиться весь напиток. Другой лимон нужно разрезать на две части и отжать в эту же посуду. Огурец нужно натереть на тёрке и тоже выжать из него сок. Далее уже нужно добавить мяту, сахар, если захочется, и залить это всё минеральной водой. Лимонад должен настояться в холодильнике около 1 часа, а после его можно будет употреблять.

Такой напиток способен очень хорошо освежить и прибавить бодрости, а главное – его очень просто готовить. Не нужно слишком сильно утруждать себя, чтобы приготовить данный напиток, ведь он очень простой, а главное – вкусный.

Источник

Огуречный лимонад

Огурец — 60 г

Апельсин — 20 г

Лайм — 10 г

Медовый сироп — 20 мл

Спрайт — 100 мл

Лед — 200 г (дробленый)

Освежающий лимонад …
Сначала состав ингредиентов меня пугал, но все таки я его сделала и это оказалось очень вкусно! Угощайтесь!

Пошаговый рецепт

• 

В чашу положить огурец, нарезанный кубиками, дольки апельсина и лайма. Подавить ступкой.

• 

Смесь вылить в стакан, добавить медовый сироп, перемешать.

• 

Наполнить стакан дробленым льдом.

• 

Долить доверху спрайтом. Перемешать аккуратно трубочкой.

• 

Украсить кружком огурца и апельсином. Подавать к столу.
Наслаждайтесь!

Ещё интересные рецепты:

4 Комментария Скрыть комментарии

Вот это сочетание : огурец и апельсин. Если бы тут не прочитала-не поверила бы. Хотя, если задуматься, то должен получиться довольно хороший напиток. То , что он будет оригинальным- это точно.Попробую.

Угу, попробуйте! Очень интересный вкус )))

Очень хороший рецепт.Думаю,всем понравиться.Тем более в такую жару.

Ни за что бы не подумала, что мне такое может понравиться. Думала: вот сейчас сделаю и напишу, какая гадость… Оказалось – наоборот: мне очень понравился нетрадиционный, но очень свежий вкус. Правда, обошлось без украшений, но я же делала для быстрого результата-)

Источник

Огуречный лимонад: быстро и вкусно

Домашний огуречный лимонад – оригинальный и вкусный освежающий напиток. Для его приготовления не нужно дорогих продуктов или оборудования. Хорошо, если под рукой есть блендер, соковыжималка, но и без них обойдемся. Еще одно преимущество – он быстро готовится. Достаточно 15-20 минут, чтобы поставить кувшин с лимонадом на стол. Напиток приятного светло-зеленого цвета с ароматом пряных трав можно приготовить из «подручных средств»: лимона, огурца, мяты или базилика. Они измельчаются, разводятся водой, а щепотка соли и сахар по вкусу придадут лимонаду совершенства.

Рецепт огуречного лимонада

Чтобы приготовить огуречный лимонад в домашних условиях, сначала отбираем продукты. На 6 порций понадобится:

• Свежие огурцы – 400 г;
• Лимон или лайм – 2 шт.;
• Вода – 1,5 л;
• Сахар 0,5 ст.;
• Соль 0,5 ч. л.;
• Мята– несколько веточек.

На смену лимона иногда берут лайм, или же используют их вместе. Мяту можно заменить мелиссой или базиликом.

• Кипятим воду. Стакан кипятка выливаем в кастрюльку для приготовления сиропа. Добавляем сахар и провариваем, помешивая, пока он полностью растворится. Остальную воду охлаждаем.
• Пока она остынет, тщательно моем огурцы. Один из них оставляем для подачи. Остальные измельчаем при помощи блендера или обычной терки. Если кожица толстая или горькая – срезаем ее ножом или овощечисткой.
• Из предварительно помытых лимонов, разрезанных пополам, выдавливаем сок.
• Моем и просушиваем мяту, базилик или другую пряную траву, обрываем листики. Измельчаем их в блендере, можно вместе с огурцами. Если его нет – нарезаем ножом и растираем.
• Процеживаем измельченные огурцы и мяту через сито. Если сок будет недостаточно прозрачным – дополнительно используем марлю.
• Смешиваем процеженный огуречный и лимонный сок, добавляем охлажденную воду, сироп.
• Чтобы украсить лимонад, нарезаем кружками огурцы, лимон, берем листики мяты. Бросаем в кувшин. Добавляем кусочки льда. Напиток готов.

Рецепт можно изменять по своему усмотрению. Некоторые хозяйки перед процеживанием прячут жидкость на пару часов в холодильник. Там он настаивается и охлаждается. Воду и сироп добавляют по вкусу. Можно положить немного меда. Пищевая ценность одной порции 120 ккал.

Огуречный лимонад: отзывы

Ольга:

Я готовила такой лимонад с огурцом, но сначала смешивала все ингредиенты, включая сироп, а затем процеживала. Сейчас думаю, что это не рационально. Таким образом часть сахара остается в жмыхе, который будет выброшен.

Михаил:

Необычный цвет, выглядит как напиток из экзотических фруктов. Так и хочется попробовать.

Как приготовить огуречный лимонад в домашних условиях, смотрите в следующем видео.

Источник