Овощной салат слоями рецепт со свеклой

Содержание

Слоёный овощной салат
Ингредиенты для «Слоёный овощной салат»:
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Слоёный овощной салат»:
Похожие рецепты
Морковный салат
Салат рисовый «Ассортишка»
Теплый салат с куриными сердечками и овощами
Французский салат от Владимира Познера
Салат фризе с редисом и пармезаном
Салат из моркови и яблок с орехами
Теплый салат с картофелем и баклажанами
Салат из свеклы с чечевицей
Весенний салат с кускусом
Попробуйте приготовить вместе
Салат с фасолью и огурцом «Пятиминутка»
Жареный картофель
Шампиньоны «Закусочные»
Фотографии «Слоёный овощной салат» от приготовивших (1)
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Слоёный овощной салат

Салат из простых ингредиентов, сбалансированный по вкусу. Подача слоями делает такие салаты всегда презентабельными на столе.

Ингредиенты для «Слоёный овощной салат»:

Картофель (вареный в мундире, среднего размера) — 2 шт
Свекла (вареная, среднего размера) — 1 шт
Морковь (по-корейски) — 200 г
Чернослив — 100 г
Орехи грецкие — 1 горст.
Майонез — 1 ст. л.
Сметана — 1 ст. л.

Время приготовления: 15 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 894 ккал	белки 15.7 г	жиры 33 г	углеводы 138 г
Порции
ккал 223.5 ккал	белки 3.9 г	жиры 8.3 г	углеводы 34.5 г
100 г блюда
ккал 122.5 ккал	белки 2.2 г	жиры 4.5 г	углеводы 18.9 г

Рецепт «Слоёный овощной салат»:

Время приготовления салата (15 минут), подразумевается, если свекла и картофель сварены, а морковь по-корейски уже приготовлена.
Так как салат делается слоями, то берём большое разъёмное кольцо или маленькие кулинарные кольца для подачи.
Картофель чистим, режем небольшими кубиками. Ставим кулинарное кольцо на тарелку (блюдо), нижним слоем кладём порезанный картофель.

Смешиваем сметану с майонезом и слегка промазываем картофельный слой.

Далее кладём слой из моркови по-корейски, её можете купить или приготовить по одному из рецептов на сайте. Также слегка промазываем сметаной с майонезом.

Чистим варёную свёклу, режем (или натираем) тонкими полосками, смешиваем с порезанным полосками черносливом.

Кладём следующим слоем, слегка утрамбовываем толкушкой, смазываем сметаной с майонезом. Перед употреблением этот салат необходимо охладить не менее 2 часов, чтобы слои хорошо пропитались. Ставим в холодильник.