Отвар чернослива для грудничка рецепт

Отвар из чернослива для грудничка: польза и рецепт

Компот из чернослива для грудничка – целый витаминный микс, полезный для здоровья грудного ребенка. В черносливе содержатся необходимые минералы, витамины, клетчатка и пектин. Пить домашний компот можно с 6 месяцев. Если у ребенка запор, допустимо пить состав в трехмесячном возрасте, однако с некоторыми ограничениями. Дайте ребенку несколько капель напитка и посмотрите на реакцию. Если неприятные последствия не наблюдаются, поите ребенка черносливовым компотом по 5 капель в день.

Использовать полезные свойства чернослива можно до наступления трехмесячного возраста. Если мать будет пить компот из чернослива, необходимые микроэлементы попадут в материнское молоко и в безопасном виде поступят в организм малыша.

В чём польза чернослива для малышей?

1. Витамины B1, В2, С и Р
2. Фруктоза, глюкоза и сахароза
3. Лимонная, яблочная, щавелевая, салициловая кислота
4. Дубильные компоненты
5. Пектин
6. Калий, натрий, фосфор, кальций, магний, железо

Благодаря целому набору полезных составляющих чернослив:

1. помогает справиться с авитаминозом
2. улучшает обмен веществ
3. выводит из организма токсины и шлаки
4. является природным источником антиоксидантов
5. обладает бактерицидными свойствами
6. предотвращает размножение сальмонеллы, кишечной палочки
7. защищает организм от сердечных заболеваний
8. способствует полноценному развитию ребёнка

Сушёные ягоды сохраняют свои свойства в готовых блюдах. Отвар, настой или пюре обогатит рацион вашего грудничка.

Резюме

Чернослив в виде настоя и отвара рекомендуется принимать ребенку с 3 месяцев, в виде компота и пюре — с 6. Внимательно следите за реакцией крохи. В редких случаях сухофрукт не только помогает при запоре, но и вызвать диарею. Тем не менее чернослив считается мягким слабительным, редко вызывающим побочные реакции.

Чернослив является вкусным сухофруктом с множеством полезных свойств. Когда и в каком виде можно ввести его в детский рацион? Стоит ли познакомить с черносливом грудного малыша, как приготовить этот продукт для детского питания и как правильно выбирать чернослив? Давайте разбираться.

Когда можно давать чернослив?

Прикорм с черносливом рекомендуется давать с 6-месячного возраста. Однако нередко грудничков мучают запоры, особенно это касается малышей на искусственном вскармливании. В таком случае сушёные ягоды можно и нужно употреблять раньше. Врачи разрешают давать чернослив детям с 3-месячного возраста.

Но сухофрукты могут попасть в организм малыша не только через прикорм. Основные вещества, входящие в сушёные сливы, передаются через грудное молоко, поэтому мамам новорожденных также не следует употреблять в пищу этот продукт до достижения младенцем 3-х месяцев.

Компот из заморозки

Заготовленные в сезон фрукты и ягоды — отличное решение для тех, кто хочет поить малыша круглый год полезными и разнообразными компотами. Заготавливать плоды лучше по отдельности — по видам. Тогда, при желании, можно готовить как монокомпоты, так и смеси, создавая самые разные сочетания.

Для заморозки подойдут только свежие, не поврежденные плоды. Их тщательно промывают, выкладывают ровным слоем на разнос либо доску и отправляют в морозилку на минимально возможную температуру. Через несколько часов, как только плоды замерзнут, их можно переложить в один пакет либо судок. Если же сразу замораживать в пакете, это приведет к тому, что все ягоды (или фрукты) слипнутся в один комок — и отделять их будет весьма неудобно.

Крупные плоды — клубнику, алычу, персики — рекомендуется сразу резать на части: так компот будет более сочным, и из каждого плода извлекут максимум пользы.

При приготовлении не стоит замораживать фрукты — так они потеряют свою ценность. Напротив, замороженные плоды сразу же заливают водой. Далее — все по рецепту.

Компоты — это не только полезно, но и вкусно. Малышу обязательно понравится такой напиток, особенно, если он будет видеть, что ему дают пить то же, что пьют и сами родители.

Как рекомендуется давать чернослив грудничку?

Грудничкам до года прикорм из данных сухофруктов необходимо вводить постепенно. Отвар или настой начинайте давать по 5 мл. Пюре из чернослива для грудничка изначально предлагайте по одной чайной ложке.

В большинстве случаев аллергия не возникает при употреблении чернослива, однако следует быть осторожными. Аллергия может проявиться не на сам продукт, а на вещества, используемые при его обработке производителями. Также чрезмерное количество может вызвать понос. И, как следствие, вымывание полезных веществ из организма.

В первую очередь можно дать попробовать малышу отвар или настой. С 6-месячного возраста рекомендуется употреблять компоты, пюре, различные каши или десерты с добавлением чернослива. По достижению одного года можно давать целые ягоды, удалив предварительно из них косточки.

В черносливе много фруктозы, а это, по сути, тот же сахар. Поэтому употребление фрукта должно быть ограниченным. Полезно подслащивать несладкие каши не сахаром, который крайне вреден для детского организма, а пюре из чернослива. Пара ложек сделает любое блюдо и слаще, и полезнее, и поможет при запоре.

Важный ингредиент

Слегка терпкий фрукт — слива всем известна не только необычным привкусом, но и своими целебными свойствами. Преимущество фрукта заключается в содержании основного витамина – калия, который находится в избыточном количестве.

Полезное вещество – калий решает целый ряд проблем, которые связанные с кишечником, а также желудочно-кишечным трактом. Чтобы избавить грудничка от запоров и дать возможность легко опорожнять кишечник после приема пищи, необходимо использовать сливу или чернослив, но в правильном приготовлении. Наиболее лучшим блюдом для младенца станет отвар из сушеной сливы.

Пить такую жидкость из чернослива специалисты придумали специально для детей, которым не исполнился год и которые самостоятельно употреблять сливовые продукты еще не способны. Именно напиток из сушеного фрукта станет первым помощником для младенца. Надо помнить, что не каждый новорожденный станет с легкостью пить такой напиток и реакции организма не будет. Прежде чем поить своего кроху, надо убедиться, что ничего плохого от употребления жидкости не произойдет.

Как выбрать сухофрукты?

Неправильно обработанные ягоды могут принести вред даже взрослому человеку, а тем более ребёнку до года. Вредоносные составляющие переходят в отвар и передаются грудничку. Аллергия, возникающая на химический состав, используемый при обработке, чаще всего воспринимается родителями как аллергия на сам фрукт. И детям прекращают давать прикорм из чернослива, лишая их целого набора полезных веществ.

При выборе следует учесть следующие факторы:

1. ягоды не должны быть копчёнными. Жидкий дым, чаще всего используемый для копчения сухофруктов, является канцерогеном, запрещённым во многих странах мира
2. цвет сухофруктов должен быть матовым, без блеска. Для придания ягодам лучшего товарного вида их обрабатывают жиром или глицерином или окуривают сернистым ангидридом
3. ягоды должны быть только чёрного цвета. Коричневый оттенок – показатель того, что фрукт обдали кипятком, и его полезные свойства уменьшились. К тому же, нередко в кипяток добавляют каустическую соду для сохранности продукта. Серый оттенок указывает на обработку глицерином
4. при соприкосновении с ягодами на руках не должно оставаться никаких следов
5. вкус чернослива должен быть насыщенным сладким с ноткой кислинки, не должно появляться горечи в послевкусии
6. чтобы проверить качество сушёных ягод, поместите их в воду на 30 минут. Если фрукт местами побелел – продукт натуральный, остался такого же цвета – продукт обработан

Отличное средство от запора

Многие груднички не редко страдают такими недугами, как плохое опорожнение и нарушенное пищеварение. Запор у младенца может возникнуть по следующим причинам:

• В еде кормящей мамы были закрепляющие продукты.
• Задержка стула произошла из-за тяжелой или не подходящей смеси.
• Данная пища плохо воспринимается кишечником новорожденного.

Многие мамочки задают вопрос: что делать при возникновении такой ситуации?

Решением недуга станет употребление отвара из сушеной сливы – чернослива, приготовленного в домашних условиях. Но к черносливу необходимо отнестись внимательно, во время покупки обратить внимание на то, чтобы он был свежим, без постороннего запаха, без наличия на нем мест с гнилостью, без плесени и пригоден к употреблению. Чистый и качественный продукт – это залог крепкого здоровья младенца.

Рецепты приготовления чернослива для грудничка

Прикорм на основе данных сухофруктов лучше давать ребёнку до года в первой половине дня, чтобы проследить за реакцией малыша.

Показанием к введению данных сухофруктов является, в первую очередь, наличие запора у младенца.

Отвар

Чтобы приготовить отвар вам потребуется:

• чернослив 5 штук
• вода 200 мл

1. Промойте чернослив тёплой водой несколько раз
2. Поместите черносливины в кастрюлю и залейте холодной водой
3. Доведите до кипения и снимите с огня. Варить ягоды не нужно
4. Оставьте настаиваться отвар до полного остывания

Настой

чернослив 10 штук

1. Старательно промойте черносливины кипяченой водой
2. Высыпьте их в кастрюлю и добавьте крутой кипяток
3. Накрыв крышкой, настаивайте в течение 8 часов (лучше всего оставить настой на ночь)

Компот

Компот из чернослива для грудничка готовится следующим образом.

• чернослив 10 штук
• вода 300 мл.
• сахар 50 гр.

1. Промойте чернослив тёплой водой
2. Выложите сухофрукты в кастрюлю, залейте холодную воду
3. Доведите до кипения и насыпьте сахар
4. Томите компот на медленном огне в течение 20-25 минут

Компотик из чернослива для грудничка можно приготовить с добавлением других сухофруктов. Вам потребуются:

• чернослив 10 штук
• курага 10 штук
• вода 1 л.
• сахар 100 гр.

1. Переберите и промойте чернослив и курагу
2. Замочите курагу в тёплой воде на 30 минут
3. Поместите в ёмкость, залейте холодной водой
4. Когда жидкость закипит, насыпьте в кастрюлю сахар
5. Готовьте на слабом огне в течение 25-30 минут

Мамы о наболевшем

«Я никогда не давала своему Артёму Эспумизан или Плантекс. До полутора месяцев пили укропную водичку и плавали в тёплой ванночке. А в 2 месяца он не ходил по большому аж 6 дней. Я решила сделать отвар: 2 черносливки на стакан воды. Прокипятила минут 10—15 и процедила. Получается слабенький, освежающий и совсем несладкий первый компотик. Напоила им сынишку и где-то через пол часа всё у нас получилось сделать. Хорошая вещь этот отвар».

«Сынишке 6 месяцев. Польза от отвара нулевая. Да и мне не помогает. Уж и пила и ела — всё одно…»

«Пьём уже целых двое суток, сыпи и покраснений нет. Радует то, что газики стали намного легче отходить, малыш стал более спокойным, но пока ещё не покакали. Приготовить отвар, как оказалось, очень просто: 3 ягодки на 150 граммов воды. Варю 5 минут. Готовый отвар смешиваю со смесью (20 граммов на порцию). Первый раз начала со столовой ложки, потом дала 10 миллилитров. Мой шкет уплетает с удовольствием».

«Моим близняшкам год и месяц. Кушаем мамину грудь, ну и другую еду, конечно. У одной проблемы с кишечником (редко для её возраста бегает по большому). Отважилась попробовать настой — слабительные средства давать не хочу. В общем, чудо произошло. Всё наладилось уже спустя три дня. Сейчас играемся довольные!»

Одним из показателей нормального развития новорожденного является прибавка в весе. В этой статье ищите таблицы о прибавке в весе у доношенных и недоношенных детей.

Многие родители жалуются, что их дети сосут палец. Эта вредная привычка может привести к необратимым последствиям: неправильно формируется челюсть, отмечается задержка в речевом развитии, нарушается артикуляция. Как бороться с проблемой расскажут специалисты.

Незрелый кишечник у младенцев часто вызывает проблемы с дефекацией. Чернослив во время запоров у грудничка — проверенный поколениями способ справиться с затруднением. Но сушеные сливы нужно вводить в рацион крохи постепенно. С какого же возраста допустимо давать чернослив и в каком виде?

С какого возраста?

Согласно рекомендациям по введению прикорма младенцам на грудном вскармливании чернослив можно давать с 6-месячного возраста. Деткам, которых кормят смесью, данный продукт допустимо ввести в рацион с трех-четырех месяцев, особенно, если у малышей имеются проблемы со стулом. Первым для младенца раннего возраста готовят отвар из высушенной сливы. После него можно познакомить малыша с настоем, а через 1-2 месяца – с компотом и пюре.

Введение блюд с черносливом нужно начинать с маленькой порции (для отвара или компота это чайная ложечка, а для пюре – половинка чайной ложки) в утреннее время, наблюдая за реакцией младенца. Увеличивать объем порции допустимо лишь при отсутствии каких-либо отрицательных реакций на чернослив.

Вред и противопоказания

• Чернослив и любые блюда из него не рекомендуют младенцам младше 3-месячного возраста, включая ситуации, когда сухофрукт употребляется кормящей мамой.
• С черносливом следует быть крайне осторожным при сахарном диабете и лишнем весе.
• Избыточное количество чернослива способно провоцировать диарею.

На сам продукт, а также на химические вещества, которыми может быть обработан чернослив, у ребенка может развиться аллергическая реакция.

Стоит ли добавлять курагу?

Добавив в компот из чернослива такой полезный высушенный фрукт, как курагу, вы обогатите напиток ценными минералами, пектином, витаминами и другими веществами.

Курагу считают более аллергенным продуктом, чем сушеную сливу, поэтому введение такого варианта компота из сухофруктов должно быть очень осторожным.

Чтобы сделать компот из высушенных слив с добавлением кураги, возьмите по 10 штук каждого из этих сухофруктов, около 100 г сахара и литр воды. Промытые ягоды замочите на полчаса, затем залейте водой. В закипевшую жидкость добавьте сахар и варите сухофрукты примерно 20-30 минут.

Источник