Окорочка с имбирем рецепты

Содержание

Пряные окорочка с имбирем и карри
Ингредиенты для «Пряные окорочка с имбирем и карри»:
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Пряные окорочка с имбирем и карри»:
Другие варианты рецепта
Куриные окорочка «Последний из могикан»
Пряные окорочка с имбирем и карри
Похожие рецепты
Курица с грушево-сметанном соусе
Птичьи гнезда
Любимая закуска, запеченная на нежнейшем курином филе
Грудки куриные в омлете
Курица и картошка с чабрецом
Курица чесночно-имбирная с черносливом
Галантин с ароматным бульоном
Курица, тушенная в сметане
Куриное филе под сухарной корочкой
Попробуйте приготовить вместе
Салат из ржаного хлеба с помидорами
Бутерброд «Запеченка»
Мороженое банановое
Фотографии «Пряные окорочка с имбирем и карри» от приготовивших (7)
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Пряные окорочка с имбирем и карри

Всем приветик, хочу поделиться с вами рецептом «Пряные окорочка с имбирем и карри»! Окорочка получаются сочные, остренькие и очень ароматные! Готовлю их уже пару лет, очень выручают, когда надо быстро (мало времени на подготовку продуктов) и вкусно! Спасибо за внимание!

Ингредиенты для «Пряные окорочка с имбирем и карри»:

Окорочок куриный (у меня в этот раз большие попались) — 3 шт
Лук репчатый (большой) — 1 шт
Чеснок — 4 зуб.
Перец красный жгучий (по вкусу) — 1 шт
Имбирь (3 см)
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу
Карри (можно немного больше) — 1,5 ч. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2373.5 ккал	белки 262.8 г	жиры 132.5 г	углеводы 37.1 г
100 г блюда
ккал 172 ккал	белки 19 г	жиры 9.6 г	углеводы 2.7 г

Рецепт «Пряные окорочка с имбирем и карри»:

Лук, чеснок, имбирь и жгучий перец почистить и нарезать (не сильно мелко, может подгореть).

Окорочка помыть, очистить от перьев (если таковые имеются).
Затем посолить, поперчить и посыпать порошком карри, дать пару часов помариноваться.
Когда у меня совсем нет времени, я не мариную.

Положить окорочка на сухую сковороду и обжарить на среднем огне с одной стороны, около 20 минут. Всё зависит от величины окорочков!
Жарить под крышкой.

Окорочка перевернуть и добавить нарезанные овощи, тушить ещё примерно 20 минут.

Если окорочка после 40 минут мягкие, огонь можно выключить и дать немного ещё настояться.
Если при протыкание вилкой ещё идёт немного кровяной сок, то готовим дальше, до готовности. Если начинает пригорать, добавить немного воды (мне это ещё не требовалось, жира и сока всегда достаточно.

Окорочка в готовом виде!

Приятного аппетита и спасибо за внимание!

Этот рецепт — участник акции «Готовим вместе — кулинарная неделя». Обсуждение приготовления на форуме — http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6880

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Другие варианты рецепта

Куриные окорочка «Последний из могикан»

Пряные окорочка с имбирем и карри

Попробуйте приготовить вместе

Салат из ржаного хлеба с помидорами

Бутерброд «Запеченка»

Мороженое банановое

Фотографии «Пряные окорочка с имбирем и карри» от приготовивших (7)

Комментарии и отзывы

22 июля 2020 года Сурик #

29 июня 2020 года tata1108 #

21 июня 2020 года акчуч #

19 мая 2015 года kirpichik #

19 мая 2015 года pupsik27 # (автор рецепта)

19 мая 2015 года kirpichik #

19 мая 2015 года benzik #

19 мая 2015 года pupsik27 # (автор рецепта)

18 февраля 2015 года Первушина Елена #

20 февраля 2015 года pupsik27 # (автор рецепта)

10 февраля 2015 года Бэбита #

10 февраля 2015 года pupsik27 # (автор рецепта)

28 ноября 2014 года Демурия #

4 декабря 2014 года pupsik27 # (автор рецепта)

26 ноября 2014 года Violl #

26 ноября 2014 года pupsik27 # (автор рецепта)

25 ноября 2014 года mtata #

26 ноября 2014 года pupsik27 # (автор рецепта)

26 ноября 2014 года mtata #

25 ноября 2014 года mtata #