Омлет с брынзой рецепты

Содержание

Омлет с брынзой и сыром по-турецки. быстрый и вкусный завтрак.
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
омлет с брынзой и помидорами | пошаговые рецепты с фото на Foodily.ru
Омлет под брынзой
Пищевая и энергетическая ценность:
Испанский омлет с картофелем, брынзой и помидорами
Полезная информация
Омлет с брынзой и помидорами
Омлет со шпинатом и брынзой “Из Хельсинки”
Омлет с начинкой
Ингредиенты:
Как приготовить яичницу по-болгарски — рецепт яичницы с помидорами, болгарским перцем и брынзой с пошаговыми фото
Рваный омлет с чоризо и брынзой
Ингредиенты для «Рваный омлет с чоризо и брынзой»:
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Рваный омлет с чоризо и брынзой»:
Похожие рецепты
Сырный омлет
Брынза по-шопски
Легкий омлет на завтрак с тунцом
Слоeный омлет
Яйцо под винным соусом «Парижский воробышек»
Яичница «Прикольная»
Шакшука «По-сибирски»
Сладкие вершины
Несладкие пирожные к завтраку
Попробуйте приготовить вместе
Салат «Астры»
Говяжий язык в тесте «Праздничный»
Малиново-шоколадный торт-суфле
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Омлет с брынзой и сыром по-турецки. быстрый и вкусный завтрак.

10 января 2009, 15:23

Ингредиенты

— 3 яйца
— 2 ст.л. сливочного масла
— 80 гр. брынзы (фета)

— 20 гр. твердого сыра (у меня пармезан)
— соль (чуть-чуть)

Пошаговый рецепт приготовления

В миску разбить яица, добавить брынзу и натертый на терке твердый сыр. Посолить совсем немного, так как брынза солёная. Тщательно смешать массу, взбивая. В сковороде разогреть масло (около 2 ст.л) и залить в нее массу. Накрыть сковороду крышкой и на маленьком огне прожарить 1 сторону, затем перевернуть и, не накрывая крышкой сковороду, прожарить 2 сторону (переворачивать массу легко, поскольку, жарясь под крышкой она легко схватывается, превращаясь в мягкий и нежный по массе «блин»).

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Слова автора не меняла, так как следовала точно по его инструкции. Мужу очень понравилось, он очень удивился, когда узнал, что в омлете нет молока. Получился вкусный сырный омлет.

Источник

омлет с брынзой и помидорами | пошаговые рецепты с фото на Foodily.ru

Омлет под брынзой

5 ингридиентов 20 минут

Нарезать помидор кубиками.

Разбить холодное яйцо в тарелку.

Чуть взбить и добавить молоко.

Взбиваем до образования пены.

Добавляем помидоры. Перемешиваем.

Выливаем на сковороду….

теги: ужин обед завтрак закуска

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 381.6 ккал	белки 20.4 г	жиры 29.1 г	углеводы 7.9 г
100 г блюда
ккал 127.2 ккал	белки 6.8 г	жиры 9.7 г	углеводы 2.6 г

Испанский омлет с картофелем, брынзой и помидорами

allrecipes.ru
Натела Ярошенко

Ингредиенты (11)
200 г замороженного горошка
500 г картофеля
2 стебля лука-порея
200 г брынзы или феты
400 г крепких помидоров
5 ст. л. растительного масла
5 яиц
1–2 ст. л. минеральной воды
соль, перец
кайенский перец
1 ст. л. измельченной петрушки
Показать все (11)

Полезная информация

Уровень сложности:	3*	Размер порции:	150 г
Время приготовления:	40 минут	Калорийность порции:
Количество порций:	4	Цена одной порции:	36 руб.

Омлет с брынзой и помидорами

Очень яркое и красивое блюдо. Великолепно смотрится на столе. Отличное решение для легкого завтрака или ужина. Попробуйте приготовить – это просто.

Омлет со шпинатом и брынзой “Из Хельсинки”

Категория: Основные блюда

5 ингридиентов 15 минут

Шпинат помыть и поварить с небольшим количеством воды 3-5 минут. Если шпинат свежий – берем где-то жменьку, если замороженный из пакета – 100 г (такой шпинат варить не надо, просто разморозить).

В 3 яйца вливаем сливки (можно молоко).

Припущенный шпинат измельчаем в блендере или просто разминаем вилкой….

теги: обед второе ужин горячее завтрак

Омлет с начинкой

9 ингридиентов 10 минут

Яйца разбить, влить соевый соус.

Сегодня я использую соевый соус для суши и сашими от ТМ Киккоман.

Слегка смешать вилочкой.

Нарезать мелко вымытую и обсушенную зелень, бекон.

Разогреть сковородку со смесью масел : сливочного и растительного.

Диаметр сковороды – 20 – 22 см…..

теги: завтрак детям быстро

Ингредиенты:

Брынза — 100 Грамм
Кабачок — 1 Штука
Перец чили — 1 Штука
Помидор — 1 Штука
Болгарский перец — 1 Штука
Яйца — 3 Штуки
Зеленый лук — По вкусу
Растительное масло — По вкусу
Соль — По вкусу

Количество порций: 4

Как приготовить яичницу по-болгарски — рецепт яичницы с помидорами, болгарским перцем и брынзой с пошаговыми фото

ИНГРЕДИЕНТЫ:

4 яйца
2 небольших помидора (200 г)
1 большой болгарский перец
80 г брынзы
1 маленький репчатый лук
2 — 3 зубчика чеснока
30 г свежей зелени по вкусу
2 ст. л. растительного масла
соль, перец

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

1. Для того чтобы приготовить яичницу по-болгарски с брынзой, помидорами и болгарским перцем, сначала подготовим все необходимые ингредиенты. Репчатый лук и чеснок очистить и мелко нашинковать.

2. Болгарский перец очистить от семян и перегородок и порезать небольшими тонкими полосками.
3. Помидоры вымыть и порезать небольшими кубиками.

Совет! Выбирайте для болгарской яичницы только спелые сладкие помидоры, так как их вкус будет преобладать в этом блюде. В холодное время года я предпочитаю использовать помидоры-черри, так как они обычно более сладкие на вкус и теряют меньше влаги в процессе готовки.

4. Брынзу раскрошить или порезать очень мелкими кубиками в зависимости от ее консистенции. Если брынза хрупкая и ломкая, то гораздо проще раскрошить ее руками прямо в блюдо. Если же она имеет цельную упругую консистенцию, то удобнее нарезать ее острым ножом.
5. Свежую зелень тщательно вымыть, обсушить и нашинковать. Можно использовать укроп, петрушку и зеленый лук по отдельности или в любой комбинации.
6. Теперь можно приступать к приготовлению яичницы по-болгарски. В сковороде разогреть растительное масло, выложить репчатый лук и обжарить его на среднем огне в течение 4 — 5 минут.
7. Добавить болгарский перец и готовить еще 5 минут.

8. В сковороду выложить помидоры и обжарить их в течение 3 минут.
9. Добавить измельченный чеснок, половину порезанной зелени, а также немного соли и молотого перца и через 1 минуту снять сковороду с плиты.
10. На последнем этапе добавить в овощную смесь измельченную брынзу и все ингредиенты тщательно перемешать.
11. Теперь овощную смесь необходимо переложить в посуду, подходящую для использования в духовке. Поскольку я взяла для готовки сковороду со съемной ручкой, то и дальше запекала яичницу прямо в ней.
В толще овощей с помощью лопатки сделать 4 углубления и в каждое из них аккуратно разбить по яйцу, стараясь не повредить желток. Яйца посолить и поперчить по вкусу.
12. Запекать яичницу в разогретой до 200°С духовке 10 — 15 минут в зависимости от желаемой степени прожарки. Как только прозрачный яичный белок станет белым, яичница готова к употреблению, но желток у нее будет жидким. Если хочется получить полностью прожаренные яйца, то блюдо следует подержать в духовке еще 5 минут.

Очень вкусная, полезная и аппетитная болгарская яичница с брынзой, помидорами и перцем готова! Подавать ее нужно с пылу с жару, щедро посыпав сверху остатками свежей зелени. Приятного аппетита!

Друзья, если вам понравился этот рецепт, пожалуйста, поделитесь им в социальных сетях, нажав на кнопочки ниже. Это поможет сделать мой сайт еще полезнее и интересней для вас!

Источник

Рваный омлет с чоризо и брынзой

Хоть на завтрак, хоть на перекус готовим моментальный омлет с разными колбасными добавками или без. Я люблю чоризо за её остроту, в омлете она чудесна. Для основы берём булочку из любой муки или бриошь.

Ингредиенты для «Рваный омлет с чоризо и брынзой»:

Яйцо куриное — 2 шт
Чоризо — 50 г
Брынза — 50 г
Соль — по вкусу
Паприка сладкая — 2 щепот.
Масло растительное (для жарки или сливочное) — 1 ст. л.
Огурец маринованный — 2 шт
Листья салата / Салат (айсберг) — 2 шт

Время приготовления: 5 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 722.3 ккал	белки 39.4 г	жиры 59.5 г	углеводы 7 г
Порции
ккал 361.2 ккал	белки 19.7 г	жиры 29.8 г	углеводы 3.5 г
100 г блюда
ккал 147.4 ккал	белки 8 г	жиры 12.1 г	углеводы 1.4 г