Огурец с молоком рецепты

Лучшие рецепты подкормки огурцов с молоком и йодом

При выращивании огурцов не обойтись без подкормок и препаратов для профилактики и лечения болезней. Хотя на садоводческих рынках представлен большой выбор различных химических веществ, огородники все чаще отказываются от них в пользу народных средств. Одно из них — смесь молока с йодом, которая подходит как для удобрения, так и для лечения растений.

Цели обработки огурцов

Молоко и йод абсолютно безвредны, подходят для любой стадии вегетации культуры и позволяют вырастить экологически чистые огурцы. Нанесенный на овощи состав даже не придется смывать, так как он безопасен для человека и растений.

Смесь используют для:

• подкормки огурцов;
• укрепления иммунитета;
• увеличения длительности плодоношения;
• омоложения плетей;
• профилактики заболеваний;
• борьбы с вредителями и инфекциями.

Вместо молока некоторые огородники используют сыворотку. Эффективность средства при этом не снижается.

Действие

Обработка растений препаратами с молочной и йодной составляющими выполняет несколько функций. Чтобы понять, насколько эффективно такое средство, рассмотрим принцип его действия в каждом случае.

Удобрение

Подкормка йодом и молоком насыщает огурцы микроэлементами, укрепляет их иммунитет. Йод повышает обмен веществ растений, стимулирует развитие кустов и завязей, улучшает вкус овощей.

Молоко в такой подкормке — главный питательный компонент, содержащий:

• кальций;
• магний;
• железо;
• медь;
• марганец;
• фосфор;
• азот;
• калий.

Особенно ценны для огурцов фосфор (отвечает за развитие корневой системы), калий (способствует завязыванию плодов), азот (важен для образования зелени).

Важно! Цельное молоко содержит большое количество жира, который вреден растениям. Поэтому его разводят водой.

Борьба с вредителями

Средство отпугивает тлей, белокрылок, паутинных клещей, слизней. Молоко содержит лактозу, которую не переваривают насекомые, а йод вызывает отравление у некоторых из них. Опрысканные таким составом огурцы становятся несъедобными для вредителей, поэтому средство используют и в качестве профилактики.

Лечение и профилактика заболеваний

Молочное опрыскивание с йодом эффективно для профилактики болезней на ранних этапах развития. Если поражена значительная часть кустов, то без химических средств обойтись не удастся.

Йод в составе препарата в этом случае играет главную роль. Он обладает такими действиями:

• противогрибковым;
• противомикробным;
• иммуностимулирующим.

Вещество не только уничтожает инфекции, но и усиливает сопротивляемость растений к болезням и негативным факторам окружающей среды. Его используют как отдельно от молока, так и вместе с ним.

Молоко усиливает эффективность средства, защищает от повторного заражения. Кислоты в его составе пагубно влияют на грибки и бактерии, лактоза и липиды образуют на поверхности листьев защитную пленку, мешая инфекции проникнуть внутрь.

Важно! Молоко и йод эффективны только против грибковых и бактериальных заболеваний. С вирусными инфекциями они не справятся.

Рецепты

Концентрация компонентов зависит от целей применения. Для опрыскивания концентрацию увеличивают, для полива — снижают.

Для борьбы с болезнями и вредителями используют более концентрированный состав, чем для подкормок, иначе препарат просто не окажет обеззараживающего действия.

Важно! Молоко берут сырое: при кипячении продукт теряет большую часть полезных веществ.

Для удобрения

Огурцы подкармливают под корень или путем опрыскивания листьев.

В первый раз средство используют через 2 недели после образования 2 настоящих листков. Йодная подкормка укрепляет иммунитет растений, стимулирует формирование корневой системы.

При выращивании в открытом грунте средство вносят под корень 1-2 раза за сезон. В остальное время применяют другие составы.

Еще 2 раза используют внекорневые удобрения. На этапе цветения в смесь добавляют борную кислоту, которая ускоряет образование завязей. Второй раз опрыскивают кусты при плодоношении.

Рецепты подкормок для огурцов:

1. Дрожжевая: в 1 л молока добавляют 2 ст. л. дрожжей и 1 ст. л. сахара, оставляют для брожения на 3 часа. После вливают 1 л молока и 10 капель йода. Разводят все в 8 л воды комнатной температуры. На куст под корень выливают по 1 л.
2. С нашатырем: в ведро на 10 л вливают 2 л молока, 1 ст. л. нашатыря, 10 капель йода. Остальной объем заполняют водой. Препаратом опрыскивают огурцы в период цветения и образования завязей.
3. С карбамидом: на 8 л воды берут 2 л молока, 8 капель йода, 50 г карбамида. Средством поливают огурцы не более 1 раза за сезон, расходуя на каждое растение по 0,5 л.
4. Обычная: 1 л молока разводят в 6 л воды, добавляют 6 капель йода. Средство хорошо подходит для удобрения рассады.

Для борьбы с болезнями

Такие составы легко справляются с инфекциями, которые уже попали на куст, но не успели проникнуть в клетки растения.

Профилактику проводят в период эпидемий 1 раз в неделю. Обязательны противогрибковые обработки при похолоданиях и после продолжительных осадков, когда возбудители заболеваний наиболее активны.

Если растения уже заболели, то на ранней стадии развития инфекции их опрыскивают такой смесью 2 раза в неделю до купирования проблемы. Поврежденные части кустов полностью удаляют.

Как обработать огурцы молоком и йодом от болезней:

1. С кислым молоком: 3 л продукта смешивают с 7 л воды и 20 каплями йода. Ингредиенты тщательно перемешивают и используют для профилактического опрыскивания растений.
2. С мылом: на 10 л воды берут 2 л молока, 30 капель йода и 0,5 куска хозяйственного мыла. Все компоненты тщательно смешивают, пока мыло полностью не растворится.
3. С перекисью водорода: 2 л свежего или прокисшего молока, 40 капель йода, 1 ст. л. перекиси водорода заливают в 10 л ведро. Остальной объем заполняют водой. Все ингредиенты смешивают.

Эти средства используют для опрыскивания кустов или полива при корневой гнили. В последнем случае выкапывают канаву на расстоянии 5 см от грядки, куда вливают раствор.

Для борьбы с вредителями

Рецепты для борьбы с насекомыми:

1. С золой и мылом: в 10 л ведро воды добавляют 1 кусок натертого хозяйственного мыла, 2 ст. золы, 30 капель йода, 2 л молока. Мыло применяется, чтобы остальные компоненты хорошо прилипли к кусту.
2. С мочевиной: в 10 л ведро воды вливают 1 л кислого молока или сыворотки, 20 капель йода, 15 мл мочевины.

Такие препараты используют для опрыскивания, а не для полива.

Правила обработки

Чтобы вещества принесли пользу, их важно правильно использовать. Основные советы:

1. Подкормки под корень вносят только после тщательного увлажнения накануне, чтобы на корнях не было ожогов.
2. Поливают огурцы средством рано утром или на закате: влажные листья увеличивают риск возникновения ожогов.
3. Опрыскивают культуру после появления 5 настоящих листов. Если сделать это раньше, растения могут погибнуть. Исключение — чистый раствор молока с небольшим количество йода.
4. Растения начинают опрыскивать с нижних листьев, расходуя здесь большее количество препарата и постепенно поднимаясь наверх.
5. Йодную подкормку не смешивают с другими готовыми удобрениями и средствами для борьбы с болезнями и вредителями.
6. Раствор используют сразу после приготовления, иначе часть полезных веществ улетучится и средство утратит свои полезные свойства.

Особенности обработки в теплице и открытом грунте

Способы обработки в теплице и открытом грунте в целом не отличаются, но несколько нюансов все же есть:

1. Первые 2 часа после обработки средство из молока и йода смывается водой. После высыхания независимо от погоды кусты остаются защищенными в течение недели. Поэтому посадки в открытом грунте опрыскивают минимум за 2 часа до дождя или полива.
2. В теплице нет угрозы внезапных осадков, но и воздухообмен там слабее, чем в открытом грунте. Поэтому в помещении средство используют реже, 1 раз в 2 недели.
3. От болезней обрабатывают не только сами растения, но и почву вокруг них. Препарат подходит для дезинфекции стен и пола теплицы.

Если открытые флакончики с йодом развесить в теплице, то огурцы не поразит фитофтороз.

Меры предосторожности

Смесь при неправильном использовании навредит и растениям, и огороднику. Чтобы этого не случилось, выполняют ряд рекомендаций:

1. Соблюдение пропорций. При приготовлении средств не отклоняются от рецепта. Увеличение количества молока или йода приведет к гибели растений. Недостаточное количество ингредиентов сделает раствор неэффективным.
2. Защита огородника. Обработку проводят в защитной тканевой маске: большое количество йода негативно сказывается на состоянии щитовидной железы.
3. Предварительная проверка средства. Новым составом опрыскивают сначала 1 куст. Если через 2 суток признаков ухудшения его состояния не будет, препарат применяют на остальных растениях.
4. Частота обработок. Профилактические опрыскивания от заболеваний проводят не чаще 1 раза в неделю. Под корень молочно-йодные подкормки вносят не чаще 2 раз за сезон.

Заключение

Составы с йодом и молоком — эффективные народные средства для обработки огурцов и других растений. Они абсолютно безвредны для окружающей среды, стимулируют развитие кустов и формирование завязей, повышают урожайность, защищают растения от вредителей и болезней. Вещества могут принести вред растениям лишь при неправильном использовании.

Источник

Опрыскивание огурцов раствором из молока и йода: подкормка и профилактика болезней в одном флаконе!

Практически на каждом огороде выращивают огурцы. Для получения хорошего урожая требуется приложить немало усилий. Но главное, правильно подкормить и защитить посадки от болезней и вредителей. А для этого рекомендуется использовать органику и биодобавки. К таковым относятся йод с молоком, которые положительно воздействуют на культуру и повышают качество плодоношения. Опрыскивание огурцов молоком с йодом — это лучший вариант профилактики растений из-за экологичности и доступности.

Чем полезны йод и молоко для огурцов

Использование молока с йодом позволяет избежать химических подкормок

Йод является сильнейшим антисептиком и содержит в своём составе много микроэлементов. А это благотворно действует на рост огурцов и предотвращает развитие следующих заболеваний:

• фитофтороза:
• всех видов гнили (серой, белой, корневой, мокрой);
• белой и зелёной мозаики;
• медянки.

Помимо этого, йод улучшает внешний вид растения.

В молоке также имеется достаточно полезных элементов, что предотвращает у растения дефицит питательных веществ. Ещё молоко гасит активность болезнетворных грибков. Поэтому комбинация молока с йодом даёт двойной эффект в плане защиты и подпитки культуры.

Начинать профилактику болезней у растений следует, как только на саженцах сформируется 5–6 полноценных листьев. Повторяют процедуру каждые две недели. Тогда можно избежать вспышек заболеваний. Йод с молоком будет полезен не только огурцам, но и другим культурам:

Для рассады такая подкормка абсолютно безопасна, если придерживаться дозировок. Благодаря ей повышается иммунитет растений. Единственное, рекомендуется не обрабатывать рассаду молочно-йодным составом наружно — только прикорневое внесение. Это обусловлено способностью йода нанести ожоги молодой листве.

Видео: польза йода с молоком для огуречной культуры

Может ли йод нанести вред?

При обработке огурцов в теплице надо защитить себя специальной одеждой и респиратором. В тепличных условиях, где отсутствует естественная вентиляция воздуха, пары йода могут негативно повлиять на здоровье человека.

Если превысить концентрацию йода в растворе, можно навредить растениям — они начинают увядать. А также в результате перенасыщения йодом происходит искривление плодов. Поэтому лучше сделать слабоконцентрированный раствор и в дальнейшем повторно подкормить огурцы, чем за один раз уничтожить все посадки.

Классические рецепты для опрыскивания

Для подкормки огурцов чаще делают составы с молоком, а для противодействия вредителям и заболеваниям — из кисломолочной продукции. Нельзя превышать норму йода, так как это понизит полезные свойства молока.

Универсальный рецепт для подпитки и защиты огурцов:

Трут хозяйственное мыло (потребуется 35–40 г).

Мыло в растворе способствует образованию на листьях защитного налета

Йод приобретают в аптеке

При внекорневой обработке огурцов все молочнокислые растворы готовят с мылом. Благодаря ему повышаются антисептические свойства состава, а сочетание с молоком способствует созданию защитного налёта на листках.

Можно поменять молоко на сыворотку, простоквашу или кефир. Тогда смешивают что-то одно с водой в равном соотношении. Затем добавляют те же компоненты, что в предыдущем рецепте, и перемешивают. На поздней стадии заражения огуречных плетей потребуется 10 мл йода (1 флакон). Так обрабатывают исключительно взрослые огуречные плети.

Альтернативные молочно-йодные варианты

Любые подкормочные растворы с йодом являются эффективным профилактическим средством для огурцами

Распространённые растворы из йода:

• Берут 25–30 г свежих дрожжей и разбавляют в тёплом молоке (1 л). Оставляют замес на 10–12 часов для брожения. Чтобы ускорить процесс, можно всыпать 1 ст. л. сахарного песка (тогда раствор будет готов через 3 часа). После образования пены жидкость вновь вливают в молоко, взятое в том же количестве, что и ранее. Теперь добавляют йод (5–7 капель) и древесную золу (2 ст. л.). Зола восполняет потерю кальция во время брожения. Такой подкормкой обрабатывают листья растения и грунт.
• В 10 л воды подмешивают следующие компоненты: 20 капель йода, 2 л молока, 3,5–4 ст. л. мочевины и 1 ст. л. соды. Этим способом удаётся улучшить цветение и формирование завязей на растении, а также затормозить развитие грибковых и инфекционных заболеваний. Это средство рекомендуется применять, когда на листьях появляется желтизна или бурые пятна.
• Смешивают 2 ч. л. воды с 1 ч. л. йода. Полученным раствором смазывают стебли растения у основания, на высоту 10–15 см. Данный вариант помогает справиться с корневой гнилью. К процедуре прибегают каждые 5–7 дней до полного выздоровления.
• Добавляют в ведро с водой (10 л) йодный водно-спиртовой раствор (20 капель), сыворотку (2 л) и карбамид (50 г). Таким средством поливать огурцы можно не более трёх раз за вегетационный сезон. Карбамид берётся в качестве удобрения. Рекомендуемый расход — 500 мл на одну посадку.

Если не оказалось под рукой йода, можно заменить его на зелёнку (она обладает сходными свойствами). Для приготовления удобрения потребуется смешать восемь литров воды с двумя литрами молочной сыворотки или нежирным кефиром и добавить 1 аптечный флакон (10 мл) зелёнки.

После йодно-молочной подкормки огуречная рассада вырастает крепкой и здоровой

Чтобы защитить рассаду от фитофторы, готовят такое средство:

1. Соединяют сыворотку (1 л), йод (40 капель) и перекись водорода (30 мл).
2. Всё тщательно перемешивают.
3. Полученной жидкостью опрыскивают саженцы.

Повышает устойчивость растений к фитофторозу ещё одно средство: в кипяток (8 л) подмешивают просеянный зольный порошок (2 кг), перемешивают и дают остыть. Затем добавляют пузырёк йода и 15 г борной кислоты. После этого нужно дать смеси настояться на протяжении 10 часов. Поливают огурцы под корень, предварительно разведя жидкость водой в пропорциях 1:10. В результате обработки огурцов данным составом обеспечивается защита и подпитка микроэлементами.

Как правильно обрабатывать огурцы

После обработки посадок йодом с молоком полив осуществляют только через сутки

Обрабатывают растения в пасмурную и прохладную погоду. Желательно делать это рано утром или после захода солнца. Йодно-молочным раствором опрыскивают листья с двух сторон, а остатками средства поливают почву под растениями. Если после процедуры прошёл дождь, то потребуется всё повторить.

В зависимости от стадии развития огуречных плетей обрабатывать их йодом с молоком можно до одного раза в неделю. В первый раз опрыскивают рассаду через 3 дня после высадки её в открытый грунт.

Отзывы

Соседка по даче поливает свои огурцы молоком, разведённым водой. Ей нравится и огурцам тоже, они у неё никогда не болеют.

Антонина

https://agrognom.ru/vegetables/kak-podkarmlivat-ogurtsy-molokom-i-jodom.html

Все знакомые приноровились поливать свои огурцы молочной сывороткой, польза есть, огурцы получают азотное питание. Его обеспечивают аминокислоты и пептиды. Кроме того, в сыворотке содержится молочная кислота. Благодаря ей идёт лёгкое подкисление почвы, это облегчает для огурцов потребление микроэлементов. Лактоза, которая есть в сыворотке, усиливает рост микроорганизмов, а они, в свою очередь, улучшают потребление микроэлементов.

Владимир

https://agrognom.ru/vegetables/kak-podkarmlivat-ogurtsy-molokom-i-jodom.html

Одна моя хорошая знакомая лет сто обрабатывает огурцы молоком. Она работала агрономом в советское время. На их даче всегда вырастает огурцов больше, чем у соседей.

Иван

https://agrognom.ru/vegetables/kak-podkarmlivat-ogurtsy-molokom-i-jodom.html

Согласно многочисленным отзывам огородников, йодно-молочная обработка позволяет защитить огуречные посадки от поражения болезнями и вредителями, улучшает внешний вид растения и повышает качество урожая. Метод абсолютно безопасен как для растений, так и для человека.

Источник