- Рецепт Каша овсяная . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
- Ингредиенты Каша овсяная
- Пищевая ценность и химический состав «Каша овсяная».
- Овсяная каша на молоке
- Калорийность овсяной каши на молоке
- Состав и полезные свойства молочной овсяной каши
- Вред каши овсяной на молоке
- Как приготовить овсяную кашу на молоке
- Калорийность овсянки, овсяных хлопьев и овсяной каши
- Быстрая навигация
- Сколько калорий в 100 граммах овсянки (сухой)?
- Калорийность овсяная каши на воде
- Сколько калорий в вареной овсянке на воде?
- Рецепт каша овсяная на воде . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
- Ингредиенты каша овсяная на воде
- Пищевая ценность и химический состав «каша овсяная на воде».
Рецепт Каша овсяная . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Ингредиенты Каша овсяная
Молоко 1,5% [Молоко Зауралья] | 331 г |
Хлопья Овсяные [Hahne] | 100 г |
Вода | 165 г |
Пищевая ценность и химический состав «Каша овсяная».
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 89.5 кКал | 1684 кКал | 5.3% | 5.9% | 1882 г |
Белки | 4 г | 76 г | 5.3% | 5.9% | 1900 г |
Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 4.2% | 2667 г |
Углеводы | 12.8 г | 219 г | 5.8% | 6.5% | 1711 г |
Вода | 81.1 г | 2273 г | 3.6% | 4% | 2803 г |
Макроэлементы | |||||
Кальций, Ca | 1.31 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.1% | 76336 г |
Магний, Mg | 0.29 мг | 400 мг | 0.1% | 0.1% | 137931 г |
Натрий, Na | 0.26 мг | 1300 мг | 500000 г | ||
Сера, S | 0.29 мг | 1000 мг | 344828 г | ||
Хлор, Cl | 0.41 мг | 2300 мг | 560976 г | ||
Микроэлементы | |||||
Марганец, Mn | 0.0005 мг | 2 мг | 400000 г | ||
Медь, Cu | 0.18 мкг | 1000 мкг | 555556 г | ||
Молибден, Mo | 0.467 мкг | 70 мкг | 0.7% | 0.8% | 14989 г |
Фтор, F | 29.2 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.8% | 13699 г |
Энергетическая ценность Каша овсяная составляет 89,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Источник
Овсяная каша на молоке
Овсяная каша на молоке не сдаёт своих позиций универсального завтрака – быстрого в приготовлении, полезного и очень вкусного. Удивительно, но факт – молочную овсяную кашу с удовольствием едят и дети, и взрослые. Употребление овсяной каши на молоке несколько раз в неделю не противоречит принципам здорового питания, которым иногда излишне озабочены многие в наше время (calorizator). Овсянка, сваренная на молоке, не становится «размазнёй», сохраняет форму зёрен и красиво выглядит в тарелке.
Калорийность овсяной каши на молоке
Калорийность овсяной каши на молоке составляет 102 ккал на 100 грамм продукта.
Состав и полезные свойства молочной овсяной каши
В своём составе овсяная каша на молоке содержит практически все витамины группы В, особенно много в ней витаминов В1, В2, также присутствуют витамины Е, Н и РР. Минеральные вещества, необходимые организму человека, присутствуют в продукте в достаточном количестве, имеются калий, кальций, магний, цинк, железо, фосфор и натрий. У овсяной каши на молоке один из самых низких гликемических индексов, что очень важно для питания лиц, страдающих диабетом. Молочная овсяная каша содержит клетчатку, но не грубую, которая способствует мягкому очищению желудка, нормализуя перистальтику кишечника и не вызывая неприятных ощущений (тяжести или вздутия). Овсяная каша на молоке содержит сложные углеводы, которые надолго обеспечивают постоянный приток энергии и бодрости. Продукт способствует снижению уровня холестерина в крови.
Вред каши овсяной на молоке
Овсяная каша на молоке может вызвать реакцию у людей, имеющих аллергию на молочный белок. Следует помнить, что овсянка на молоке является одной из самых жирных каш, поэтому нужно не увлекаться продуктом в неограниченных количествах, если не стоит задача набрать вес.
Как приготовить овсяную кашу на молоке
Овсяную крупу, из которой будет вариться каша, нужно промыть и по желанию – замочить на несколько часов, для ускорения процесса приготовления. Обычную овсяную кашу на молоке варят, всыпав в кипящее молоко крупу, перемешав, готовят до набухания овсянки на медленном огне. Но, если есть желание побаловать родных действительно вкусной кашей, выберите время и сварите настоящую овсяную кашу на молоке по всем правилам. Стакан овсяной крупы промыть, залить холодной водой и оставить на 3-5 часов. Слить воду, добавить два стакана чистой воды и на медленном огне готовить 30 минут, затем влить 1/2 л молока, перемешать и варить до загустения. Вместе с молоком добавить соль и сахар – по желанию и по вкусу. Переложить готовую кашу в жаропрочный горшочек, отправить в духовку, разогретую до 160 °С, готовить 40-50 минут. Подавать кашу с кусочком сливочного масла, свежими ягодами или фруктами.
Узнать больше об овсяной каше на молоке смотрите видео-ролик телепередачи «GuberniaTV».
Источник
Калорийность овсянки, овсяных хлопьев и овсяной каши
Быстрая навигация
В этой статье мы постараемся разобраться в вопросах, связанных с калорийностью овсянки, овсяных хлопьев и овсяной каши. На полках магазинов овсянка встречается разная, способы приготовления овсяной крупы тоже могут быть разными, и от всего этого зависит калорийность блюда в целом.
Почитайте нашу небольшую статью на тему калорийности овсянки и многие вопросы решатся сами собой. В самом конце мы поделимся с вами примерами полезных блюд из овсянки с указанием калорийности.
Сколько калорий в 100 граммах овсянки (сухой)?
Калорийность 100 граммов овсяных хлопьев (сухих) — 342-380 ккал
Важно! Калорийность хлопьев “Экстра”, то есть быстрых хлопьев, — самая высокая, а вот цельной овсяной крупы — самая низкая. Отличается также и содержание белков, жиров, углеводов (БЖУ).
Калорийность 100 г “Геркулеса” — 352 ккал (БЖУ — 12 г/ 6 г /62 г)
Калорийность 100 г сухой овсянки быстрого приготовления — 380 ккал (БЖУ — 12 г/ 5 г /70 г)
Калорийность овсяная каши на воде
Сколько калорий в вареной овсянке на воде?
Калорийность 100 граммов вареной овсянки — 72-92 ккал (если варить кашу на воде без масла, сахара и прочих добавок)
Калорийность овсянки на воде с сахаром — 110-130 ккал
Калорийность овсяной каши с солью — 72-92 ккал
Калорийность запаренной овсянки — 72-92 ккал
Источник
Рецепт каша овсяная на воде . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Ингредиенты каша овсяная на воде
Овсяные хлопья геркулес (Варка без слива вязкая) | 90 г |
Вода, водопроводная, питьевая | 500 г |
Соль поваренная пищевая | 5 г |
Сахар-песок | 6 г |
воды — 500 мл (2 стакана) крупы — 90 гр (1 стакан) половину воды довести до кипения, высыпать крупу, поварить 10 минут, добавить соль и сахар, влить осталюную воду и варить еще 10 мин
Пищевая ценность и химический состав «каша овсяная на воде».
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 56.4 кКал | 1684 кКал | 3.3% | 5.9% | 2986 г |
Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 4.3% | 4222 г |
Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 2.8% | 6222 г |
Углеводы | 10.2 г | 219 г | 4.7% | 8.3% | 2147 г |
Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 8.9% | 2000 г |
Вода | 86 г | 2273 г | 3.8% | 6.7% | 2643 г |
Витамины | |||||
Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 5.9% | 3000 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.012 мг | 1.8 мг | 0.7% | 1.2% | 15000 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.036 мг | 2 мг | 1.8% | 3.2% | 5556 г |
Витамин В9, фолаты | 3.479 мкг | 400 мкг | 0.9% | 1.6% | 11498 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.242 мг | 15 мг | 1.6% | 2.8% | 6198 г |
Витамин Н, биотин | 3.025 мкг | 50 мкг | 6.1% | 10.8% | 1653 г |
Витамин РР, НЭ | 0.6958 мг | 20 мг | 3.5% | 6.2% | 2874 г |
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 49.52 мг | 2500 мг | 2% | 3.5% | 5048 г |
Кальций, Ca | 13.43 мг | 1000 мг | 1.3% | 2.3% | 7446 г |
Магний, Mg | 20.34 мг | 400 мг | 5.1% | 9% | 1967 г |
Натрий, Na | 331.66 мг | 1300 мг | 25.5% | 45.2% | 392 г |
Сера, S | 14.82 мг | 1000 мг | 1.5% | 2.7% | 6748 г |
Фосфор, P | 49.7 мг | 800 мг | 6.2% | 11% | 1610 г |
Хлор, Cl | 512.64 мг | 2300 мг | 22.3% | 39.5% | 449 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 0.566 мг | 18 мг | 3.1% | 5.5% | 3180 г |
Йод, I | 0.91 мкг | 150 мкг | 0.6% | 1.1% | 16484 г |
Кобальт, Co | 0.882 мкг | 10 мкг | 8.8% | 15.6% | 1134 г |
Марганец, Mn | 0.5799 мг | 2 мг | 29% | 51.4% | 345 г |
Медь, Cu | 78.75 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 14% | 1270 г |
Молибден, Mo | 0.924 мкг | 70 мкг | 1.3% | 2.3% | 7576 г |
Фтор, F | 66.64 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 3% | 6002 г |
Цинк, Zn | 0.4824 мг | 12 мг | 4% | 7.1% | 2488 г |
Энергетическая ценность каша овсяная на воде составляет 56,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Источник