5 РЕЦЕПТОВ К ЧАЮ! В магазине больше не покупаю! 5 самых вкусных РЕЦЕПТОВ ПЕЧЕНЬЯ
Кулинарные Товары, которые можно купить 🛒 на АлиЭкспресс:
— Коврик силиконовый ali.pub/darwu
— Кулинарный термометр ali.pub/5425ys
— Весы кухонные ali.pub/2v05xl
— Силиконовая лопатка/шпатель ali.pub/2pk0nt
— Набор формочек для печенья ali.pub/2u4iby
— Насадки для крема ali.pub/1qma2a
— Кондитерские одноразовые мешки ali.pub/54267c
— Набор переходников (большой и маленький) ali.pub/1dqupi
— Кулинарное кольцо ali.pub/2zx3q7
— Ацетатная пленка ali.pub/2srtf5
К чаю. Сразу 5 самых вкусных рецептов печенья. Домашнее печенье никогда не сравнится с магазинным. А еще когда оно сделано с любовью и с хороших продуктов, то от такой вкусноты просто нереально оторваться.
РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ:
▶️ Сладкая выпечка. Рецепты ➫ youtube.com/playlist?list=PL8J.
▶️ Домашнее печенье. Рецепты ➫ youtube.com/playlist?list=PL8J.
▶️ Меню на праздничный стол. Плейлист. ➫ youtube.com/playlist?list=PL8J.
Понравилось видео?
✔ Подпишись на канал — bit.ly/GotovDom
✔ Жми на палец вверх! =)
✔ Оставляй своё мнение в комментариях!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
1. Татарское печенье с орехами 0:00
мука — 400 г
сметана — 220 мл
масло сливочное — 130 г
сода — 1 ч. л.
соль — щепотка
Начинка:
орехи грецкие — 150 г
сахар — 120 г
масло сливочное — 50 г
ванильный сахар — 5 г
2. Домашнее печенье с яблоками 3:13
мука — 1,5 стакана
сахар — 1/2 стакана
масло сливочное — 100 г
яйцо — 1 шт.
яблоко — 1-2 шт.
разрыхлитель для теста — 1 ч. л.
корица молотая — 1/2 ч. л.
орех мускатный молотый — щепотка
имбирь молотый — щепотка
соль — щепотка
3. Рулетики с вишней 5:30
вишня консервированная — 500 мл
мука — 400 г
масло сливочное — 150 г
яйца — 3 шт.
сахар — 5 ст. л.
сметана — 2 ст. л.
разрыхлитель для теста — 1 ч. л.
4. Овсяное печенье 8:04
мука пшеничная — 180 г
мука овсяная — 80 г
сахар — 100 г
масло сливочное — 80 г
ванильный сахар — 10 г
кипяток — 6 ст. л.
яблочное пюре — 1 ст. л.
корица молотая — 1/2 ч. л.
соль — 1/2 ч. л.
сода — 1/2 ч. л.
5. Печенье с вареньем 10:45
мука — 400 г
сливочное масло — 200 г
варенье или джем — 150 г
сахар — 130 г
яйца — 2 шт.
молоко — 2 ст. л.
разрыхлитель — 15 г
крахмал — 3 ст. л.
👍 Лучшая благодарность – Подписка на канал и группы в соцсетях, оценка видео, репост и комментарий!
Огромное СПАСИБО за просмотр.
★ Возвращайте до 18% с покупок на Алиэкспресс и других интернет магазинов — epn.bz/cashback/joinusnow
Готовим с Оксаной Пашко — это кулинарный канал, на котором Вы найдете вкусные рецепты огромного количества блюд, которые вы сможете приготовить в домашних условиях.
С кулинарным каналом Готовим с Оксаной Пашко вы разнообразите своё домашнее меню. Ну а если Вы не знаете что приготовить, то вы попали по назначению 😉 На моем канале вы всегда сможете найти какой нибудь новый рецепт или идею.
Источник
Быстрое Шоколадное ПЕЧЕНЬЕ с кунжутом. Легкий рецепт
Шоколадное печенье с кунжутом — это доступная, быстрая и простая домашняя выпечка на каждый день. Такое печенье очень вкусно подать к чашечке чая или кофе. А дети его обожают с молоком. Печенье получается ароматным, с яркой кунжутной ноткой и выраженным шоколадным вкусом.
Готовится такое печенье совсем недолго. Тесто после замеса сразу готово к работе. И выпекается быстро. С приготовлением такого печенья справится даже новичок на кухне.
Этот быстрый рецепт шоколадного печенья с кунжутом точно вас не разочарует и порадует всю семью ароматной выпечкой к чаю.
Ингредиенты:
- мука пшеничная — 220 г (1,5 стакана)
- масло сливочное — 120 г
- сахар — 110 г (1/2 стакана)
- яйца — 2 шт.
- мука кукурузная — 60 г (1/2 стакана)
- кунжутные семечки — 50 г (5 ст. л.)
- какао — 25 г (4 ст. л.)
Пошаговый рецепт
1. Сначала приготовим тесто.
На сковороду насыпаем 50 г кунжутных семечек. Обжариваем их на среднем огне постоянно перемешивая. Готовим кунжут до красивого золотистого цвета.
2. Обжаренный кунжут высыпаем в большую миску. К нему насыпаем 220 г пшеничной муки и 60 г кукурузной муки. Также сюда насыпаем 25 г какао, обязательно просеивая его через сито, чтобы не было комочков.
Все сухие ингредиенты перемешиваем.
3. В отдельную миску кладем 120 г мягкого сливочного масла. Начинаем его взбивать и насыпаем 110 г сахара.
4. Примерно через минуту, когда сахар с маслом взобьется добавляем 2 яйца по одному, после каждого взбивая до однородности.
5. Масляную смесь перекладываем в миску с мучной смесью. Все перемешиваем сначала лопаткой, а затем руками. Тесто перемешиваем недолго до однородности. Тесто должно получится мягким и слегка липнущим. Если нужно, то можно еще немного добавить муки. Как только все ингредиенты смешались прекращаем вымешивать.
6. Готовое тесто кладем на коврик и раскатываем в пласт толщиной примерно 5 мм. Из теста вырезаем пряники. Я использую формочку сердечко.
Обрезки теста собираем и повторно раскатываем.
7. Подготовленные заготовки перекладываем на противень застеленный пергаментной бумагой. Все ставим в духовку разогретую до 180 град. Выпекаем приблизительно 15 минут.
8. Готовому печенью даем остыть и подаем на стол.
Печенье получилось в меру сладкое с легкой шоколадной горчинкой и приятным кунжутным ароматом. Готовится оно просто и быстро. Такое печенье отлично подходит для домашнего чаепития на каждый день.
Видеорецепт
Источник
