Овсяная каша с льняным семенем рецепт

Рецепт: Овсянка с семенами льна — Полезный и питательный завтрак!

Начнем! Ингредиенты взяты в расчете на 2 порции, на фото я готовила одну порцию.
1. Понадобится вода и собственно овсяные хлопья. Лучше не выбирать хлопья, которые не требуют варки, так как они предварительно прошли очень хорошую обработку, и полезного в них осталось минимум. В идеале нужно готовить плющенное зерно, которое не проходило обработки, но его не так просто найти. Пропорция 1:2,5, то есть 1 часть овсяных хлопьев, 2,5 части воды.

2. Воду ставим на огонь, как только закипит добавляем овсяные хлопья и убавляем огонь.

3. Я варю овсянку 30 минут. Примерно через 20 минут воды становится мало и уже появляется слизь. Я делаю огонь еще меньше и варю 10 минут.

4. Когда овсянка сварится, я сразу же откидываю ее на сетчатый дуршлаг, чтобы избавится от слизи.

5. Пока варится овсянка, я подготавливаю семена льна. Дело в том, что если съесть их в обычном виде, они не усвоятся. Желудок не может раздробить семена и вытянуть пользу из них. проще говоря, как семена зайдут, так и выйдут 🙂 Поэтому их нужно предварительно хорошо измельчить. Я делаю это с помощью кофемолки.

6. Осталось только все подготовить. У нас всегда на завтрак есть тарелка с фруктами, орехами, финиками и цельнозерновым бездрожжевым хлебом. Также мы едим мед. Накладываем в тарелку кашу и посыпаем молотым семенем льна. Можно добавить ягоды.

Семена льна очень богаты клетчаткой, полезны для лечения и предотвращения рака, сердечно-сосудистых заболеваний, воспалительных процессов, а также они способствуют улучшению мозговой деятельности, поэтому с утра — самое то!
Приятного аппетита!

Источник

Овсяно льняная каша

Завтракаешь овсянкой? Узнай как сделать ее еще полезней! Овсянка — отличное решение для завтрака, но если ее дополнить льняным семенем, получится двойная польза для организма! Еще я обогащаю кашу фруктами, чтобы было вкусней и чтобы утроить ее пользу! Пробуйте, это такая вкуснотища!

Ингредиенты и как готовить

ингредиенты на 1 порцию или – количество продуктов для нужных вам порций будет подсчитано автоматически!’>

чайная ложка	5 мл
десертная ложка	10 мл
столовая ложка	20 мл
стакан	200 мл

Всего:

Вес состава:	100 гр
Калорийность состава:	219 ккал
Белков:	7 гр
Жиров:	11 гр
Углеводов:	27 гр
Б/Ж/У:	16 / 24 / 60
Н 22 / С 78 / В 0

Время приготовления: 20 мин

способ приготовления

1. Овсяные хлопья выкладываем в сотейник, заливаем водой (пропорция 1:2), добавляем щепотку соли и отправляем на огонь. Варим до полной готовности.

2. Тем временем измельчаем льняное семя с помощью кофемолки.

3. Грушу моем, вырезаем семенную коробочку, нарезаем небольшими кубиками.

4. В готовую овсянку насыпаем измельченное льняное семя, выкладываем груши, перемешиваем.

Подаем на стол, украсив по вкусу.

Выглядит очень аппетитно, кушайте с удовольствием!

Источник

Овсянка с льняной мукой. Рецепты скрабов для кишечника. Рецепт овсяной каши для похудения

На работу организма в течение жизни влияет масса негативных факторов. Это и экология, и вредные привычки, и стиль питания человека. Системы начинают работать хуже, и если ничего не предпринимать, то это может обернуться серьезными заболеваниями. Отдельное внимание стоит уделить своему кишечнику – именно пищеварительная система обычно страдает больше остальных и раньше проявляет свои слабые места. В ряде случаев для нормализации ее работы пригодится , которую производят при помощи специальных скрабов.

Полезный завтрак

Льняная каша — идеальный вариант утреннего приёма пищи. Она очень полезная, вкусная, содержит массу веществ, необходимых для нормальной и полноценной жизнедеятельности организма. Для людей, которые жалуются на проблемы с желудком и кишечником, она просто незаменима. Что касается индивидов, имеющих жировые отложения по всему телу, то настоящим спасением может стать для них льняная каша для похудения. Отзыв эксперта, рецепт этого блюда и его действие на организм — всё это можно узнать на приёме у диетолога. Посетить его перед началом диеты просто необходимо, чтобы избежать негативных последствий.

Специалист, кроме всего прочего, расскажет о том, что при помощи каши можно скинуть до 7 килограмм за один месяц. К сожалению, в России очень мало людей используют это блюдо в своём рационе. В отличие от нашей страны, европейские государства уже давно пропагандируют культ льна. Например, каждый второй англичанин не представляет своё утро без каши, при этом предпочтение отдают не только всем известной овсянке, но и продукту из семян льна.

Отзывы и результаты о похудении с применением семян льна

Льняные семена — очень эффективное средство для похудения. Это подтверждают и отзывы похудевших людей.

Светлана, 34 года:

Мне нужно было быстро похудеть, поэтому старалась попробовать все способы. Льняные семечки — один из самых эффективных вариантов. Уже через пару дней после их употребления я почувствовала легкость в теле. А через 2 недели сбросила 7 килограммов.

Александр, 57 лет:

С возрастом начал набирать вес. Спортом, конечно, заниматься не хочется, да и некогда. Идеальным решением стали семена льна. Съедаю по 2 ложки по утрам, и таким образом сбросил 12 килограммов за 2 месяца.

Виктория, 22 года:

Веду здоровый образ жизни, но организм все равно не поддавался — вес набирала от каждого съетого кусочка хлеба. Стала есть по утрам льняные семечки, результат удивил — за 1 месяц похудела на 8 килограммов.

Хотел к лету сбросить вес, начал ходить в тренажерный зал. Но начал только набирать килограммы — мышечная масса увеличивается, а жир никуда не девается. Начал есть льняной кисель, когда ощущал сильный голод. Так избавился от привычки вредных перекусов. Вес начал стремительно падать, что не может не радовать.

После 30 замедлился обмен веществ, начала набирать вес. Спасением для меня стал отвар из семян льна. Уже пару лет периодически его готовлю, похудела на 17 килограммов.

После рождения ребенка никак не могла прийти в форму. Перепробовала много способов, диет. Идеальным решением стала каша из семян льна. Часто заменяю ею завтрак или ужин.

Я употребляю только здоровую пищу, поэтому на завтрак ем только овсянку. Конечно, это надоедает. В интернете прочитал, как разнообразить рецепт, при этом еще похудеть — добавлять в кашу семечки льна. Теперь я не только похудел, но и чувствую себя намного лучше.

Из-за напряженного графика работы завтракать не получалось — начались быстрые перекусы, которые привели к тому, что я поправилась за 3 месяца на 14 килограммов. Нужно было принимать меры. Вычитала несколько рецептов коктейлей на основе льняных семян. Теперь встаю раньше, чтобы сделать такой питательный и диетический завтрак. За 1 месяц получилось скинуть 8 килограммов. И это еще не предел!

Физические нагрузки мне противопоказаны, а похудеть очень хотелось, ведь тяжело стало даже ходить. Решила попробовать пить льняное масло в капсулах. Результат очень порадовал — каждую неделю уходить по 1-2 килограмма.

Виктор Станиславович, диетолог:

Льняные семена — уникальный продукт. Я рекомендую включать их в меню худеющим людям. Они не только помогают избавиться от лишнего веса, но и укрепят ослабленный организм.

Елена Александровна, терапевт:

Люди, перешедшие 30-летний рубеж, часто жалуются на появление лишнего веса. Я рекомендую им самый безопасный способ в этом случае — семечки льна. Они способствуют очищению организма, улучшению обменных процессов, а именно с этим и появляются проблемы в возрасте за 30.

Анна Ивановна, диетолог:

Чтобы разнообразить любую диету, очистить организм от шлаков, токсинов, я рекомендую включать в рацион семена льна. Их можно использовать как в чистом виде, так и в качестве приправы к приготовленному блюду.

Кто сказал, что быстрая еда не может быть полезной и вкусной? Ленивая овсянка — уникальный здоровый завтрак мгновенного приготовления, вам даже не придется подходить к плите. Нужно просто всё взять, смешать в банке и оставить в холодильнике на ночь. А с утра у вас получится удивительно вкусная каша с ягодами, бананом или семенами чиа, которая понравится даже тем, кто обычную кашу терпеть не может.

Рецепт

Очень легко и просто готовится льняная и результаты обывателей свидетельствуют о том, что процесс не отберёт у вас много сил и времени. Первое, что вам нужно сделать, это пойти на рынок и купить семена — основной ингредиент вашего блюда. Продаются они у торговцев орехами, сухофруктами, специями. Для одной порции понадобится около 4 столовых ложек семян. При помощи блендера их измельчают до состояния муки, добавляют в неё соль и перец для вкуса и заливают горячей водой. Блюдо может быть приправлено корицей, оливковым маслом, обезжиренной сметаной, соевым соусом, изюмом или орехами.

Есть ещё один способ приготовления каши. заливают водой и оставляют на целую ночь для того, чтоб они хорошенько разбухли. Утром массу закидывают в блендер и взбивают. Затем приправляют дополнительными компонентами по вкусу. Главное, помнить следующие правила: семена очень жёсткие, поэтому измельчать их необходимо. Купить можно и готовую льняную муку, но в таком случае от блюда будет меньше пользы.

Ленивая овсянка с грушей

Груша — фрукт вне сезона. Летом используйте плоды из собственного сада, а зимой подойдут плоды из супермаркета или даже груши из компота. Количество меда регулируйте сами, в зависимости от сладости груш.

Что нужно: 125 г низкокалорийного натурального йогурта ½ стакана овсяных хлопьев 175 мл молока 1 ст.л. семян чиа ½ стручка ванили или 1 пакетик ванильного сахара 1 ст.л. меда 1 спелая груша щепотка молотой корицы щепотка молотой гвоздики щепотка мускатного ореха (по желанию) щепотка соли

1. Грушу очистите от кожи и семян. Нарежьте мелкими кубиками. Если используете стручок ванили — разрежьте его пополам и выскребите семена.

2. Хорошо перемешайте все ингредиенты в миске. Затем переложите в банку с плотно закрывающейся крышкой (вам нужна банка объемом 450-500 мл), плотно закройте и уберите в холодильник минимум на 4 часа, а лучше — на ночь.

Ленивая овсянка с грушей

Готовая каша

Безусловно, у фабричного товара есть свои преимущества. Именно такой и является каша льняная «Худейка». Во-первых, такое блюдо очень легко готовится. Вы существенно экономите время и силы. Во-вторых, отзыв о (каша льняная «Худейка» получает их достаточно много) продукте позитивный от большинства женщин. Они утверждают, что готовое блюдо получается очень нежным, его консистенция мягкая, вкус — яркий, аромат — насыщенный. К сожалению, не обходится без минусов. Главный недостаток — прохождение термической обработки, в результате которой каша теряет множество полезных веществ и витаминов.

В заводской продукт часто добавляют сухофрукты и орехи, а также разбавляют его другими крупами — овсянкой или гречкой. Дополнительные компоненты улучшают вкус. Кашу лучше всего употреблять на завтрак. Те, кто сидят на диете, говорят, что льняной рацион длится около месяца, за который удаётся скинуть минимум 5 килограмм. Стол можно разнообразить салатами из свежих овощей, лёгкими супами на основе брокколи и сельдерея, полезными напитками: зелёным чаем и минеральной водой без газа.

Ленивая овсянка с ореховой пастой и бананом

Что нужно: 1 средний банан ½ стакана овсяных хлопьев 200 мл молока 1 ст.л. семян чиа ½ стручка ванили или 1 пакетик ванильного сахара 1 ст.л. меда 2 ст.л. арахисовой пасты или урбеча щепотка соли

1. Половину банана взбейте блендером в пюре, вторую половину — нарежьте кубиками в 5 мм. Если используете стручок ванили — разрежьте его пополам и выскребите семена.

2. Хорошо перемешайте все ингредиенты в миске. Затем переложите в банку с плотно закрывающейся крышкой (вам нужна банка объемом 450-500 мл), плотно закройте и уберите в холодильник минимум на 4 часа, а лучше — на ночь.

Ленивая овсянка с ореховой пастой и бананом

Состав

Как в готовом, так и в натуральном продукте есть масса полезных веществ. Множество витаминов и микроэлементов содержит отзывы о продукте и основные правила его употребления можно узнать у любого диетолога. Он расскажет, что блюдо очень питательное: на 100 грамм этого продукта припадает 35 г белка, до 10 г жира и углеводов. Остальная масса — это полезная клетчатка, насыщенные липидные кислоты и зола. Калорийность стограммовой порции — 312 калорий. Среди витаминов можно выделить все вещества группы B, а также C, E, PP и K.

Льняная каша богата различными микроэлементами. В первую очередь следует выделить кальций, железо, фосфор, магний, натрий, медь, цинк, селен, хром и марганец. Блюдо — чемпион по содержанию кремния, а калия в нём в семь раз больше, чем в бананах. Каша может похвалиться полисахаридами, лигнином и крахмалом — все эти вещества просто необходимы для нормальной работы человеческого организма.

Еда как лекарство: о свойствах «живой» каши

Это блюдо очень простое, зато в свежесваренной кашке скрыт огромный арсенал полезных веществ, таких как кислоты Омега 3 и 6, витамины – А, Е, В-комплекс, растворимая и нерастворимая клетчатка. Она может служить источником минералов, среди которых есть кальций, фосфор, калий, цинк и множество других. В этом продукте содержатся растительные гормоны и антиоксиданты.

Способности льняной каши к оздоровлению:

• служит поставщиком растительного белка: запасы протеина составляют в ней ¾ части от всей массы, поэтому она необходима для детей, беременных, спортсменов;
• делает крепче костную и хрящевую ткань, снижает риск переломов;
• стимулирует синтез коллагена (дарит упругую кожу);
• нормализует обмен веществ;
• повышает иммунную защиту, помогает противостоять вирусной атаке;
• эффективно очищает кишечник (40% состава каши – это клетчатка);
• лечит запор;
• обладает внушительным запасом полиненасыщенных жирных кислот, принадлежащих к группе Омега, поэтому гарантирует защиту от атеросклероза, болезней сердечно-сосудистой системы, диабета;
• выводит из организма токсичные соединения (этому способствует селен);
• восстанавливает слизистую, заживляет язвочки, поэтому каша из семян льна показана при болезнях пищеварительного тракта;
• избавляет организм от гельминтов;
• губительно действует на некоторые грибы;
• препятствует росту раковой опухоли.

Представителям «бородатой» половины человечества очень пригодится льняная каша. Ее польза для мужчин состоит в том, что она защищает от рака простаты, поднимает уровень тестостерона, увеличивает потенцию, помогает приобрести атлетическую фигуру.

Такое блюдо несет немало хорошего и женщинам. В нем содержатся гормоны лигнаны. Они помогают гармоничному развитию плода в мамином животике, а во время лактации стимулируют выработку грудного молока. Витамины, содержащиеся в каше, подарят блестящие волосы, крепкие ногти, здоровую кожу.

Свойства

Убрать лишний вес — главная задача, над которой «работает» льняная Отзывы и результаты диеты говорят о том, что блюдо помогает не только избавиться от ненавистных килограммов, но и улучшить состояние здоровья. Так, каша очень полезна диабетикам: она уменьшает их зависимость от инсулина за счёт естественного понижения уровня сахара в крови. Рекомендована она и для людей, страдающих от сердечно-сосудистых проблем: гипертонии, атеросклероза, ишемической болезни. Каша при заваривании образует слизь, что благотворно действует на пищеварительный тракт. Поэтому её часто едят при гастритах, язвах и колитах.

Блюдо помогает бороться и с онкологическими болезнями. Учёные доказали, что лигины, которыми богаты семена льна, нормализуют гормональный баланс в организме, препятствуют образованию и развитию раковых опухолей, особенно в половой системе женщин и мужчин. Кроме того, она подходит для комплексной терапии при заболеваниях органов дыхания и почечных недугах. Кашу прописывают людям, страдающим от психических расстройств, а также тем, кто активно борется с тягой к наркотикам и спиртным напиткам.

Польза семян льна

Этот продукт хорошо очищает кишечник, выводит из организма токсины, шлаки, другие вредоносные вещества. Также он восстанавливает стул, восполняет недостающие полезные элементы: витамины, полисахариды, лицитин, аминокислоты, клетчатку.

Почему льняные семена полезны при похудении:

1. Содержат в своем составе значительное количество растительной клетчатки. В желудке продукт начинает разбухать, наполняет его, благодаря чему быстро утоляется голод, препятствуя перееданию.
2. Клетчатка и натуральные масла хорошо очищают кишечник. Он выводит из организма кал, токсины, продукты распада.
3. Жирные кислоты благотворно влияют на состояние кожи. Тормозят появление морщин, предотвращают образование растяжек. Уменьшить слишком большой вес получится без последствий.
4. Снижают показатель сахара в крови. Это устраняет чувство голода.
5. Содержат в своем составе большое количество полезных веществ, которые необходимы худеющему организму. Это особенно актуально для людей, которые сидят на жестких диетах.

Важно знать! Положительный результат употребления льняных семян можно заметить уже на следующий день. Будет ощущаться легкость, небольшое уменьшение веса.

Принцип действия

Как правильно употреблять льняную кашу для похудения? Если человек стремится быстро сбросить лишний вес, то ему рекомендовано есть блюдо на завтрак, обед и ужин. Для повышения его пищевой ценности, семена можно заливать овощным бульоном или обезжиренными молочными продуктами: простоквашей или кефиром. Когда кашу едят для профилактики ожирения, то диета должна продолжаться не больше двух недель. При этом саму льняную кашу нужно употреблять утром. Обед можно разнообразить лёгким овощным супом и кусочком отварного мяса, ужин — запечённой рыбой и салатом.

Льняная диета — одна из передовых методик похудения. В сочетании с занятиями спортом и прогулками на свежем воздухе она даёт ошеломительные результаты. Если ваша цель — скорректировать вес, то один из приёмов пищи можно заменить концентрированной кашей, сделанной из льняной муки. Пребиотики, содержащиеся в блюде, помогут восстановить микрофлору кишечника, а богатый питательный состав продукта способствует длительному насыщению организма.

Лечит или делает вид? Народное мнение

Если изучить отзывы о том, какую пользу и вред приносит льняная каша, то вывод будет следующим: магазинная не слишком вкусная и, по мнению людей, она не отличается таким лечебным действием, как домашняя. Но даже и та каша, которая приготовлена из цельных семян, обладает весьма специфическим вкусом. К ней придется привыкать. К тому же она слизистая.

Кашу готовят, чтобы реже «навещал» гастрит. Ее кушают и при язве (только в стадии ремиссии). Такое блюдо хорошо влияет на печень, а попутно останавливает выпадение волос, прогоняет с лица прыщи, нормализует гормональный фон (при климаксе). Льняная каша помогает устранить такую деликатную проблему, как запор, и потерять до 5 кг в месяц.

Плюсы и минусы диеты

Очень полезна для здоровья льняная каша для похудения: отзывы и результаты её употребления говорят сами за себя. Среди позитивных сторон блюда также выделяют доступность его основных компонентов и достижение эффективных результатов за достаточно короткий период времени. Среди плюсов — снижение уровня холестерина в крови, естественное очищение организма от канцерогенов и токсинов, пополнение недостатка витаминов и микроэлементов, терапевтический эффект. Кроме того, после «льняного курса» человек может легко перейти на более — вегетарианство или сыроедение.

Не обошлось и без недостатков. Главные минусы — невозможность применять продукт на протяжении длительного времени, соблюдение строгих требований питания и ограничение привычного рациона определёнными рамками. Такая диета категорически противопоказана людям, страдающим аллергией на компоненты блюда, пациентам с хроническими заболеваниями почек и печени. Кроме того, семена должны быть под запретом при воспалительных процессах в кишечнике.

Шлаки, токсины… Они преследуют нас всюду и буквально не дают полноценно жить! Даже изменив стиль питания, чувство улучшения общего состояния появляется не всегда, а потеря лишних килограммов становится невыполнимой миссией. Но выход есть (по крайней мере, так утверждают диетологи). Использование скрабов для кишечника способно избавить от многих проблем нашего организма.

Зачем он нужен?

Понятие скраба для кишечника – относительно новое понятие. Различные детокс диеты, супер средства, которые обещают супер чистку нашего организма, еще и способны обеспечить сброс нежелательных килограмм. Так ли это?

Скрабик для очищения организма, по словам диетологов, просто необходим:

• любителям уличной еды и напитков;
• людям, питающихся нерегулярно и употребляющих жареную, копченую, жирную пищу;
• курящим, злоупотребляющим алкоголем.

Считается, что в молодом возрасте, организм человека способен справляться с токсинами и прочим балластом, отравляющим его изнутри. Но достигнув определенного возраста (около 30 лет), могут начаться проблемы с кожным покровом: сыпи, аллергии, акне. Это первый звоночек к тому, что кишечник требует очистки. Лечить проблему внешне бесполезно, кожа не станет чистой, а самочувствие не улучшится.

Если кишечник долгое время работал неправильно, то остатки пищи полноценно не переваривались, не выводились из него и образовывали стойкий налет на стенках. Он мешает не только всасывать полезные вещества из потребляемых продуктов питания, но и отравлять организм постоянным гниением. С годами такой налет увеличивается в количестве и человек замечает отложение лишних килограмм, плохое состояние кожи и волос, аллергические высыпания.

Скраб призван прочистить кишечник буквально так же, как и средства с аналогичным названием для лица. Это своеобразная щетка для организма, что вычищает лишнюю слизь, образовавшуюся из-за неправильной работы бактерий, а также многолетние шлаки.

Как действует скраб и какая польза для кишечника?

Очищение кишечника может понадобиться как пациенту с определенными заболеваниями, так и абсолютно здоровому человеку. В медицинской практике перед проведением некоторых исследований (например, ирригоскопия или колоноскопия) очистка просто необходима для получения достоверных результатов. Нередко с такой целью назначаются медикаментозные препараты, но они имеют свои противопоказания и довольно агрессивно справляются с поставленной задачей. Именно поэтому очень распространено использование мягких, домашних средств, получивших название «скрабы для кишечника».

Средства, описанные ниже, работают изнутри, то есть очищают весь желудочно-кишечный тракт. Это полезно не только для нормализации его работы, но и для прочих систем организма – учитывая тесную взаимосвязь между всеми процессами, правильная работа кишечника отражается и на внешнем виде, улучшая состояние кожи и волос.

Скрабирование кишечника оказывает следующие эффекты, помимо уже описанных:

• легкость в теле и отсутствие малейшего дискомфорта приводит к улучшению эмоционального состояния;
• влияние на нормализацию уровня артериального давления;
• выведение шлаков и токсинов из организма;
• часто процедуру применяют в комплексе мероприятий по борьбе с лишним весом.

Очищение на овсянке (геркулесе)

Один из наиболее известных и широко употребляемых рецептов, что способен очистить кишечник, это привычные овсяные хлопья. Они, кроме функций чистки, обогатят организм полезными элементами.

Приготовить скраб несложно, если есть навыки обычного приготовления овсяной каши. Овсянку натощак лучше запаривать молоком. Такой завтрак по утрам не только утолит чувство голода, но и благотворно скажется на самочувствии. В течение дня подойдет вариант на воде. Столь постный вариант овсянки можно приправлять медом, орехами, оливковым маслом с отваренной свеклой.

Приготовить овсянку можно по-разному, все зависит от типа обработки овса. «Геркулес» имеет вид спрессованных хлопьев. Если были выбраны именно геркулесовые хлопья, то их приваривают. Геркулес натощак способен также способствовать заживлению воспалительных процессов на слизистой желудка (если таковые имеются). Овсянка типа «Экстра» имеет тонкие хлопья, для приготовления каши достаточно их запарить.

Сочетая овсянку по утрам с ее употреблением на ночь, можно добиться очищения кишечника, что вскоре поспособствует снижению лишнего веса. Минусами овсянки для похудения является индивидуальная непереносимость авенина (компонента, что не переносится организмом наравне с глютеном).

Секреты овсянки как волшебного средства для чистки, заключается в следующем:

• клетчатка помогает вывести шлаки из организма естественным путем, нормализует стул;
• микроэлементы улучшают обмен веществ, чем улучшается пищеварение и исчезают лишние килограммы;
• витамин В налаживает работу кишечника, помогает вывести токсины.

В таком тандеме воздействия на кишечник, он не только чиститься, но и становится путем для выведения вредных веществ из организма. Есть различные рецепты, чтобы приготовить коктейль из геркулеса или вкусную овсянку с отрубями. По желанию, кашу делают более жидкой или густой.

1. Геркулес после начала кипения воды варить 5-10 минут. После приготовления в тарелку добавить грецкие орехи, мед, курагу.
2. Овсянку с отрубями залить кипятком, накрыть крышкой. Подождать около получаса. Добавить кунжут, смесь орехов (фундук, арахис, кешью, грецкий). Можно добавить семена льна.
3. Закипятить молоко, залить им овсянку, накрыть крышкой. Подождать около получаса. Добавить цукаты, орехи, сухофрукты.

Желательно не добавлять в овсянку сахар. Лучше заменить его другим подсластителем натурального происхождения (мед, кленовый сироп). Также каша подойдет для сочетания с овощами на пару, мясом, рыбой. В таком случае, запаривать ее стоит водой.

Больше пользы от овсянки (не важно, в каком виде она была приобретена) получают, если она была замочена заранее, а не сварена. Необходимое количество хлопьев заливают кипятком или молоком такой-же температуры, накрывают крышкой (или плоской тарелкой) и оставляют на некоторое время. Этот рецепт овсянки подходит и для похудения, но готовить ее придется каждое утро в течение месяца.

Также овсянка является антиоксидантом, который благотворно скажется на здоровье кожи и омолодит организм на клеточном уровне.

Ленивая овсянка с клубникой

Абсолютно дачный рецепт, который можно смело менять по сезону. Сошла клубника? Добавьте вишню или черную смородину. Подойдет крыжовник или мелко нарезанное яблоко. А с малиной или ежевикой получится просто феерически вкусно!

Что нужно: 125 г низкокалорийного натурального йогурта ½ стакана овсяных хлопьев 175 мл молока 1 ст.л. семян чиа ½ стручка ванили или 1 пакетик ванильного сахара 1 ст.л. меда 100 г свежей клубники 2 ст.л. мягкого сливочного сыра ½ лимона щепотка соли

1. С лимона мелкой терочкой снимите цедру, выжмите сок. Клубнику нарежьте небольшими кусочками. Если используете стручок ванили — разрежьте его пополам и выскребите семена.

2. Хорошо перемешайте все ингредиенты в миске. Затем переложите в банку с плотно закрывающейся крышкой (вам нужна банка объемом 450-500 мл), плотно закройте и уберите в холодильник минимум на 4 часа, а лучше — на ночь.

Ленивая овсянка с клубникой

Очищение на гречневой крупе

Его называют суперскрабом, с помощью которого легко очистить кишечник и за короткое время избавиться от некоторых нежелательных килограмм. Эффект похудения от такого скраба ожидают тогда, если начинают каждое утро с гречки и кефира на протяжении нескольких недель.

Максимальный курс очищения – не более месяца. Проводить его для профилактики можно по схеме «1:3» (к примеру, одна неделя курса и три – перерыва).

Гречка будет выходом для тех, кто имеет непереносимость овсянки или просто ее не любит. Приготовить гречневый скраб просто: гречневую крупу измельчают кофемолкой до порошкообразного состояния, заливают нежирным кефиром. Лучше подготавливать его на ночь, чтобы к утру гречневая крупа смогла размякнуть в кефире.

Гречневая крупа помогает организму очиститься, так как в ее составе есть вещества, что снижают уровень холестерина. В результате очищается печень и кишечник.

Ленивая овсянка с черной смородиной и грецким орехом

Что нужно: 125 г низкокалорийного натурального йогурта ½ стакана овсяных хлопьев 175 мл молока 1 ст.л. семян чиа ½ стручка ванили или 1 пакетик ванильного сахара 2 ст.л. меда горсть черной смородины 3-4 грецких ореха щепотка соли

1. Орехи нарежьте или растолките в ступке довольно крупными кусочками — они должны чувствоваться в каше. Если используете стручок ванили — разрежьте его пополам и выскребите семена.

2. Хорошо перемешайте все ингредиенты в миске. Затем переложите в банку с плотно закрывающейся крышкой (вам нужна банка объемом 450-500 мл), плотно закройте и уберите в холодильник минимум на 4 часа, а лучше — на ночь.

Совет: черную смородину можно заменить на голубику, уменьшив количество меда

Ленивая овсянка со смородиной и грецким орехом

Очищение семенами льна

Семена льна часто используют в смузи, где главными ингредиентами являются:

• сельдерей, огурец, корень петрушки;
• грейпфрут, мята, смородина;
• арбуз, огурец, мята.

Но популярными скрабами являются коктейли, в состав которых входит кефир или сметана. Для похудения используют муку из семян льна и кефир. Муку кладут вначале по 1 ч.л., через неделю, ее количество увеличивается до 2-ух. При этом кефир добавляют в количестве 100 мл. Третья неделя – 3 ч.л. муки из семян льна и 150 мл кисломолочного продукта (можно использовать йогурт собственного изготовления).

Выводы

Необходимо понимать, что семена льна не являются панацеей для похудения. Перед применением руководствуйтесь здравым смыслом, не помешает проконсультироваться с вашим лечащим врачем и только потом принимать решение о приеме семян льна в целях похудения. Используйте не только семена льна для достижения своей цели в похудении — меняйте свое питание на более качественное, это уменьшит поступление новых шлаков в ваш организм. Больше двигайтесь, ведь движение сжигает шлаки, живите на позитиве и будьте здоровы.

Очищение семенами чиа

Семена чиа (по сути – это зерна шалфея) отличаются от прочих средств для скрабов своим богатым составом.

Здесь найдется и клетчатка, и множество витаминов, микроэлементов. Скраб из семян шалфея готовят разными способами:

Все эти напитки употребляются систематично, эффект будет лучше, если это происходит натощак. Курс – не менее двух недель. По достижению стойкого эффекта, применение можно прекратить. Если решено употреблять чиа долгое время, то эффект похудения не заставит себя ждать.

Противопоказания к употреблению скрабов

Скрабы для очистки кишечника применяют как в профилактических, так и лечебных целях. Но универсального средства для этих целей нет. Индивидуальная непереносимость и наличие воспалительных процессов в организме, могут подкорректировать планы насчет очистки.

1. Не рекомендовано проводить очистку кишечника скрабами беременным и в период лактации.
2. Скрабы с содержанием кисломолочных продуктов не подойдут людям с непереносимостью лактозы.
3. Гречу, которая была настояна, не рекомендуют тем, кто имеет воспалительные процессы слизистой желудка.
4. Любые скрабы противопоказаны людям, имеющим синдром раздраженного кишечника.
5. Семена льна и шалфея (чиа) после их употребления могут вызвать аллергические реакции.

Если даже после однократного употребления одного из скрабов начались боли или спазмы в животе, появился метеоризм и диарея, то необходимо прекратить последующий их прием на некоторое время. Уже через пару дней можно повторить попытку, но в меньшем количестве. При повторной негативной реакции организма, следует отказаться от выбранного скраба и попробовать другой его вид.

Льняная каша считается не только ценным и полезным продуктом, но и диетическим. Благодаря природным компонентам, которые входят в ее состав, можно не только скинуть несколько килограмм, но и поддерживать стабильно идеальный вес. Так чем же она ценна?

Каша из льняной муки содержит массу необходимых компонентов для организма. В ее состав входит витамин Е (в народе именуемый как витамин молодости) и кислоты Омега-6, Омега-3, которые считаются подарком природы и содержатся далеко не в каждом продукте питания.

Витамины — А, В12, В9, В6, В3, В1, бета — каротин, натрий, железо, фосфор, медь, цинк, калий, токоферол — вот неполный перечень важных компонентов, которые содержит в себе полезное блюдо. Также очень важны лигнины – группа соединений растительного происхождения, помогающее удерживать гормональный баланс на должном уровне.

К тому же льняное семя имеет не так уж и много калорий – 534 ккал. на 100 грамм. Но если его залить водой и дать набухнуть перед приготовлением, то калорийность значительно снизится более чем на 40%, что делает эту кашу ценным продуктом для похудения.

При обработке семян не всегда удается удалить оболочку и поэтому каша имеет неприглядный темный цвет, но благодаря этому в ней сохраняются все растворимые растительные волокна и белки. Их в каше до 40 % от общей массы.

Противопоказания. Вред семян льня для организма

С осторожностью следует употреблять в пищу семечки льна тем, кто имеет проблемы с желудочно-кишечным трактом. В некоторых случаях продукт может оказывать лечебное воздействие, но при язвенной болезни, панкреатите, холецистите — только по назначению врача. Семечки имеют ярковыраженный желчегонный эффект.

Льняной отвар или льняная каша помогают вывести камни и песок из почек и желчного пузыря. Этот пункт относится как к показаниям к применению, так и к противопоказаниям. Все зависит от размера камня и его расположения. Мелкие камни, которые без проблем могут пройти по протокам или песок — легко выводятся с помощью льна. А вот конкременты покрупнее могут застрять в мочеточнике или в протоке, что потребует экстренной медицинской помощи.

Также семечки льна противопоказаны беременным и кормящим мамам. На этот счет не проводились серьезные исследования, однако опыты на мышах показали плохие результаты, поэтому лучше исключить семечки и вернуться к употреблению после рождения ребенка и завершения кормления.

Семена льна: как принимать

Семечки льна следуют принимать в сыром виде, начиная с небольшой дозы — 1/3 ч. л. в день. Часто встречаются рецепты с запаренными семечками или отварной льняной кашей. Но следует понимать, что тепловая обработка уничтожает большее количество полезных веществ, чем снижает оздоровительный эффект в разы.

Посыпайте свежие салаты, выпечку, десерты, готовьте сыроедческую льняную кашу (рецепт ниже). Максимальная дневная порция — 2 ст. л. семян. Курс — не более 2-х недель (или по назначению лечащего доктора).

Измельченные семечки — (порошок) быстро окисляются, поэтому льняную муку следует использовать только свежемолотую.

Отвар, кисель, настой из льняных семян готовят по назначению врача. Так как при таком курсе лечения важны пропорции воды и семян, консистенция, время употребления (до еды или после), продолжительность приема и так далее. Иначе лечение может нанести вред, вместо ожидаемой пользы.

Рецепт каши из льняных семечек — сыроедческий

Итак, мы уже знаем, что максимальную пользу в себе несут сырые семечки, поэтому кашу лучше всего приготовить сыроедческую. Готовится такое блюдо быстро!

По вкусу льняная каша похожа на фруктовый пудинг. Густой (слизистый, как кисель) десерт очень необычнен на вкус. В этом рецепте 2 важных ингредиента: банан и льняные семечки. Остальное вы можете менять по своему вкусу.

• 1 спелый банан;
• 2 ст. л. семечек льна без горки;
• 1-2 грецких ореха;
• персик или любой фрукт или ягоды по желанию;
• немного воды для замачивания каши.

Вкусная каша из семечек льна

Семечки перебираем, промывать не нужно. Заливаем водой в соотношение 1 к 2. Вода должна немного покрыть семечки, чтобы они выделили слизь. Замачиваем в течение 1-2 часов.

Перекладываем в блендер. Взбиваем почти до однородной массы.

Семена раздробятся и станут похожи на пудинг белого цвета.

Добавляем половину нарезанного банана.

Снова все взбиваем.

Выкладываем кашу в тарелку. Нарезаем сверху оставшуюся часть банана и персик дольками.

И сразу же подавайте на стол! Приятного аппетита!

Барышни, имеющие лишний вес, находятся в постоянных поисках эффективной диеты. Избавиться от груза килограммов им помогают правильные продукты, сбалансированный рацион и малокалорийные блюда. Очень хорошо «работает» и для похудения. Отзывы и результаты такого способа привести своё тело в форму описаны в ниже приложенной статье.

Чем полезна льняная каша для организма в целом

• После употребления каши понижается уровень сахара в крови, что хорошо при заболевании диабетом.
• Убирает нежелательные симптомы при ПМС у женщин.
• Имеет антиканцерогенное действие.
• Понижает холестерин.
• Оказывает противовоспалительное действие при заболеваниях желудка.
• Содержащаяся клетчатка является своеобразным сорбентом, связывающим и выводящим из кишечника токсины, а также легким слабительным средством (при условии употребления большого количества воды).
• Содержание жирных кислот делает кашу полезной при сердечно–сосудистых заболеваниях и своеобразным энергетиком для мозга.
• Полезна при сердечной недостаточности, так как имеет достаточно много калия.
• Содержащиеся флавоноиды и фенольные кислоты оказывают антибактериальное действие и помогают восстанавливать полезную микрофлору кишечника.
• Входящие в состав фитогормоны улучшают сопротивляемость организма и повышают иммунитет.
• Каша из льняного семени содержит слизь, которая способна обволакивать стенки желудка, что делает ее полезной при гастрите и язве желудка.

Полезные свойства льняной каши для женщин

• Потребляя кашу во время беременности, можно быть уверенным в том, что ребенок получит большое количество природных витаминов и будет развиваться полноценно.
• Принимать льняную кашу после родов полезно для улучшения лактации.
• Во время критических дней каша помогает снизить боль, благодаря своему противовоспалительному и обезболивающему действию.

Для мужчин

• При регулярном потреблении каши из семени льна у мужчин снижаются проблемы с потенцией, что очень важно в условиях постоянных проблем и стрессов на работе или в личной жизни.

Видео

Если посмотрите это видео то Вы захотите каждый день принимать льняное масло. Очень просто полезное.

Калькулятор калорийности продуктов:

Овсяные хлопья `геркулес`	70 г
Вода	600 г
Масло льняное	15 г
Мед пчелиный	30 г

Итак, обычная овсяная каша по моему рецепту. Я стараюсь начинать с нее день.

Отмериваем стакан овсяных хлопьев, должно получиться примерно 70г., или сразу завешиваем эти 70г.

Три стакана воды выливаем в кастрюльку и ставим на плиту. Кидаем щепотку соли (ускорит закипание). Можно добавить еще один стакан, если вы зазевались и вода слегка выкипела. Суть в том, что каша должна получиться водянистая. Это мои личные предпочтения, кто-то любит густую. в таком случае просто поварите ее подольше.

Когда вода закипает — всыпаем овсянку и варим. Следим чтобы не сбежала через верх.

Примерно через 5 минут выливаем овсянку в тарелку. я использую крупную, потому что в моем способе приготовления много воды.

Сдабриваем льняным маслом и мёдом. Размешиваем. Едим горячей, или даём слегка остыть и загустеть.

Польза льняной каши для похудения

Благодаря ценному составу витаминов и минералов, входящих в состав каши, можно не только улучшить свой внешний вид и укрепить здоровье, но и избавиться от ненавистных килограммов.

• Аминокислоты Омега-6 и Омега-3, входящие в состав льняного семени, понижают уровень инсулина, который ответственен за отложение жиров в организме. И таким образом понижается уровень сахара и происходит преобразование жира в чистую энергию.
• Льняное семя богато клетчаткой, которая долго переваривается организмом и дает чувство сытости на длительное время. Можно забыть про перекусы, которые являются причиной набора лишнего веса.
• Также благодаря большому количеству клетчатки, каша способствует очищению организма от токсинов и обеспечивает питание клеткам.
• Помогает уменьшить тягу к сладкому и расщеплять жиры.
• В комплексе с большим количеством жидкости способствует ускорению дефекации и не вызывает раздражения в кишечнике.

• Чем мельче вы мелите зерна, тем быстрее их нужно употребить в пищу, полезные вещества улетучиваются очень быстро!
• Это же правило применимо и к приготовлению блюда. Чем дольше варите, тем меньше полезного останется в тарелке.
• И не переживайте о твердости или плохой усвояемости зерен. Орехи все жуют и никто не жалуется на их твердость! Так же и насчет переваривания — организм сам возьмет, что ему от семян надо, а остатки отдаст через прямую кишку.

Поразительно! Насколько оно полезно, настолько и вредно + (Фото)

Все, безусловно, понимают, что льняное является очень полезным продуктом для организма. Этому активно способствует реклама и всякие передачи о здоровье. Однако редко кто задумывается, что льняное масло может быть и вредно для человека, причём очень вредно.

Впервые я познакомилась с льняным маслом, когда гастроэнтеролог назначила его моей дочке употреблять внутрь для борьбы с запорами, так как льняное масло, оказывается, очень хорошо слабит. Врач рекомендовала добавлять льняное масло в кашу вместо сливочного масла, а также в салаты вместо растительного масла.

Я, как ответственная мама, сразу исключила из рациона другие масла и перешла на льняное масло. Тем более, что подкупал его состав:

Основными компонентами льняного масла являются ненасыщенные жирные кислоты – линолевая (омега-6) – более 60%, и альфа-линоленовая (омега-3) – более 14%

Учитывая ажиотаж последних лет вокруг этих омега-кислот, я думала, что оказываю своей дочке несоизмеримую пользу. Может это было и так, но польза льняного масла – это лишь одна сторона медали. Но есть и другая сторона – льняное масло может нанести вред организму:

1. Дело в том, что льняное масло после вскрытия в результате контакта с воздухом очень быстро окисляется. Вследствие этого процесса образуются свободные радикалы. Я, конечно, не специалист, и не смогу дать полную формулировку, что это такое. Но могу с полной уверенностью утверждать, что эти самые свободные радикалы очень вредны для организма. Более того, крайне быстро свободные радикалы образуются при нагревании льняного масла, а ведь нам было назначено добавлять его в кашу. Естественно, я добавляла масло в горячую кашу, не зная о таком коварном свойстве омега–кислот, входящих в состав льняного масла, нанося при этом вред организму своего ребёнка.

2. Льняное масло нужно хранить в тёмном холодном месте. Если не соблюдаются правила хранения, то оно начинает портиться, становится сильно горьким. А в магазинах да и в аптеках тоже льняное масло хранится просто на полочке и на свету. Поэтому часто сталкивалась с тем, что только что купленное льняное масло при нормальном сроке годности сразу было явно нестерпимо горьким. Более скажу, даже дома при правильном хранении льняное масло уже буквально через неделю портится, приобретая неприятную прогорклость. Ещё я заметила, что льняное масло в стеклянной бутылочке хранится несколько дольше, нежели льняное масло, купленное в пластиковой таре.

3. После того, как я добавляла дочке в пищу льняное масло, она начинала жаловаться на боли в животе. Причём особого послабляющего эффекта я не заметила. Может, чтобы льняное масло действовало в этом направлении нужно пить его натощак, а если просто добавлять в пищу, то кардинально проблему запоров оно не решает.

Заключение: Таким образом, учитывая способность льняного масла к быстрому окислению, употреблять его внутрь отнюдь небезопасно, тем более детям. Кстати пробовала применять льняное масло наружно – наносила на лицо и на волосы. Но, так как у меня жирный тип кожи и волос, то льняное масло мне и в этом плане не подошло. Уж очень оно жирное. Так что, больше я льняное масло не покупаю, а присматриваюсь к другим видам масел, благо сейчас есть из чего выбрать.

1. Польза семян льна
2. Рецепты приготовления семян льна для похудения
3. С термической обработкой
4. Настой
5. Кисель
6. Отвар
7. Каша
8. Запаривание льняных семян в термосе
9. Овсянка и семена льна
10. Холодные способы приготовления
11. С кефиром
12. В сухом виде
13. Мука
14. Урбеч
15. Молотые семена льна
16. Коктейль
17. Семена льна и гвоздика
18. Семена льна с молоком
19. Льняное масло в капсулах
20. Семена льна и кунжута
21. Способы употребления семян льна для похудения
22. С утра
23. Вечером
24. Натощак
25. Выводы
26. Отзывы и результаты о похудении с применением семян льна
27. Отзывы похудевших
28. Отзывы о рецептах
29. Отзывы на способы употребления семян льна для похудения
30. Отзывы врачей

Льняные семена обладают множеством полезных свойств: это не только ценный продукт, но и самый бюджетный источник Омега кислот. Его часто используют для очищения организма или при похудении. Но не всегда применяют правильно. Рассмотрим, как готовить диетические блюда на основе семян льна.

Как приготовить кашу из льняного семени: вкусные рецепты

Льняная каша без варки

Семена льна — 3 ст. лож.
Вода — 2 стаканОвсяные хлопья быстрого приготовления – 2 ст. лож.Мед — 1 чай. лож.
Лен залить на ночь стаканом воды. Утром перебить блендером. Овсяные хлопья залить кипятком и оставить для заваривания на десять минут. Затем смешать перебитое семя льна, овсянку и мед. В итоге получается очень вкусное и полезное блюдо для похудения. Употреблять вместо завтрака.

Льняная каша с фруктами, овсяным толокном и медом

Молотые семена льна – 50 г
Овсяное толокно — 100 гВода — 1, 5 стаканаФрукты любые — 150 гМед – 1 ст. лож.
Смешать льняную муку и овсяное толокно, добавить воду и хорошо размешать до однородного состояния и варить 5-7 минут, помешивая. Затем снять с огня, дать немного остыть, добавить мед и нарезанные мелко фрукты. Все перемешать. Употреблять при диетах в качестве ужина.

Каша из семян льна с овсянкой и молоком

Пластивцы овсяные — 2 ст. лож.
Льняная мука – 2 ст. лож.Вода – 1 ст. лож.Молоко не жирное – 1 стаканМед – 1 чай. лож.
Льняную муку смешать с овсяными пластивцами, залить водой и помешивая варить до готовности (5- 7 минут) . В конце варки добавить молоко и мед, все хорошо размешать.

Классический вариант приготовления

Льняное семя — 2 ст. лож.
Вода – 200 мл
Льняное семя всыпать в воду, довести до кипения и варить десять минут. Употреблять на завтрак. Эта каша очень полезна – очищает кишечник и улучшает метаболизм.

Льняная каша с зародышами пшеницы

Семена льна – 2 ст. лож.
Вода – 1 стаканЗародыши пшеницы – 1 ст. лож.
Семена льна на ночь залить водой. Утром лен с водой перебить в блендере до состояния кашицы. Заранее прорастить пшеницу, собрать столовую ложку зародышей. Смешать с льняной кашей. Употреблять перед завтраком за тридцать минут по две столовые ложки. Эта каша снабдит организм витаминами и перебьет голод.

Льняная каша с ростками льна

Семена льна – 2 ст. лож.
Вода — 1 стаканЗародыши льна – 1 ст. лож.
Пару ложек семян льна залить небольшим количеством воды и оставить на четыре — пять дней. За это время лен прорастет. Собрать ростки. Семена льна измельчить в кофемолке, залить водой и проварить минут семь. Снять с огня, охладить и добавить ростки льна. Данная каша весьма полезна. Так как помимо полезных семян льна содержит еще и ростки льна, которые имеют витамин (F), который улучшает тургор кожи и делает ее более эластичной.

Льняная каша со злаками

Пластивцы из пшена, проса, пшеницы, ячменя, кукурузы, тыквы, семян льна – 1 стакан
Вода – 2 стаканаМед – 1 чай. лож.
Пластивцы засыпать в кастрюлю, залить водой, довести до кипения и проварить около пяти минут. Затем добавить 1 столовую ложку оливкового масла и мед. Все хорошо размешать.

Льняная каша с сухофруктами

Льняная каша – 150 г
Сухофрукты – 100 г
Льняную кашу готовим по традиционному рецепту. Сухофрукты заливаем кипятком и даем постоять минут пятнадцать, до размягчения. Следующим этапом нужно их порезать и смешать с кашей. Такое блюдо помогает отлично угомонить голод.

Гречневая каша с льняным семенем

Льняное семя – 50 г
Вода – 100 гГречневая каша – 100 г
Льняное семя залить вечером водой и оставить для набухания до утра. Утром перебить в блендере. Отварить гречку и смешать с измельченным льном. Получим сытный низкокалорийный завтрак.

Ленивая овсянка с морковью и йогуртом

Натуральная сладость моркови и меда не дают этой каше быть пресной, а сливочный сыр и семена чиа превращают ее в густой и нежный крем

Что нужно: 125 г натурального йогурта 1 большая морковка 2 ст.л. мягкого сливочного сыра ½ стакана овсяных хлопьев 175 мл молока 1 ст.л. семян чиа ½ стручка ванили или 1 пакетик ванильного сахара 1 ст.л. меда горсть изюма щепотка молотой корицы щепотка соли

1. Морковь натрите на крупной терке. Если используете стручок ванили — разрежьте его пополам и выскребите семена.

2. Хорошо перемешайте все ингредиенты в миске. Затем переложите в банку с плотно закрывающейся крышкой (вам нужна банка объемом 450-500 мл), плотно закройте и уберите в холодильник минимум на 4 часа, а лучше — на ночь.

Ленивая овсянка с морковью и йогуртом

Источник