Овсянка с гречкой рецепт

Описание

Почти все в детстве ели такую кашу как «Дружба». Она варится из двух видов крупы: пшено и рис. Обычно её готовят на молоке, хорошо сдобрив сливочным маслом. Описание приготовления: Но сегодня я вас познакомлю не с ней, а с подобным блюдом. Если можно соединить эти две крупы, то почему бы не попробовать и другие? Поэтому я описала, как приготовить гречнево-овсяную кашу. Она тоже будет вариться на молоке. Отличный выбор для сытного и питательного завтрака для ребёнка и вас! Количество порций: 4

Ингредиенты

Молоко — 200 Миллилитров

Гречка — 100 Грамм

Хлопья овсяные — 100 Грамм

Вода — 400 Миллилитров

Пошаговый рецепт

Гречку хорошо промойте и залейте в кастрюле водой с молоком.

Посолите, варите кашу до закипания.

Потом готовьте ещё 10 минут, а затем всыпьте овсяные хлопья.

Варите кашу, пока не выпарится вся жидкость. Дайте постоять блюду 5 минут под крышкой — и подавайте к столу. Приятного аппетита!

Овсяная каша

Хлопья овсяные — 1 ст. л.

Вечером геркулес промойте 2-3 раза, залейте водой так, что бы она покрыла хлопья. Утром слейте воду (я сливаю не до конца, а если водички налили не много, то она впитается вся), добавьте молоко, соль и сахар, поставьте на огонь. Довести до кипения и прокипятить на сильном огне буквально 1 минуту. Убавить огонь и дать постоять на слабом огне еще 1 минуту. Зак.

Гречневая каша

Крупа гречневая — 1 стак.

1. Ядрицу перебрать, отсеять от мучной пыли, промыть хорошо.

2. Дать ей стечь и немного просушить.

3. В кастрюле с толстыми стенками и дном на медленном огне растопите сливочное масло (2-3 ч.л.).

4. Всыпьте гречку, хорошенько перемешайте, чтобы каждая ядрица покрылась маслом, минуты 2 на медленном огне прожарить, тщательно помешивая.

Источник

Гречнево-овсяная каша с творогом и тыквенными семечками

Крупа гречневая 100 г
Крупа овсяная 50 г
Вода 200 мл
Молоко 50 мл
Сахар 1 ч.л.
Творог 30 г
Семечки тыквенные 10 г

Вам понадобится: 40 мин.
География блюда:Русская
Основной ингредиент:Крупа гречневая
Тип блюда:Завтрак

Гречку промыть, залить водой и поставить вариться на 15 минут.

Выложить овсяную крупу к гречке и варить еще 15 минут.

Затем залить кашу молоком, добавить сахар и довести до кипения, варить 2 минуты.

Кашу выложить в тарелку и украсить творогом и тыквенными семечками.

Источник

Рецепт каша гречка с овсянкой . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты каша гречка с овсянкой

ХЛОПЬЯ ГРЕЧНЕВЫЕ	12 г
ОВСЯННЫЕ ХЛОПЬЯ	24 г
Вода	150 г

Пищевая ценность и химический состав «каша гречка с овсянкой».

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	60 кКал	1684 кКал	3.6%	6%	2807 г
Белки	2.4 г	76 г	3.2%	5.3%	3167 г
Жиры	1.1 г	56 г	2%	3.3%	5091 г
Углеводы	10.4 г	219 г	4.7%	7.8%	2106 г
Вода	80.6 г	2273 г	3.5%	5.8%	2820 г
Макроэлементы
Кальций, Ca	3.63 мг	1000 мг	0.4%	0.7%	27548 г
Магний, Mg	0.81 мг	400 мг	0.2%	0.3%	49383 г
Натрий, Na	0.73 мг	1300 мг	0.1%	0.2%	178082 г
Сера, S	0.81 мг	1000 мг	0.1%	0.2%	123457 г
Хлор, Cl	1.13 мг	2300 мг	203540 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.001 мг	18 мг	1800000 г
Марганец, Mn	0.0013 мг	2 мг	0.1%	0.2%	153846 г
Медь, Cu	0.48 мкг	1000 мкг	208333 г
Фтор, F	80.65 мкг	4000 мкг	2%	3.3%	4960 г

Энергетическая ценность каша гречка с овсянкой составляет 60 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник

Гречка и овсянка — крупы, которые помогут пережить самоизоляцию. И видео рецепты

Вынужденный карантин буквально «разогнал» нас по квартирам. Уверен, у многих уже скопился солидный запас круп. Вот только готовить обычным способом – с маслом, порядком надоело.

Между тем, это – ценнейший источник полезных для здоровья элементов. А сколько вкусностей можно из них приготовить – не пересесть.

Гречневая крупа — какая бывает?

Кто же в карантин не запасся гречкой. Наверняка у всех найдется пара-тройка пакетов этой крупы. Наибольшей популярностью пользуется ядрица (то есть – цельная, избавленная от верхней оболочки поджаренная крупа). Из нее получается вкусная каша и множество других блюд.

Используется и дробленая крупа , она дешевле, но рассыпчатой каши из нее не сваришь. Еще один вид – зеленая гречка . Это не поджаренные зерна без оболочки. Более полезна, но менее вкусна, поэтому ее используют в основном те, кто сидит на диете.

Есть и в пакетиках для варки: бросил, сварил, открыл – съел.

Кому полезна гречневая крупа

Гречка входит в любую из известных диет. Особенно полезна для:

Очистки сосудов от холестерина, их укрепления, а значит – профилактики сердечно-сосудистых заболеваний.
Входит в список рекомендованных каш при сахарном диабете.
Железа в крупе больше, чем в любых других злаковых, поэтому в профилактике и лечении анемии она – лучшая из помощниц.
Очищает от шлаков, улучшает работу пищеварительной системы.
Прекрасно зарекомендовала себя в борьбе с лишним весом.
Повышает иммунитет.

Калорийность сухой крупы – 308 Ккал в 100 г, вареной – 110 Ккал.

Похудение и очистка с гречкой

Не только похудеть, но и избавиться от множества болезней благодаря очистке организма, поможет такой рецепт: размолотую в кофемолке крупу заливают с вечера кефиром, размешивают, утром съедают.

Достаточно пары ложек гречневой крупы и пол стакана кефира . Это должна быть первая еда за день. Кушать что-то другое можно через час, лучше – два.

Как приготовить простую кашу, знают все: засыпал, залил водой, сварил, добавил масла, и можно кушать. Но такая еда быстро надоедает, хочется чего-то новенького.

Гречка с грибами — рецепт

На 2 чашки гречки понадобится:

6 таких же чашек воды;
300 г грибов;
1 луковица;
0,5 средней морковки;
масло для жарки.

Поджарьте нарезанный лук, когда подрумянится – добавьте натертую морковку. Немножко протомите и засыпьте нарезанные пластинками грибы. Поджарьте без крышки. Засыпьте крупу, добавьте воду и варите до готовности.

Посмотрите в видео ниже рецепт вкуснейшей гречки с грибами, источник — Домовой — рецепты на каждый день

Овсянка, сэр

Именно эта каша, по уверениям диетологов, дарует ощущение сытости , не перегружая организм. (в 100 г продукта – 92-102 Ккал). Именно из овса готовят знаменитые хлопья «Геркулес», а также делают мюсли, добавляя изюм, орехи, сухофрукты.

Особенно полезен геркулес растущему организму. Доказано также, что овсянка помогает избавляться от депрессии, поднимает настроение. Хороша каша как на воде, так и на молоке. К ней добавляют различные фрукты, варенье мед.

Овсяная каша — классический рецепт

На 2 стакана воды возьмите 2 ложки с горкой овсяных хлопьев. Варите около 10 минут, пока каша станет густой. Добавки – на свое усмотрение.

Видео рецепт вкусной овсяной каши на воде и молоке, подойдет как для ребенка, так и для взрослого, источник — Marilesya Быстро-Вкусно

Батончики мюсли — рецепт в домашних условиях

10 ложек овсяных хлопьев;
2 банана;
1-2 ст ложки меда;
любые сухофрукты и орехи.

Банан измельчите и все перемешайте. Выложите в форму, разровняйте. При 150° выпекайте 10 минут. После остывания разрежьте на прямоугольники.

Или посмотрите готовые предложения:

Если интересно – ставьте лайки и сохраняйте статью в закладках, чтобы не потерять рецепты, а я продолжу рассказ о том, как пережить самоизоляцию и заодно научиться готовить полезную и вкусную еду.

Источник

Овсянка с гречкой рецепт

Гречнево-овсяная каша

Видео рецепт

Рецепт гречнева-овсяной каша

Ингредиенты

Как приготовить