Оладушки с апельсином рецепт

Оладьи с апельсином (на кефире)

Ингредиенты

Яйцо куриное — 1 шт.

Разрыхлитель — 1 ч.л.

Растительное масло — 2 ст.л. (+для жарки)

Мука пшеничная — 180-200 г

Фото готового блюда

Оцените рецепт

Пошаговый рецепт с фото

Для приготовления оладий с апельсином на кефире потребуются следующие ингредиенты.

Кефир (у меня 1%, но подойдёт абсолютно любой) немного подогреть и налить в глубокую миску. Затем добавить разрыхлитель, перемешать и подождать, пока масса вспенится — это произойдёт реакция между разрыхлителем и кисломолочным продуктом.

В жидкую основу добавить сахарный песок, растительное масло и куриное яйцо. Перемешать до однородного состояния.

Апельсин тщательно помыть, обдать кипятком и снять с него цедру, нам её понадобится 0,5 ч.л. Следите, чтобы с цедрой вы не задели белую часть кожицы — она горчит. Затем аккуратно очистить апельсин, отделяя мякоть от кожицы и перегородок. Мякоть апельсина порезать на небольшие кубики и отправить в миску с кефирной смесью.

Ввести просеянную пшеничную муку и снова перемешать, чтобы не было мучных комочков. Учитывая, что мука у всех разная, её может понадобиться немного больше или меньше, чем указано в списке, поэтому добавляйте её небольшими порциями, контролируя консистенцию.

Тесто должно получиться густым и вязким: если набрать его в ложку, а затем ложку опустить вниз, оно лениво будет по ней сползать.

Сковороду с растительным маслом отправить на огонь и хорошо прогреть. Выложить небольшие порции теста, формируя круглые или овальные оладьи.

Жарить оладьи на умеренном огне по 2-3 минуты с каждой стороны, до румяного цвета. Готовые экземпляры переложить на бумажное полотенце, чтобы избавиться от излишков масла.

Вот и всё, вкуснейшие оладьи с апельсином, замешанные на кефире, готовы. Подавать их на стол лучше всего в тёплом виде с мёдом или сгущенным молоком.

Источник

Оладьи с апельсинами

Вкусные оладушки. Рецептом поделилась со мной сотрудница, которая, в свою очередь, вычитала его в кулинарной брошюрке. Предлагаю и вам эту вкуснятинку)

Ингредиенты для «Оладьи с апельсинами»:

• Кефир — 2 стак.
• Яйцо куриное — 2 шт
• Сахар — 0.5 стак.
• Сода — 1/4 ч. л.
• Ванилин
• Апельсин — 3 шт

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1047 ккал	белки 41.5 г	жиры 14.2 г	углеводы 187 г
100 г блюда
ккал 79.3 ккал	белки 3.1 г	жиры 1.1 г	углеводы 14.2 г

Рецепт «Оладьи с апельсинами»:

Яйца взбить с сахаром, влить кефир, добавить муку, соду, ванилин. Все перемешать

Апельсины почистить, разделить на дольки, порезать дольки пополам

Добавить апельсины в тесто, перемешать осторожно

Выпекать на разогретом растительном масле с двух сторон. И приятного всем аппетита!

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки: BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Вкусные оладушки. Рецептом поделилась со мной сотрудница, которая, в свою очередь, вычитала его в кулинарной брошюрке. Предлагаю и вам эту вкуснятинку)

Похожие рецепты

Шоколадные оладьи

Оладьи для любимых

Оладьи шоколадные с кокосовой стружкой

Тыквенно-сливочные оладьи со сметанным соусом

Оладьи с кукурузой и салатом

Медовые оладьи с полезностями

Оладьи «Отличный завтрак!»

Сырные оладьи

Оладьи «Сердечные»

Комментарии и отзывы

2 июня 2012 года An_PSM #

19 сентября 2010 года lakshmi-777 #

19 сентября 2010 года irmusha # (автор рецепта)

9 августа 2010 года Rar_Avias #

10 августа 2010 года irmusha # (автор рецепта)

3 августа 2010 года ирина66 #

3 августа 2010 года irmusha # (автор рецепта)

3 августа 2010 года Janet #

3 августа 2010 года irmusha # (автор рецепта)

14 июня 2009 года МАРГОритка #

14 июня 2009 года irmusha # (автор рецепта)

14 июня 2009 года Инночка07 #

14 июня 2009 года irmusha # (автор рецепта)

14 июня 2009 года Lill #

14 июня 2009 года irmusha # (автор рецепта)

14 июня 2009 года tat70 #

14 июня 2009 года irmusha # (автор рецепта)

14 июня 2009 года tat70 #

14 июня 2009 года irmusha # (автор рецепта)

14 июня 2009 года мисс #

14 июня 2009 года irmusha # (автор рецепта)

14 июня 2009 года sana swiss #

14 июня 2009 года irmusha # (автор рецепта)

14 июня 2009 года Juligera #

14 июня 2009 года irmusha # (автор рецепта)

13 июня 2009 года pirinka #

14 июня 2009 года irmusha # (автор рецепта)

13 июня 2009 года ALadda #

13 июня 2009 года irmusha # (автор рецепта)

13 июня 2009 года crybell #

13 июня 2009 года irmusha # (автор рецепта)

13 июня 2009 года Karnaval #

13 июня 2009 года irmusha # (автор рецепта)

13 июня 2009 года irmusha # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Источник

Оладьи апельсиновые без яиц

Спешу поделиться фантастически вкусными оладушками, которыми вы можете порадовать своих любимых в воскреснее утро. По вкусу очень напоминают знакомые нам пышки.

Ингредиенты для «Оладьи апельсиновые без яиц»:

• Апельсин — 2 шт
• Молоко — 125 мл
• Мука пшеничная / Мука — 250 г
• Сода — 0,5 ч. л.
• Сахар — 60 г
• Масло растительное (для жарения) — 50 мл

Время приготовления: 35 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1642.9 ккал	белки 30.2 г	жиры 44.5 г	углеводы 285.9 г
Порции
ккал 205.4 ккал	белки 3.8 г	жиры 5.6 г	углеводы 35.7 г
100 г блюда
ккал 186.7 ккал	белки 3.4 г	жиры 5.1 г	углеводы 32.5 г

Рецепт «Оладьи апельсиновые без яиц»:

Из апельсинов выдавить сок. Нам понадобится примерно 125 мл. Жмых не выкидываем, отставляем в сторону.

Берем мерный стакан на 250 мл и доливаем сок молоком до общего объёма жидкости 250 мл.

В молочно-соковою смесь добавляем соду, сахар, просеиваем муку.

Замешиваем густое тесто.

В тесто добавляем жмых и хорошо перемешиваем.

Для выпечки используем маленькую сковороду. Тесто перекладываем в кондитерский мешок. Для выпечки используем масла побольше, чем обычно.
Выдавливаем тесто из мешка по спирали.

Оладьи хорошо поднимаются и получаются красивого золотого цвета.

Готовые оладушки кладем на салфетку, чтобы удалить лишний жир.

Оладьи подаем горячими с медом, сметаной или джемом.

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки: BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Спешу поделиться фантастически вкусными оладушками, которыми вы можете порадовать своих любимых в воскреснее утро. По вкусу очень напоминают знакомые нам пышки.

Другие варианты рецепта

Оладьи апельсиновые без яиц

Блинчики постные сладкие «Ароматные»

Похожие рецепты

Картофельно-грибные оладьи

Тыквенные оладьи с колбасой

Оладьи из творога «Воскресный завтрак»

Шоколадные оладьи

Оладьи на молоке и минеральной воде

Оладьи из кабачков и моркови

Фаршированные оладьи

Оладьи на манной каше

Оладьи медово-ореховые

Фотографии «Оладьи апельсиновые без яиц» от приготовивших (10)

Комментарии и отзывы

11 апреля 2016 года Lena Petrosian #

12 апреля 2016 года Жен Жен # (автор рецепта) (модератор)

22 февраля 2016 года Sea-green #

23 февраля 2016 года Жен Жен # (автор рецепта) (модератор)

23 февраля 2016 года Sea-green #

23 февраля 2016 года Жен Жен # (автор рецепта) (модератор)

24 февраля 2016 года Sea-green #

22 февраля 2016 года shemet777 #

23 февраля 2016 года Жен Жен # (автор рецепта) (модератор)

31 января 2016 года Ируня # (модератор)

31 января 2016 года Жен Жен # (автор рецепта) (модератор)

12 декабря 2015 года Ольгентина #

13 декабря 2015 года Жен Жен # (автор рецепта) (модератор)

10 октября 2015 года sakurako #

10 октября 2015 года Жен Жен # (автор рецепта) (модератор)

11 октября 2015 года sakurako #

7 сентября 2015 года Сооолнышко #

6 сентября 2015 года Т-пушка #

6 сентября 2015 года Жен Жен # (автор рецепта) (модератор)

7 сентября 2015 года Т-пушка #

12 декабря 2015 года Ольгентина #

13 декабря 2015 года Т-пушка #

13 декабря 2015 года Ольгентина #

14 декабря 2015 года Т-пушка #

18 декабря 2014 года Katusti #

18 декабря 2014 года Жен Жен # (автор рецепта) (модератор)

30 октября 2014 года astrakhan81 #

30 октября 2014 года Жен Жен # (автор рецепта) (модератор)

30 сентября 2014 года tsofa #

30 сентября 2014 года Жен Жен # (автор рецепта) (модератор)

13 августа 2014 года Юляшка790 #

13 августа 2014 года Жен Жен # (автор рецепта) (модератор)

7 июля 2014 года Жен Жен # (автор рецепта) (модератор)

1 июля 2014 года yohoho # (модератор)

1 июля 2014 года Жен Жен # (автор рецепта) (модератор)

18 июня 2014 года Ros66 #

18 июня 2014 года Жен Жен # (автор рецепта) (модератор)

14 июня 2014 года тамаська #

15 июня 2014 года Жен Жен # (автор рецепта) (модератор)

13 июня 2014 года Rina8091 #

13 июня 2014 года Жен Жен # (автор рецепта) (модератор)

13 июня 2014 года Sumina #

13 июня 2014 года Жен Жен # (автор рецепта) (модератор)

10 июня 2014 года Wera13 #

10 июня 2014 года Жен Жен # (автор рецепта) (модератор)

10 июня 2014 года Nat W #

10 июня 2014 года Жен Жен # (автор рецепта) (модератор)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Источник