- Вкусный уголок | Кулинария | Рецепты
- Записи сообщества Поиск Вкусный уголок | Кулинария | Рецепты запись закреплена Вкусный уголок | Кулинария | Рецепты запись закреплена Картофель, запеченный с фаршем и грибами картошка – 600 гр. Показать полностью. свеж. грибы – 500 гр. фарш – 400 гр. лук – 2 гол. сметана – 200 мл. чеснок – 3 дольки. сыр тв. – 100 гр. раст. масло – 3 ст. л. специи 1.Режем маленькими кусочками грибы. Затем отправляем их обжариваться на разогретой с не небольшим количеством масла сковородке. Тушим 20 минут плотно закрыв крышкой. Если грибочки начинают подгорать, то нужно долить немножко водички. 2.Режем лук и отправляем к грибам. Жарим под крышкой еще несколько минуток. 3.Готовый фарш обжариваем на другой сковородке около 15 минуток, предварительно нужно посолить. 4.Картошку нарезаем тонкими слайсами. Половину выкладываем в форму. Приправляем специями. 5.Далее выкладываем обжаренные грибочки. 6.Займемся приготовлением соуса. Чеснок пропущенный через пресс смешиваем со сметанкой и взбиваем венчиком. Готовый соус выливаем поверх грибов, аккуратно разравниваем. 7.Следующим слоем идет мясо, затем сверху выкладываем вторую половину картофеля. Посыпаем специями по вкусу. 8.Помещаем блюдо в духовой шкаф, запекаем при t 200 градусов около полу часа. По истечению времени достаем запеканку и посыпаем тертым сыром. Снова готовим пока не образуется румяная корочка. Блюдо с фаршем и грибами в духовке готово. Лучше всего запеканку подавать со свежими овощами. Приятного аппетита! #vkusnyi_ugolok#рецепты#еда#готовимвкусно#исытно#блюдодня#перекус#готовимслюбовью#домашняяеда#едадляжизни#этовкусно#инстаеда#вкуснятина#полезныесоветы#кулинария#правильноепитание#приятногоаппетита Вкусный уголок | Кулинария | Рецепты запись закреплена Картошечка с грибочками и фаршем под подливкой картофель – 6 шт. Показать полностью. фарш – 400 гр. масло под. – 2 ст. л. лук – 1 гол. чеснок – 2 зуб. специи для соуса: майонез – 3 ст. л. яйцо – 2 шт. сливки – 50 мл. сыр – 100 гр. 1.Мелко нарезанный лук и чесночок смешиваем с мясом. Добавляем приправы и перемешиваем. Для сочности в фарш можно добавить немного водички. 2.Картошку режем тонкими кружочками. Поливаем ее подсолнечным маслом, добавляем специи и перемешиваем. 3.В форму выкладываем слой картошки, затем равномерно распределяем мясо. В конце выкладываем еще один слой картошки. 4.Закрываем противень фольгой и выпекаем при t 180 градусов сорок минут. 5.Пока блюдо запекается готовим соус. В тарелку вбиваем яйца, добавляем майонез и натертый сыр. Хорошенько перемешиваем. Майонез можно заменить сметаной 6.Через 40 минут достаем блюдо и заливаем готовым соусом. Запекаем еще до появления хрустящей сырной корочки. Приятного аппетита! #vkusnyi_ugolok#рецепты#еда#готовимвкусно#исытно#блюдодня#перекус#готовимслюбовью#домашняяеда#едадляжизни#этовкусно#инстаеда#вкуснятина#полезныесоветы#кулинария#правильноепитание#приятногоаппетита Вкусный уголок | Кулинария | Рецепты запись закреплена Бисквитное лакомство Ингредиенты: мука высшего сорта – 1 ст.; яйцо куриное – 4 шт.; Показать полностью. сахар – 150 г; творог – 250 г; сода – 0,5 ч. л.; яблочный уксус – 1 ч. л.; сахарная пудра – 2 ст. л.; ванильный сахар – 1 ч. л.; молочный шоколад – 50 г; сливочное масло – 20 г. Приготовление: 1.Яйца взбивают с сахаром в глубокой миске. 2.Лучше использовать миксер, но и венчиком можно создать необходимую нам густую белую пену. В пену добавляют соду, гашеную уксусом или тем же количеством лимонного сока. Постепенно в смесь вводят просеянную муку, аккуратными движениями замешивая тесто. Следует проводить ложкой снизу вверх, а не наоборот – это предотвратит образование комочков. 4.Готовое тесто вливают в форму для запекания, предварительно смазанную сливочным маслом. Форму располагают на средней полке духовки, прогретой до 180-200 градусов, и держат там 25-30 минут. За это время на поверхности бисквита должна сформироваться однородная золотистая корочка, которая и послужит индикатором готовности. 5.В отдельной емкости разминают творог, смешивают с ванильным сахаром и сахарной пудрой. Если продукт оказался слишком сухим, можно добавить немного сливок. Кроме того, не помешает дополнить начинку изюмом, курагой, черносливом или другими ингредиентами на Ваше усмотрение. Готовую творожную массу размещают на нижней половине коржа, а сверху накрывают второй его частью. Шоколад растапливают в толстодонной кастрюле на медленном огне и поливают им торт сверху. После этого блюдо можно подавать к столу. Приятного аппетита! #vkusnyi_ugolok#рецепты#еда#готовимвкусно#исытно#блюдодня#перекус#готовимслюбовью#домашняяеда#едадляжизни#этовкусно#инстаеда#вкуснятина#полезныесоветы#кулинария#правильноепитание#приятногоаппетита Источник рецепты от вкусный уголок. — Самое интересное в блогах Закуска для праздничного стола . Закуска для праздничного стола . Хочу Вам показать, что я решила готовить на Пасху в этом году. Все эти рецепты готовятся в моей семье давно и нравятся и родным и гостям. Попробуйте и Вы что то сделать на праздничный стол — уверенна, останетесь довольны. Печеночный торт 00:11 Куриная печень — 700гр Рецепт Домашних Калачей Рецепт Домашних Калачей Сегодня печем калачи . Калачи получаются сдобные, очень домашние и вкусные — попробуйте и Вы испечь. И кстати из этого теста можно печь любые булочки или пироги. Нам потребуется: Сухие дрожжи — 15гр Сливочное масло — 100гр Растительное масло — 100гр Ванильный сахар — 2п Салат «Привет из Одессы» Салат «Привет из Одессы» Готовим новый вкусный салат. Делается он просто и я уверенна, что понравится всем Вашим гостям и к тому же он без майонеза. Нам потребуется: Копченая курица — 250гр Фасоль красная — 1б Грецкие орехи — 50гр Специи, зелень, лимонный сок * Бисквитный РУЛЕТ с Вареньем * Бисквитный РУЛЕТ с Вареньем Бисквитный РУЛЕТ с Вареньем Бисквитный рулет быстрого приготовления, с которым справится даже новичок, потому что готовить его быстро и просто. Такой шоколадный рулет с вареньем можно приготовить просто к чаю или сделать на праздник, добавив крем Источник От вкусный уголок все рецепты Открытая группа 28 участников Описание группы Группа для всех, кто любит готовить и для кого кулинария — нечто большее, чем просто приготовление еды. Группы в соц. сетях Активные участники: Последние откомментированные темы: НЕОБЫЧАЙНО ВКУСНО! БУЛКА ПЛЕТЁНКА с Начинкой Мягкая и Ароматная Рецепт Кулинарим с Таней Вкуснейшая сырная булка-плетёнка! Мягкая, ароматная, ещё и красивая Печенье с орехами и сухофруктами — Biscotti Печенье с орехами и сухофруктами получается ароматным и хрустящим с насыщенным вкусом Кремовый пирог как торт из самых простых продуктов на праздничный стол Великолепный Кремовый пирог из доступных ингредиентов Тушеная капуста с копченым, картофельное пюре и пирожки с ними! Только я сразу хочу предупредить, что это еда немецких крестьян людей работавших охотно и много Домашнее Печенье из любои муки. Не успеваю печь — дети съедают тесто! Рецепт простого домашнего печенья из любой муки, которая есть у вас дома Настоящий домашний деревенский хлеб — Простой, красивый и вкусный рецепт! Очень часто повторяю рецепт этого хлеба на выходных Пирог Манник — все ингредиенты по одному стакану Пирог Манник — все ингредиенты по одному стакану Берём стакан вместительностью 200 мл (Помните что все продукты весят по-разному и количество их разное даже если вы их отмеряете одним стаканом ) Форма 20 см духовка 175-180 градусов Вишня 150-200 гр Яйца 2 шт Растительное масло 100 мл Соль щепотка Кефир 1 стакан (250 мл) Сахар 1 стакан (180 гр) Манная крупа 1 стакан ( 200 гр) Разрыхлитель 1 чайная ложка Мука 130… подробнее на zakruti Источник LiveInternetLiveInternet —Музыка —Метки —Рубрики всё для дневника . (9495) рамочки (5551) схемы (2020) аватары (431) комментарии «спасибо «. (308) клипарт (264) уроки новичкам (195) комментарии -пожелания . (180) эпиграфы , часики (173) коммент: цветы , животные . (147) комментарии «С Новым годом !» (136) комментарии » пожалуйста » (117) кнопочки » Далее » (94) комментарии — для тебя ! (81) коммен .»С Днём рождения !» (56) комментарии-любовь (41) коммент . » К Пасхе «. (34) анимашки (30) коммент. » К 8 Марта «. (26) разделители (14) коммент. — слова благодарности (13) код цвета (4) открытки к праздникам (2) муз.открытки (1) каналы TV и фильмы (245) история (212) личное (167) истории из жизни (109) гороскоп на Новый год (57) семейное счастье (24) лучшие сайты (22) неопознанное . Загадки мира . (13) осторожно , мошенники ! (12) фотошоп (2) плетение из верёвки (0) гороскоп , предсказания (146) Дизайн . Интерьер . (357) ЖЗЛ. (141) Заговоры , молитвы , приметы . (440) КАК БЫТЬ КРАСИВОЙ (884) маски для лица (270) уход за волосами , ресничками . (212) уход за руками и ногтями . (124) наши пяточки (120) макияж (91) уход за кожей (89) дипиляция (35) наши зубки (26) советы для женщин (2) Комнатные цветы . (604) компьютер . (206) уроки для чайниов (86) обои на раб. стол (29) развлекательные игры (15) КУЛИНАРИЯ (44167) надо закатать ! (357) Новый год (279) с творогом (194) Проверенные рецепты . (189) мультиварка (157) овощи по-корейски (110) морепродукты (74) праздничная нарезка (70) хранение продуктов (35) консервация ( фасоль , кукуруза , горошек ) (32) специи (30) консервация лук , чеснок, зелень (25) торт » чизкейк » (20) торт » Зебра » (17) меры веса и объёма (17) консервация арбузы ,дыни (16) » все буде добре » (9) суши . роллы . (8) сендвичница (6) вино.наливки.настойки. (393) вторые блюда . (546) закусочный торт. (227) интересное о продуктах . (483) пирожные , конфеты и др . сладости . (1140) Постные блюда . (59) салат с мясом , курицей . (1778) слоёное тесто . (462) беляши . чебуреки . (829) блинчики, оладушки.омлет. сырники. (832) блюда из грибов . (409) блюда из мяса ( буженина ). (694) блюда из овощей (505) блюда из печени (612) блюда из фарша . (425) в горшочках (158) для кормящей мамы . (6) закуска (1708) К завтраку (711) картофель (735) консервация (414) котлеты , тефтели . (734) крем для торта , десертное масло . (302) кулинарные секреты (229) курица (1819) молочные продукты . (306) не сладкие пироги ,пирожки , . (2930) пельмени , манты , вареники . (184) первые блюда . (465) печенье , бублики . (1448) пончики . хворост. (759) рецепты Чекаловой Селезнева . кул. блоги . и (68) рогалики рулеты . кексы . (936) рыба (731) салат из овощей ( с уксусом ) (30) салат с ананасом и др. фруктами . (1048) Салат с грибами . (854) салат с капустой . (373) салат с кор. морковью . (326) салат с крабовыми палочками (521) салат с кукурузой . (639) салат с печенью . (206) салат с рыбой, сельдью . (619) салат с фасолью . (328) салат с черносливом . (306) салаты к празднику . (933) торт и десерт желейные . (755) торты . (224) украшаем тортики . (387) блюда из мяса (1050) вторые блюда ( плов ) . (163) выпечка на кефире (927) Домашняя колбаса . (369) консервация ( варенье , компоты ) (802) консервация ( грибы ). (513) консервация ( капуста ) (603) консервация ( огурцы , кабачки) (964) консервация ( перец ). (575) консервация ( помидоры ) (1006) консервация ( салаты ) (582) консервация ( сало , мясо , рыба ) (129) консервация (баклажаны ). (895) лаваш . лазанья . (444) микроволновка (93) пицца (572) рыба ( маринованная ) (443) салат (1207) Салат с ветчиной . (521) салат с кальмарами , креветками . (366) салат с овощами . (206) сало. (444) сладкие напитки . (165) сладкие пироги ( манник ) (115) сладкие пироги . ватрушки . булочки . (3708) соусы (683) торт » Гнездо глухаря «. (41) торт » Графские развалины «. (58) торт » Киевский «, с безе . (273) торт » Медовик » (156) торт » Пинчер » , » Панчо » (203) торт » Птичье молоко «. (84) Торт » Сметанник » (129) торт » Шалаш » (51) торт без выпечки . (153) торт из эклеров (81) хлеб , хлеб. булочки . (1401) блюда из мяса ( кролик, нутрия ) (80) Блюда из мяса ( св. рулька ). (124) блюда из мяса ( шашлык ) (163) видео — рецепты (4378) выпечка ( творожное тесто ) . (527) Заливной пирог . (344) запеканка . (275) казан , мангал (230) Квасим солим( без закатки ) (1221) консервация ( заморозка ). (108) консервация ( кор. морковка ) (39) Консервация ( соус , приправы). (251) Надо попробовать! (5758) Пасха . (176) пироги с маком . (188) Праздничные блюда . (732) Сдобный хлеб (161) сервировка стола . (39) торт » Монастырская изба «. (22) торт » Муравейник » (37) торт » Наполеон » . (119) торт » Прага «. (57) торт » Тирамису «. (103) торт бисквитный , песочный . (749) лечебница . (3511) мир животных . (329) Молодым мамам . (864) воспитание (131) игры для детей (103) песни , стишки . (99) готовим к школе (95) лечим ребёнка . (72) детское питание (72) рисуем (27) новорожденный (22) беременность (11) мультики (10) английский язык (3) поделки в садике (3) логопед (1) музыка . (361) О деньгах . (116) поделки (5895) поделки с лентами . (145) поделки с конфетами (44) оформление подарка (23) солёное теста (16) к Новому году (15) поделки из бумаги (9) из пластиковых бутылок (8) лепка из глины (4) вышиваем (3) плетение из верёвки (3) плетение из бисера (3) поделки из труб ПВХ (2) декупаж (1) поделки для животных (1) вязание спицами . (5315) оригами . (27) плетение из газет . (60) прочие (195) поздравления (65) Полезная информация (7582) полезные советы . (826) стирка белья (180) чистота в доме (140) всё на месте (78) чистим посуду (75) разное (47) отдых на природе (47) уход за одеждой (27) покупка техники (17) автомобиль (1) правила этикета . (7) православие . (208) Причёски . (217) психология . (112) ремонт в квартире (75) сад и огород . (477) СВАДЬБА . (261) СТРОЙНАЯ ФИГУРА (859) диета (486) массаж (5) вес тела (1) фитнес (261) фотографии . (10) цитаты , стихи . юмор . (1712) шторы . гардины . (106) шьём . (599) Этот интересный мир . (104) —Поиск по дневнику —Подписка по e-mail —Друзья —Постоянные читатели —Сообщества —Статистика Записи с меткой рецепты от вкусный уголок. (и еще 82 записям на сайте сопоставлена такая метка) Другие метки пользователя ↓ 1 Запись понравилась 2 Процитировали 0 Сохранили 2Добавить в цитатник 0Сохранить в ссылки * Воздушные ПИРОЖКИ с яблоками * Дневник Воздушные ПИРОЖКИ с яблоками Будем печь пирожки с яблоками. Тесто получается просто отличное, ну а начинку можно сделать по вкусу — попробуйте испечь и порадовать своих родных. Нам потребуется: Молоко — 250гр Яйца — 2шт Сливочное масло — 70гр Соль — щепотка Сахар — 120гр Сухие дрожжи — 7гр Мука — 600гр Начинка: Яблоки — 1кг Сахар — 3ст л Сливочное масло — 40гр Корица Пудинг — 1п или Крахмал — 1-2ст л Воздушные ПИРОЖКИ лучше чем в магазине. Рецепт пирожков с яблоками — Тесто КАК ПУХ! — YouTube 2 Запись понравилась 1 Процитировали 0 Сохранили 1Добавить в цитатник 0Сохранить в ссылки * Болгарский Перец * Дневник Четверг, 03 Сентября 2020 г. 09:09 + в цитатник Болгарский Перец Сегодня болгарский перец по любимому рецепту моей семьи. Это очень вкусно и удобно тем, что готовится перец в духовке — плиту вымывать не нужно. Нам потребуется: Лук — 3шт Растительное масло Помидоры — 750гр Чеснок — 3-5зуб Соль, Сахар, Перец Зелень Болгарский Перец — 10шт ПЕРЕЦ! А Так пробовали готовить Болгарский Перец? — YouTube lovely Woman 9 Запись понравилась 16 Процитировали 0 Сохранили 16Добавить в цитатник 0Сохранить в ссылки * Салат из ОГУРЦОВ по — корейски! * Дневник Салат из ОГУРЦОВ по — корейски! Салат из ОГУРЦОВ по — корейски! Сегодня рецепт огурцов по корейски — вкусная и простая домашняя консервация, с которой справится любой новичок. Зимой такая закуска подойдет к любому празднику или семейному ужину. Нам потребуется: Огурцы — 3кг Лук — 500гр Морковь — 500гр Уксус 9% — 160гр Сахар — 4ст л Соль — 2,5ст л Растительное масло — 250мл Укроп — 1пуч Приправа для морковки — 2 уп (50гр) Салат из ОГУРЦОВ по корейски! Зимой мне скажете СПАСИБО! — YouTube 4 Запись понравилась 6 Процитировали 0 Сохранили 6Добавить в цитатник 0Сохранить в ссылки Абрикосы в сиропе — на зиму Дневник Абрикосы в сиропе — на зиму Абрикосы в сиропе — на зиму Вкусный уголок. Абрикосы на зиму — такой вариант абрикосов просто готовится, а зимой можно с удовольствием покушать или сделать фруктовую прослойку в торте. Попробуйте сделать — Вам понравится такая домашняя консервация. Нам потребуется: Абрикосы Сахар Вода Лимонная кислота 2 Запись понравилась 0 Процитировали 0 Сохранили 0Добавить в цитатник 0Сохранить в ссылки * КЕФИРНЫЕ ПЫШКИ К ЧАЮ * Дневник Воскресенье, 28 Июня 2020 г. 17:02 + в цитатник КЕФИРНЫЕ ПЫШКИ К ЧАЮ КЕФИРНЫЕ ПЫШКИ К ЧАЮ Рецепт пышек на кефире. Это очень вкусно и быстро к чаю — попробуйте сделать для своей семьи, всем понравится Нам потребуется: Кефир — 300мл Яйца — 1шт Сахар — 3ст л Растительное масло — 3ст л Соль — 0,5ч л Сода — 0,5ч л Ванильный сахар — 1п (8гр) Мука — 500-600гр 1 Запись понравилась 0 Процитировали 0 Сохранили 0Добавить в цитатник 0Сохранить в ссылки * Ленивая кабачковая икра без заморочек! * Дневник Воскресенье, 28 Июня 2020 г. 13:38 + в цитатник Ленивая кабачковая икра без заморочек! Ленивая кабачковая икра без заморочек! Самый простой рецепт кабачковой икры: все закинул в пакет и готово. Получается легкая и вкусная овощная икра. Можно накладывать на хлеб или подать на гарнир к мясу — Попробуйте ! Нам потребуется: Кабачки — 3шт (1.1кг) Лук — 3шт Морковка — 3-4шт Перец Болгарский — 2шт Чеснок — 4-5зуб Помидоры — 3шт Растительное масло — 60мл Сок лимона Соль — 2ч л Сахар — 1ст л Перец 1 Запись понравилась 0 Процитировали 0 Сохранили 0Добавить в цитатник 0Сохранить в ссылки * Постные БУЛОЧКИ к чаю * Дневник Постные БУЛОЧКИ к чаю Вкусный уголок. Простые булочки из доступных продуктов, которые у Вас уже есть и в магазин бежать не надо. Такая постная выпечка нравится всем, она пышная, воздушная и отлично идет к чаю с любым вареньем или просто так Нам потребуется: Вода — 300гр Мука — 600-700гр Сухие дрожжи — 8гр Растительное масло — 70гр Сахар — 120гр Соль — 0,5ч л Изюм — 130гр Постные БУЛОЧКИ к чаю! Выпечка из того что есть — в магазин бежать НЕ НАДО! — YouTube 1 Запись понравилась 2 Процитировали 0 Сохранили 2Добавить в цитатник 0Сохранить в ссылки * Домашний пирог к чаю на скорую руку * Дневник Суббота, 29 Февраля 2020 г. 04:25 + в цитатник Домашний пирог к чаю на скорую руку Домашний пирог к чаю на скорую руку Домашний пирог с начинкой из песочного теста. Он настолько вкусный, что мои готовы его есть каждый день на завтрак, обед и ужин. Рецепт приготовления простой, а начинка может быть любая: ягоды, варенье, творог с изюмом. Попробуйте испечь к чаю — Вам понравится Нам потребуется: Масло или Маргарин — 200гр Сахар — 200гр Яйца — 1шт Сметана — 100гр Разрыхлитель — 1п (10гр) Ванильный сахар — 1п Мука — 500-550гр Начинка: Ягоды — 650гр; Сахар — 4-6ст л; Крахмал — 1-2ст л Источник
- рецепты от вкусный уголок. — Самое интересное в блогах
- Закуска для праздничного стола .
- Рецепт Домашних Калачей
- Салат «Привет из Одессы»
- * Бисквитный РУЛЕТ с Вареньем *
- От вкусный уголок все рецепты
- Описание группы
- Активные участники:
- Последние откомментированные темы:
- НЕОБЫЧАЙНО ВКУСНО! БУЛКА ПЛЕТЁНКА с Начинкой Мягкая и Ароматная Рецепт Кулинарим с Таней
- Печенье с орехами и сухофруктами — Biscotti
- Кремовый пирог как торт из самых простых продуктов на праздничный стол
- Тушеная капуста с копченым, картофельное пюре и пирожки с ними!
- Домашнее Печенье из любои муки. Не успеваю печь — дети съедают тесто!
- Настоящий домашний деревенский хлеб — Простой, красивый и вкусный рецепт!
- Пирог Манник — все ингредиенты по одному стакану
- LiveInternetLiveInternet
- —Музыка
- —Метки
- —Рубрики
- —Поиск по дневнику
- —Подписка по e-mail
- —Друзья
- —Постоянные читатели
- —Сообщества
- —Статистика
- Записи с меткой рецепты от вкусный уголок.
- * Воздушные ПИРОЖКИ с яблоками *
- Дневник
- * Болгарский Перец *
- Дневник
- * Салат из ОГУРЦОВ по — корейски! *
- Дневник
- Абрикосы в сиропе — на зиму
- Дневник
- * КЕФИРНЫЕ ПЫШКИ К ЧАЮ *
- Дневник
- * Ленивая кабачковая икра без заморочек! *
- Дневник
- * Постные БУЛОЧКИ к чаю *
- Дневник
- * Домашний пирог к чаю на скорую руку *
- Дневник
Вкусный уголок | Кулинария | Рецепты
Вкусный уголок | Кулинария | Рецепты запись закреплена
Хочешь вкусно и красиво готовить?
Подписывайся на https://vk.com/tasty_corner и тебя ждет множество вкуснейших и простых рецептов на каждый день!
Самые необычные блюда для тебя и твоей семьи в нашей группе!
Подписывайся!
https://vk.com/tasty_corner https://vk.com/tasty_corner https://vk.com/tasty_corner
- Записи сообщества
- Поиск
Вкусный уголок | Кулинария | Рецепты запись закреплена
Вкусный уголок | Кулинария | Рецепты запись закреплена
Картофель, запеченный с фаршем и грибами
картошка – 600 гр.
Показать полностью.
свеж. грибы – 500 гр.
фарш – 400 гр.
лук – 2 гол.
сметана – 200 мл.
чеснок – 3 дольки.
сыр тв. – 100 гр.
раст. масло – 3 ст. л.
специи
1.Режем маленькими кусочками грибы. Затем отправляем их обжариваться на разогретой с не небольшим количеством масла сковородке. Тушим 20 минут плотно закрыв крышкой. Если грибочки начинают подгорать, то нужно долить немножко водички.
2.Режем лук и отправляем к грибам. Жарим под крышкой еще несколько минуток.
3.Готовый фарш обжариваем на другой сковородке около 15 минуток, предварительно нужно посолить.
4.Картошку нарезаем тонкими слайсами. Половину выкладываем в форму. Приправляем специями.
5.Далее выкладываем обжаренные грибочки.
6.Займемся приготовлением соуса. Чеснок пропущенный через пресс смешиваем со сметанкой и взбиваем венчиком. Готовый соус выливаем поверх грибов, аккуратно разравниваем.
7.Следующим слоем идет мясо, затем сверху выкладываем вторую половину картофеля. Посыпаем специями по вкусу.
8.Помещаем блюдо в духовой шкаф, запекаем при t 200 градусов около полу часа. По истечению времени достаем запеканку и посыпаем тертым сыром. Снова готовим пока не образуется румяная корочка. Блюдо с фаршем и грибами в духовке готово.
Лучше всего запеканку подавать со свежими овощами.
Приятного аппетита!
#vkusnyi_ugolok#рецепты#еда#готовимвкусно#исытно#блюдодня#перекус#готовимслюбовью#домашняяеда#едадляжизни#этовкусно#инстаеда#вкуснятина#полезныесоветы#кулинария#правильноепитание#приятногоаппетита 
Вкусный уголок | Кулинария | Рецепты запись закреплена
Картошечка с грибочками и фаршем под подливкой
картофель – 6 шт.
Показать полностью.
фарш – 400 гр.
масло под. – 2 ст. л.
лук – 1 гол.
чеснок – 2 зуб.
специи
для соуса:
майонез – 3 ст. л.
яйцо – 2 шт.
сливки – 50 мл.
сыр – 100 гр.
1.Мелко нарезанный лук и чесночок смешиваем с мясом. Добавляем приправы и перемешиваем.
Для сочности в фарш можно добавить немного водички.
2.Картошку режем тонкими кружочками. Поливаем ее подсолнечным маслом, добавляем специи и перемешиваем.
3.В форму выкладываем слой картошки, затем равномерно распределяем мясо. В конце выкладываем еще один слой картошки.
4.Закрываем противень фольгой и выпекаем при t 180 градусов сорок минут.
5.Пока блюдо запекается готовим соус. В тарелку вбиваем яйца, добавляем майонез и натертый сыр. Хорошенько перемешиваем. Майонез можно заменить сметаной
6.Через 40 минут достаем блюдо и заливаем готовым соусом. Запекаем еще до появления хрустящей сырной корочки.
Приятного аппетита!
#vkusnyi_ugolok#рецепты#еда#готовимвкусно#исытно#блюдодня#перекус#готовимслюбовью#домашняяеда#едадляжизни#этовкусно#инстаеда#вкуснятина#полезныесоветы#кулинария#правильноепитание#приятногоаппетита
Вкусный уголок | Кулинария | Рецепты запись закреплена
Бисквитное лакомство
Ингредиенты:
мука высшего сорта – 1 ст.;
яйцо куриное – 4 шт.;
Показать полностью.
сахар – 150 г;
творог – 250 г;
сода – 0,5 ч. л.;
яблочный уксус – 1 ч. л.;
сахарная пудра – 2 ст. л.;
ванильный сахар – 1 ч. л.;
молочный шоколад – 50 г;
сливочное масло – 20 г.
Приготовление:
1.Яйца взбивают с сахаром в глубокой миске.
2.Лучше использовать миксер, но и венчиком можно создать необходимую нам густую белую пену. В пену добавляют соду, гашеную уксусом или тем же количеством лимонного сока. Постепенно в смесь вводят просеянную муку, аккуратными движениями замешивая тесто. Следует проводить ложкой снизу вверх, а не наоборот – это предотвратит образование комочков.
4.Готовое тесто вливают в форму для запекания, предварительно смазанную сливочным маслом. Форму располагают на средней полке духовки, прогретой до 180-200 градусов, и держат там 25-30 минут. За это время на поверхности бисквита должна сформироваться однородная золотистая корочка, которая и послужит индикатором готовности.
5.В отдельной емкости разминают творог, смешивают с ванильным сахаром и сахарной пудрой. Если продукт оказался слишком сухим, можно добавить немного сливок. Кроме того, не помешает дополнить начинку изюмом, курагой, черносливом или другими ингредиентами на Ваше усмотрение. Готовую творожную массу размещают на нижней половине коржа, а сверху накрывают второй его частью. Шоколад растапливают в толстодонной кастрюле на медленном огне и поливают им торт сверху. После этого блюдо можно подавать к столу.
Приятного аппетита!
#vkusnyi_ugolok#рецепты#еда#готовимвкусно#исытно#блюдодня#перекус#готовимслюбовью#домашняяеда#едадляжизни#этовкусно#инстаеда#вкуснятина#полезныесоветы#кулинария#правильноепитание#приятногоаппетита
Источник
рецепты от вкусный уголок. — Самое интересное в блогах
Закуска для праздничного стола .
Закуска для праздничного стола .
Хочу Вам показать, что я решила готовить на Пасху в этом году. Все эти рецепты готовятся в моей семье давно и нравятся и родным и гостям. Попробуйте и Вы что то сделать на праздничный стол — уверенна, останетесь довольны.
Печеночный торт 00:11
Куриная печень — 700гр
Рецепт Домашних Калачей
Рецепт Домашних Калачей
Сегодня печем калачи . Калачи получаются сдобные, очень домашние и вкусные — попробуйте и Вы испечь.
И кстати из этого теста можно печь любые булочки или пироги.
Нам потребуется:
Сухие дрожжи — 15гр
Сливочное масло — 100гр
Растительное масло — 100гр
Ванильный сахар — 2п
Салат «Привет из Одессы»
Салат «Привет из Одессы»
Готовим новый вкусный салат. Делается он просто и я уверенна, что понравится всем Вашим гостям и к тому же он без майонеза.
Нам потребуется:
Копченая курица — 250гр
Фасоль красная — 1б
Грецкие орехи — 50гр
Специи, зелень, лимонный сок
* Бисквитный РУЛЕТ с Вареньем *
Бисквитный РУЛЕТ с Вареньем
Воскресенье, 28 Июня 2020 г. 13:38 + в цитатник Ленивая кабачковая икра без заморочек! Ленивая кабачковая икра без заморочек! Самый простой рецепт кабачковой икры: все закинул в пакет и готово. Получается легкая и вкусная овощная икра. Можно накладывать на хлеб или подать на гарнир к мясу — Попробуйте ! Нам потребуется:
| |||||||
Суббота, 29 Февраля 2020 г. 04:25 + в цитатник
Домашний пирог к чаю на скорую руку
|
